茶道“生命是有期限的,不要错过属于你的东西”

发布时间 : 2019-12-23
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生命是有期限的,不要错过属于你的东西。

30年前,一个年轻人离开故乡,开始创造自己的前途。他动身的第一站,是去拜访本族的族长,请求指点。老族长正在练字,他听说本族有位后辈开始踏上人生的旅途,就写了三个字:“不要怕。”然后抬起头来,望着年轻人说:“孩子,人生的秘诀只有六个字,今天先告诉你三个,供你半生受用。”

30年后,这个从前的年轻人已是人到中年,有了一些成就,也添了很多伤心事。归程漫漫,到了家乡,他又去拜访那位族长。他到了族长家里,才知道老人家几年前已经去世,家人取出一个密封的信封对他说:“这是族长生前留给你的,他说有一天你会再来。”还乡的游子这才想起来,30年前他在这里听到人生的一半秘诀,拆开信封,里面赫然又是3个大字:“不要悔。”

中年以前不要怕,中年以后不要悔。“不要怕”这三个字虽然简单,而实际上能够真正做到却并不容易。不要怕失败,不要怕遭到嘲笑,如果自己想做,那么就要坚信自己,积极的展开行动。

你曾经买了一件很喜欢的衣服却舍不得穿,郑重地供奉在衣柜里。

许久之后,当你再看见它的时候,却发现它已经过时了。所以,你就这样跟它错过了。

你也曾经买了一块漂亮的蛋糕却舍不得吃,郑重地把它供奉在冰箱里。

许久之后,当他再看见它的时候,却发现它已经发霉了。所以,你也这样与它错过了。

没有在最喜欢的时候穿上身的衣服,没有在最可口的时候品尝的蛋糕,就像没有在最想做的时候去做的事情,都是遗憾。

生命也有保存期限,想做的事该趁早去做。

如果你只是把你的心愿郑重地供奉在心里,却未曾去实行,那么唯一的结果就是与它错过,一如那件过时的衣服,一如那块发霉的蛋糕。

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茶叶到底属于啥东西?


每个人都想看到自己想要的东西。

有人说属于文化品,所以你看到拼祖宗拼传统的茶。

有人说属于农产品,所以你看到千万个小作坊产品,没有见到有规模经济的国际品牌。

有人说属于消费品,所以你看到了小罐茶的产生。

有人说属于饮用品,所以你看到喜茶、奈雪等新茶饮的出现。

我说属于嗜好性产品,所以不论当初啥味,喝惯了你就不想放下。

烟、酒和茶都是嗜好性产品,也是享乐性食品。

大量研究表明,人摄食动机可以分为维持能量平衡和享乐两种。

美味食物的摄取,以及这种美味食物的味觉、嗅觉、视觉刺激和记忆信息,都可以触发享乐性摄食。

进而在享乐性摄食过程中,脑内奖赏中枢释放大量多巴胺,同时产生欣快感。

而调节能量稳态平衡的一些激素,如生长素释放素等,可以通过大脑奖励回路食物刺激敏感性的增减,来参与享乐性摄食的调节。

但享乐性因素往往可以部分和完全覆盖生理性能量平衡因素。

其结果是,导致某些人因此上瘾,暴饮暴食导致肥胖。

烟、酒、茶、咖啡等,都属于享乐性摄食食品,上瘾尤甚,毒品更是上瘾后难戒除。当然,烟有害、酒无益、吸毒犯罪,茶和咖啡有益健康。

所以,对于嗜好性产品,重要的是制造各种场景、各种情绪、各种诱惑,让人接触它、尝试它,喝上瘾了就成了生活中的一部分。

你知道烟有害还吸,酒无益还饮,怎么明知道茶健康你咋不喝呢?咖啡因不足吗。

茶是有生命的?


茶的生命分为两部分,一即长在树梢之时,二即泡在杯中之刻。

所以我们说茶叶,也被称为复活草,她的生命在我们品饮她时,在杯中,在我们的口腔里,在我们的身体里得到复活。

茶的生命丰富多姿。喝茶的人,手持一杯佳茗,静下心来亦可愉悦感知。

千茶千味,千种状态。

你看,茶生于山野,茶叶生长的环境、海拔、土壤、气候不一样,茶的滋味竟然也是大相径庭。

我们在用心品味一泡茶时,可以品味到她生命的历程,比如她的生长环境、树种、海拔、气候、甚至做茶之人的工艺特征、藏茶的过程等等。

不同的茶,不同的滋味,就好像不同的人不同的人生。

茶是有生命。因为懂茶的人,就会从不同的茶中,品出不同的性质特征,不同的意义。

茶在懂茶爱茶的人这里,已然不仅仅是单纯的饮料了。

茶,更是一种生动的、活泼的、充满各种情怀的生命了。

她的生命也常常被我们封存在某个不为人知的角落里。

其实茶,藏储的时间、仓储的方法不同,茶的滋味也大不同。

我们很多爱好茶的茶友们知道不同年份的茶,口感也是大不相同。

很多有优秀的品茗经验的朋友都知道,好的老茶,醇滑之极,入口绵化。

这是新茶很难实现的。茶叶在藏储的过程中,她的生命其实并没有被冷冻,被中断,甚至被消亡,她还是在不断的变化,不断的从现有物质转化为新的物质,不断的改变自己的口感特征,如果用爱茶人的眼光来看,茶是有生命的,她不断地隐藏修饰转化自己的青涩,而变得成熟圆融通达。

在某些方面,茶与人生的道理竟然是如此的贴切。被封存或者被冷落的岁月,唯有沉淀自身,静然守候,这也是茶的哲学和智慧。

茶,具备极好的人文情怀。

茶是有生命的,这种生命,更多的是一种人文情怀。

好比我们看艺术大师的一副优秀书画,我们会觉得这张画是有生命的,是鲜活的,是能说话的。那从品茗者来看茶,茶自然也是有生命的。

她的内质、加工工艺、藏储经历、冲泡过程,无不凝聚了种茶之人、做茶之人、爱茶之人、品茶之人的心血和期待,这样的茶当然是有生命的呢!

如果说生命就是物质系统。茶在茶树上的生长过程,被采摘下来后的加工过程,甚至在藏储的过程,以及在冲泡的过程,都存在着物质的不断转变和生成的过程,那么即使从物质学、甚至生物学角度而言,茶的生命,在我们端起那杯茶时,总是让我们感觉到惊喜,感恩当下的这杯好茶,舍身化水,润泽我们的身心。

茶的生命在茶树的梢头,在茶罐的封存里,也在茶杯里,甚至在我们茶人的血液和情怀中,渐生渐长。茶的生命,逐渐成为融入我们血液中的一种精神和文化,寒冷时给予我们温暖,疲惫时给以我们安慰。

茶,是有生命的


茶,也称复活草。

茶的生命,基本都可以分为两部分,一即长在树梢之时,二即泡在杯中之刻。当然还有一些茶,她的生命不仅在树梢之上,也在杯盏之间,更在人们的记忆深处。

所以我们说茶叶,也被称为复活草,她的生命在我们品饮她时,在杯中,在我们的口腔里,在我们的身体里得到复活。甚至,留存在我们的记忆深处,任何时候想起,不禁口舌生津,心向往之。

茶是有生命的。

茶的生命丰富多姿。喝茶的人,手持一杯佳茗,静下心来亦可愉悦感知。茶的生命,初看是色香味形,再品是气韵精神。唯有当你静下心来,愿将您的身心与之连接,与之交流,便是一个真正的爱茶懂茶之人了。“欲达茶道通玄境,除却静字不可得”,喝茶,更需要准备的是喝茶的心情和状态,当你面对一杯茶时,安静下来,便已经到达了茶道的大门口了。

千茶千味,千种状态。

你看,茶生于山野,茶叶生长的环境、海拔、土壤、气候不一样,茶的滋味,因为茶树的品种,茶园的生态环境,海拔的高低,土壤的矿物质成分,采摘的时间,加工的工艺等,竟然也是大相径庭。茶的滋味,凝结着她经历的一切。所以,当我们用心品味一泡茶时,可以品味到她生命的历程,比如她的生长环境、树种、海拔、气候、甚至做茶之人的工艺特征、藏茶的过程等等。

不同的茶,不同的加工,不同的滋味,就好像不同的人,不同的人生。诸如活泼的绿茶,深沉的黑茶,俏丽的黄茶,鲜艳温暖的红茶,清雅的白茶,醇厚的乌龙。不同的茶性,在不同的品茶人这里,就能品出不同的性质特征,不同的意义。

茶在懂茶爱茶的人这里,已然不仅仅是单纯的饮料了。

茶,更是一种生动的、活泼的、充满各种情怀的生命了。

茶是有生命的。

她的生命也常常被我们封存在某个不为人知的角落里。

其实茶,藏储的时间、仓储的方法不同,茶的滋味也大不同。

我们很多爱好茶的茶友们知道不同年份的茶,口感也是大不相同。

很多有优秀的品茗经验的朋友都知道,好的老茶,醇滑之极,入口绵化。这是新茶很难实现的。茶叶在藏储的过程中,她的生命其实并没有被冷冻,被中断,甚至被消亡,她还是在不断的变化,不断的从现有物质转化为新的物质,不断的改变自己的口感特征,如果用爱茶人的眼光来看,茶是有生命的,她不断地隐藏修饰转化自己的青涩,而变得成熟圆融通达。

在某些方面,茶与人生的道理竟然是如此的贴切。被封存或者被冷落的岁月,唯有沉淀自身,静然守候,我想这也是茶的哲学和智慧。

茶是有生命的,这种生命,更多的是一种人文情怀。

好比我们看艺术大师的一副优秀书画,我们会觉得这张画是有生命的,是鲜活的,是能说话的。那从品茗者来看茶,茶自然也是有生命的。她的内质、加工工艺、藏储经历、冲泡过程,无不凝聚了种茶之人、做茶之人、爱茶之人、品茶之人的心血和期待,这样的茶当然是有生命的呢!

如果说生命就是物质系统。茶在茶树上的生长过程,被采摘下来后的加工过程,甚至在藏储的过程,以及在冲泡的过程,都存在着物质的不断转变和生成的过程,那么即使从物质学、甚至生物学角度而言,茶的生命,在我们端起那杯茶时,总是让我们感觉到惊喜,感恩当下的这杯好茶,舍身化水,润泽我们的身心。

茶,是有生命的。

茶的生命在茶树的梢头,在茶罐的封存里,也在茶杯里,甚至在我们茶人的血液和情怀中,渐生渐长。茶的生命,逐渐成为融入我们血液中的一种精神和文化,寒冷时给予我们温暖,疲惫时给以我们安慰。

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