茶包外面的茶纸干净吗。
生命的充盈和匮乏完全在于一个人的爱心，爱是真实的温暖和光明，人生的真谛便是爱心真谛。
有一个小男孩因为车祸失去了双腿，巨大的灾难压在了他身上，他觉得世界一片黑暗，从此，他意志消沉，常常隔着玻璃窗看见别的孩子在跑来跑去，而他只能痛苦地坐在里面。
他有一个当教师的姐姐，用许多话语劝导他，安慰他，拿来许多的书让他看，想让他能从学习中忘掉痛苦，可是对他毫无用处，他讨厌地把书都扔了。他姐姐看在眼里，急在心里。
有一天晚上，姐姐满脸兴奋地对他说：“看对面的房子。”
弟弟不解地看着：“不过有一盏灯。”
“你知道里面住的是谁吗？”
“不知道。”
“是一个瘫痪的小女孩，虽然她瘫痪了，可是她一点都不消沉。她非常珍惜自己的时间，努力地学习各种东西，写的文章也常常发表呢！她每天晚上要写到十一点才关灯。”
听了姐姐的话，弟弟感到羞愧，他要向小女孩学习。从此，他立志努力学习，累的时候，只要望见对面的灯光，内心就充满力量，对面的小女孩都还没睡呢！于是他继续学习……
直到有一天，他的姐姐因为救一个落水的学生，失去了自己的生命，他感到无比痛苦。姐姐，一个曾经帮助他重新站起来的姐姐，竟然离他而去了。他陷入了痛苦中，这时他想起了那个用一抹灯光激励自己的小女孩，我一定要去看看她！
第二天，他坐着轮椅到了对面。当找到那间房子时，他激动地敲了门，却没有人开门，过了一会儿，从隔壁出来一个老奶奶：“你找谁？”
“我找住在这儿的小女孩。”
“小女孩？啥！你找错了吧！这里从来没住人！”
“不会的，那怎么每天晚上都有灯光？”“噢！那是有一个姑娘曾经租下了房子，却说不住人，只叫我每天晚上开灯，十一点再关灯。”
他听了这话，不由得流下了眼泪，喃喃地说：“姐姐，是你在黑夜里为我点亮了心中的灯！”
每个人心中都有这样的一盏灯，特别是那些软弱的，不幸的，生活在痛苦的阴影下的人，更需要有人用爱心在他们黑暗、迷茫的时候点亮一盏希望的灯。不要忽视自己对这个环境的影响力，也许你那些微真诚的关怀，就会给这个世界带来无限的光明。因此，我们多么热切希望和企望：朋友，不要再吝啬了，希望今后我们都能奉献出自己久藏的爱心，点亮它吧！即使那只是一点点的亮光而已，对寒冷的冬夜而言，却也是真真实实的温暖和光明。
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茶汤表面的泡沫是什么？
我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它“刮”掉，其实是一种误解和浪费。
茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣，难溶于冷水，PH值5.6--5.7之间呈微酸性，具有很强的起泡力，不受水质硬度的影响，所以一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。像茶皂素这样的糖苷类物质在植物界广泛存在，如：人参中的人参皂苷是抗氧化剂，大蒜、洋葱中的烯丙基二硫化合物同样具有提高人体免疫力，抗癌等功效。
泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层“泡沫”，同时前面两三泡的时候“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么？有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的残余，认为那是茶叶质量不好的表现。但实际上，茶汤中泡沫的产生，主要是因为茶叶中存在一种叫做茶皂素的物质。科学研究表明，茶皂素具有抗菌消炎，镇痛等作用，所以不但对人体无害，反而有益。
茶皂素是什么？
早在古代，人们关注到泡茶时出现的泡沫，并将这种“白沫”视为一种精华。我国晋代(265—420年)杜育所住的《荈赋》里就有诗云：“惟兹初成，沫沈华浮。焕如积雪，晔若春敷”。形容初次冲泡茶叶后，细轻的汤花浮上来，光亮鲜明好像耀眼的积雪，华丽灿烂又如欣向荣的春花一样。
现在科学研究进一步证明，能产生这种“白沫”的物质叫做茶皂素。茶皂素又名皂甙，皂角甙，因其水溶液以及振荡时能产生持久性的、似肥皂溶液那样的泡沫，故有“皂甙”之名。皂甙广泛存在于自然界90多科500多属的植物中。这些植物包括常见的大豆、油茶等油料作物，也有人参、党参、七叶一支花以及甘草、沙参、白头翁等名贵中药材。另外，一些海洋生物如海星也能分泌皂甙类物质。
茶皂素是山茶科植物中含有的一类天然糖苷化合物，是一类齐墩果烷型五环三萜皂苷的混合物，基本结构由皂苷元、糖体、有机酸三部分组成。茶皂素具有山茶属植物皂苷的通性，它是一种熔点为223~224°C的无色无灰的微细柱状结晶，味苦而辛辣，能起泡，并有溶血作用。茶皂素的结晶不溶于乙醚、氯仿、丙酮苯、石油醚等溶剂，难溶于冷水、无水乙醇和无水甲醇，但是，可稍溶于温水、二硫化碳和醋酸乙酯，易溶于含水甲醇、含水乙醇、正丁醇以及冰醋酸、醋酐和吡啶中，在稀碱性水溶液中其溶解度明显增加。
茶皂素在茶树体内的根、茎、叶及种子中均有分布，但其在分子结构上有所不同，造成物理性质有所差异。单就含量而言，茶籽中的皂素含量为最高，而不同茶树种子中茶皂素占全籽的含量各有不同。
茶汤中所含的茶皂素都具有什么样的功效呢？
（1）、茶皂素具有较好的抗渗漏与抗炎作用，可用于调节血糖，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，化痰止咳等功效。
（2）、茶皂素不仅是良好的表面活性剂，还有较强的抗菌活性，特别对皮肤致病菌有良好的抵制作用。
（3）、茶皂素还同时具有抵制胃排空和促进胃运转的双重功能，在恢复胃肠道的自主工作能力方面有神奇的效果。
面茶和油茶面的区别
面茶和油茶面都是中国的传统食品，而且这两种食品有很多相似之处，导致很多人都不知道它们之间有什么不同，其实面茶是典型的清真食品，而油茶面则是汉族美食，除此以外面茶和油茶面在食用方法和原料上也有很多不同，想了解它们之间的区别还有哪些可以和小编一起去看看。
面茶和油茶面的区别
1、民族特色
面茶和油茶面在民族特色上有明显的区别，面茶是典型的清真食品，它是中国回族流传了几百年的传统食品，而面茶则是汉族传统美食，它在中国大部分地区都有存在，但现在油茶面正在慢慢淡出人们的生活，想再喝到传统正宗的油茶也不是简单的事。
2、原料
面茶和油茶面在原料上也有很明显的区别，面茶的主要原料是糜子面，在制作时还会加入芝麻酱和芝麻盐。而油茶面的主要原料则是小麦粉和白糖以及食用油，有时也会加入适量的果仁与芝麻。
3、加工方法
面茶与油茶面在加工方法上也有明显区别，面茶不需要深加工，它只需要把糜子研磨成粉末再准备适量的芝麻酱和芝麻盐就可以。但油茶面
4、食用方法
面茶与油茶面在食用方法上也有明显不同，面茶有两种不同的吃法，分为单料和双料，单料是指把准备好的糜米子面放到碗中直接淋上芝麻酱就可以，双料则是指在碗中放入适量糜子粉以后再放芝麻酱再放糜子面再放一层芝麻酱。油茶面的食用方法比较简单，在吃的时候只需要把油茶面放到碗中加开水冲调就可以。
茶汤表面的泡沫，是好东西？
我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，而这泡沫就是茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它“刮”掉，其实是一种误解和浪费。
茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣，难溶于冷水，PH值5.6--5.7之间呈微酸性。还具有很强的起泡力，不受水质硬度的影响，所以一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。像茶皂素这样的糖苷类物质在植物界广泛存在。
如：人参中的人参皂苷是抗氧化剂，大蒜、洋葱中的烯丙基二硫化合物同样具有提高人体免疫力，抗癌等功效。
科学研究表明，茶皂素具有抗菌消炎，镇痛等作用，所以不但对人体无害，反而有益。茶皂素是什么？
早在古代，人们关注到泡茶时出现的泡沫，并将这种“白沫”视为一种精华。我国晋代(265—420年)杜育所住的《荈赋》里就有诗云：“惟兹初成，沫沈华浮。焕如积雪，晔若春敷”。形容初次冲泡茶叶后，细轻的汤花浮上来，光亮鲜明好像耀眼的积雪，华丽灿烂又如欣向荣的春花一样。现在科学研究进一步证明，能产生这种“白沫”的物质叫做茶皂素。茶皂素又名皂甙，皂角甙，因其水溶液以及振荡时能产生持久性的、似肥皂溶液那样的泡沫，故有“皂甙”之名。
皂甙广泛存在于自然界90多科500多属的植物中。这些植物包括常见的大豆、油茶等油料作物，也有人参、党参、七叶一支花以及甘草、沙参、白头翁等名贵中药材。另外，一些海洋生物如海星也能分泌皂甙类物质。
茶皂素是山茶科植物中含有的一类天然糖苷化合物，是一类齐墩果烷型五环三萜皂苷的混合物，基本结构由皂苷元、糖体、有机酸三部分组成。
茶皂素具有山茶属植物皂苷的通性，它是一种熔点为223～224°C的无色无灰的微细柱状结晶，味苦而辛辣，能起泡，并有溶血作用。
茶皂素的结晶不溶于乙醚、氯仿、丙酮苯、石油醚等溶剂，难溶于冷水、无水乙醇和无水甲醇，但是，可稍溶于温水、二硫化碳和醋酸乙酯，易溶于含水甲醇、含水乙醇、正丁醇以及冰醋酸、醋酐和吡啶中，在稀碱性水溶液中其溶解度明显增加。
茶皂素在茶树体内的根、茎、叶及种子中均有分布，但其在分子结构上有所不同，造成物理性质有所差异。单就含量而言，茶籽中的皂素含量为最高，而不同茶树种子中茶皂素占全籽的含量各有不同。茶汤中所含的茶皂素都具有什么样的功效呢？
1.茶皂素具有较好的抗渗漏与抗炎作用，可用于调节血糖，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，化痰止咳等功效。
2.茶皂素不仅是良好的表面活性剂，还有较强的抗菌活性，特别对皮肤致病菌有良好的抵制作用。
3.茶皂素还同时具有抵制胃排空和促进胃运转的双重功能，在恢复胃肠道的自主工作能力方面有神奇的效果。
家里面的碎茶你怎么处理？
经常喝茶的朋友会有这样的体会，买回来的茶叶，欣喜若狂的打开准备品尝，但是发现很多茶叶已经成了碎末，或者茶叶喝到最后剩下很多茶叶沫，这样非常影响茶叶的美观，甚至喝的之后能一不小心喝一嘴茶叶沫。
通常遇到这样的情况都感觉比较烦躁，有一种鸡肋的感觉，你说扔掉吧有点可惜，你说泡着喝了吧，的确影响口感。
其实遇到这样的情况也不必特别烦躁，因为运送或者搬动过程中，由于茶叶都是干燥的，难免会出现磕磕碰碰，掉落一些茶叶碎渣，甚至茶饼、茶沱也会遇到这样的情况，那么遇到这样的情况我们应该怎样处理呢？
如果直接把茶叶沫放在茶杯中冲泡自然会影响口感，但是可以每次用完整的茶叶同碎茶伴着喝，有了碎茶，你就会发现，茶汤渗出的速度变得更快了，并且有完整的茶叶做铺垫，耐泡程度也不会下降多少。
但是为了不影响口感，碎茶的数量不应该太多，如果一次性放很多碎茶，那就跟直接喝碎茶没什么区别了。
有碎茶的参与，在放茶的时候稍微少放一点，因为碎茶使茶汤渗出速度加快，很容易让茶叶在前几泡口味比较重，所以整体要少放茶叶。
但是也会出现碎茶数量过多的情况，不可能一时半会都喝完了，那么这个怎么弄呢？其实这也不难，喝碎茶还有另外一个方法，你就直接把它当做茶粉来冲泡。冲泡的过程中把茶叶放在茶漏上，直接在上方注入热水，让茶汤快速渗出。这个时候注意注入水的时候一定要满一点，速度太快了，茶叶没有经过长时间浸泡，很容易使茶汤没有味道。
除此之外，茶客还可以自制布袋或者纸袋，吧碎茶装进袋子，做成茶包冲泡也是一个非常好的办法。
如果家里碎茶太多，实在不愿意喝，还可以用碎茶叶装进布袋里，利用茶叶有很强的吸附能力的特性，做成一个干燥袋，这样把它放进衣柜、鞋子、衣服里，不仅能够吸收潮气，还能给衣服带来茶香，一举两得。
茶汤上面的“雾”，是怎么回事?
在冲泡茶时，有茶友就发现说，茶汤表面会出现一层非常薄的雾。
这是什么现象呢?
其实，这种白色的雾气，被称为“茶氲”或“汤氲”。
这是茶汤中脂溶性物质的呈现。
“氲”音“yun”，意指“天地间和合而盈盛的气”。
茶汤上所产生如白雾般的气体为“茶氲”。
从科学上来解释说，茶汤内有一些脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素、和一些挥发性香气成分。
这类浸出物质比重较轻，漂浮于汤面之上。
因为汤面为脂溶性物质为主，若茶汤上下温差大时，在茶汤上就容易产生茶氲。
因此，我们也经常是在冬天看到这种现象。
如果茶叶本身内含物质多，那么茶汤的浸出物也相对会多，因为都是脂溶性物质，茶汤上下温差较大时(容器较保温而汤面散热快时)，在汤面上就容易产生“茶氲”。
所以内含物质的多寡是“茶雾”能否形成的决定性因素之一。
还有一个就是光线折射，加上热气及茶汤颜色的反映。
许多茶泡的比较浓了以后，光线就会出现的如水蒸气散发的雾状。
此外，茶氲现象，不是普洱茶茶汤特有的“专利”。
冲泡武夷岩茶、老白茶，或其他一些发酵较重的茶，也会在汤面上形成白色雾气。
有那些因素会影响“茶氲”的呈现效果
一、茶汤浸出物中，脂溶性物质越多，效果越明显。
二、汤色越深，容易对比产生，越容易被发现。
三、冲泡时汤水温度越高，瞬间浸出物质较多越容易产生。
四、气温较低、气压偏低时，也较容易产生。
五、盛汤的容器，也会稍有影响，使用白瓷器皿则更为明显。
茶氲，偶尔也挺好玩的。
凝视茶汤上的雾气，让人仿佛置身飘渺的茶山云雾之中一般，感受大自然的灵动。
总的来说，有茶汤氲的茶相对而言也会好喝些，滋味厚重些。
但这也是属于正常现象。
无需为了追求汤氲，而花上很高的价格。