普洱茶普洱茶。
“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”这是《诗经》里的一句话，其中以后两句最为出名。千百年来，窈窕淑女一直站在《诗经》的密林中，给男人们一万种理由去怀想，给女人一万种理由去猜度，她到底有多美，多贤淑。
好女子一定要长得苗条，这是第一条中国特色的标准，古代的人虽然可能缺衣少食，却也因此成就了爱美的女人们，素食风行的时代，把女人们养得十分苗条。
时代在前进，女人因为抵抗不住美食的诱惑而增了肥，尽管唐朝以丰满为美的审美观，一度让肥女们受宠，除了那个时代，美女恐怕都与苗条有关。当减肥成为女人的必修课，拉动了减肥药的需求，这时，这种既解渴又能减肥的饮品自然成了追求窈窕的女人们的首选。面对乌黑的茶叶，当然无法与美丽的容颜联系起来，借助现代传媒炒作的力量，减肥茶的冠名使得积了多年的陈茶一下子当宝卖出，居然卖了个好价钱，这时，接踵而至的事情用一个成语形容叫做“雨后春笋”。只要是做茶的，哪怕原先做的是绿茶红茶，都斥资于普洱茶的生产，人文普洱变成了“人人”普洱，大有不喝一杯普洱茶就会得肥胖症一样。
《红楼梦》第63回“寿怡红开夜宴”，有一段写林之孝家的查夜来到怡红院，与宝玉对话中提到了“普洱茶”。据《清稗类钞》“饮食类”中“孙月泉饮普洱茶”条记载说：“醉饱后饮之，能助消化。”宝玉说“今日吃了面，怕停食，所以多玩了一会儿”，又喝“普洱茶”，就是因为它“能助消化”的缘故。这说明宝玉也是一位中人。文中提到“女儿茶”，就是指“普洱女儿茶”。
清人《养生斋丛录》中记载云南端阳朝贡品中就有各种普洱茶名目，说明普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因而据说普洱茶在外国有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶 ”之美称。喝着普洱茶，品味到时间的陈香之外，还能喝出一个好身材，世界上恐怕没有比这更好的事情。
老婆是一个普洱茶迷，完全是因着我写茶文章找资料时受到的影响。当浓郁的普洱茶汁，快乐地喝到她的胃里，那完全是一幅自信的神色。要是换了大碗大碗的药，老婆怕是早把它倒了。看来，对于女人而言，美容与减肥比生命还要重要！
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶品。经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干等 8 道工序加工而成。8道工序把一片沾带露水的茶叶变成女人眼中减肥药，其实是误读了普洱茶博大精神的文化内蕴。
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每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态
又到一年品茶季，各色春茶纷纷上市。尝鲜的同时，你可曾想到，每个人体质的不同，适合你的茶也各异，针对自己的体质，制订最适合自己的茶疗方案，不仅能够喝出健康，还能喝出窈窕体态。
阳虚体质
肉桂温阳茶：芡实、覆盆子、肉桂
饮食方面，忌食生冷、多吃温热。精神情绪方面，保持安静乐观的态度。起居方面，平时多进行体育运动，千万不要熬夜，熬夜伤阳，四季养生，注意夏天不要贪凉、冬天要温补，比如羊肉、狗肉、牛肉，都是适合冬天补阳的食物。
过敏体质
补肺益气茶： 粉光参、红枣、核桃仁、生山药
益气健脾茶：党参、黄耆、白术、龙眼肉
养生原则：经常受到鼻塞、鼻痒、打喷嚏、流鼻涕等症状折磨，或者一到换季时节，皮肤就开始长一些大大小小的疹子，这些都与过敏有关。过敏体质营养均衡很重要，适度的运动也能增加抵抗力，减轻过敏反应。
阴虚体质
决明通便茶：决明子、淮山药、桔梗
养生原则：镇静安神。所谓的静生水，阴虚体质的女性缺水，安静则容易补水。所以，安静舒缓的瑜伽，非常合适这样体质的女性。酸甘化阴，甘寒则清热，所以，阴虚体质的食物有：石榴、葡萄、枸杞、柠檬、苹果、梨、柑橘、香蕉、黄瓜、银耳、百合。大部分水果，适合这样体质的女性。
痰湿体质
橘皮去湿茶：橘皮、昆布、茯苓、肉豆蔻
养生原则：痰湿体质的人适合的食物有党参、扁豆、砂仁、陈皮、淮山、薏仁、茯苓、冬瓜皮。夏天多吃姜，公司白领，可每天烧好姜茶，带到公司喝。冬天，这样体质的人就不要跟风进补了，越补越多痰、多湿。
湿热体质
薏仁清化茶：薏苡仁、金银花、鱼腥草、淡竹叶
养生原则：疏肝利胆。少喝酒，所有食物中，酒的湿热之性最大。以下食物合适：绿豆、苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、四季豆、薏仁、梨子、绿茶、鸭肉、田螺。最忌讳油煎烧烤的食物。
气郁体质
佛手解郁茶：佛手、代代花、白扁豆花、桔红
养生原则：疏肝理气、补益肝血。适合的食物有橙子、橘子、柚子、陈皮、丝瓜、香菜、茉莉花、玫瑰花。龙眼、红枣、葡萄干、蛋黄可以补肝血。
淤血体质
桃仁化瘀茶：山楂、沙棘、桃仁、荷叶
养生原则：疏肝活血。少量的红酒，适合这样体质的女性。果品中，山楂最合适，金橘也可。蔬菜类：韭菜、洋葱、大蒜、桂皮、生姜。水产类有螃蟹、海参。玫瑰花、茉莉花泡茶喝，有疏肝理气、活血化瘀的作用。
气虚体质
山药健脾茶：山药、薏苡仁
养生原则：补脾健脾。果品类：大枣、葡萄干、苹果、龙眼、橙子。蔬菜类：白扁豆、红薯、淮山、莲子、白果、芡实、南瓜、胡萝卜、土豆、山药、莲藕、香菇。加工食物的方法，最好是焖、蒸、炖、煮、熬、煲。
乌龙茶又名“美容窈窕茶”美白美容功效
乌龙茶美容不乌龙
据说，乌龙茶的饮品在日本一经上市就热销达18年。而根据去年的统计，乌龙茶饮品在所有清凉饮料中，市场占有率达到了27％，居于众饮料的榜首。乌龙茶为什么这么热销，除了其特殊的涩且能回甘的特别味道，更重要的大约是因为乌龙茶的美容功效了。乌龙茶虽然名为乌龙，美容的功效却一点也不乌龙呢！
乌龙又名“美容窈窕茶”
乌龙茶，亦称为青茶、半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶绵长的口感，又有绿茶清新的气息，并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
乌龙茶自有它特别之处。我们通常所指的茶都有含有丰富的儿茶素、单宁酸和维生素C，可增进身体的健康，具有许多对身体有益的功效，特别是其中含有些许涩味的儿茶素，具有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。而乌龙茶由于是半发酵茶，没有经过完全发酵这个过程，茶叶中的儿茶素随发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少，这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显出绿茶所没有的各种功效了。
乌龙茶所含有的多酚类具有和SOD相同的功效，并且还可以促进SOD消耗活性氧的功能。我们都知道活性氧是人体健康和美容的大敌，而在人体内有一种能够分解活性氧的酵素SOD酵素，这种酵素可是美容不可或缺的物质。因此，在抗氧化上，乌龙茶可谓很有一套。
同时乌龙茶中含有大量的维生素C，常饮乌龙茶，美白的问题也可以同时解决。由于身体内新摄入的维生素C很容易流失，因此，常饮用乌龙茶能够保持体内维生素C的更新及代谢。
不过，要说乌龙茶最神奇的功效，既不是它的抗氧化性，也不是它的美白功效，而是乌龙茶的排毒消脂功能了。由于乌龙茶半发酵的工艺，使得乌龙茶内含有一种叫单宁酸的物质。这种物质不仅能使得茶叶口感醇香，而且还具有减肥排毒、平衡皮脂的作用。根据临床试验证明，乌龙茶可以抑制脂肪的吸收，并且使多余的糖份难于转化成脂肪，所以乌龙茶又被冠以“零热量饮料”的美名。
除此之外，乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。拥有一口白白亮亮的牙齿，再也不需要在牙医诊所一掷千金了。而且，乌龙茶还可以防止皮肤过敏，所以，即便您是敏感性肌肤，也不需要担心乌龙茶与您的皮肤八字不合了，DIY起来也放心许多。
乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单枞和台湾的高山乌龙茶(阿里山乌龙)为最佳。
养生普洱茶
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
9、美容
普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
普洱茶其他功能
1、色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。
2、有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
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