茶也会过期。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“茶，非茶，茶也”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“茶，非茶，茶也”相关知识！
佛教中一直都有这样的修炼境界：看山是山，看山不是山，看山还是山;宋代学士苏东坡曾说过茶笋尽禅味，松杉真法音，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶。
第一种境界是喝茶是茶。
茶之为饮，发乎神农。虽然茶起源于神农氏还只是一个传说，但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定，当初中国人将茶作为饮品，主要是由于茶能解渴甚至药用等本身之特性;茶最早也流行于民间，并由民间逐步流向王公贵族阶层。总之，茶为饮者之始，茶只是茶，并无后人所赋于的种种哲理与玄妙，这也算是喝茶最朴素的境界了。
今日人们口渴之际端杯即饮，漫长的商业谈判和政治商谈之中举杯随饮，无聊之际闲坐茶楼小饮打发时间，都算是喝茶之朴素境界，此时人们并不太在意如何冲泡和茶之味道。
第二种境界是喝茶不是茶。
茶流入王公贵族之后，喝茶被赋于了各种哲理和思想，人们喝的已经不再是茶。现在人们津津乐道的茶道、茶艺、茶文化即是喝茶不是茶的典型表现。
就如茶道，人们认识不一，有最简单的以茶水待客之道之说，也有如已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳先生认为的茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式之谈，还有周作人茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久之论。不管论述简单复杂，凡事一旦上升为道，就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙，一以言之，即是茶以载道。
因此，时空不同，所载之道也即不同了，譬如中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华，佛教强调禅茶一味以茶助禅，以茶礼佛，道家强调天人和一;日本茶道的基本精神是和、敬、清、寂，要求人们通过饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的;朝鲜茶道则提倡中正的茶礼精神，要求人们处事不偏不倚，不枉不正，都充分体现了喝茶不是茶的特点。
今日茶之流行于中国社会各界的最大原因应在于茶可载道，通俗的说是茶是可以任人强奸和意淫的。商人眼里喝茶是制造金钱，文人眼里喝茶是创作，政客眼里喝茶是谋权，僧人眼里喝茶是求禅，道家弟子则喝出重生、贵生、养生之念。
第三种境界是喝茶还是茶。
日本茶道宗师千利休曾说过:须知道茶之本不过是烧水点茶。此话一语道破喝茶之本质，确实是从微不足道的日常生活、琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。这与佛教之禅相似，禅也是要求人们通过静虑，从平凡的小事中去契悟大道。所谓茶道、茶艺、茶文化，透过浮华背后还是原本之茶也。只是此时之茶，已然与朴素境界之喝茶有本质之飞跃，就如佛教修行特别强调放下一样，内六根，外六尘，中六识，这十八界都已放下。放下了一切，人自然轻松无比，看世界天蓝海碧，月明星朗，纵俗务繁杂，也能偷得浮生半日闲，解放被囚禁已久的行性。
一人品茗，一杯茶，一个世界，就这样静静地品，慢慢地尝，想着陶渊明世外桃源的生活，感恩的心思随着微笑浮上来，满口醇香。若是好友闲暇时坐在一起品茗，闲谈着身边大小事情，或好或坏，都在这一盏茶间，可谓万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。所谓能所双泯，物我两忘，回归自然，如是而已。
茶文化精选阅读
此茶非彼茶
大学毕业后，他去了南方的某滨海小城工作。当地的茶文化十分兴盛，街头巷尾大小茶楼随处可见。人们喜欢在节假日去喝早茶。其实，此茶非彼茶。在他看来，所谓的喝早茶分明就是吃早点嘛！当然，也有正式的茶庄，摆着成套茶具，任点一壶茶都是价格不菲。工薪阶层的他不敢问津。
后来，他辞职下海，经过十多年的打拼，终于创办了自己的公司，专做进出口贸易，迎来送往，西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、信阳毛尖……什么样的名茶没品过？接待外商，有时宴席上所饮的茶往往一杯就价值百元。这在过去，真是连想也不敢想的啊！
可是，面对这诸多名茶，他的味蕾似乎已经沉睡，端着精美的茶杯，他一小口一小口地啜饮，就是品不出传说中的那个味儿。
春节，他风尘仆仆地回归故里。老家烧的还是旧式的煤火炕。一进屋，母亲便招呼他脱了皮鞋，坐在热热的炕头上，说是怕他在城市里带暖气的屋里待久了，刚回到家里耐不住冷。他刚在炕上坐定，母亲又拿出粗瓷大碗，向两个瓦罐里分别抓了一把，冲上滚烫的开水，让他趁热喝。他心下生疑，但还是接碗在手，碗底飘荡回旋着的竟是二花和正在融化的蔗糖！这在童年，可是只有生病时才能得到的享受啊，逢年过节也是舍不得喝的啊！他嘟起嘴，轻轻吹了吹，水面上立刻荡起层层涟漪，像他此时的心情。
他舍不得一饮而尽，而是像小时候那样，一点一点地呷，不住地用舌尖儿舔着汁液，被大鱼大肉麻痹了的味蕾蓦地苏醒，一种久违的幸福感突然而至。
古人，“非茶不交，点汤送客”
原标题：古人“无茶不交”
茶始盛于唐，至宋影响力达到顶峰，不仅成待客“必需品”，更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。
如果说“杯酒释兵权”解除了武将对赵家皇权的威胁，那宋太祖之前悄无声息“废座撤茶”则是在文臣面前立威。正、野史都说到这事，960年二月，“黄袍加身”的赵匡胤召宰相范质等议政。召见之初设座赐茶，与之“坐而论道”。范质行礼完毕刚要坐下，赵匡胤就说：“朕最近有些眼花，看不清东西，烦请爱卿将奏折拿到朕面前。”范质上前递折子的空当，早已受命的内侍便把宰相的座位与茶全部撤走。范质回身欲坐，发现座位与茶都不翼而飞，只好站着搭话。从此，大臣们上殿议政再也不能与皇帝平起平坐。
宋太祖这一举动，对大臣们而言，皇帝赐座赏茶就成了荣耀、就是给面子。如此一来，得到皇帝所赐御茶便成大臣梦寐以求的事。皇帝要的就是这个效果，因而“赐茶”成了施恩臣子的妙招。
宋王巩《甲申闻见二录补遗》记载了宋神宗在议政的崇政殿召见时任太子少师的张方平时就“赐座啜茶”。当然，与议政殿赐一杯茶相比，大文豪苏东坡就更幸运。王巩《随手杂录》说，宋哲宗曾经派太监秘密赐茶给苏东坡。赐茶的使者极其神秘地对苏东坡说：“某出京师，辞官家，官家曰：‘辞了娘娘来。’某辞太后殿，复到官家处，引某至一柜子旁，出此一角，密语：‘赐予苏轼，不得令人知。’出所赐，乃茶一斤，封题皆御笔。”这个故事。至今读来令人捧腹，不过从侧面也反映了当时贡茶之珍贵，连皇帝都把它当成一等一的好东西。苏东坡得到这样珍贵的赏赐后，并没有独吞，还分赠给朋友，的确是豪迈慷慨，加上他文学造诣，称“千古一人”也实不为过。
皇帝赐茶、大臣分茶、文人咏茶，喝茶习惯遍行于宋境，由此进化出了一系列与茶有关的习俗，“非茶不交，点汤送客”。宋林駉《古今源流至论续集》卷四谓：“迨至我朝，往往与盐利相等，宾主设礼，非茶不交。”宾主对坐，桌案上总会摆着一副茶具、热着一碗茶。至于喝茶规矩，宋朱彧《萍州可谈》卷一“茶汤俗”条说得明明白白：“今世俗客至则啜茶，去则啜汤。汤取药材甘草者屑之，或温或凉，未有不用甘草者，此俗遍天下。”宋代迎客喝茶，送客喝用甘草香药熬煎的汤水，即所谓“点汤送客”，这一习俗延续到元末。清朝以后，茶饮取代了甘草药汤，送客时，端起茶杯就行。
“燕瘦梦茶”非史实
环肥燕瘦是说唐玄宗李隆基之妃杨玉环丰肥；汉成帝之后赵飞燕清瘦。体态不同，各有风致，皆擅其美，同称美人。因此，引起历代文人们的青睐。这不，在三联书店出版的陈平原、凌云岚主编的《茶人茶话》中，有钱歌川写的《中国人与茶》中说：最早见诸史册的，是西汉的赵飞燕别传，上面载有成帝崩后，后一日梦中惊啼甚久，侍者呼问方觉。乃言曰：吾梦中见帝，帝赐吾坐，命进茶。左右奏帝云：向者侍帝不谨，不合啜此茶。这样一段文字，可见早在汉代，宫廷里喝茶已很普通。以此说明茶是中国人发现的一种饮料，与中国文化同具悠久的历史。文中赵飞燕史有其人，她体轻善舞，汉成帝看中，先封婕妤，后立皇后。作者根据赵飞燕别传中的赵飞燕梦茶，这段话，证实早在汉代，宫廷里喝茶就很普通了。作者的引文让我产生了极大的兴趣！
我曾对胡玫导演的58集电视剧《汉武大帝》剧中的汉武帝从不喝茶，写了《应该喝茶的汉武帝》。剧中，汉武大帝好像和其他宫廷剧中的皇帝生理需要不一样，是不是汉代的宫中无茶呢？还原历史，汉武帝应该是个有茶可喝的皇帝。有据可查：西汉辞赋家、汉宣帝时的谏议大夫王褒，在《僮约》中有家僮每天要做烹茶尽具，有武阳买茶等茶事。武阳为今四川彭山县东约5公里的双江镇，2000多年前已是繁华的茶叶贸易市场，是当时的政治、经济、文化的中心城市之一。茶在当时已作为商品在社会上流通。上世纪70年代，湖南长沙马王堆西汉墓出土的随葬物中，有槚笥的竹简木牌文，所谓槚笥是指茶一箱。用整箱茶做随葬品，说明茶叶已是生活必需品了。汉武帝要用茶，那是很方便的，因为茶为贡品始于周，这在《华阳国志卷一巴志》就载有：公元前1040年周武王伐纣取胜，地处西南的巴、蜀等诸侯国的茶、蜜、灵龟皆纳贡。实际上，作为一把手的汉武帝，必然喝了不少贡品茶。
赵飞燕是汉成帝的皇后，比汉武帝晚了100多年，当不是最早见诸多史册的茶事。《中国人与茶》作者所根据的是《赵飞燕别传》，而《汉书》、《后汉书》中是有没有这样东西的。再查有关汉代史书也根本不存在《赵飞燕别传》。无独有偶，《中国人与茶》作者引用的这段话，早在清初就有个叫刘献廷的，为断定西汉时就知饮茶，曾在他的《广阳杂记》卷3中，也引用了《赵飞燕别传》中的这段话，记西汉成帝死后，皇后在一天梦中惊啼甚久，侍者呼问方觉，乃言曰：吾梦中见帝，帝赐吾坐，命进茶，左右奏帝云：向者侍帝不谨，不合啜此茶。显然，这个刘献廷也不知道，早在明代，就有个文学家少室山人胡应麟，在他写的《少室山房笔丛》的卷29中，就指出了《赵飞燕别传》是宋人秦醇所作的传奇。所谓传奇是小说的一种体裁，是用文言文写的小说。鲁迅已把《赵飞燕别传》作为传奇，列入宋人作品，收入《唐宋传奇集》卷8。别传不是史实，是不能作为正史引用的。把宋代人的小说穿凿附会为史册，未免有些滑稽！如果说，明清学者证明西汉饮茶取信于史确实困难，那么现在再出现这样的笑话，是否就太不应该了呢？
茶凉，人也凉了
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午后，阳光写意的从宽大的落地窗洒进来，暖暖的抚摸着我的脸，躺在竹椅上，身边一桌，桌上一壶，壶畔一杯，杯中有茗。风从窗口轻轻拂过，而我眯着眼睛，看麻雀在草地上踯躅跳跃。阳光永远都是这么美好，一伸手，就盈住了一大捧，把手撤回，又消失得无影无踪。你永远拥有却永远也得不到，然而，这就是世间最美好的和谐，让我们还是尽情享受吧!
墙外的树叶哗哗作响，风渐渐猛了。只是那些枯黄的流叶飘逸地跳着最后一段华尔兹。每一个弧度，每一条划线。都是那么圆润。这不是壮烈，而是从容，而是淡定，乘兴而来，兴尽而去，勿需多言，十足快意。人生或许就应该如此吧!拥一身暖阳，品一齿香茶，闲看鸟斗，且听叶鸣。这个午后确实是快意十足!
然而树影却在悄悄移动，那步履稳健却让人难免有些仓促。因为任何人都无法也无权挽留。满面歉意的挽留，还不如迈开步伐，放胆去追求。因而那些飘然而逝的东西往往只掌握在少数敢于追求的人的手中。人是一根会思想的芦苇，只是个狭义的概念。面对无限的空间与永恒的时间，的确，人类卑微，脆弱的几近芦苇，但是，相对于人的一生而言，人又是强健的无可匹敌的不死小强。人可以随意愿左右自己的人生，更有甚者，可以随意左右他人的人生。只要他愿意。恐怕没有谁不愿意如此，野心家往往比登顶者多上那么好几倍，中间差了点什么，我也不太清楚。
恍惚间，庭院早就盈上了一片红色，宽大的落地窗，将一幅秋阳晚景映入我的眼帘。透过纵横交错的树丫，那远阳晚逝，天际仍留有一抹殷红，浮在那无边的黑暗之上，或许，那就是希望的影子吧!
茶凉，人也凉了，还是奏一曲盆盏的欢歌吧!我可不想腹中空空的迎接明天的日出。
也说普洱茶
普洱茶发源地在云南。然而，将普洱茶以藏存转陈旧的方式来品饮是广东省一带的传统，尤其是香港。旧普洱茶不但是港人的日常饮料，同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港一地可以说是陈旧普洱茶的推广地。
千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包装入篓，运往外地。云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边陲，山高水险，古时交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸，日晒雨淋，使其内含物质徐徐转化，导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓，药效功能倍增。很多古籍，如柴萼的《梵天卢丛录》，清人赵学敏《本草纲目拾遗》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等，都有普洱茶能解毒、治病的记载。近年来，国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更深入的研究，使普洱茶的功能得到了进一步的开发。
品鉴普洱茶要注重其内涵。有茶道专家将普洱内涵概括为“五德”、“四品”、“三原则”。“五德”即“健、奇、厚、和、真”。健：养生保健之健，“天行健”之生命价值观之健；奇：产地原料加工及陈香之奇，民族文化背景之奇，变化迷人之奇；厚：形貌之厚，气韵之厚，涵容不同茶具和口味之厚；和：性非寒非热之中和，涵容不同文化之和，人与人之和，人与茶之和；真：由天然自然之真，风华万种却性纯而真，由外表大智若愚而内质绚丽多彩而真。“四品”即味、气、韵、境。“三原则”指原产地原材料在原地加工，即“好茶三原则”。
品普洱茶时首先要品香，其次要品味。此外，还要注意茶的汤色。普洱茶的汤色有五种，即宝石红、玛瑙红、琥珀红、泛青黄、褐黑。正常普洱茶汤的颜色深红明亮，汤色深红剔透是高品质普洱茶的汤色，黄、橙色过浅或深暗为不正常，汤色混浊不清则属于品质劣变。
为了充分品尝到普洱茶的特点，喝普洱茶要讲究正确的方法，其中，包括选茶、备具、择水、投茶、喝法等环节都要有所讲究。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。饮具最好选用专用瓷杯，水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香味。为使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1—2次，要快速，以免影响茶汤的滋味。喝茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。
云雾茶制作技艺申报省非遗
宿城的云雾茶香已流芳千年，闻名遐迩，但其手工制作技艺却至今没有文字记载，全凭民间口传，如今几近流失边缘。为让其永远传承，23日，市艺术研究所一行七人来到云雾茶的发源地宿城乡大竹园村，对云雾茶手工制作技艺进行了全面拍摄，并为申报省级非遗做准备。
宿城的茶已传承千年，不仅在清朝得到乾隆皇帝的亲口赞叹，1980年还与南京的雨花茶、苏州的碧螺春、无锡的二泉银毫并列为江苏四大名茶。云雾茶的芳香流传千年，与其精湛的手工制作技艺分不开。据市艺术研究所介绍，云雾茶制作手工技艺具有相当高的文化价值，它的永久存在既传承着手工技法，蕴藏着较高的科学含量，又传承着中华医药精髓和茶道精髓以及茶文化的丰富内涵。这其中深藏许多难解的科学奥妙之谜，这种生产技艺是中国劳动人民长期生产生活智慧的积累，且难以被现代技术替代，它蕴藏着丰富的自然科学基因，是一份极其珍贵的历史遗产。
云雾茶手工制作技艺流程复杂，每道工序的细腻程度和要求都很高，却至今没有用文字记载过，具体操作过程全靠口授和示范传下来的。由于时代变迁，受人为破坏和自然条件限制，能产好茶的老茶树已寥寥无几，即使存在也是危在旦夕。加之市场经济的发展，手工云雾茶制作的产量不及机械制作的占据市场主流，云雾茶手工制作技艺几近流失边缘，如不尽快强化保护措施极易被挤出市场。为此，我市决定为其申报省级非遗，对云雾茶的手工制作技艺进行有力的保护。
“大益茶制作技艺”入选非遗名录
记者近日获悉，“大益茶制作技艺”日前成功入选第二批国家级非物质文化遗产名录。据悉，在本次入选非物质文化遗产的几大茶类代表中，“大益茶制作技艺”是唯一一个以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目。此项殊荣为云南普洱茶的发展历史再度书写了辉煌的一笔。
据介绍，云南勐海茶厂产制的“大益”牌普洱茶是云南传统名茶。作为普洱茶顶尖产品，其大益七子饼茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等，几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表，成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。
本次大益茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，不仅凝聚着勐海茶厂数十年积淀的优秀技术工艺与研创智慧，也代表了大益普洱茶作为云茶经典向广大消费者提供的有力的品牌承诺与品质保证。
目前，云南勐海茶厂更加专注于现代普洱茶的科学研究与发展，力争继续创造更多的云南普洱经典，为消费者追求自然健康的更高生活品质而倾情奉献。
云南勐海茶厂传略勐海茶厂坐落在世界茶树发源地西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。
1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自中国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上，引入了机械制茶技术和设备。1940年，勐海茶厂（原名佛海茶厂）正式建成投产，从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章。
经过68年的不懈努力，勐海茶厂已成为当今首屈一指的普洱茶生产企业，大益普洱茶也因此成为茶叶行业中的著名品牌。云南七子饼茶和现代普洱茶人工后发酵陈化工艺的巨大成功，无不体现了勐海茶厂对普洱茶行业发展的卓越贡献。
茶者，楚茶之宜红也
宜红品牌具有两百年历史，清道光年间，广东商人取道石门宜市(又名宜沙、泥沙、泥市，今壶瓶山镇)准备回家，发现宜市一带茶叶多，且质量上乘，口感极好。他便以宜市为据点，深入石门、五峰、鹤峰一带深入踏勘，发现湘鄂边界普遍种植大叶茶，富含咖啡卤佥、茶叶卤佥、胆汁卤佥、茶草宁、色素、酵素、氮素、粗蛋白质、维生素、碳水化合物等物质，能制优质红茶。于是，他在考察湖南石门县和湖南鹤峰(今湖北恩施)一带的茶区后，先后到鹤峰县改制红茶，组建宜红茶厂，正式制红茶精品，将红茶品牌定为宜红，即宜市之红茶。宜红曾经出口苏联换回了我国建设急需的物资，为新中国时期的外贸出口作出过卓越贡献，为我国三大红茶之一。
抗日战争爆发后，1938年秋，中国原有的红茶产区在日军侵华过程中沦陷，红茶作为重要战略出口物资货源断绝。因红茶对外出口受阻，宜红茶制茶业一下陷入困境，于是茶号纷纷倒闭。1943年，仅剩的少数茶号也遭到日军烧毁。至解放前夕，因茶号倒闭导致茶园荒芜，宜红茶制茶业便一落千丈，濒临绝境。
1949年10月1日，中华人民共和国成立，当时苏联首先和我国建交，随后签订了中苏友好同盟条约和中苏贸易协定，我国红茶出口苏联换回了我国建设急需的物资。红茶又有了销路，以后宜红茶还出口东欧各国。
1950年，汉口茶厂成立。其制作出的宜红茶色泽乌润、醇厚鲜爽、品质卓绝，立即成为中国中南茶区的重点基地，由汉口茶厂生产的宜红茶经由汉口口岸运往海外多个国家，主要出口茶叶至前苏联及东亚地区，为新中国时期的外贸出口作出了重要贡献。
1951年至2000年，中土畜湖北茶麻进出口公司一直是宜红工夫茶主要出口经营口岸公司，当时湖北口岸出口红茶数量几乎占全国红茶产量的1/4。但是由于各种社会原因，汉口茶厂被迫关闭。
宜红茶业股份有限公司系湖北省供销合作总社直属企业，前身为湖北省茶麻总公司，是一家集茶叶种植研发、基地建设、生产加工、贸易销售与茶文化推广为一体的股份制集团公司。以百年老字号汉口茶厂为中心，在原汉口茶厂旧址上重建，在湖北省供销总社大力扶持下，投资建设恩施宜红科技园区、馨源生态有机茶生产基地、咸宁赵李桥宜红工业园区、赤壁万亩茶生产基地，共有厂区面积510亩，基地茶园15万亩。秉承着传承千年楚茶文化、续写百年宜红传奇的历史使命，全力以赴将宜红再次打造成为闻名海内外的顶级红茶品牌。
宜红生态茶园位于世界硒都恩施，全世界含矿物质硒元素最丰富的矿床上。宜红茶每一片茶叶都来自世界硒都湖北恩施中硒含量最高的区域，茶叶中富含珍贵硒元素，每一片茶叶都按照严格采摘时间和采摘标准纯手工采摘，确保每一片茶叶色泽浓绿、整齐划一，达到所需最佳制作标准。公司在不断推进科技研发，创新经营理念中推广楚茶文化，追求楚茶之极境，全力打造中国顶级茶叶品牌，再现百年宜红曾经的辉煌。宜红传承的不只是茶，更是茶的文化、茶的精神、茶的灵魂。茶者，楚茶之宜红也。3000年楚茶文化积淀、200年世代工艺传承、60小时制作历程，巅峰造化、经典演绎，只为一杯顶级宜红茶。