茶叶养生:听专家说说啥是真养生

发布时间 : 2022-01-14
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注重养生,是现代化社会的一个普遍现象,对于中国人来说,养生不仅是社会现象,同样也是历史的传统。

很多现代人所谓的“养生”“健康”,其实是走进了一个误区,是片面的。所谓养生,是颐养生命,但是多数人的养生知识是养身体而已。我们说的健康,其实是两个概念,一个是健,指的是身体;一个是康,指的是心灵。很多人过于注重身体的完善和保护,而忽略了心灵的升华。现在的书业是一样,所谓注重饮食,注重调养等等都是只关注身体,而不关注心灵。对于身体的保护太过小心,对于生命的完美和传递完全没有涉及。

这样一个状态往往会起到反作用。过于注重身体,小心翼翼,稍有不对就怕得不行,结果本来不是什么大事,自己把自己先吓坏了。

养生的另外一个误区是“尽信书不如无书”。养生书鱼龙混杂,有些书本来就是胡编乱造的,可是读者没有辨别的能力,或者根本就没想着去辨别,糊里糊涂地按照书里教的去做,结果小病变成大病,反而更严重了。我们注重健康,注重养生,这固然是个好事,但是最起码应该先学会怎样做才能达到养生的目的。刻意养生导致过度养生温长路中华中医药学会学术顾问

前一段时期的养生书热,说明我国大众生活水平提高之后,养生需求的迅猛增长,但中医不提倡刻意养生,也没有必要刻意养生。

自然养生,适合中国老百姓的生活需求和国情。其中最重要的,就是健康生活方式的建立,在此基础上根据每个人的情况,来不断调理、完善。

刻意养生势必造成过度养生,什么事情都有个度,一旦过度就会产生新的疾病,也许会给国家医疗体制增加新负担。养生书市场并没有出版界想象得那么大,在大家的养生消费观理性化之后,对基本原则方法掌握之后,养生书市场有一定的收缩是正常的。维持健康要做到尽量平衡仝小林中国中医科学院广安门医院副院长

内分泌科教授

中医对健康和疾病的理解,关键看你是平衡还是失衡。如果人处在身心都很平衡的状态,那就是健康,如果处于一种失衡的状态,那就是疾病。因此,人要维持健康,在各个方面都要做到尽量平衡。

我每天要喝几大杯普洱茶,普洱茶是一种很好的保健茶,但是长期喝茶容易带来一个问题,会导致体内一部分钙流失,所以,常喝茶的人可以跟牛奶或酸奶搭配着喝。

普洱茶一方面能帮助消化,另外还可以促进糖代谢和血脂代谢,可以帮助预防“三高”,清除体内废物。老百姓学养生易跟风王琦北京中医药大学教授

“养”字上面是羊字头,养生就好比你在山上轻松地赶着羊,有羊掉队了,你会顺手把它再赶上去,让整个羊群达到和谐的状态。

当你体内的健康天平出现了偏差,身体出现一些局部症状时,比如口腔溃疡了,长痘痘了,就好像是羊群出现了掉队的羊,你可以适当调理一下,专家会告诉你吃什么菜,什么时候起床,什么时候睡觉,帮助你把这只掉队的“羊”赶到羊群里去。

老百姓在学养生的时候,往往容易跟风。

其实养生并不需要强求自己一定要怎么吃东西、怎么生活,只要当你用心灵体味到如放羊般的愉悦和自在时,你才是真正懂得了养生。知识缺乏易被忽悠鲍鹏山著名学者

为什么现在中国人那么依赖养生书呢?这种心理可能和当下的看病方式有关。西医不像中医一样“望闻问切”,去医院看病,病人多是跟冰冷的机器打交道。去抽血、去照X光,动不动就是上机器。中国人其实骨子里喜欢更有人文关怀的“望闻问切”那样的医疗方式,这里有人的温暖。当然医疗体制带来的看病贵更是一个原因。如此一来,大家就喜欢追求更为亲民的养生书籍、饮食疗法。

现代中国人对养生书的热捧,有一部分继承了古人的心灵养护、尽天年的哲学思想,但也有大量的群众是出于知识的缺乏才被忽悠了。

现在很多人不读书,容易被忽悠。其实很多养生书上讲的饮食疗法,那都应该是基本常识。例如吃水果怎样,吃蔬菜怎样,略微读过书的人都该知道。但是喝绿豆汤能治病?有人喝多了绿豆汤就喝到胃寒了,这也是常识啊。其他说吃个什么蔬菜能治什么癌症的那就更加是无稽之谈。为什么人们会相信?书读得少就缺乏基本的理性思维能力。别跟自然规律“对着干”王新陆山东中医药大学名誉校长

全国著名中医内科专家

中医养生最高境界是老子讲的“人法地,地法天,天法道,道法自然”,简单地讲,也就是要顺应四季的规律,别跟自然规律“对着干”,冬天该冻一冻,夏天该热一热。

“善不可因其小而不为,恶不可因其小而为之”,养生也是一个道理,要“积小善而成大善”,好的健康习惯其实大家都知道,少吃多动、戒烟限酒、心态平和等等,但关键是要从“知道”变成“做到”,虽然每个人所处环境不一样,但是在大的健康原则下,完全可以自己灵活应用。书可以看别急着照办杨国汉第三军医大学大坪医院中医科主任

健康养生类图书可以看,但千万别急于实施,最好还是找医生对症下药。

我也看过《求医不如求己》《把吃出来的病吃回去》等养生书,也看过湖南卫视的《百科全说》,大部分的内容都只能当成信息,治病是万万不可的。

我就遇到过患者,看到书里写冬瓜降火,就使劲吃冬瓜,最后闹到拉肚子,吃龟苓膏吃出牙龈出血的。遇到这样的情况,我都跟我的患者说,中医是当下作业,必须根据患者当下的情况而下药。

社会太浮躁,这些书在出版过程中,难道写作者不知道有些是虚假的?图书编辑看不出来有问题?还有读者,难道不会自己分辨吃绿豆治百病这种话太愚昧?我觉得这是整个社会的问题!身体好坏取决于生活方式张国玺中国中医科学院西苑医院

老年医学研究所研究员

人生不如意十有八九,关键是看自己怎么看待,是想得开,还是钻牛角尖。

其实,养生如同木桶原理:一只水桶盛水的多少,并不取决于桶壁上最长的那块木块,而取决于最短的那块。身体好与坏,不取决于吃人参还是吃绿豆,而是取决于生活方式中的那块“短板”。

在起居方面,我晚上10点前睡觉,晚上的活动基本都推掉,8小时之外不工作,节假日不做任何和工作沾边的事儿。养生还得多运动唐旭东中国中医科学院西苑医院院长

我在生活中更倾向形体运动的养生。

很多工作繁忙的领导干部们,经常坐着开会或是看文件,颈椎、腰椎最受累。我在生活中会比较注意一些肢体运动,经常走动走动,做做伸展的健身操等等。

中医里有一些广为流传的颈椎运动方法,大家不妨学学,比如左顾右盼、回头望月、哪吒探海等,都是很容易记的几个动作,都可以放松颈椎和腰椎。不能指望食物治病赵之心北京科学健身专家讲师团秘书长

国家级社会体育指导

这不是张悟本等人的问题,是整个社会的养生文化和模式出了问题。我们要做的,是普及科学的养生观念,并且要让老百姓容易理解。

现在食疗养生之所以火,主要是因为食物是最容易被人接受的,实施起来最简便。但食物的真正作用是维持生命,不可能吃一种食物就把身体瞬间变成另一种状态。严格来说,张悟本讲的东西也并非一无是处,只是他把某些食物夸大到了极致,这就有问题——三斤绿豆和二斤水煮出来的东西,已经浓到身体受不了的程度了。

我们现在讲饮食养生、修行养生、运动养生,并不是要分辨孰好孰坏,更谈不上用某一种代替另一种。我们应把饮食、运动和中医的养生概念有机整合在一起。

其实我们有真正的养生专家。他们做得非常好,却讲不出来。现在一些能讲的都是“山寨专家”。这些人说的东西并不新鲜,过去早就有了。

照现在人的逻辑,中国最早的“养生书”,你知道是什么吗?是《西游记》,因为它说吃了唐僧肉可以长生不老。不可思议吧?其实这跟现在很多人的养生理念是一样的。如今大家还是会想,我只要吃一个东西,就可以百病不生。从过去的打鸡血、吃红茶菌,到现在的吃泥鳅、吃茄子,都是这个思维模式。把自己所有的健康寄托在一味“灵丹妙药”上,是不现实的。

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喝茶有许多好处,但茶性寒凉,不可以无止境地喝,应掌握一个度。可以分为几次让身体有个吸收消化的过程,切不可因为急需解渴就牛饮一大壶,这也是不可取的。

适量喝茶的好处

1、改善记忆力:茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。

2、对肠胃的好处:促进消化功能有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。

3、对皮肤的好处:茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上,抑制细胞衰老可使人延年益寿。

4、消除疲劳:促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

5、防辐射:茶叶中含有儿茶素物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

6、保护牙齿:茶多酚可抗菌防止牙结石,防止牙病和龋齿。

规划好喝茶的时间

除了喝茶量,还要注意规划好喝茶的时间,以下时段是觉得较为适宜的。

早餐一小时后喝茶,开启美好的一天;

午休起来喝茶,帮助我们提高工作效率;

下午茶配些小茶点,补充能量,享受惬意闲暇时光;

晚上喝茶不能太晚太多,睡前2小时可适当喝点淡的老银针,以保证睡眠质量为主。

喝茶注意事项

1、不要空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

2、饭后不宜立即饮茶:饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,应该在饭后半个小时再喝茶。

3、醉酒后不宜饮茶:酒后大量饮茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。

说说老年人喝茶养生的技巧_茶疗养生


人到老年,空余时间开始多起来,结束了忙碌的职场生活,初时有人不适应,接下来很多人就会慢慢的学习养生常识,譬如散步、爬山等,除了外部的适量运动之外,我们也可以用饮茶来延缓衰老。但是老年人喝茶还是有技巧的,喝对时机、喝对茶,效果会事半功倍的。

老年人喝茶,讲究搭配体质、身体状况,这样才能将茶道养生发挥到最大功效。按照民间流传的说法——“吃饭勿过饱,喝茶勿过浓”。我们提倡老年人喝茶要淡。据茶叶营养专家介绍,因为浓茶中含有的咖啡因往往是偏高的,它的摄入会导致人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

老年人喝茶还要注意时辰,通常早点喝是很好的,因为茶中含有的咖啡因会刺激中枢神经,对正常的睡眠会有所影响,特别是人到了老年后,睡眠时间本来就少,喝茶给人带来的兴奋作用使得老年人更难入睡,长时间让身体处于兴奋状态,那也不健康的。

关于老年人饮茶,一定还要注意的就是摄入量,任何事情都有物极必反的道理,喝茶也是一样,通常早餐之后半小时开始饮茶,另外在午后就不要饮茶,可以饮一些菊花泡水等清淡的饮品,这才是最科学的养生之道。好了,读完本文的朋友,切忌一定要分享给家中的长辈哦。

专家解读喝茶养生6误区


不论在国内还是国外,喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道,其实关于喝茶,人们有很多共识可能是错误的,比如下面的6个误区。

误区一:袋茶的袋子是用低等材料制作的。事实上,现在的茶叶袋是用优质叶网袋做成。但芝加哥茶叶公司的老板吴敏春解释说,散茶的质量好于袋茶,因为前者的叶子更大,有更多扩展空间,味道更香更浓。

误区二:茶叶中的咖啡因可以去除。在30秒内煮好一杯茶,把水倒掉,然后再来一次,据说这样可去除茶中的咖啡因,但这种做法没有任何依据。如果真的如此,你倒掉的不只是咖啡因,还有对身体极为有益的儿茶酚和类黄酮。

误区三:喝绿茶可减肥。有些科学家推测,茶中含有的咖啡因和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就可以促进脂肪氧化。但是,研究结果并不一致。塔夫斯大学营养学教授杰弗里布鲁姆伯格表示,就算它们确实有这种作用,也是微弱的,半块奥利奥奶油夹心巧克力饼干就能让它们起的作用失效。

误区四:红茶比绿茶含有更多的咖啡因。虽然有些红茶有“提神”等字样,而绿茶则被称为“禅茶”,但它们的差别在于加工,其咖啡因含量并不受影响。它们的咖啡因含量不相上下。同样,绿茶也并不比红茶更有益健康。

误区五:加牛奶使茶丧失保健功能。布鲁姆伯格指出,并没有其他研究得出这种结论。科学家在牛奶蛋白是否抑制茶中的类黄酮上一直存有争议。

误区六:饭店知道怎么用茶。如果他们向你提供了一杯浮着茶叶袋的热水,你就需要自己动手,用勺子把茶叶袋按下去。要坚持先放茶叶袋,再加水。美国茶业协会说,对绿茶而言,在水中浸泡两三分钟就可以了。

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