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怎么端茶壶
端茶有门道:如何正确端茶?
客来敬茶,古来有之。按照中国传统习俗,招待客人时为了表达我们的热情总是会奉上一杯热茶。看似简单的奉茶,其中也有着许多门道,稍不注意,你可能就失礼了。通常说的奉茶一般包括:端茶、请茶。听上去只有两步,但...
端茶送客人走茶凉否?
喝茶要讲礼仪,有些礼仪同样需要用茶来呈现。客来喝茶,茶毕送客,这是中国人待客的礼貌和习惯。如果言语不合,或者是客人迟迟不走,主人往往会用茶来表示请去的意思。人走了,茶本应凉。过去的就让它过去,凭什么让...
端茶微笑
修禅信佛者都知道拈花微笑的故事,说的是有人敬献金婆罗花给佛祖,请佛祖讲法,佛祖在讲法的时候,拈花不发一言,在座众人皆不知其意,只有迦叶尊者微微一笑,仪态安详。于是佛祖便将自己的金缕袈裟以及钵盂传给了迦...
泡茶、端茶、接茶的礼仪
泡茶并不是简单的倒杯开水,不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节,它不仅能体现出一个人的人品,同时也能反映出主客间的一种情感信息。 首先说泡茶。要选择洁净的杯子,从...
青瓷茶壶破了怎么办
青瓷茶壶破了是可以自行修复的,但是裂纹过大还是要找专业人士修理。青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。 青瓷茶壶的修复:1、把蛋清抹在断裂面上然后黏合,环保又无痕,而且非...
高端茶的选购法则
买普洱茶是一项复杂的工程,不是简单的看看品牌,试试口感就可以了,但在实际生活中,很多人都是这样买普洱茶的,但这样买到的普洱茶,品质不一定就是好的,这时也有人会疑惑了,不这样选择普洱茶要如何挑选呢?普洱...
“端茶送客”典故的由来
作为有着悠久历史的文化古国,中国历来被认为是东方文化的传统代表,外国人对于中国人的大部分映像是比较谦虚含蓄,在处理事情方面不会像西方人那样直接而是会比较的委婉含蓄。 “端茶送客”的典故含义在我国自古以...
“端茶送客”典故的由来?
中国古代有一种“端茶送客”的惯例,来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:“送客!”主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想结...
茶壶泡茶可抵御癌症
茶壶泡茶可抵御癌症!据英国《每日邮报》报道,近日,美国科学家通过研究发现:茶壶可以泡出抗癌药物。研究人员使用一个装满普洱茶的茶壶能将氯金酸钠变成纳米金粒子,这种纳米金粒子能够携带抗癌物质轻松进入肿瘤癌...
细论茶壶与健康 专家教你科学选茶壶
“06年首届“大生堂”赏壶会暨06年壶文化宣传启动”的活动现场,茶壶大师、俱乐部媒体联盟会员、茶壶发烧友聚集一堂,在北京宣武区马莲道鸿志茶坊内鉴赏评说茶壶,细论壶与健康,交流赏壶经验,进行茶艺表演,表...
紫砂茶壶是一种高度“油炸”的文化。茶壶品茶不好。
在许多人的印象中,广东人对喝茶非常着迷,甚至到了痴迷的程度。各种各样的小景点,伴随着香喷喷的茶,茶馆每天早上总是嗡嗡作响。午饭后,我还是叹了口气要了杯香茶,聊了很久。侯儒也不例外。受父亲和他的影响,他...
普洱茶中的低端茶去向何方?普洱茶低端茶去哪儿
我个人一般都不喝太低端的茶,但在茶叶市场中混迹这么几年,还是看见到一些低端茶在出售,但跟中端、高端茶的比列来看,已经是非常少了,不禁就在想一个问题,在普洱茶中占比最大的低端茶都去了哪些地方呢? 茶叶市...
茶壶产生于何时?
在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。 今天看来,在造型上酒壶与茶壶几乎...
泡茶 端茶 接茶的礼仪
生活中但凡有朋友或同事到访,出于礼貌,总会给来者泡上一杯茶水,以示友好和关切。炎炎酷日,喝上一口茶水,不仅可以消除干渴疲乏,而且还能拉近彼此间的距离,促进相互间的情感交流。但泡茶并不是简单的倒杯开水,...
端茶倒茶里的大学问
喝茶是一门学问,倒茶也是一门学问。 喝茶是件有讲究的事情,讲究的不仅仅是喝茶的方式,更讲究的是心。喝茶前,首先要保证茶具的清洁,当客人进屋后,要先让座,给客人备茶。冲茶和倒茶之前,也一定要用开水把所有...
单身女性的茶壶理论
王胖拿出成都购的茶叶让子萱来泡,在泡茶上我俩极迷信子萱,如果我们泡出的也算茶,那子萱泡的就是仙茶,好处非可与外饮者道也。茶具是正宗紫砂,细腻光润,扁竹形制,中间一个圆盖,掀开来,白气儿下绿色的竹叶青在...
关于普洱|如何选购大厂高端茶?
在普洱茶市场当中,大厂茶往往被称作标杆。这是因为以大益、下关、中茶为代表的大厂能够把最常见的普洱茶原料发挥到极致,这类茶叶被称作普洱茶的标杆。如大益的7542与7572。 随着古树茶的流行,现在大厂的...
倒茶的学问 茶具 茶水 端茶讲解
倒茶的三大学问 一:茶具要清洁 1、当客人进屋后,先让坐,后备茶。 2、冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。 3、在冲茶、倒茶之前最好用开...
黄山茶俗:互赠茶壶
黄山向来是有着五岳归来不看山,黄山归来不看岳之说,但黄山有着独特的茶俗你可以知道,这茶俗非常有趣就是互赠茶壶,小编这里给大家好好介绍下。 在黄山,送人礼物,最珍贵的莫过于茶壶。这壶不管产地有名无名,只...
宜兴茶壶的冲泡法
宜兴制的紫砂茶具,泡茶既不夺香,又不夺味,能在较长时间内保持茶叶的色、香、味。在冲泡时可根据茶叶的不同特性,配合不同的壶具,以求实现最理想的冲泡效果。使用的器具有煮水器、茶壶、茶杯、茶海、茶盅、茶荷、...
福鼎老白茶用什么壶泡?玻璃煮茶壶和陶类煮茶壶
几乎所有的茶都可以冲泡,但可以煮的却不多。用沸水煮茶叶,还能保持茶叶的口感,非老白茶莫属。在日常煮茶中,主流又好用的茶器,有两大类。第一是玻璃煮茶壶,第二是陶类煮茶壶这两款材质完全不相同的茶壶,扮演角...
新茶杯冲,老茶壶泡
不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的。那就是“老茶壶泡,嫩茶杯冲”。这老茶,指的是乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的名优绿茶,选用玻璃杯等比较硬的器物冲泡,不会...
茶壶上的茶垢不能留!
话说是有个人看中了农夫家传的一把紫砂茶壶,并开出了非常诱人的价格给农夫转让,说好第二天钱和货同时交收。可纯朴的农夫面对高额转让价,却似乎有种占了人家便宜的不安,于是想把那蓬头垢面的紫砂壶洗刷干净了,再...
紫砂茶壶的起源与发展
紫砂生产始于北宋中叶,至明正德年间(1506-1521年)开始兴盛,并涌现出了许多民间艺人。其中供春,把紫砂器推进到一个新的境界而成为最早的著名民间艺人。至万历年间,名匠辈出,各人自立门户,争奇斗胜。...
宋朝以前没有茶壶怎样喝茶?
在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。 今天看来,在造型上酒壶与茶壶几乎...
西湖龙井茶壶冲泡方法
西湖龙井简称为“龙井”,因“浓妆淡抹总相宜”的西子湖和“龙泓井”的圣水而得名。龙井茶盛产于杭州西湖龙井村四周的山区,是中国十大名茶之一。下面是小编整理的西湖龙井茶壶冲泡方法,欢迎阅读。 第一道:恭请上...
台湾乌龙茶宜兴茶壶泡茶方法
台湾乌龙茶宜兴茶壶泡茶方法 茶具有茶盘、茶巾、烧水器、茶壶(宜兴县制的小陶茶壶)、茶杯、茶船、渣勺、无柄杯、嗅杯等。 1.热茶具:用开水泡茶。这套茶具准备好卫生了。 2.排列茶叶:将茶叶和茶荷一起取出...
喝红茶用什么茶壶冲泡才好喝
什么茶壶配啥茶叶好像是注定好的,也只有找对了对应它的茶壶才干充沛体现出它本身的滋味。喝红茶用什么茶壶也是有考究的。也不是随便哪个茶壶冲泡出来的红茶都好喝,下面咱们就来说下喝红茶用什么茶壶冲泡出来的味道...
老茶壶泡,嫩茶杯冲
但冲泡未必得法。不同品种的茶,人人都会喝茶。冲泡时的讲究也是不同的浙江绍兴市茶文化研究会副秘书长、高级茶艺师王坚蕾告诉记者一个小诀窍,那就是老茶壶泡,嫩茶杯冲;这老茶,指的乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩...
茶壶是如何影响茶汤的?
茶友“陌上桑”今天问小懂:作为一个平时习惯拿盖碗喝茶的新手,我不太明白为什么那么多人喜欢用紫砂壶或者其他的茶壶来泡茶呢?不同茶壶泡出来的茶,喝起来会不一样吗? 首先小懂对这位新人喜欢用盖碗泡茶的行为予...
紫砂茶壶的正确保养方法
紫砂茶壶一直以来都是喝茶人的珍宝,爱壶的人,都会懂得养壶。但是紫砂茶壶的保养也需要掌握方法,错误的方法容易使茶壶变坏,今天茶侃网来给大家说说紫砂茶壶的正确保养方法。紫砂茶壶的正确保养方法1新的紫砂茶壶...
喝茶需懂茶壶,方为喝茶人
之前给大家介绍了紫砂壶里的西施壶,仿葵古壶这次给大家介绍亚明方壶,喝茶需懂这茶壶的门道,才对的起那一壶好茶。 紫砂方器造型变化众多,古有“方非一式”之说,主要有长方、四方、六方、八方、随方、寓方等几种...
茶壶用的不对,泡茶纯属浪费!
之前给大家说过一个关于茶壶的故事,茶壶在品茶是很重要的点,茶壶用的不对,一壶好茶可能就打了几分折扣。 中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽...
盖碗出汤和茶壶出汤有什么不同?盖碗出汤和茶壶出汤有什么不同?
关于泡茶,我们时常关注茶叶应该投放多少?水温多少度合适?一般泡多长时间?的确,想泡好一杯茶,需要考虑各种因素。 然而你有没有想过,如何将泡好的茶倒出来呢?其实,倒茶也是一门学问,今天就来说说我们最常用...
红茶首选哪套茶具——紫砂茶壶
说到红茶,我们生活中没有人会不知道,因为红茶是一种非常优质的茶,非常适合保健,但红茶毕竟是发酵茶,所以对冲泡设备的要求非常严格,所以让我们来看看红茶是用什么茶具! 适合红茶的茶具 1.紫砂茶壶 制作红...
如何使用黑色茶壶,5步帮你
众所周知,红茶的制造过程通常非常重视发酵或后发酵。有些被压制成砖茶、蛋糕茶和散茶。红茶通常用茶壶和茶具冲泡。只有这样红茶的缺点才能更好地显现出来。因此,让我们一起来看看茶壶的使用方法。 首先,用茶勺...
安化黑茶如何沦为低端茶叶的重灾区
这些年,安化黑茶火了! 这些年,你喝到过好喝又廉价的“安化黑茶”吗? 这些年,你喝到过非常好喝的真正意义上的安化黑茶吗? 这些年,中国几乎所有的茶园茶产区都在加工生产黑毛茶! 这些年,劳动力成本越来越...
茶艺师,绝不是简单的端茶送水
茶艺师,绝不是简单的端茶送水茶艺师,茶文化的传播者,而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。如果有客人对茶文化不是很了解,茶艺师就...
泾阳茯茶红茶吗?红茶中的高端茶!
泾阳茯茶是红茶部门附近的一种茶。人们认为它含有金花菌。泾阳茯茶属于后发酵茶,能养胃、护胃、解渴。泾阳茯茶是一种奇妙健康的保健保健茶。上面的小辫子将向主人详细介绍泾阳茯茶。 泾阳茯茶简介 I.营养成本 ...
盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别
从茶汤上来看,用壶泡的铁观音汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。 用盖碗泡的茶可以闻盖香,这也是喝铁观音最享受的一刻。 用紫砂泡的茶也可以闻盖香,可是香味就不一样了,盖碗的香味是兰花香和甜香,盖碗是不会吸收...
老人痴迷茶壶:品味从容人生
“有壶的地方自己就爱去,看到自己喜欢的壶就想买回来"养"在家里。”家住向阳楼街道东二社区的63岁老人刘建国,30年来与紫砂壶结缘,共收藏了百余把造型别致、大小不一的紫砂壶。走进刘建国的家,不大的两居室...
金骏眉用什么茶壶泡
金骏眉可以用紫砂壶进行冲泡,紫砂壶冲泡金骏眉是非常好的,是能够很好的还原金骏眉的口感的。 金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的软水,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,...
从哪个朝代开始有茶壶的?
哪个朝代开始有茶壶的? 在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。 今天看来...
民窑精品斗彩描金茶壶
多年前,我在外地一古玩市场淘到一把漂亮的茶壶,壶嘴到把全长20厘米,高14厘米,壶嘴和壶柄均饰有浅浅的浮雕,壶盖上也有一个浮雕蟠桃,与壶嘴的浮雕遥相呼应,特别有情趣,且茶壶看起来也有些年代,包浆自然,...
《那年花开月正圆》中“端茶送客” 的那些事
《那年花开月正圆》中“端茶送客”的那些事 随着《那年花开月正圆》的热播,端茶送客这一传统礼仪又重新引起了人们的关注。老戏骨们又一次给大家带来了惊喜。真是一部好剧,好剧不仅演员演技好,场景细节处理的也好...
茶壶中的茶渍有毒或致癌。
然而,茶渍是在未饮用或长期放置的茶叶暴露在空气中后形成的。茶叶中的茶多酚和茶锈中的金属元素发生氧化反应。茶渍附着在杯子内壁,成为危害人体健康的罪魁祸首。 中国是一个茶乡,八个茶村培育了中国茶文化和许...
宋朝以前居然是没有茶壶的!
在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。今天看来,在造型上酒壶与茶壶几乎是...
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