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立冬养生
立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但中国民间却有立冬补冬的习俗。天寒地冻的时候，应该多吃一些温热补益的食物，从这个时候起，要少食咸，多吃点苦味的食物。
为什么呢？冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从中医五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。
元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、银杏果等。
当然，冬季进补也要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，不可盲目“进补”。
立冬饮茶
立冬是冬天的开始，昼夜的温差开始加大，气温逐步降低，室外开始进入天寒地冻模式，北方开始陆续集中供暖，从气候上来讲，这是一个易上火与、重感冒高发的季节，也是换季的关键时候，此时饮茶的主要选择应以温补、祛火、养心三个原则为主。
温补自然是要选择一些中性或温性的茶品，作为日常饮用，适合温补的茶品以老白茶、红茶、陈年普洱为最佳；刚入冬的天气，也极易上火，主要的原因是秋燥未能完全褪去，而冬补过大，再加上北方冬天集中供暖的开始，就比较容易上火，而可以祛火的茶以菊花、绿茶、年份不太久的新白茶为最佳；而养心的茶则以茉莉花茶、桂花龙井、陈皮白茶为宜，或泡或煮，都是不错的选择。
冬天来临，一则是补水，二则是润肺，三是调节情致。无论是煮茶还是泡茶，享受整个饮茶和品茶的过程，都是调节心志的上佳之选，外面寒风骤起、天寒地冻，室内小火微沸，茶香正浓。不失为人生一大乐事。
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茶人必备的养生清单，喝茶如何养生？喝茶如何养生？
养生，一直是茶友们最为关注的话题之一，而如何才是养生之道，其实古人们早已为我们揭晓了答案。
《黄帝内经》说：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视。”一年二十四节气，不同时令和季节，茶发挥的功效也不尽相同，这份喝茶养生的热门清单，茶友们可要收好了！
如何喝茶养生
茶中含有丰富的有机化学成分和无机矿物元素，如：茶多酚、生物碱、氨基酸、维生素等，具有非常多的养生作用。不过不同的茶，在不同的时间、季节饮用，所产生的养生功效也不一样。
喝茶要分时间
①研究表示，人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，在吃过早餐以后，适当喝点红茶或者花茶能够促进血液循环，有助于祛除体内的寒气。
②绿茶具有抗氧化、消除自由基、清热消暑等功效，通常情况下，人体在中午时分肝火比较旺盛，喝绿茶或者青茶有利于清热降火。
③人在吃了一天三餐以后，身体内会积聚一些肥腻物质在消化系统内，这时候喝一杯黑茶，有助于分解积聚的脂肪，可以助消化。
喝茶的最佳时间
早茶：早餐过后9点到10点饮用。
早茶适宜选花茶，花的芳香和茶的清香，能够提神醒脑、排毒和抗疲劳。
午茶：午饭过后1点到3点饮用。
午茶适宜选用绿茶，可以适当浓郁一些。绿茶具有抗氧化、消除自由基、抗病毒等功效，能够帮助降低血脂，保护血管。
晚茶：晚饭过后的6点到7点饮用。
晚茶适合喝红茶，红茶性温，咖啡碱含量低，不至于影响睡眠，具有安神、降血脂、助消化等作用。
喝茶也要分季节
①绿茶性凉，能缓解困乏，清热解毒，有助于降低血脂，在春夏季节饮用，具有很好的养生作用。
②乌龙茶介于绿茶和红茶之间，茶性温和，有助于兴奋神经中枢，使人精神爽朗，在秋季饮用最适合。
③冬天寒气比较重，饮用红茶、黑茶具有生热暖胃、祛除寒气、抵抗病毒等养生作用。
高血压可以喝茶吗
不管是高血糖、还是高血压都是的可以的喝茶的，不过浓茶是不适合高血压、高血糖的人饮用的，因为茶叶中含有咖啡碱，它有人兴奋中枢神经的作用，使心率加快，心脏负担加重，饮过浓的茶水就可引起这些副作用，会对高血压病人不利。
因此，要提醒高血压病人适当喝茶，避免喝浓茶。适当喝可以喝些利于降压的茶，高血压已成为现代人群中一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常喝一些降压的茶也能起到很好的辅助作用。
怎么喝普洱茶才能减肥？
普洱茶减肥效果因人而异，一般人喝普洱茶，配合科学的饮食和一定量的运动，坚持饮用一段时间后体重都有所减轻。
有的人表现并不明显，可能存在以下原因：
①喝的量不够
很多减肥女性，不喜欢茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶，而且要坚持每天喝、长期喝。
②喝的方法不科学
把普洱茶当成减肥药来喝，按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下，但一段时间后上体重秤，仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。一次性将茶汤喝下去，胃及肠道短时间无法完全吸收，茶的营养物质就排出体外了。
正确的喝茶方式是，饭后一个小时以后喝，因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢地喝，按照上面介绍的时间喝茶，晚上9点以后就不要喝了，不然会增加肾脏的负荷，总之，只要坚持科学喝茶，就一定能见到效果。
③喝茶的时候没有注意调整生活方式
除了喝茶之外，减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝，才能见到显著的效果，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
喝绿茶，哪些成分能减肥？
很多人都知道，绿茶有帮助激活新陈代谢，诱导脂肪减轻的作用，以至于达到减肥的目的。为了体重管理，维持健康的饮食和运动虽然比任何事情都重要，但是绿茶也有一定的辅助性功能。那么，怎样喝绿茶才能达到最大的效果呢？
因为绿茶中含有的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内。此外，它还含有维他命B1、C和咖啡因，能促进胃液分泌，有助消化与消脂。
另一个重要原因是，绿茶中含有的儿茶素，它具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
在一些发达国家，利用绿茶提取物而制成的药剂，被用来治疗糖尿病和肥胖。大多数食物都是越新鲜越有益健康，长时间放置的绿茶，其功能会下降，所以尽量喝新鲜的或者保存妥当的绿茶。
喝白茶正成为一种新时尚
时下白茶正是一种新时尚。其在科研领域屡屡出新，许多有关白茶的衍生产品被研制出来，如白茶护肤品、润肤露、牙膏、美白套装、洁面乳、保湿精华液、化妆品及白茶提取物。
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。认为越陈的白茶，药用价值就越高，事实上，研究人员通过对一年、健功效的研究确证，随着白茶储藏的越久，茶的香气也会发生变化。
当年新白茶独有“毫香蜜韵”呈杏花香，3-8年呈荷叶香，8-15年以上更有枣香，15年以上呈药香。白茶存放时间越长，其药用价值越高，是受到专家们的广泛认同。
“治病不如防病，疗身不如疗心，药疗不如食疗，人疗不如自疗”。古人说：“医食同源，药膳同功”。食物是最好的药物，食物是健康的根源。谈到茶大家一定很熟悉，居家过日子，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
中国作为世界上最早产茶的国家，饮茶历史非常悠久。
根据自身情况，选择适合自己的茶叶后，让它发挥最大功效，也是一门学问哦。
如何喝茶更为养生？
1.经常接触电脑的人多喝菊花茶、绿茶
在菊花茶中，白菊具有很好去毒作用，对体内积存的暑气、有害的化学物质和放射性物质都有抵抗、排除的疗效。同时，菊花对治疗眼睛疲劳和视力模糊也具有很好的效果，茶中的维生素有助于恢复视力和防止视力衰退。绿茶中的β—胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚等物质均有减轻视觉疲劳和防辐射的功效。
对于经常接触电脑的朋友来说，想通过喝茶来抵抗电脑辐射最好的方式是经常喝，而不是偶尔喝一次，只有坚持长期饮用才能收到良好的效果。
2.想减肥的朋友多喝乌龙茶、普洱茶、黑茶
乌龙茶属于半发酵茶，几乎不含维生素C，但是铁、钙等营养物质非常丰富，有促进消化和分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进消化分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。
普洱茶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂（均以血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能增加毛细血管壁的弹性，对减肥和增强肌肤弹性都有很好的养生功效。
黑茶在发酵过程中会产生一种普诺儿成分，对抑制腹部脂肪的增加有明显效果，有防止脂肪堆积的作用。对于想通过茶来减肥的朋友应记住：利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好，而想通过黑茶减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。
3.每天喝多少茶比较适宜？喝茶有没有季节性的讲究？
从医学角度来说，人体一天需要的液体量，大概是1500～2000毫升。如果根据茶叶来折算，一天大概10克左右。喝茶也是讲季节性的。一般来说，春季宜饮花茶类，夏季宜饮绿茶类，秋季宜饮青茶、白茶、黄茶类，冬季宜饮红茶、黑茶类。
如何喝茶更养生？
《论语·为政》：吾十有五，而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。人的身体生长，遵循自然之道，而茶，正是从自然中来的“养生良师”。
喝茶养生，讲究的也是“天时、地利、人和”，在正确的时期喝合适的茶，会事半功倍。
学生一族
或许有人会问，十几二十岁的青少年也有养生的必要吗？
青少年虽然没有养生的必要，但还是可以喝点茶来促进身体生长，帮助达到健康身体的目的。
学生要看书学习，用眼用脑较多，也可以喝些绿茶和花茶来清肝明目、提神醒脑，增强记忆力。
而立之年
三十岁是最辉煌的时候，身强力壮，精力充沛。
但是这个年龄的我们总是以年轻为资本，没日没夜的拼工作，生活作息不规律，压力大，喝酒应酬繁多，身体很容易出现亚健康状态。
这个年龄段的人，按理来说只要体质允许，是可以品饮所有茶类的。办公室电脑一族，多喝些绿茶、白茶，这两类茶抗氧化能力最强，可以减少辐射伤害，缓解视疲劳。
不惑之年
四十岁，正是拼搏的时期，也是最累的时期。
上有父母要孝敬，下有儿女要抚养，家庭的重担就落在四十岁这一代人身上。身心如此疲惫，正需要一杯合适的茶来放松身心。
这个年纪，也慢慢品得茶与人生的滋味了。累的时候喝杯茶，消疲解乏，还你一个生龙活虎的自己。
半百之年
有人说，五十岁，是人生的一个新开始。
这个时候的我们，劳累了半辈子，身体往往会出现一些小毛病。因此，我们会开始注重养生之道，否则日后小毛病慢慢积压，身体损耗的会更快。
茶不是治病的药，喝茶也不见得有什么立竿见影的效果。但是有一定“茶龄”的人都会知道，喝茶对自己身心的好处不言而喻。
古稀之年
人过七十，也就进入了古稀之年。
这个时候，儿女也都已经成家立业，自己也已走过了人生的风风雨雨，看淡了尘世的起起伏伏，最希望的就是晚年能够长寿安康，享受喜悦生活。
这个年纪一般身体机能有所下降，经不起太多的刺激，所以老年人喝茶注重淡饮、温饮，忌喝浓茶、烫茶，多喝熟茶、少喝生茶。红茶、黑茶都是不错的选择。喝茶令人心静、愉快，以茶聚友，对害怕孤独的老年人来说，茶无疑是一种很好的陪伴。
茶味有甘有涩，人的身体状态更是千姿百态。不同年龄的人体质大不一样，要喝什么茶都是有讲究的。当然，凡事也不是绝对的，真正的喝茶之道还是会因人而异，真正合适自己的茶还是要根据自身具体状况来决定。你处于哪个年龄段，平时喜欢喝什么茶？
如何喝茶最养生？
茶被誉为”国饮“，它的营养成分和药理功能决定了它的食用和药用两种功效兼备的实用价值，天然、营养、保健、治病，是茶作为当代绿色健康食品饮料的最大特点，茶已成为一种延年益寿，防病治病的保健饮料。茶的种类繁多，喝哪种，怎么喝才能发挥最大的养生效果呢？
把茶喝得好，喝得科学，必须要明茶性，因时而异、因人而异。
所谓“因时而异”，即在一日之中，不同时段饮用不同的茶。
早晨喝红茶补水降血压
人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。
下午喝绿茶清肝又利尿
下午3时左右喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
晚上喝黑茶暖胃促消化
黑茶首选普洱。在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，晚饭后与家人团叙或应酬朋友，最好喝淡普洱或乌龙茶，既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。
另外，“因人而异”喝茶亦不可忽视。我国现有茶的品种很多，各地区各民族饮用的习惯亦不同。总体来说，茶可分凉性、中性和温性三类。
体质燥热且有抽烟喝酒习惯者，适宜喝绿茶、青茶等凉（寒）性茶。
体质虚弱，尤其是肠胃功能不佳的人，只适宜喝中性或温性茶。
若是耄耋长者，身体机能下降者，最好喝普洱茶，因为普洱茶性温和醇厚，有暖胃、降血脂、降血压等作用，长期饮用，对一般老人易患的动脉粥样硬化、心血管疾病等都有防治作用。
对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度。
总之，喝茶要明茶性、讲科学，做到因时、因人而异，才能收到延年益寿的效果。
绿茶
绿茶入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。绿茶代表：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
白茶
白茶，茶芽多茸，加工时不炒、不揉、不捻，自然晾干或烘干，成品茶的表面白毫密布，汤色杏黄清亮，鲜嫩清雅，滋味醇爽清甜，固有“清茶”之称。被视为糖尿病病人最适合喝的茶，因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种控制人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。
红茶
红茶性质温和，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
黄茶
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。
青茶
青茶（如铁观音）性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，既有绿茶的清香和花香，又有红茶醇厚的滋味。青茶代表：铁观音、冻顶乌龙。
黑茶
黑茶一般是采用粗老叶为其原料，经过杀青、揉捻、发酵、焙火等几个主要步骤加工而成，其中黑茶在发酵程度上是属于全部发酵，这样一来黑茶随着保存时间越久，其品质也会更加的好。制成的茶叶色泽呈乌褐色，制成的毛茶是制作紧压茶的主要材料。性质较温纯，有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化，不会影响睡眠。经常饮用黑茶有助于补充人体的膳食，帮助消化，同时可以降压降脂，杀菌消炎，利尿解毒；对于癌症，高血压，高血脂有着不错的预防效果。黑茶代表：云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。
立秋，该如何喝茶养生？
豆雨初晴浣溽埃，报凉梧叶堕阶苔，一声新雁南楼外，早送西风信息来。
2018年8月7日21时31分，立秋。立秋是秋天的第一个节气，
暑去凉来，标志着孟秋时节正式开始。
立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，余热未消，气候干燥，人体津液未完全恢复平衡，人容易感到口干舌燥、疲乏无力，中医上称之为“秋燥”、“秋乏”。
秋季养生宜喝茶
《饮膳正要》中说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。大家想要防暑防秋燥，需要多喝茶。并且立秋过后，很多人受到“贴秋膘”的老谚语的影响，饮食上过于油腻荤腥，此时不妨多喝茶来解油腻。
饮茶一直以来都是中华民族的传统文化，秋季已至，此时饮茶养生也有一定讲究。
宜选温和的茶
秋季养生讲究温润之道，宜选择性质温和的茶，首选熟普。
根据“燥则润之”的原理，秋季燥，饮普洱茶恰可以为人体补充水分，暑气未尽寒凉将至，普洱茶性温和，汤色红浓透亮，茶汤滋味纯正，甜醇顺滑，喉韵悠长，润而不燥，怡情雅性，解除油腻，长饮不疲，是立秋后爱茶人士的最佳选择，适合日常饮用。
喝茶要适度适量
俗话说“春困秋乏夏打盹”，浓浓的茶汤不但可以解渴更可以提神。但是喝茶不是越浓越好，越多越好，喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。
因时而喝茶
立秋后早晚温差逐渐加大，不同的时间段人体对不同的茶有适应性选择。
上午喝绿茶，开胃醒神。下午喝花茶，具有安神解郁。晚上喝红茶，消暑解脂，且古树红茶茶性温和，暖胃不伤胃，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合晚上饮用。
以茶入枕，安神助眠
用茶制枕，古来有之，唐代著名医学家孙思邈的《千金方》中记载：“以茶入枕，可明目清心，通经络，延年益寿。”古代诗人陆游就终生使用茶枕，80岁仍耳聪目明。
做茶枕要用什么茶叶？
做茶枕要茶树上的老茶叶，老茶叶有浓浓的茶香，但用来泡茶，口感极不佳，所以茶农一般会把其摘弃，正好废物利用，需阴干使用，而不能放在阳光下暴晒，否则会使茶叶香气散失，功效降低。
茶枕有什么保健功用？
茶枕以“凉头热脚”和“闻香疗法”的中医理论为基础，结合现代工艺精制而成。
枕芯茶叶散发出清新的香味，调节中枢神经，改善睡眠质量；使茶叶中上千种有效成分，通过吸纳和透皮作用充分被人体吸收，达到明目健脑、健康睡眠的效果。
茶枕适合什么人群？
茶叶枕头适合新陈代谢旺盛，尤其头出汗比较多的人使用。因为有的人睡觉的时候出汗多了容易把枕头弄湿，这样一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病，特别是孩子用最合适。
明目清神，提高工作效率。学生使用可以保护视力、去眼疾、清脑安神、祛青春痘；成年人使用好处就更多了，如可以抗病毒、抗辐射、降血压、养颜明目、清热解毒以及用于改善亚健康状态等。
疲倦的秋日午后约三五好友，来三千茶农茶生活馆，静静地聆听一首低吟浅唱的乐曲，茶与音乐相得益彰，使人在修养生息的境界里更加安静祥和，退却夏日的暑热，赶走秋日的烦躁。
白露时节，如何喝茶养生？
今日白露
《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”
天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名。
古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意。
“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。
此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”
据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。
古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”
气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴。
这些小水滴非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。
《诗经》中的名句：“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”，蒹葭就是芦苇。
苇丛拂晨光极目苍凉，清露凝雪莹遍地残芳。芦荻无花秋水长，淡云微雨似潇湘，秋容憔悴。
那伊人在哪里呢？雨菲烟蒙中，秋波阻隔，只闻秋风吟。
“白露为霜”的霜，非霜降之霜，霜降为霜之冰晶，而白露之“霜”不过是气温骤降，清露因沉浊而变奶白，感伤形容而已。
《内经》上说：春主肝，夏主心，秋主肺，冬主肾。
肺主气，司呼吸，人体必须依靠肺呼吸，呼吸器系统顺畅，身体运行自然变好，润肺便是养元气之源，只要元气充足，免疫力自然提升。
秋天是养肺的关键时期，养好肺，就能养好全身。
白露喝茶
茶水可以润肺
秋天，天气处于变化状态，不但温度时冷时热，空气也变得干燥，而燥气易伤肺，会引起口干舌燥、干咳，甚至出现皮肤过敏、呼吸道过敏、感冒等症状。
肺为娇脏，不耐寒热，喜润。秋天尤其要注重肺部的保养。
秋天多饮品质纯正的好茶，补充人体所需的水分，不仅有助于生津润肺。
茶中丰富的营养物质被人体吸收后，还可提高人体免疫力，预防生病，健康养生。
喝茶可以预防和缓解“秋燥”
秋季，我们常被鼻子过敏、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等因天气干燥引起的问题困扰。
我们也懂得要多补水，可是尽管一天8杯水，换来的也只是频繁上洗手间。
中医理论上，讲究辩证论治，个体化养生。
秋季喝水也是因人而异，身体虚弱者喝太多水反而是有害的，因为这些水无法被吸收，只能直接排出体外，容易带走自身津液，久而久之容易伤肾。
但品质优异的茶水就不一样了，茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用，并且茶水补水润燥的功效明显强于白开水。
爱美的姑娘们秋季皮肤补水的时候，不能只依靠“拍水”、敷面膜，也要注意体内补水。
要多喝茶，皮肤的“固水”工作（隔离或润肤油）也可以及早开始，以免补进的水分又被“秋燥”不经意的带走。
喝茶脾、胃、肺健康
每年夏天，空调、冷饮、生鲜、烧烤、啤酒……就成了现代人的生活必需品，夏季的生活习惯不仅使体内湿寒聚集，高负荷的运转给脾胃造成沉重的负担。
这样的情况下，进入秋天后一味强调“贴秋膘”，却忽视调理脾胃，反而会对脾胃造成进一步的伤害。
喝茶是最好的日常清理肠胃和健脾养胃的方法，茶可以消脂解腻，可以帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。
脾胃属土，是人体运化的核心，土生金，肺属金，扶土可以生金，因为，养脾健胃也是间接在养胃。
白露习俗
太湖：祭禹王
禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大。
福州：吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。
白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好。当地人认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。老话讲，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也延续了这一传统习俗。
温州：采“十样白”
浙江温州的苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，与“白露”字面上相应。
南京：白露茶
爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”。白露茶经泡，且不干涩或味苦，有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
苏州：食鳗鱼
自白露这个节气起，老苏州会吃些石榴、白果、梨等，养阴润肺；还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，因为鳗鱼这时最为肥美，当地有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。
郴州：喝米酒
南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
饮“白露酒”是民间特有传统。其属米酒，用糯米、高粱等五谷酿成。酒温中含热，略带甜味。“色碧味醇，愈久愈香”“酿可千日，至家而醉”。
白露养生
白露养生，养气润燥
少吃海鲜。性凉又低温，免脾胃受凉。秋吃早粥，调理脾胃。适宜吃山药、莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥，银杏鸡丁等，清肺润燥、健脾补肾。
调理饮食，减苦增辛
白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液。可多吃一些含维生素的水果蔬菜或用中药食疗，如西洋参、沙参、杏仁、川贝等。
白露时胃肠气血未充，此时饮食宜减苦增辛，以养心肝脾胃；也不宜进食太饱，以免肠胃积滞，变生胃肠疾病。
白露身勿露，露了冻泻肚
白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
搓耳泡脚，补养肾气
手脚冰凉、怕冷、乏力等症，肾气不足。晚上坚持用温水泡脚15到30分钟，水没过脚腕，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，搓热耳朵能有效补养肾气。
运动调养，动静结合
秋天气候宜人，是一年中难得的锻炼身体的好季节。白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大。老年人可散步、慢跑、打太极拳；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。
以汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。还可配合一些“静功”，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。
宁神定志，保持微笑
白露时节，秋气肃杀，阳气渐收，阴气渐长，易使人情绪波动。
故秋季养生要调摄精神，保持神志安宁而平和，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。
同时，中医认为，笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力；还可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，使心肺的气血调和。
今日大暑，如何喝茶养生？
大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120°。
《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”
其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”暑，表示炎热的意思，一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。
“暑“，上日下者。烈日当空，下居”者“即人或物，意思明了清晰。是以无以躲避的骄阳似火，居高临下的笼罩。东汉刘熙的训诂诗书《释名》解释这”暑“字，则说暑是煮----大地如一锅煮开之水，自下而上，开水沸腾，热如煮物。
三候
一候，腐草为萤，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的。
二候，土润溽暑，是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿。
三候，大雨时行，时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
农谚
大暑小暑，上蒸下煮。
大暑热不透，大热在秋后。
小暑不见日头，大暑晒开石头。
大暑无酷热，五谷多不结。
大暑雅事
大暑赋
“暑”字烈日当空，底下的“者”无论指代人还是物，意思都特别清晰。这是无以躲避的骄阳似火，是居高临下的笼罩。东汉刘熙的训诂书《释名》解释这暑字，则说暑是煮——大地如一锅煮开之水，自下而上，开水沸腾，热如煮物。
暑溽（rù）出大汗淋漓。建安七子中，王粲《大暑赋》有一段对赤日炎炎暑溽的描写，说熏湿土而溽暑，扇热风而至兴；阳光刺目，燠蒸难耐；兽狼望以倚喘，飞鸟垂翼而不飞；草木根在叶焦，含血茹苦；征夫病于原野，隐者困于居室；枕席焚灼，如火炉在床，左右彷徨避之无方；此时仰望庭槐而盼高风，风至却如沸汤。
王粲的赋中，是暑气阴郁，而在曹植的赋中，才能读到被骄阳晒透，白云亮到耀目的那种感觉。曹植的《大暑赋》以南方炎帝神农、祝融执掌时节，日神羲和驾车，南宫朱鸟起舞权衡万物的气势开头。
曹植说，晒扶桑之高炽，燎九日之重光。扶桑是神话中的大树，日出扶桑下，拂其树梢而升。燎是火焰腾起，火焰升腾成九个太阳辉光相承。大暑在这样的背景下才“赫其遂蒸”，鲜亮而成显赫。
曹植以“蛇蜕皮于灵窟，龙解（jiě）角于皓天”强调暑气鼎沸，草木低垂，山崩海沸，沙融砾烂，飞鱼断水，潜龟浮岸……此时芸芸众生避暑纷杂如棋布叶分，完全是在高空中俯视的景象。
但是农夫不再耕耘，织女不再机杼，漫山遍野的逃遁者到哪里去了？“背暑者不群而齐迹，向荫者不会而成群”，都匍匐委顿在荫凉处。
超越众生而为大人，大人当然是隐者。云屋本是隐者居所，我却喜欢将此句理解成，在这滚滚白象般云山脚下有闲房一栋，被浓重的云影遮成幽静。闲房旁寒泉汩汩，奋荣之森林被逼成黑色。
在此幽深中，室内素冰结为霜花，满屋回荡着清越的阳春白雪之曲。这就是气度的作用——曹植越过了燠热，在大暑中看到的就只是清凉。
暑夏诗韵
《销夏》唐.白居易
何以销烦暑，端居一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
热散由心静，凉生为室空。
此时身自得，难更与人同。
《夏日闲放》唐.白居易
时暑不出门，亦无宾客至。
静室深下帘，小庭新扫地。
褰裳复岸帻，闲傲得自恣。
朝景枕簟清，乘凉一觉睡。
午餐何所有，鱼肉一两味。
夏服亦无多，蕉纱三五事。
资身既给足，长物徒烦费。
若比箪瓢人，吾今太富贵。
《夏日山中》
唐·李白
懒摇白羽扇，裸袒青林中。
脱巾挂石壁，露顶洒松风。
《登殊亭作》
唐.元结
时节方大暑，试来登殊亭。
凭轩未及息，忽若秋气生。
主人既多闲，有酒共我倾。
坐中不相异，岂恨醉与醒。
漫歌无人听，浪语无人惊。
时复一回望，心目出四溟。
谁能守缨佩，日与灾患并。
请君诵此意，令彼惑者听。
《大暑水阁听晋卿家昭华吹笛》
黄庭坚.北宋
蕲竹能吟水底龙，玉人应在月明中。
何时为洗秋空热，散作霜天落叶风。
《大暑》
刘将孙.宋
南浦绿波，只断送、行人行色。
虽只是、鹏抟九万，天池春碧。
鸾侣凤朋争快睹，鸥盟鹭宿空曾识。
到玉堂、天上念西江，今非昔
公去也，宁怀别。
人感旧，情空切。
但岁寒松柏，相期茂悦。
好在莫偿尘土债，风流宁可金门客。
俯人间、大暑少清风，多炎热。
《大暑》
曾几.宋
赤日几时过，清风无处寻。
经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
兰若静复静，茅茨深又深。
炎蒸乃如许，那更惜分阴。
《乙未六月大暑》
宋·方回
平分天四序，最苦是炎蒸。
在我须无欲，于斯患不能。
又应当闵雨，谁识始藏冰。
人力回元造，生生实所凭。
《晓出净慈寺送林子方》
杨万里
毕竟西湖六月中，风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
《山亭夏日》高骈
绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。
《萤》徐夤.唐
月坠西楼夜影空，透帘穿幕达房栊。
流光堪在珠玑列，为火不生榆柳中。
一一照通黄卷字，轻轻化出绿芜丛。
欲知应候何时节，六月初迎大暑风。
春夏养阳
原因在于夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。
此时是人体新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。皮肤毛孔开泄，而使汗液排出。通过出汗以调节体温，适应暑热的气候。
但此时人体出汗多、消耗大、易劳累，阳气损耗多，所以此时对于人体阳气的蓄养为要。
适当”少动多静“，以免阳气外泄太过。饮食清淡节制，以清补、健脾、祛暑为原则，食物可适当增加苦味的苦瓜、苦菜、苦荞麦等，注意补水防晒，充足睡眠，午后小憩，上午、下午各饮茶三二杯，醒脑提神、防暑补水，以宜身心。
大暑如何喝茶
《大暑竹下独酌》
宋.郑刚中
新竹日以密，竹叶日以繁。
参差四窗外，小大皆琅玕。
绿阴随合之，满席光斓斑。
独酌茶亦醉，梦凉天地宽。
暑夏三伏天内多饮茶，要既能补水解渴养生、使体内寒气排出，但又要注意不可太热燥使火气上升。喝茶养生，入静从容，静心戒嗔，乐观待事，心火不起便不惊邪阳，神不散漫便不引邪阴，饮茶有益于避免”情绪中暑“。
俗言道：“寒有三九，热有三伏。”是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，茶饮以“祛湿”为要。
茶质优异的老茶，比如老普洱、老六堡等，好的陈皮普洱茶，都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效，并且老茶不寒不火较顺和，基本上对多种体质的茶友较多适合。
茶要多喝，一日三道茶为宜，要避免太燥茶才能祛火。
茶要多喝，此季绿茶当令。绿茶清汤叶绿，给人以清凉之感，且绿茶收敛性强，氨基酸含量较高，能消暑降温。
上好的乌龙茶，比如铁观音、台湾高山乌龙茶、凤凰单丛茶都是很不错的选择，如果体质适合，又喜欢，可以适量的品饮生普。
如果有喜欢和适合的老白茶，就是更适合不过的夏日祛暑茶品！
怎样喝茶最养人？如何喝茶养生？
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”。那么怎么喝茶，才能避免“茶醉”等副作用呢？
喝对茶，才更养人。
1、常运动饮红茶
红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量加糖，既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。
2、绿茶有防辐射保护作用
白领等脑力工作者喝绿茶还可以提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，提高工作效率，但是如果要是怕冷的一个阳虚体质，就不适合喝绿茶了，可以改喝花茶或者是红茶，这些都比较适合。
3、常吃牛羊肉喝黑茶
黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化；也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区，常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类，与其饮食习惯有关。
4、心情差喝花茶
花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群；适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。
5、大便干喝决明子
决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
6、肝火旺喝菊花
高血压的人会出现一些口干口苦、口舌生疮这些情况，这就属于中医上讲的肝火旺，而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾。
7、想减肥喝青茶
青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群；三高人群，高血糖、高血脂，高胆固醇等等这类人群就比较适合喝青茶。
泡一杯茶喝一天？
用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能溶出可溶物总量的55%左右；第二次冲泡约为30%；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%~3%了。泡了一天的茶，就相当于白开水。
喝茶会不会缺钙、失眠？
很多人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来。
怕失眠，少喝绿茶，适量喝点普洱茶、红茶。不发酵茶(如绿茶)，咖啡碱含量最高，半发酵茶(如红茶、乌龙茶)，咖啡碱含量较绿茶低，深度发酵的茶(如黑茶)，咖啡碱含量最低。茶叶刚泡开大约3分钟时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了，怕失眠，别喝头道茶汤，更不要喝浓茶。（
立秋过后，如何喝茶养生？
秋后暑气难消，仍有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。我国古代将立秋分为三候：“候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。此时的风已不同于暑天中的热风；接着，大地上早晨会有雾气产生。
国人自古喜茶，而不同种类的茶叶也有着不同的功效。同样，在预防秋燥方面，茶叶也自有高招。
立秋民间素有“贴秋膘”的习俗，凉爽的秋天到了，为了弥补入夏以来的亏空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。相传清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。秋风一起，不少人食欲大开，饮食上过于油腻荤腥，此时不妨多喝茶来解油腻。
那么立秋后喝什么茶呢？
1、金银花茶
金银花也是民间常用的药材，其味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用，以清热解毒，预防中暑。取金银花茶5到10克，放入杯中用开水冲泡，盖上杯盖焖上几分钟，茶汤的色泽和味道会更佳。由于金银花偏寒，并不适合长期饮用，特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用，否则可能出现不良反应。
2、莲子心茶
泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可，也可以取3-6粒与其他茶一起泡。在多款自制饮料中，莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，性寒，有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。
3、武夷岩茶
武夷岩茶，乌龙茶之首，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，常饮能润肤，益肺，生津，润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此，人们赋予了武夷岩茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇，而且有助于人减肥和健美。
4、普洱茶
陈年的普洱生茶经自然陈化和发酵，变得柔和甘醇，已无新茶的刺激性；普洱熟茶则是由生茶经过了人工发酵，科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少，有治疗肥胖症的功用；同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
5、小青柑—柑普茶
阴长阳消的时候，所以要养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。
秋季到来，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴，易肺部不适，口干烟燥，干咳少痰，便秘等。
柑普茶，秋季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。加上陈放多年的老熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。
《中医手册》：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰，降逆止呕”。《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”
立秋要防“秋老虎”，防暑降温要继续
入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。
立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。
秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。
秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。
茶疗尝试
1.苏叶茶：具体做法是选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。
2.萝卜茶：此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
3.银耳茶：此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
4.桂花茶：此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。
5.苦瓜茶：此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。
6.茄子茶：主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。