湖北黑茶。
鹤峰县，地处我国湖北省西南部，隶属于恩施土家族苗族自治州，是我国的一个少数民族聚居地。以前，受地理位置、交通等各方面因素的影响，恩施的经济发展水平一度比较落后。近几年来，该地政府有效利用当地气候和地理优势，发展茶叶种植，使茶产业成为该县的支柱性经济产业。3月份，正是春茶采摘的季节，茶农们开始了今年的春茶采摘。
茶叶采摘中
“有机茶采摘有讲究。大家早上洗嗽时,不能用香皂,不能擦香水。尤其男人不能在茶园吸烟。”3月22日,湖北省鹤峰县邬阳乡百鸟村有机茶基地,该县骑龙茶叶有限公司的技术员对该基地的24名茶农进行春茶采摘培训。
百鸟村位于邬阳乡东南部,平均海拔800米,茶叶一直是该村的主导产业,是鹤峰县骑龙茶叶有限公司的对口帮扶村。2014年开始,按照“公司 专业合作社 贫困户 基地”的扶贫路子,引导村民发展有机茶。
该县骑龙茶叶有限公司总经理郭国介绍,公司于3月20日正式开秤收购春茶,而百鸟村的有机茶基地经过了三年转换期,已经达到有机茶收购标准。为了保证茶叶采摘质量,让茶农的利益不受损,公司专门组织了技术员上门培训指导。
“一定要按照公司的要求采摘,才能卖到好价钱。”58岁的茶农聂景迪已经采摘了两天新茶,一共卖到600元,他用自身经历分享了自己的采摘经验。他介绍说,公司收购茶叶时,分有机茶和普通茶两类,每类茶分成四个等级,两类茶价无法比,比如有机茶一芽一叶初展是每公斤160元,而普通茶一芽一叶初展每公斤才60元,有机茶收购价最低的是两芽两叶开展,每公斤30元。
“记得前几年我春茶卖到每公斤60元就高兴了好一阵子。现在这么一看,只怕要喜颠,我一共有10亩茶哟……”聂景迪露出满脸幸福的笑容,意味深长地说。他靠种植茶叶甩掉了“贫困帽”,如今靠发展有机茶踏上小康路。跟聂景迪一样,该村有10多位茶农实现开门红。
为鼓励发展有机茶的茶农,该公司还免费为每户发放了采茶篓。“咱们快去摘呀。”培训一结束,茶农们纷纷吆喝起来,跑向自己的茶园,幸福的笑声洒落在茶园小径。
“茶园地处高山,采摘未到旺季,两天收到900多斤,陈家棚有机茶基地的茶农陈红第一天卖茶4公斤,收入478元,湾潭河村的茶农印浩平卖茶1.3公斤,收入208元。”公司销售负责人介绍说。鹤峰县骑龙茶叶有限公司走有机茶叶产业扶贫之路,带动了邬阳乡4个重点贫困村1375户4378人的贫困人口实现脱贫。
茶产业是鹤峰县推动农民脱贫致富的支柱产业。近年来,鹤峰县依托35万亩茶园基地,坚持“全域有机”的发展之路,使之成为群众脱贫致富的“金叶”,致力打造“百亿茶产业”。
cy316.com扩展阅读
湖北恩施市生态茶园基地万亩春茶开采
茶农们采茶忙
3月14日讯 阳春三月，正是春茶上市好时节。近日，湖北恩施市峡谷沙龙有机茶园基地也开园了，青翠的茶山上，处处巧手飞舞，茶农们采摘春茶的身影随处可见。
据峡谷沙龙有机茶园基地负责人介绍，该茶园在茶种的选择、种植、生物施肥和灭虫、采摘、加工和销售等方面按照欧盟的标准严格执行，2月以来，该市茶青价格一路看涨，虽然公司想早日开园，尽早满足消费者和市场需求，但是为了确保恩施硒茶最纯正的品质，茶园基地联合茶叶专家、气象专家对恩施市茶园基地的气候环境、茶树生长情况进行连续监测考察，经过专家们的认真研讨，最终确定了3月9日为茶园开采的最佳时机。
据恩施市茶叶协会领导介绍:春茶开园时的光照、温度、湿度等环境因素对茶叶品质有着至关重要的影响，高品质的鲜叶应是在天气晴好、温度保持10-17℃以上的清晨或上午时分进行采摘，此时的芽叶最为鲜嫩，茶多酚、氨基酸等有效成份含量更丰富，所制出的茶叶才能符合采恩施硒茶香高、汤碧、味醇、汁浓的品质特色。
浙江余姚茶农用上商标促增收
浙江余姚茶农用上商标促增收
楚门文旦、安吉白茶、临海蜜桔、三门青蟹……这些都是我省耳熟能详的证明商标。昨日，记者从2009浙江省农产品品牌建设论坛暨证明商标管理运用推进会议上获悉，到目前为止，浙江省已有证明商标总量达80件，是2004年的3.5倍，继续领先全国。
由于证明商标的使用，地理标志产品的附加值得到较好的体现，产品价格上升较多。楚门文旦用上证明商标后，每公斤售价比一般文旦价格高出了3—4元。余姚瀑布仙茗从1999年每斤50元，上升到现在的每斤800多元，精品茶达每斤1200多元，茶农的年收入从证明商标使用前的3万元，增至现在的5万多元。安吉县依靠白茶产业使当地农民人均增收近20%。即便遭遇金融危机，依靠品牌致富的浙江农民日子照样越过越好。
目前，浙江省证明商标注册也获丰收。据统计，到目前为止，全省已有农产品著名商标324件、涉农驰名商标12件，证明商标总量达80件。还有30多件证明商标正在国家商标局申请和核准之中，继续领先全国。尤其是龙井茶、金华火腿、龙泉青瓷、东阳木雕等多年悬而未决的千年历史品牌获得成功注册。龙泉宝剑、善琏湖笔经过积极努力，也获得初审通过。
浙江省工商有关负责人在全省证明商标管理运用推进会议上指出，下半年工商部门将把工作重点及时转移到证明商标的有效使用上来，重点培育区域品牌和特色产业。（吕律高丽莎）
春茶火爆上市，2018年各地区春茶上市时间
很多朋友都认为一年中最好的茶是春茶，并一致的认为清明前后左右采摘的春茶是最好的，而春茶的价格走势往往也影响着一整年茶叶市场的风向标。三月到四月，有的茶还没有摘，可有的茶已经在市场上露面了，这是怎么回事呢？因为茶的产地不同气候不同都是会影响不同种类的春茶上市时间。下面跟着小编一起来看看2018年部分春茶的上市时间吧。
六安瓜片
六安瓜片：简称“瓜片”、“片茶”，产自安徽省六安市大别山一带。一般在清明前后上市。
太平猴魁：产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。一般在4月中旬上市。
庐山云雾茶：产自江西省九江市的庐山。一般在3月中旬左右上市。
安吉白茶：产自浙江省安吉县。一般在3月底上市。
都匀毛尖：产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。一般4月初上市。
碧螺春
碧螺春：产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘，3月中旬左右上市。
信阳毛尖：又称“豫毛峰”，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季，一般是在3月底4月初上市。
西湖龙井
西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初可以少量采摘，到3月中旬左右集中供市。今年因产地遭遇倒春寒，上市时间推迟10天左右。
峨眉雪芽：盛产于峨眉山，海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，常年云雾围绕。一般每年3月下旬、4月上旬上市。
竹叶青茶：产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山。一般在3月初上市。
2018年茶业“回甘”意味浓郁 有机等茶品成投资热点
我国是世界上著名的茶叶大国，无论是茶叶的品种还是产量，在世界上一直处于领先地位。茶叶在我国的出口贸易中所占比重一直很大，但是近年来，受国际市场的影响，我国茶叶出口也受到一系列的影响。
标准与风波未阻复苏脚步，绿色、有机、无公害等茶品将成为行业投资热点
受欧盟再次提高对我国出口茶叶的检测标准、食品安全新标准中的茶叶农药残留限量增至48项以及方舟子“普洱茶致癌”言论风波的影响，2017年中国茶行业可谓突发状况不断。不过，南都记者昨日从中国茶叶流通协会官网获悉，2017年国内茶叶行业正在持续复苏，多个数据指标向好。
有广东茶叶领域的专家昨日在接受南都记者采访时预测，2018年国内茶叶行业有望继续受益于宏观经济向好走势以及消费升级，预计2018年绿色、有机、无公害等符合供给侧改革方向的茶品将成为行业投资热点。
多方因素搅动2017茶市
2017年茶叶行业，可谓受到了诸多风波和标准的影响。
外部方面，2017年6月28日欧盟发布（E U）2017/1142委员会实施条例，修订强化官方检查的非动物源食品和饲料进口清单，强化对我国茶叶的农残检测力度。而这已经不是欧盟首次针对中国的茶叶提高准入门槛。
其实，在欧盟对我国提高标准的同时，国标也在提升。由卫计委、农业部、国家食品药品监督管理总局联合发布的《G B 2763-2016食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》于2017年6月18日正式实施。受此影响，茶叶农药残留限量由旧版的28项增至48项。
而风波方面，引发业内关注的莫过于普洱茶黄曲霉素致癌传闻。广东省茶业行业协会秘书长张黎明昨日在接受南都记者采访时坦言，此事很快引起了各方重视。好在上述传闻的结论站不住脚，本身没有经过调查，也没有做科学实验去验证。不过，即便如此，国内主营普洱茶的布朗品味还放出了“品味系列普洱茶中含有黄曲霉素B1、B2、G 1、G 2，公司将退一赔十”的狠话，以求进一步阻击传闻。
复苏仍在各个品类稳步推开
虽然受到上述多个利空因素的影响，不过，中国茶叶流通协会最新披露的数据却显示，行业复苏仍在稳步展开。该协会会长王庆直言，2017年，全国茶叶总产量近260万吨，农业总产值突破1850亿，内销量近190万吨，出口量也再创新高，总体而言，茶园面积增速可控，产业提质增效明显。而据上述协会的工作人员透露，2018年整个国内茶叶行业预计肯定还会继续向好。
其实，国内茶叶行业的复苏，从普洱茶的价格回暖已可见一斑。依照业内的公开信息，2017年，曾经深跌的大益茶低端品种价格全部进行了幅度20%~40%的大反弹，高端品种全部展开了10%以上的大进攻。柑普茶更是出现了量价齐升的局面，并快速在全国铺开了市场。
除了普洱系列茶，浙江的龙井和福建铁观音的市场复苏也在稳步推开。龙井方面，有数据显示，2017年所有龙井茶的价格都往上提了一个档次；铁观音方面，主营该品类的八马茶业公布的2017年上半年报告也在支撑复苏说。财报显示，其2017年上半年营业收入为2 ．71亿元，较上年同期增长25.84%；归属于挂牌公司股东的净利润为3167.97万元，较上年同期增长42.82%．
有机等供给侧概念茶将成投资热点
在张黎明看来，茶叶行业在20 17年的复苏之后，2018年将继续受益于消费升级。而广东茶叶行业已经在采取相关举措。
据其透露，就在上月，广州国际茶叶交易中心“放心茶”交易服务平台暨茶叶质量检测业务服务点已经正式启用。该平台只准入有机、绿色、无公害茶叶，且启动了24小时远程监控。而此举就是意在解决日益升级的消费需求以及优质安全茶叶有效供给不足的问题。
据了解，虽然近年来茶叶抽检合格率逐年提高，但即使这样，有关茶叶质量安全问题的报道仍时有出现。也正是在这样的背景下，业内外资本都在加码有机茶等迎合供给侧改革的茶品。
T三创始人陈维靖就向记者表示，近年来，随着茶行业开始走到风口，一个茶品牌的迅速崛起和衰落也成为了常态。面对日渐浮躁的商业氛围，潜下心来专做“有机茶”才是行业的正确方向之一。据其透露，消费者和投资者对有机茶的认可度正在快速提升，T三开发的可可茶，创造了每斤近“十八万”的拍卖纪录。而为了布局这一市场，其已经投了3000亩庄园级全有机茶园、HACCP体系认证的加工工厂、多元化零售渠道，并开发了高品质的英红九号，英德红茶、英德绿茶系列茶品。
业外资本跨界方面，2017年10月13日，小米旗下“米家有品”商城一气儿上线6款“平仄”袋泡茶。从“发现你的茶”的试水，到“平仄”品牌系列袋泡茶的上市，雷军正在用他所擅长的“互联网+”方式打开茶叶消费升级的市场空间。
茶园套种无架豇豆 防杂草又促茶农增收
茶园要高产，管理要精细，防除杂草也是茶园管理的一部分，在茶园里套种豇豆不仅可以预防杂草丛生，还可以增加茶农收入，一举两得。近日，泸州市纳溪区护国镇梅岭村的茶园基地，茶农仲仕章就在茶园中套种无架豇豆。
“在茶叶园里套种无架，既可涵养水分，又能防止茶园间距空地上的杂草生长，每亩还能新增一项经济收入，一亩地种出两亩地的效益。”正在茶园管理无架豇豆的茶农仲仕章高兴地说。
无架豇豆因直立无需搭支架且品质优良、生长期短、抗病力强、产量高达2000公斤/亩而颇受种植户青睐，春播60天采收，夏秋播40天可收获，栽培种植过程中，省工、省料，豇豆肉厚，质细，纤维少，食味佳，在市场上颇为抢手。
近年来，纳溪区护国镇梅岭村特早茶产业发展迅速，茶叶种植面积逾万亩。为充分挖掘茶叶园增产增收潜力，今春，梅岭村积极拓展茶叶园里套种无架豇豆这一技术推广项目，在培育茶叶优良品种的同时引进业主种植无架豇豆，实现经济效益和生态效益双丰收。
据了解，茶叶园里套种无架豇豆技术推广项目充分利用了茶园行距空间和土地资源，使豇豆与茶叶在生长空间、营养共享上互补，既能改善茶叶园单一结构，又能增加土地单位面积的经济效益。仲仕章告诉笔者，今春，来自泸州的一个业主看到村里的茶园的枝树间距宽阔，并结合茶园实际，采取由茶农出地作股份、售收入按三比七分摊方式在1300多亩的茶园里套种上了无架豇。“套种无架豇豆不仅把原先闲置的土地利用了起来，因豇豆生长起来后，较好抑制了杂草生长，省去了专门人工除草的管理成本，套种茶园的豇豆每亩按500公斤计，预计可增收2000元。而村民在茶园管理豇豆，每天也有80—120元的收入。”仲仕章不无喜悦地说。
据了解，为了让套种的豇豆不能影响梅岭特早茶叶有机品质，在种植过程中，对茶园全部安装太阳能杀虫灯、微喷灌等改造工程，不施点滴农药，不施点滴化肥，病虫害全部采用生物和人工防控，除草也全部采用人工，在让茶园增收的同时，茶叶和豇豆的更生态、更优质。
目前，经过茶农精心管理，梅岭村1300多亩茶叶园套种的豇豆已茁壮生长，7月下旬，这些生态有机无架豇豆就将陆续走上市民的餐桌。
陕西探索茶旅游业 茶园观光促民增收
近年来，我国多地茶产区利用其地理优势发展茶园观光农业，陕西汉中的茶产业也成了农村劳动力的就业重要途径，当地还在探索茶业与旅游业融合，发展茶园观光、度假休闲等相关产业。茶业协会会长郑宗林说，去年汉中茶农种茶人均收入9400多元，增收效果显著。
22日，由陕西省茶文化研究会组织的2017“媒体观茶”活动深入汉中市茶园茶企，探访陕西特色茶产业发展。
陕西秦岭以南作为茶叶适生区，历史由来已久。当地的汉中、安康、商洛三市28个县区有22个县区种茶、产茶。陕西茶产业已形成绿茶为主导，黑茶、红茶快速发展，白茶开始放量生产的格局。
据统计，2016年陕西茶园面积超过230万亩，产值达137亿元。其中，汉中市茶园面积已占全省一半，产量和产值也占全省将近三分之二。
“汉中市茶产业形成规模优势，带动了近百万的茶农增收致富。”郑宗林说，茶产业已成为当地的支柱产业。
汉中市位于秦巴山区，纬度高、海拔高、云雾几率高，茶叶富含锌硒，具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点。据介绍，汉中市现有茶叶产销企业1832家，建立省市级茶叶园区30个。近年来社会资本的不断投入，为当地茶产业注入新发展活力。
资料显示，2016年中国茶叶总产量与农业产值继续保持增长，种植面积增速减缓趋于合理，消费人群年轻化程度提高且人口占比明显增加，金融资本持续投入力度不减。同时，传统渠道亟需转型升级，产业融合发展趋势明显。
陕西省汉中市茶产业办公室主任张星显表示，当地将全力推动陕西茶产业发展，并加快以茶叶采制、茶文化展示、茶园观光、度假休闲等多种形式的茶旅游开发，促进相关产业深度融合。
据了解，陕西持续推进茶产业结构优化，鼓励陕茶走出陕西、走出国门。还将把茶叶采摘加工与旅游、体验、销售融为一体，讲好陕西茶文化故事。