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泡茶，是一门大学问。不同的场合，不同的喝茶方式，为不同的人泡茶，茶叶的冲泡技巧也不一样。一个人在家时，显得随意一些，不必在乎礼俗。但是，大多数时候，饮茶并不是一个人的事。客户到访时，是千万不可失礼。职场上，献茶的小细节你都清楚吗?我们一起学习吧!
冲泡茶叶时，该放多少茶叶，是一件让人头疼的事。茶叶放太多，茶水就苦了;茶叶放少了，不仅茶水味道太淡，而且还会显得泡茶人小气。客户来了，泡茶时放多少茶叶才好，建议5克左右为宜。
倒茶和分茶时，又有哪些讲究呢?给客户倒茶时，茶水不宜过满，所谓“茶满欺人”嘛，倒茶太满有赶客人走的意思。在公司为客户泡茶，最常用到的一次性杯子，用一次性杯子时记得加一个杯架，以免茶水会烫伤人。
为客户端茶时，应该注意什么呢?端茶时，应该将杯柄朝向对方，千万不能自己握着杯柄哦。客户一杯茶喝完后，续水也是有讲究的。给客户续水时，杯盖开口。
记住以上几个职场献茶的小细节，肯定会让你的同事和领导对你的泡茶技术刮目相看的。这一些泡茶的小细节，不仅适用于职场上的献茶，同样适用于在家里为来客斟茶倒水，多为对放着想一些，也就能少出差错了。
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献茶的来历
现在做献礼，尼能我始祖,祭献请享受，裔昌基业盛。
(末祭献之时)闭古成嘎地，红绿树密茂，藤葛相交缠，深林被缠绕，宇宙门不开，不见三神面，日出光不灿，月出不明亮。赤叩和皮乃，为君政不展;比偶和比得，为臣不断案;实楚和乍姆，师知识浅溥;阿徕和阿得，为匠技不高。自从那以后，天毕白头仙，地毕黄牙仙，美酒提九壶，香茶拿八袋，站在天门口，祭献又祭献，祈祷又祈祷，祈祷尼能祖。献祭得昌盛，祈求得顺利。闭古成嘎地，红绿分得清，藤葛不交叉，密林缠绕消，宇宙门也开，得见三面神，日出光辉灿，月出光明亮。赤叩和皮乃(有名的君长)，施政权威大;比偶和比得(有名的大臣)，臣断案有方;始楚和乍姆(有名的毕摩)，毕摩知识广;阿崃和阿得(有名的工匠)，为匠技艺高;庶民也聪明。天上所祈祷献，天基业昌盛;地上祈祷献，地上百事顺。靠智慧天神，更英明神献，人聪颖兴旺，地肥粮丰盛。朝昂几夺地(昔日东川府)，六祖源流长，八方后裔昌，基业大发展。现在献茶礼;主不叙茶源，恐怕神不知，于此向神述茶源;聪明左撇子，种树撒树子，种茶撒茶子，树种撒高山，茶要种东方，东方还末到，人间鸡已鸣，茶子丢西方，成了茶来源。为首青龙日，实勺时代神;次是月蟾宫，土台地之神;末是星晃动，鸳鸯海之神。三神未到时，茶树鸟栖息，三神到之后，栖鸟即飞去。茶是茶叶尖，摘尖揉制茶，宇宙神前祭，宇宙门开朗，三神也见面，日出光辉灿，月出光明亮。赤叩和皮乃，君喝茶施政;比偶比得，臣喝茶断案;如楚和乍姆，师喝茶作祭;阿崃和阿得，匠喝茶技高。茶香人饮料，茶水献宗祖;茶香献畜神，畜为人食用;茶香献五谷，五谷师食粮。
美酒醇，茶味香，茶礼备一份，绕一圈做净，一份做祭献。
喝茶饮茶 需懂得茶艺礼仪
很早开始我国就有以茶待客的习惯，并且形成了相应的饮茶礼仪。茶艺礼仪，主要体现在泡茶者的容貌、姿态、风度礼节等细节上。泡茶者着装必须得体、发型要整理整齐、举止要优雅。茶人的站姿、坐姿和行姿都要自然、优美。
喝茶饮茶需懂得茶艺礼仪
1、鞠躬礼。鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺扮演及送客的时分，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。行礼的时分，站式双手要天然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
2、伸手礼。伸手礼是茶事活动中常见的礼节，首要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的时分，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前天然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。
3、涵义礼。放置茶壶的时分，壶嘴不能整对着客人，不然表明请客人脱离。泡茶最常用的办法为：凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟重复三次，涵义是向客人三鞠躬表明欢迎。
4、叩手礼。叩手礼意指手指悄悄叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表明谢谢你的涵义。有的当地，长辈给后辈斟茶时，后辈有必要双手指叩击茶桌以示谢谢。
或许我们平常生活中对饮茶的礼仪没有太多讲究，但在正在的茶道大家面前，我们也应当具备相应的礼仪常识，以免在那个时候有失礼仪。
还应注意的是在泡茶时候，茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴都是不能对着客人，应该横放，泡茶过程的动作也不能太大，不要发出过大碰撞声。在倒茶时候应该将公道杯用茶巾来擦拭一下，然后再倒给客人，倒茶一般是七分满就好，而且要按照辈分来倒。
奉茶也有讲究，不能太高也不能太低，不能太远也不能太近，端茶时候手要平而且稳。当客人茶杯里的茶空了之后要及时的添上，不能让客人的茶杯空了，除非是客人表示不需要再添茶。
国人必懂得十大茶礼仪
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶有学问，斟茶、品茶、添茶都有讲究。学习茶礼仪，用最纯正的传统方式对待一杯茶。喝茶人必懂的中国十大茶礼仪
一“酒满敬人，茶满欺人”
因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。
二“先尊后卑，先老后少”
到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。
对方在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
三“先客后主，司炉最末”
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
四“强宾压主，响杯檫盘”
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
五“喝茶皱眉，表示弃嫌”
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
六“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”
主人冲茶时，头泡必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
七
“新客换茶”
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。
八“暗下逐客令”
本地群众热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则会惹主人没趣。
九“无茶色”
主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显著，欲有“某人无茶色”。
十“茶三酒四秃桃二”
本地人习惯于在茶盘上放三个杯，是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。
普洱茶在市场上的发展史
虽然普洱茶在国内已经拥有悠久的历史，不过当前的普洱茶市场与普洱茶的各种品饮方法、普洱茶的相关历史和文化研究则是从香港转至台湾，然后再由台湾传播到中国大陆。
上世纪九十年代末，普洱茶市场开始在中国大陆形成，此时普洱茶主要以纪念茶和工艺茶为主，普洱茶的消费者主要集中在上流社会、政界、商界和文化界。2000年至2001年，随着普洱茶的慢慢普及，云南的普洱茶生产企业开始迅速进入市场，由于大部分厂家采用的茶青都是台地茶，再加上市场的迅速发展和人们对普洱茶各方面的认识还不够，造成了这一时期的普洱茶消费主要集中在普洱生茶。2001-2002年，随着台湾、香港等地茶商陆续进驻广东地区的某些茶叶市场，这些茶商较早的接触普洱茶，经过他们的宣传和普及，普洱茶逐渐进入了社会普通消费者的市场，并且此时普洱茶的文化研究和推广宣传也逐渐展开。
2003年至今，是普洱茶迅速发展时期，云南的普洱茶生产企业和全国各地的普洱茶销售企业数量急剧增加，普洱茶市场也进入一个竞争极其激烈的混乱时代。收藏市场、拍卖市场迅速扩张，普通消费者在消费市场、礼品市场的份额逐步增大。普洱茶茶叶产品从当初的台地茶、古树茶、野生茶等茶青的竞争和不同山头茶青的竞争，进入一个以品牌为导向的普洱茶竞争时代，这也是普洱茶市场未来的发展趋势。
截至2005年，全国茶叶市场的规模约为180亿人民币，而且还在迅速增长，而在广州市场，普洱茶已经占市场总体的30\%以上，而且还在不断增长，甚至有整体取代乌龙茶的趋势，因此随着茶叶总体市场规模的扩大和普洱茶市场份额的增加，普洱茶的市场规模的发展是非常迅速的。
茶，你戒得掉吗
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前几日，在网上看到一个段子，读来甚是好笑，却也是大实话。生活离不开吃穿住行，可是你知道吗，这些东西可都是“奢侈品”呢。怎么说呢?因为它们使用期限太短了。毛巾需要3个月一换，牙刷需要4个月一换，床垫需要5年一换，筷子需要半年一换，净水机需要6年一换……看完后，是否觉得生活十分地艰难。那么，既然如此，我们把茶戒了吧，你做得到吗?
茶叶相比于其他东西来说是一种快消品，若是我们再严格点，要求品饮高品质的好茶，那么这个生活开销可就大了。况且，茶叶是每个季节都有生产的。在不同季节雨水与阳光的作用下，茶叶的品质与味道也就不一样。喜欢尝鲜的好茶者免不了要购买一些来尝尝的。如此消费，你还敢再喝茶?
你知道吗，连名人也戒茶了，比如作家鲁迅。鲁迅先生在《戒茶》中写道：“必不得已，只好戒茶。我是地道中国人，咖啡、蔻蔻、汽水、啤酒，皆非所喜，而独喜茶。有一杯好茶，我便能万事静观皆自得。我不知道戒了茶还怎样活着，和干吗(嘛)活着。但是，不管我愿意不愿意，近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩!”
茶，你戒得了吗?我们日日与茶为伴，无论何时何地都要喝茶。连乾隆皇帝都说，君不可一日无茶，鲁迅先生都不敢想没有茶的生活会怎么样，我们做得到吗?
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中国茶企首次1分钟巨献 竹叶青荣登央视荧屏
中国茶网讯：4月19日晚，CCTV2《对话》栏目一段时长1分钟的精美TVC广告震撼了中国茶业界，这段价值604800人民币的天价广告投放者为四川著名茶企竹叶青茶。中国虽名茶辈出，但斥巨资投放央视广告尚属首例，该广告当晚即在茶业界引起轩然大波。
长期以来，中国虽有龙井、碧螺春、普洱、铁观音等历史名茶，但茶品牌的生产并不与之同步。茶品类名成为共享资源，一种茶叶可能有数十家甚至数百家茶企共同生产。不同的经营者，导致同一品类茶叶鱼龙混杂，价格与品质混乱。中国茶叶有名品，但无名牌，名茶的资源与价值被严重透支。加之茶企规模不一，大多沿用低调的传统广告模式，始终未有家喻户晓的茶企品牌出现。竹叶青茶高调亮相央视，或将打破中国茶业僵局，带领中国茶企进入品牌建设新阶段。
查阅相关资料不难发现，竹叶青茶高调的品牌战略由来已久。自1998年注册公司以来不断升级品牌战略，在品牌建设上敢为人先，很快成为中国茶业品牌化运作的先驱。其曾获得世界绿茶协会金奖，作为国礼赠予摩纳哥亲王、俄罗斯总统。2004年为中国国家围棋队指定用茶，并邀请古力、聂卫平、吴清源三位围棋大师作形象代言人。2006年为中国唯一受邀品牌出现在摩纳哥顶级奢侈品展场上，2013年入选《中国奢侈品报告》本土十大奢侈品牌，2014年拿下万隆国际茶叶大会中国最美绿茶大奖。在登陆央视之前，其品牌战略早已跨出国门，大有拿下全球市场之意。2015年，竹叶青更以崭新的品牌形象和品牌定位，在春茶上市之际投放央视广告，以最美的姿态震撼亮相。
竹叶青以中国最美绿茶之名，以遇水根根直立，上下沉浮的独特形态，向世界展现艺术化的中国茶叶之美。除此之外，还在北京、重庆、成都、西安等城市邀请全城品饮春茶，以中国传统的待友之道，彰显中国茶德之美。在春茶上市之际，推出美女茶艺师，重现中国茶艺之美。中国茶品牌建设之路尚在探索阶段，作为先驱的竹叶青茶，虽创办只有短短十几年，却大有赶超历史名茶之势，堪称茶中黑马。
据业内人士预测，中国经济进入新常态后，中国茶业发展也面临竞争压力，而加大品牌建设、让中国品牌走出去的战略，将改变中国区域经济发展格局，甚至对全球经济版图造成冲击。中国经济的持续高速发展，需要中国传统文化为依托。作为中国名片的中国茶，有义务整合全球资源，向全世界推广中国茶文化。
普洱茶中相遇，要的是一份默契与懂得
世间万物，与生俱来的喜爱普洱茶。也许是天性使然，喜欢安静与清幽。
慢下来的时光，泡一盏普洱茶，让幽幽的茶香，溢满心湖，找一本书，于书中寻日月，或约一知己，轻酌慢饮，畅谈心语。
不用担心，外面的喧嚣扰了心性，也不用烦心，窗外的阳光，会掠夺了清凉。
所有的繁华都被挡在了把盏之外，所有的燥热都被隔在了普洱茶烟之末，只在安静中，用一壶温凉，闲煮时光。
普洱茶中相遇，要的是一份默契与懂得，不必寒暄，只为一份投缘。
你来，为你彻盏普洱茶，烧水，冲茶，举杯，品茗，难得的是，你恰好来，我恰好在。
在某一心动的时刻，于普洱茶中就这样相遇，也许走了很远的路，绕过千山万水，亦或许，今生所有的相遇，都是久别重逢。
一盏普洱茶，始终清香扑鼻，一段彻骨倾心，清澈透明的相遇，何尝不是生命的恩泽？
一席普洱茶事后，各自珍重，如此尘缘，来世，又何止回眸五百年，一壶普洱，茶语馨远，在岁月的千回百转处，熨烫如初。
普洱茶中的世界，清清凉凉，一壶清茶，一抹清香，简单明净，于心灵的角落，温润心田。
普洱茶如人生的味道，有浓，有淡，有苦，有甜，茶如古老的光阴，沉静，隽永，茶如日久弥真的情意，一壶，两盏，凉了，续上。
普洱茶中简单，只为清心，不论风雅，茶中的景致，怡然自得，心生欢喜，一杯茶茗在手，洗去一身风尘，暖一路岁月红尘。
一缕茶香，一分静好，生活若于茶相遇，自是朴素中带着真味，人生自是有许多活法，最难得的还是能做回自己。
生活若遇普洱茶，便是将千般滋味尝遍，回归到这一盏普洱茶的淳朴里。生活如日常，是一朝一夕的交替，柴米油盐的融合，酸甜苦辣的交织。
静坐，沏一壶普洱茶，细品静观，不管是浓是淡，自有它的久远清香。
岁月若遇普洱茶，茶必是温婉的，如诗的韵脚，花的笺言，愈久弥香。
晨起一杯普洱茶，无需太浓，一人，一盏茶，一静心，便可聆听花开的声音。
人生若遇普洱茶，一颗静心观浮沉，重要的是拿起，放下。
普洱茶叶在水中翻滚，时而向上，时而沉下，如人生的种种际遇，在物欲横流中，尽力把持自己，无论是跌宕起伏或是沉寂，都要学会接受和改变，来适应生活的迂回，不随波逐流，也不妄自菲薄，要懂得，不历经洗礼，哪会有青翠葱葱，香气四溢，没有一颗静心，怎品得普洱茶中人生的清冽？
中年是一壶普洱茶，在觥筹交错之后，人静夜阑时，懂得了妥协和坚守，妥协成一种从容，坚守成一种雅致。
中年的普洱茶，有着繁华过后的内敛，安之若素的淡定。纵然有千般滋味，已不想再品出太多的执着，只在茶香中与朴素相遇。
不再有浮躁，而多了一份安稳。学会了，于人间烟火中寻找诗意，于柴米油盐里安放人生。
不急，不争，将一杯普洱茶喝到无味，将一本书读到无字，将平淡的日子，过到无悔。
于岁月薄凉处，细品普洱茶的清浅，心若懂得，普洱茶不负你。
麻姑茶你知道吗
红茶和绿茶，普洱茶和铁观音，这些名茶我们都知道。但是你有听说过麻姑茶吗?麻姑茶这个名字这么特别，一定有它的来历和典故。想看看麻姑茶是怎么诞生的，快看看下文吧。
《南城县志》载：麻姑茶的制作盛于唐代。关于麻姑茶的来历，当地还流传着一个美妙动人的故事：相传，在东汉时，有一仙女麻姑曾云游仙居此山修炼，春时常常采摘山上茶树的鲜嫩芽叶，汲取清澈甘美的神功泉石中乳液，烹茗款客，其茶味鲜香异常。
自古以来，这里便已列为我国著名山系。《名山志》曾有：中国有三十六洞天，七十二福地，分布九洲四海，只独有麻姑山，既有洞天，又有福地，秀出东南的记载。这里山势磅礴，峰峦重叠，瀑布飞溅，云雾缭绕，清泉众多，风景优美。山上有神功泉、龙门桥、丹霞洞天、寻真寺、半山阁、仙都阁等名胜古迹。历代不少名人、学士都荟萃于此。
秦时大学者华子期曾来山著书;晋时医学士葛洪曾来此炼丹;唐时书法家颜真卿在此写了《麻姑仙坛记》著名碑贴;明代戏剧家汤显祖的名师罗汝芳在此创办从姑山房等等。这里还传诵着许多美妙的故事。麻姑茶的来历传说，更是有趣。相传东汉时有一位麻姑仙女得道于此，常常采摘细嫩茶叶，用仙泉一勺之多，煮与享客，并用以赴瑶池会、蟠桃会，朝拜王母娘娘的贡品。麻姑山之茶自古就有仙茶之称。