【www.cy316.com - 茶叶的产量】
提提高档茶叶产量的技术探讨随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。现将主要环节介绍如下；
1 加强茶园秋冬季施肥
冬季施足基肥，增施速效氮肥，充分发挥肥料的春季效应，使春茶优质高产。通常速效氮肥多集中在春茶采摘前作为催芽肥施用，秋、冬季不施速效氮肥。据有关资料报道，春茶所需的营养，特别是氮素营养，有80%以上是来自茶树上年秋、冬季所吸收和贮存的氮素。所以秋、冬季施足肥料是春茶增产的基础，而春茶前的催芽肥，被春茶吸收利用的不到13%。因此，为了增加春季高档茶，必须把春茶前作为沟施的氮肥，抽出一部分放在上年秋、冬季结合基肥施下。这样在施足基肥的基础上，配合增施部分速效氮肥，再将一部分速效氮肥进行春季叶面喷施，从而提高春茶对速效氮肥的利用率，增产效果明显。(中国茶叶品牌网cyppw.com)
2 改春茶前修剪为秋茶后修剪，促进春季茶芽早发多发
春茶前轻修剪，茶树受到的创伤一时难以愈合，生长受到抑制，使春茶发芽推迟，发芽点减少，影响春茶产量，尤其是高档茶的产量。而改为秋茶后轻修剪，使茶树有充裕时间愈合伤口，恢复生机，可促进春季茶芽早发多发和芽头肥壮，有利于多产春茶高档茶。生产实践证明，将春茶前的轻修剪改为秋茶后轻修剪，春茶开采期可提早5～7天，春茶产量提高10%以上。采秋茶后轻修剪，必须在茶树地上部停止生长后进行，但也不可太迟，最晚在10月下旬以前结束。
3 实行细嫩采摘，见芽就采，直接提高高档茶产量
传统的采摘方法是当茶园中的芽叶有10%～15%达到采摘标准后才开始采摘，并要蓄养一段时间后再采摘1次。为了提高高档茶的产量，要解放思想，打破传统的采摘模式，不搞“养大采”，实行细嫩采摘，见芽就采，即“芽头冒出一个及时采下一个”，舍得多投劳力每天在茶园巡回跑马采，尽量多生产一些高档名优茶，这样虽然茶叶产量比以往粗采的要下降一些，但产值和收益大大增加。
4 切实搞好病虫害的综合防治
秋末、冬初进行茶园清理，喷施0.5波美度石硫合剂封园，降低病虫越冬基数，预防早春茶小绿叶蝉、茶蚜、茶尺蠖等对嫩梢危害，如有发生，结合勤采及时给予控制，避免农药防治。(中国茶叶品牌网cyppw.com)
小编推荐
提高茶叶质量技术探讨
提高茶叶质量技术探讨
随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。现将主要环节介绍如下：
1加强茶园秋冬季施肥
冬季施足基肥，增施速效氮肥，充分发挥肥料的春季效应，使春茶优质高产。通常速效氮肥多集中在春茶采摘前作为催芽肥施用，秋、冬季不施速效氮肥。据有关资料报道，春茶所需的营养，特别是氮素营养，有80%以上是来自茶树上年秋、冬季所吸收和贮存的氮素。所以秋、冬季施足肥料是春茶增产的基础，而春茶前的催芽肥，被春茶吸收利用的不到13%。因此，为了增加春季高档茶，必须把春茶前作为沟施的氮肥，抽出一部分放在上年秋、冬季结合基肥施下。这样在施足基肥的基础上，配合增施部分速效氮肥，再将一部分速效氮肥进行春季叶面喷施，从而提高春茶对速效氮肥的利用率，增产效果明显。
2改春茶前修剪为秋茶后修剪，促进春季茶芽早发多发
春茶前轻修剪，茶树受到的创伤一时难以愈合，生长受到抑制，使春茶发芽推迟，发芽点减少，影响春茶产量，尤其是高档茶的产量。而改为秋茶后轻修剪，使茶树有充裕时间愈合伤口，恢复生机，可促进春季茶芽早发多发和芽头肥壮，有利于多产春茶高档茶。生产实践证明，将春茶前的轻修剪改为秋茶后轻修剪，春茶开采期可提早5～7天，春茶产量提高10%以上。采秋茶后轻修剪，必须在茶树地上部停止生长后进行，但也不可太迟，最晚在10月下旬以前结束。
3实行细嫩采摘，见芽就采，直接提高高档茶产量
传统的采摘方法是当茶园中的芽叶有10%～15%达到采摘标准后才开始采摘，并要蓄养一段时间后再采摘1次。为了提高高档茶的产量，要解放思想，打破传统的采摘模式，不搞“养大采”，实行细嫩采摘，见芽就采，即“芽头冒出一个及时采下一个”，舍得多投劳力每天在茶园巡回跑马采，尽量多生产一些高档名优茶，这样虽然茶叶产量比以往粗采的要下降一些，但产值和收益大大增加。
4切实搞好病虫害的综合防治
秋末、冬初进行茶园清理，喷施0.5波美度石硫合剂封园，降低病虫越冬基数，预防早春茶小绿叶蝉、茶蚜、茶尺蠖等对嫩梢危害，如有发生，结合勤采及时给予控制，避免农药防治。
如何正确提高种植高档茶叶的产量？方法
随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶叶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。现将主要环节介绍如下：
1、加强冬季施肥工作
冬季施足基肥，增施氮肥，充分发挥肥料的春季效应，使春茶优质高产。通常氮肥多集中在春茶采摘前作为催芽肥施用，冬季不施氮肥。据有关资料介绍，春茶所需的营养，特别是氮素营养，有80%以上是来自茶树上年冬季所吸收和贮存的氮素。所以冬季施足肥料是春茶增产的基础，而春茶采摘前的催芽肥，被茶树吸收利用的不到13%。因此，为了提高春茶质量，必须把春茶采摘前作为沟施的氮肥，抽出一部分放在上年冬季结合基肥施下。这样在施足基肥的基础上，配合增施部分氮肥，再将一部分氮肥进行春季叶面喷施，从而提高春茶对氮肥的利用率，增产效果明显。
2、改春季修剪为秋季修剪，促进春季茶芽早发多发
春茶采摘前轻修剪，茶树受到的创伤一时难以愈合，生长受到抑制，使茶树发芽推迟，发芽点减少，影响春茶产量，尤其是高档春茶的产量。而改为秋茶采摘后轻修剪，茶树有充裕时间愈合伤口，恢复生机，可促进春季茶芽早发多发和芽头肥壮，有利于多产高档春茶。生产实践证明，将春茶采摘前的轻修剪改为秋茶采摘后轻修剪，春茶开采期可提早5～7天，春茶产量提高10%以上。秋茶采摘后轻修剪，必须在茶树地上部停止生长后进行。
3、实行细嫩采摘，见芽就采，直接提高高档茶叶产量
传统的采摘方法是当茶园中的芽叶有10%～15%，达到采摘标准后才开始采摘，并要蓄养一段时间后再采摘1次。为了提高高档茶叶的产量，要打破传统的采摘模式，不搞“养大采”而实行细嫩采摘，见芽就采，即“芽头冒出一个及时采下一个”，舍得多投劳动力每天在茶园巡回采摘，尽量多生产一些高档名优茶叶，这样虽然茶叶产量比以往粗采的要下降一些，但产值和收益大大增加。
4、切实搞好病虫害的综合防治
秋末冬初清理茶园，喷施石硫合剂封园，降低病虫越冬基数，预防早春茶小绿叶蝉、茶蚜、茶尺蠖等对嫩梢危害。如有病虫害发生，结合勤采及时给予控制，避免农药防治。
5、如何提高茶叶品质？
名茶若受污染，特别是出口产品，其产值、声誉均会严重受挫。为提高茶叶质量和产量，除了采取茶园种绿肥、覆盖保湿，每次采后施足农家肥，以及提高制茶工艺等措施以外，还要巧用叶面肥，这是用肥量少、见效快、收益高的好办法，一般可增产20%～30%以上。
（1）施肥时间
在春、夏、秋各轮茶叶萌发新梢长出一芽一叶初展时，选择无风晴天清晨、傍晚或阴天喷施，每周一次连喷2～3次。喷到叶面滴水为止。肥料配比。以氮、磷、钾为主，微肥为辅，比例为4：1：1，微肥根据茶树缺什么补什么的原则进行配比。
（2）施肥浓度
施肥浓度与肥料品种、天气条件因素有关。据试验，尿素为0.5%、过磷酸钙1%。硫酸钾0.5%、硫酸锌50～100毫克/升、钼酸铁20～50毫克/升。如浓度过大易产生肥害，否则起不到效果。多物结合。可与治虫、喷灌及植物生长调节剂结合，既省劳力，作业也容易实现机械化。肥料与农药化学性质。酸性化肥要配酸性农药，碱性化肥要配碱性农药，才不会产生化学反应、产生沉淀，以防相互抵消肥效和药效。采用生物农药防治病虫。茶树病虫采用生物农药防治是安全可靠无污染无公害，且成本低防效高的最佳选择，如Bt乳剂、青虫菌、白僵菌、农用抗菌素和植物抗菌素等。
提高茶树产量的对策
选择优良品种
根据农业气候相似原理，应选择适宜金溪县气候，且产量高、品质好、抗逆性强的福鼎大毫、福安大白、龙井43等无性系优良品种。
提高种植密度并培养树冠
茶叶产量由树冠上各次采摘时新梢的数量及叶片重量组成。因此，合理密植，增加覆盖度、扩大采摘面，可提高茶树对光能的利用率。
（1） 合理密植：一般19 500～22 500株/hm2；密植30 000株/hm2，采用双条植式为39 000丛/hm2，即112 500～117 000株/hm2。
（2） 培养树冠：要求第三年茶树覆盖度达60％以上，第四年达75％以上，第四年开采亩产达50 kg以上。
适时合理采茶
根据茶树具有早采早发、晚采晚发的特性和“早采三天是个宝，迟采三天是把草”的经验，一般春茶开采期确定在日平均气温稳定通过10 ℃初日7 d后至5月10日；夏茶开采期在稳定通过20 ℃初日至7月10日；秋茶开采期在日平均气温升达30 ℃时至9月。开采标准一般为春茶新梢在树冠面上达10％～15％，夏秋茶达10％时为宜，细嫩名茶达5％就要开采。
营造防护林，改善生态环境
茶树属半阴性植物，建园时必须在茶丛周围营造杉树、香樟等防护林和遮阴树。这样不仅可保持水土，提高空气湿度，调节气温，而且还可以减少直射光，增加漫射光，使茶叶持嫩性强，从而达到高产优质的目的。
病虫害防治
“清明”前后，用石硫合剂或50％托布津和杀灭菊脂等防治叶枯病和杀死残留在茶树上的越冬虫卵及茶黑毒蛾；立夏至夏至前后用杀灭菊脂等防治茶尺蠖、小绿叶蝉等害虫。