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各种茶叶的产地及名称
茶叶常识:福建白茶的茶区产地及自然环境
福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县,不...
恩施玉露的名称类别及产地
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。 湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《...
雨花茶名称的由来和产地及其生长环境
雨花茶是南京特产,隐产于南京中华门外的雨花台而得名。1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨...
普洱茶各种基础名称解析
大家在了解普洱茶的过程中,经常会听到“小树茶”、“大树茶、古树茶”、“纯料”、“拼配”“明前”、“谷花”等名称,那么这些名称具有什么意义呢? 1、小树茶,种植年限在30年左右,不施化肥,不打农药,不人...
2020毛尖的产地及发展
都匀市位于贵州省南部,是黔南布依族苗族自治州首府,贵州南部政治、经济、文化和交流中心,大西南出海通道重要前沿城市。全市总面积2274km2,总人口50万。 都匀属亚热带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒...
黄芽茶原产地品种名称介绍
黄芽茶的著名品种 君山银针茶 它产于湖南省岳阳市君山岛。它的形状丰满而直,有茶芽,覆盖着茶和金黄色。酿造后,根直立,观赏性强,汤色为黄亮,香气清亮阴郁,口感甜、醇、甜。 霍山黄芽 产于安徽省霍山县大别...
中国的各种黄茶的种类及产地
黄茶是我国独有的茶,其产地在我国的南方和北方都可以看到,虽然如此,但是黄茶的产量还是不高。由于其产地的差异,所以我们又可以将黄茶分为了三大类。你们知道是哪三类么?没错,它们分别是黄大茶、黄小茶和黄芽茶...
敬亭绿雪茶叶产地采制工艺及文化传说介绍
敬亭绿雪始创于明代,它的产地是敬亭山,而敬亭山自古以来就是宣城近郊的名胜。 敬亭绿雪是在清明至谷雨的时节进行采制,采制期一般在15天左右。这里流传一句茶农的话:“清明采的小,谷雨抹不了”。意思是要早采...
浙江茗茶顾渚紫笋茶叶产地采摘及文化知识介绍
“凤辇寻春半醉同,仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传奏湖州紫笋来”。这是唐代诗人张文规对当时进贡紫笋茶情景的生动描写,意思是说湖州顾渚紫笋茶,特别为皇帝所喜爱,因此一听到进贡的紫笋茶已经运到宫中的消息...
桂平西山茶介绍产地 采摘 及文化历史知识
桂平西山茶,出产地为广西桂平市西山,西山也叫做思灵山。这座位于河江之滨,处于北回归线的南侧,气候为亚热带季风气候,这里年平均气温为21.4℃,年平均降水量为17154毫米。茶树都种植在山的阳坡,地势比...
黄芽茶种类的产地品种名称介绍
着名的黄芽茶品种 君山银针 产于湖南省岳阳市君山岛上,其外形茶芽肥硕,茁壮挺直,茶毫满披,色泽金黄,冲泡后,根根竖立,观赏性强,汤色黄亮,香气清郁,滋味甜醇甘爽。 霍山黄芽 产于安徽省霍山县大别山一带...
大佛龙井产地及文化历史介绍
大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中…… 天姥横天“天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城,天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。”李白这首名诗歌颂了天姥山的横空气势。天姥山...
千岛银珍茶叶产地及气候
千岛银珍产地 千岛银珍建德市地处杭州市西部,钱塘江上游,杭州——黄山黄金旅游线的中段,位于北纬29°12′20″~29°46′27″,东经118°53′46″~119°45′51″。境域山地和丘陵占建...
各种茶叶的产地分布
茶叶的产地分布主要集中在哪呢?下面就让小编来告诉您这个知识吧。 茶叶 茶叶的产地分布 黑茶名茶之普洱茶茶叶产地 普洱茶原产地在思茅。思茅地处滇南西部,植被丰茂,山清水秀,世代生活在这青山绿水中的253...
黄山毛峰的产地及历史发展
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄,具有得天独厚的生态...
茉莉花产地环境及种殖技术
横县茉莉花产地环境及种殖技术 产地环境 横县雨量充沛,日照充足,很适合喜温、畏寒的茉莉花生长。横县水资源丰富,25条大小河流贯穿全境,数十万亩的河床冲积旱土,让横县土壤松散深厚肥沃,有机质含量高,是茉...
舒城兰花名字是怎么来的?舒城兰花的名称由来及其美丽传说
舒城兰花是安徽绿茶的一种,是我国优质茶叶品种之一,清朝初期的时候被创制,历史悠久,不仅茶叶品质上乘,还独具一股兰花香,关于舒城兰花名字的由来,有以下两种说法还有一个美丽的传说,一起来看看吧。 舒城兰花...
太白顶芽这个名字是如何来的?太白顶芽的名称由来及故事传说
太白顶芽是浙江有名的绿茶,它色泽青翠、香气持久、滋味鲜醇,深受我国民众的喜爱。太白顶芽是由唐朝茶农所创,到今天也有上百年的时间了,由于其突出的保健功效,还深受明朝皇帝的喜爱。在民间有很多关于太白顶芽的...
信阳毛尖的产地及品质特点
地理条件 信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。有效积温达4...
桂花茶产地历史渊源及发展
桂花茶是选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花,通过窨花拌和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。 桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚...
太平猴魁的产地及名称由来
太平猴魁的产地及名称由来是有关系的,由于太平猴魁在尖茶中体量最大,原产于太平县,故而得名“太平猴魁”。另外太平猴魁主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。太平猴...
绿茶产地分类及代表性茶叶,几种主要绿茶产地名录
绿茶是一种非发酵茶,是我国产量最大的茶。其产地分布在所有茶叶生产省、市、自治区。其中,江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量好,所以为了让大家更好的了解绿茶,让我们来看看绿茶产地和代表性茶叶的分类。1...
高脂血症的醋疗及药茶方
黄瓜200g,白糖、醋各lOg,香油2g。黄瓜洗净去蒂切片,入糖醋中浸约半小时,拌上香油即成。佐餐食用。每日l剂。清热解毒、止渴利尿,降脂,用于治疗高血脂、肥胖症、高血压和冠心病等。黄豆500g,醋1...
获砖茶的产地及消费
获砖茶属于黑茶,是一种微生物全发酵茶,是所有黑茶类茶叶中加工工艺最复杂、最独特的产品。据史料记载,获砖茶产生于宋朝,成名于明代,兴盛于明清至民国时期,第一块获砖茶诞生于陕西径渭之滨的径阳,湖南获茶泰斗...
信阳毛尖茶叶的种类及产地介绍
众所周知,自古以来我们国人都爱饮茶,那么古人饮茶或许是因为消暑解渴之用,但是现在我们饮茶大多是养生之用,但是我国的茶叶种类繁多,想要全部都了解可是要花大量是功夫的,那么今天小编就来介绍一下信阳毛尖茶叶...
茶叶中的各种“青”
“青”字在茶叶中反复出现,即使对茶有一定积累的人,也不一定能完全搞明白,更遑论初接触茶的茶友们,今天八一八茶叶中的各种“青”。 Ⅰ茶青 有叫茶菁,茶鲜叶等,就是茶树鲜叶。 不管是手工采摘的单芽、一芽一...
分析铁观音的名称来源和铁观音的产地
虽然说铁观音在南方生产比较多,但毕竟铁观音的原产地在福建,所以说福建生产的铁观音是比较好,下面我来大家介绍一下铁观音的产地情况和铁观音的名称来源吧。 铁观音的产地:福建省泉州市安溪县 铁观音的产地为福...
各种茶叶的冲泡方法
世界各国对茶文化有不同的见解。无论哪个国家,对茶的品种、茶具,冲泡的水温、时间,都有要求,尤其注重对时间的把握。 近日,美国研究发现,红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴...
各种茶叶贮存法
茶叶贮存分为生产、行销部门的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种,其用材和方法都各不相同。 1.大批量茶的贮存 生产或销售部门茶叶的贮存,数量都比较大,以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜...
茶道组,茶道组的名称及作用[图片解释]
在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。茶道组通常包含有:茶夹:也被叫做茶镊,外形就如同一个夹子一般;茶匙:外形就是一个小勺子般;茶漏:外形就是一个环形的如同漏斗一...
各种类茶叶冲泡的时间
今日小编与你一起分享各种类茶叶冲泡的时间:冲泡时间也有讲究,以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩,如冲泡时间恰到好处,才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长,不仅汤色会变黄,而且新鲜度...
各种茶叶冲泡的佳时间
对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的...
各种茶叶的贮藏与保管
茶叶专家指出,茶叶极易吸湿、吸收异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成份的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶发生陈化变质。要使茶叶的品质在较长时间内保持不变,必须注意...
普洱茶初制关键工序及名称
普洱茶初制关键工序有采摘、萎晾(凋)、杀青、柔制和干燥。其中采摘、萎晾、揉制不存在混同问题,存在混同问题的是杀青和干燥。 普洱茶本是具有攸久历史而曾被广泛饮用并普遍倍受宠爱的茶品,它本有自己原始独立的...
茶叶知识-茶叶产季的名称和时间
武夷茶 功能介绍传播茶文化,互动茶事,分享茶趣,品味茶生活。 【前言】茶叶的产季名称,是依据中国的二十四个节气而订定。共有以下九个,每个名称都是由采摘当时的节气名来称呼。因关系到茶价,所以茶农和茶商都...
各种节气的茶叶知多少?
不同时令采的茶有不同的偏性。对人的身心状态,时令茗茶或补,或泻,或升,或降,以茶之偏性纠人身心之偏,以求阴阳平衡。明前茶清明前采摘的茶叶为明前茶。 明前茶是春季采摘的第一轮茶叶。经过一冬天的潜藏,茶树...
各种茶叶的“药用”价值简介
茶叶除了作为天然饮料外,还把它作为药物治病,在我国已有数千年的历史。古今中外,关于茶作为药物治疗的着述颇多。经过漫长的医疗实践,特别是现代医药学的严格实验,人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临...
茶叶的泡法 各种茶叶的泡法
关于茶叶的泡法还是比较多种的哦,下面让小编给您具体的介绍几种吧。 茶叶 大家一般都会选择用透明的玻璃器皿来泡单芽茶。如果在冲泡时,选用低温的水来冲泡,那么入口的感觉会好一些,然香气要相对的损失一些。如...
中国七大茶叶分类及产地介绍
中国茶叶的分类:按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,另外还有很多的花茶。按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。本节我们具体来认识一...
安化茯砖茶的各种泡法及储存方法!
今天小编来和大家讲讲安化茯砖茶的各种泡法及储存方法!不少茶友对茯砖茶的泡法不是很了解,今天我们就来详细讲解一下!希望对大家有帮助! 一、安化黑茶茯砖茶的泡法: 安化黑茶茯砖茶在泡饮时,汤红而不浊,耐冲...
太平猴魁产地及产地环境
太平猴魁是中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。那么太平猴魁产地及产地环境如何呢? 太平猴魁产地在哪里 太平猴魁,产于安徽省...
白茶的产地及品种介绍
白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,...
青砖茶的产地及特点
青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为长方形,色泽青褐...
各种名贵茶叶的真假辨别方法
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井...
各种茶叶应该怎么储存
茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶,往往价值不菲,更应妥善保存。...
浅谈各种茶叶茶韵
茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作“气韵”。茶汤除了色泽、香...
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