哪一款白茶比较好。
每个产茶的地域都有概率出好茶，可能是今年也可能是他年，也涉及到方方面面的因素，有人为也有天成。而台地茶也有胜过山头古树的，没有一个山头年年都能出好茶，也没有一个地方不会出好茶。
好茶的好，在普洱茶中能够存出更好的口感体验的，是后发酵的魅力所在，其中由微生物类有益菌种参与的后发酵，是越陈越香这个定义的基石所在。
现在喝九分十分的茶品，将来大多极难提升，综我平生所学，七分茶品中往往能有后期沉淀的美感，因持续后发酵所带转出来的唯我之美；反之，很多现喝各种表现很好的茶，在持续后发酵的长征路上往往极容易走下坡路。
一个好的茶品，必须要有一个主干的特点，也必须要有一个相对明显的缺点！所谓人无完人，茶亦如是。好的茶，肯定会有几个方面吸引你，这是不够的，好的茶，我认为一定要具有脾气！或者说个性。没有脾气的人不是完整的，没有脾气的茶也不是完整的。脾气明面上看似平义近贬义，却有个中奥妙；脾气在人，古往今来狂人名士谁无脾气？脾气在茶，如生骨椎，曾几何时气贯三花以茶作灵媒而登极境！
好茶的评审，尤如人吃饭菜，好不好吃一吃便知，而纵观而今，往往将简为繁，过多的专词术语把学茶带上了复杂化！无论多么繁杂的树种基因，无论多么深奥的理化成分，无论多么变幻的制茶工艺。。。归根到底，一种饮品，化到口中就是“好喝与否”。
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一款好茶必备的四个主要因素
现代人对于任何事物似乎比古代人更挑剔，而对于一款好茶，我们要求的更具体，更细致。对爱茶人来说，越热爱，便对茶知识的渴求就越强烈。
成就一款好茶有很多因素，主要有以下四个方面：
一、选料真
1、茶种和树龄。好茶是人培育出来的，更是千百年来大自然优胜劣汰的结果。云南大叶种茶就是典型的优良茶种。树龄越大，根系越深，吸收地下的矿物质越多，茶叶内的物质也会更丰富。
2、土壤成份。不同山头做出茶来效果不一样，有强有弱，有猛有柔，究其根本在于茶树生长的土壤中营养成份不一样，所含的微量元素种类、数量不同。
3、茶树生长环境。俗话说“高山云雾出好茶”，普洱茶生长最好的海拔在1250米-1800米，除此之外包括日照时间、光照强度，间隔有序、适当间种，无需农药依靠生物多样性防止病虫害的发生发展等。
4、采摘的部位及时间。芽尖、叶、梗、黄片等不同部位在后发酵过程中都担当着不同的角色，对转化效果产生着不同的作用，对普洱茶来讲，未必是越细嫩就越好；采摘的时间也很重要，春茶固然好，但从拼配效果来说，从滋味、香气及韵味表现的丰富性来讲，秋茶同样不可缺少。
二、工艺精
在普洱茶当中很关键的因素就是它的制作工艺。普洱茶的制作过程就是一个“去掉、留下、变化”的过程。
初制：采摘-萎凋-杀青-揉捻-理条-晒青-渥堆等。
精制：称茶-拼配-蒸茶-制饼-压制-烘干-包装等。
在初制的过程是去掉茶内对人体不需要的物质，如茶碱，茶单宁等；留下对人体有益的物质，如茶多酚等。
在精制的过程是让茶叶内含物质深入交融的过程。例如：蒸茶这个环节，通过水蒸气使得干茶变软，胶质物质浸出，便于压制成型。而蒸压过程的温度与时间，直接关系到后期的陈化效果。
三、发酵好
我们都知道，喝绿茶或是其他的茶，是喝其中的物质结构。喝普洱则不然，是喝茶发酵后的成果。一款好的老茶，它必须具备很多发酵后的元素，而且发酵条件也至关重要。
温度和湿度的把控直接影响茶叶的转化和冲泡后的口感。发酵过程中，不能有光线或光源，因为光源是对菌种最大的伤害。普洱茶熟茶一般采取适度发酵工艺，为了让茶叶后期转化空间更大，具有较高的储存价值。
四、严仓储
无仓不成普洱茶。仓储的目的在于去青和提升品质，让茶隐藏的品质发挥，让新茶的不良品质减弱，可以将一般品质的茶转化味高品质茶。
一款有年份、口感好、无杂味、怪味的普洱茶，必须是在仓储环境非常好的情况下储存出来的结果，如果温度过高、过湿、受潮等因素出现，都必定直接影响普洱茶的口感。
懂得这些原理之后，请爱护你的茶，这样才能拥有一款好茶。
一款真正的好茶得有些灵气！
什么叫做好茶？评判的标准不止一个，从价格层面来说，得物美价廉；从品饮角度来说，得喝的舒服。所以落脚点不同，我们所期待的好茶也是不同的。
茶吸收天地之灵气于一身，最是亲近自然，深合天地大道，富含宇宙的无穷奥秘。
所以，喝茶就是在喝灵气，品自然，读天地。
笔者以一个茶人的单纯品饮的角度来看，觉得一款真正的好茶得有些灵气。
什么是灵气？用在不同的地方也有着不同的含义，说一个地方有灵气大概是指像仙境一样，有仙气；说一个人有灵气，大概是指这个人看上去聪慧秀美。那么怎样的一款茶才能称得上有灵气呢？
生长在娟秀灵韵的地方：恰好的气候、土壤，孕育了山间一抹新绿，带着自然的淳朴，花香、果香、木香包罗万千，每个山头每个山寨不同的气息，细细一品，却又似有还无，入化在唇齿深处无迹可寻。
具备明显的口感特征，给人纯粹明朗的感觉：在喝茶的过程中，我们时常会遇到一些显得过于绵和的茶品，淡淡的苦涩、轻微的回甘，汤感不顺不燥，总之你喝了没什么感觉，不喜欢但也不至于讨厌，颇有那种“半死不活”的感觉，这样的茶跟灵气自然是不沾边的。
而有些茶就不一样，一入口你就能明确感知它的滋味，苦就是苦，香就是香，不带有其它杂味，让你再描述的时候感到纠结。
喝完之后或于口腔、或于喉咙能留下一些令人感到舒服的回味。如果一款茶，喝的时候感觉很好，但是随着喝茶结束就一切都结束了的话，那么这款茶就算不上有足够的灵气。
试想那些有灵气的地方或是人，不都是能够留给人无尽念想的吗？总是莫名奇妙地就深深记在心底了，其实很大程度上就是灵气所起的作用。
好茶还需伯乐识：不论是南方的艳阳下，还是北方的寒夜里，只要一掬清水，它都毫不吝啬展示，从沉睡中苏醒过来，打开尘封的精华，馨香四溢，不同的经度纬度，我们却能听到一样的故事，品尝同样的甘香。
识茶的伯乐总能找到入口皆喜的那杯茶，也许同好众多，也许独一无二，相同的是，不可或缺，庆幸的是，终于相见。
当然，灵气也是作为一种感觉而存在，不同的人对灵气的体会也会有所不同。在我看来，一款有灵气的茶，就是入口后不呆板厚重、不拖泥带水，而是纯粹灵动、余韵悠悠，让人觉得舒服的茶。你又是如何看待茶的灵气的呢？
判定一款好茶的三个小招数以及哪里能买到好茶？
判定一款好茶的三个小招数
简单三招：看、闻、尝。
看干茶外形，看汤色，看叶底；
闻干茶味道，闻茶汤香气；
尝茶汤滋味。
好茶的简单标准
干茶干净、匀整，不陈旧，无异味无霉变；
汤色清澈明亮，不浑不发乌；
香气清新自然，无不适感；
茶汤滋味鲜、醇、有回甘、有内质；
叶底的芽头或叶张，柔嫩壮实，完整，匀齐，碎末少。
好茶的汤色都应该清澈明亮。（有例外，碧螺春和信阳毛尖等茶毫多，茶汤有“毫混”。）
绿茶、白茶、花茶的汤色叶底多为黄绿；红茶是红汤红叶；黄茶是黄汤黄叶；乌龙茶、普洱茶、黑茶的汤色丰富，从淡黄到红褐。
差茶的简单判定：
干茶或茶汤有陈旧味、酸馊味、霉腐味、焦苦味，多是因为保存不当或工艺缺陷造成的。
哪里能买到靠谱的好茶？
品牌连锁店
品质有保证，送礼有面子，不差钱
大品牌电商
品控可信赖，基本隔日达，网购达人喜欢
口碑良好的产地电商
产地茶叶，适合认准特色茶的茶友
相熟的实体店
人熟茶熟，性价比好，老茶客最爱
电商崛起，攻城掠地，挤压了大量中小茶店和茶农的生存空间、议价权。
但茶叶消费毕竟有着很强的体验属性，尝得到，买起来才更放心，“面对面”仍会是茶叶的重要销售手段。
变则通，茶店和茶农，在维护好现有客户的基础上，也应该以更加开放的心态和视野，拥抱移动互联时代，充分利用手机来展示，让更多消费者看得着、找得到，让靠谱的好茶直达消费者，探索出茶叶的新零售模式，拿回合理的市场份额。
怎样才能挑到一款好茶？好茶选购指南
中国的茶叶种类很多，其中普洱茶、乌龙茶、绿茶是这几年比较受人们欢迎的一种茶叶。对于喜欢喝茶的人来说，喝到一款好的茶叶就如同邂逅一位佳人一般，使人感觉春风拂面。但是得茶容易，够得一钵好茶却很困难。那么，怎样才能挑到好茶呢？今天就和小编一起来了解一下其中的门道吧。
首先，挑好茶我们需要有一个谦逊的态度，不装才是王道。
相信大家一定见过或者听过一些茶友走进一家茶店，第一句话就说“把你们店里最贵的茶拿来泡着我喝喝……”如果店家不泡，肯定少不了一场唇枪舌战，如果店家泡了，也很有可能受到茶友对这款茶各种不满的评价。如果是这样的话，我想无论店家脾气再好，心里都不会开心的，你也不可能再在这里喝到好茶了。所以，如果你想要挑到一款好茶，你首先要尊重店家，保持一个谦逊的态度，不要带着有色眼镜去挑茶。
其次，学会聆听，用心去感受茶本身的滋味也是挑到一款好茶必不可少的因素之一。
茶，一片叶子的故事，用萌芽到冲泡品饮，每一款茶都经历了不一样的旅程和故事。一山一寨、一地一味是普洱茶的一大特点。每一款茶都需要我们去用心的去感受它口感滋味的不同。所以，我们在喝茶的时候要学会聆听，聆听茶释放给我们的信息、聆听茶主人告诉我们的信息，聆听我们内心深处对这款茶最真实的感受。
接着，我们还需要理性、有规划的去择茶。
冲动消费是每一个人都会有的，区别只在于有人能很好的控制，有规划的进行茶品的选择，而有人很有可能就是花了很多钱，却没有买到自己想要的茶或者说是适合自己的茶。这就需要我们在挑茶的时候保持一个清醒的头脑。理性的对待店家推荐的茶品，有计划的选择适合自己的茶品。
最后，要不断提升自己对茶的品鉴水平和对茶的了解。
世界上并不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。同样，世界上也不缺少好茶，只是缺少发现好茶的你。所以，我们在平时要喝茶的过程中要慢慢的加深自己对茶的了解，提升自身的品鉴水平，比如茶的香气有哪些种类，茶汤滋味淡还是薄，回甘生津快还是慢等等。只有这样，当一款好茶摆在你面前的时候你才不会错过。
其实，好茶既是有标准的又是没有标准的。
一款好茶、从原料工艺到存储冲泡每一步都是很重要的，只有每一个步骤都足够考究，我们的茶品才会越陈越香，所以，好茶是有标准的。而针对原料有保障、工艺考究、仓储良好的普洱茶，我们每一个人所喜欢的口感滋味又是有差异的，千人千味，你喜欢的茶也许并不是适合我，所以，好茶又是没有标准的。
以上就是关于一款好茶的选购标准。对于喜爱喝茶的朋友来说，在喝茶的历程中，一定会不自觉地想要去了解关于茶叶的知识，这样不仅能够帮助我们在后期的购茶选茶中更加有信心，也能帮助我们选购自己喜欢的茶叶种类。喝茶是一种放松休闲的方式，而喝到好茶就更是一种享受。喜欢喝茶的朋友可以根据上面的建议有条不紊地进行茶叶选购。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
为什么你总买不到一款好茶？
常有茶友抱怨，总是买不到好茶，这到底是怎么了？有人说，某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。我只能说老班章不是9.9元的，你喝的只是包装纸的味道，这跟老班章没有什么关系。
茶友说，追随“师傅”多年，也存了他老人家不少高价茶，现在拿出来喝，怎么跟市场上两三百元的茶没什么两样？“师傅”也是生意人，逐利是生意人的天性，买贵了只当孝敬“师傅”的学费吧，谁让你非得跪着喝茶呢。
茶友说，相信“大品牌”总没错了吧，可是一批货动辄生产几吨、十几吨，难不成喝的是台地茶？所谓“大品牌”并不等于高端品牌，规模化生产更要考虑成本。台地茶自有台地茶的价值，花台地茶的钱却非要喝出古树茶的感觉，这就是你的不对了。
茶友说，自己上山收料做茶总可以了吧。可是浪费了时间不说，拿回去朋友都说感觉不对劲，问题到底出在哪里？专业的事交给专业的人做，这是现代社会分工日益细化的必然趋势。什么都亲力亲为，还要那些茶农、工厂干什么呢。喝过几年茶，未必就是专家。进得名山寨，未必收得到好料，这就是问题的根源。
茶友说，看一些平台的茶包装设计得好，又是零农残，又是人工捉茶虫，买来喝喝也就那么回事。农残指标与茶的滋味、香气、口感显然不相干，瓶装纯净水也是零农残，干脆喝水算了。
茶友说，经朋友介绍加入了“高大上”的圈子，跟着大师喝生榨石斛，玩香道，品红印，谈养生，几万块一饼的老茶喝得小心翼翼，几年下来却越喝越找不到北，大师的古董茶倒是收了一屋子。这种圈子玩的是逼格，喝什么并不重要。如果不是你们这些金主捧场，大师的古董货找谁接盘？
茶友说，初入此道，只买贵的总不会错到哪去吧？会做的不如会卖的，你有钱，要多贵的都有。是买心理安慰还是可以喝的茶，就看你的水平去到哪个层次了。听说过“八八青”么？
茶友说……
出了很多钱，买了好多茶，还是买不到一杯好喝的茶！这归根到底是还不懂茶，又喜欢攀比；盲目崇拜，又生性多疑；既贪便宜，又自认为水平可以，再会这样。
想买好茶，其实不难，多学、多问、多试、多比，相信自己，远离忽悠“大师”！