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怎么评价一款红茶
茶疗相关知识:5款暖身茶,总有一款适合你
如果说在冬季可以有一杯茶让你感觉舒服,那无疑会是一杯热茶,在还热气腾腾的时候喝进肚,暖胃又养生。下面就为大家推荐5款既滋润又养生的暖身茶,总有一款会适合你。1、养血安神:桂圆枸杞茶红枣味甘性温,主要功...
一款优质的普洱茶是怎样炼成的?
人口渴了要喝水,水能止渴但口感不足,因此转而喝茶,当我们品尝一款茶,观其条索,嗅其香气,赏其汤色,尝其滋味,饮其水性,体其喉韵,辩论其仓储的时候,为一款优质的普洱茶所折服,不禁会问到:这款优质的普洱茶...
谨记:冲泡茯茶前不做这一步,会毁了一款好茶!
有人问:为什么存放多年的茯茶冲泡后, 茶汤滋味寡淡、且香气沉闷? 假若你也有此类感受, 那么得先问下自己: 冲泡茯茶前,醒茶了吗? 如果冲泡前不醒茶,那么十有八九会毁了一款好茶。 如果冲泡前醒茶醒得好...
浅谈一款新茶的陈化潜力
一、你为什么存茶? 老茶的价格往往是天价,让人可望而不可及,找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与自己一起慢慢变老是个不错的选择。归结起来有以下两点好处: 1、为了将来可以低成本的有老茶喝; 2、在存...
蜜香红金螺:一款全黄全单芽的滇红茶
云南滇红茶,除了古树红茶,还有一种叫滇红金螺。滇红金螺,形如其名,卷曲如螺,若不是色泽金黄,怕是会让人误以为是“碧螺春”。 如果对这个品类的滇红茶了解不多,可从茗纳百川2017年蜜香红金螺开始入手。 ...
【龙润白牡丹】一款高贵素雅的“女人茶”!
白牡丹——女人茶! ①白牡丹茶对皮肤有抗衰老的功效。 白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、退热祛暑之功效,是公认的安全营养的绿色健康饮品...
上班一族犯困怎么办?送你一款提神保健茶!
上班犯困怎么办?困,相信大多数的上班族都经历过,困了就和咖啡提提生应该也是上班族们的常态了,人人包里都备着咖啡。但是咖啡是很伤身体的。其实茶也是能够提神的哦,下面小编就给大家介绍介绍了,一起来看看吧!...
茶汤的整体亮度值是衡量一款茶的重要因素
首先,也是最重要的,普洱茶汤可以出现任何颜色,不过要记住两点,第一茶汤不可浊,便是浑浊的茶汤,第二茶汤必须亮,无论茶汤呈现出任何颜色,茶汤的整体亮度值非常重要的,这也是衡量一款茶的重要因素!第一类茶...
同一款茶 为啥不只是一个味?
同一款茶为啥不只是一个味? 很多人都有这样的疑问:同一款茶,每一次品尝都会觉着有不同的味道,却又说不出所以然,但总觉得有所不同,这是为什么呢?其实,一样的茶叶,不同的冲泡环境、不同的泡茶条件、不同的冲...
4个方面确认一款普洱茶收藏的值不值
讲究“陈”的普洱茶,无论营养价值还是收藏价值都是被人们所看好的。因此,一款茶到底值不值的收藏,成为每个爱茶人的必备知识。 1、品评普洱茶需注意的三个问题 (1)合理利用舌头。 (2)把握好茶汤的“评味...
白沙溪年年如意:一款人见人爱的贺年礼
白沙溪年年如意:一款人见人爱的贺年礼 一般人不知道的,春节送礼的几个姿势。 春节送礼,请使用正确的姿势! 白沙溪年年如意,一款人见人爱的贺年礼。 春节快要到了,马上就是送礼的季节。 亲爱的朋友,想好了...
滇红最好喝的一款
滇红最好喝的一款是滇红松针,它味道清香价格低廉,茶性不燥热,口感温润,茶汤香甜,滋味足,味美价优非常适合普通消费者。 滇红的种类介绍:1、滇红金针 也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行...
怎样才能泡好一款茶?怎样才能泡好一款茶?
再贵的好茶,被随随便便地泡,除了苦,估计没别的了。其实但凡稍微注意些细节,哪怕最普通的茶叶,都能最大程度泡出杯好茶。 一杯茶应该泡多久? 一杯茶泡上一天这肯定不可取,主要是还有很多人特别喜欢用下面(如...
如何选购一款适合于自己的红茶?
如今红茶已经成了越来越多朋友喜爱的茶品,她有什么样的健康保健功效,我们又该怎样选购红茶呢?一起来学习下吧! 首先来认识一下,红茶一般有哪些? 严格说起来,红茶不是指茶的品种,而是一种茶叶的加工工艺。按...
10款玫瑰花茶,总有一款适合你
玫瑰花是人们都很喜爱的一种花,它除了有很高的观赏价值外,还有很好的美容功效,制成玫瑰花茶来喝,能改善女性月经不调、护肤养颜。 玫瑰花补血美颜功效多 玫瑰自古以来都是女性的养颜珍品,从古代宫廷御用配方到...
泡好一款茶的关键
如果没有一定的泡茶技术,再好的普洱茶也照样可以泡的难喝。 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否...
正确方法找到一款茶解毒
茶是各种毒素的“解药”不同人群喝不同的茶。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的“解药”。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。 1、电脑族 以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸...
如何品鉴一款普洱生茶?
普洱茶分为生茶和熟茶。熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 普洱生茶是鲜叶采摘后经摊晾,杀青、揉捻、解块、晾晒、蒸压未经渥堆发酵环节...
如何挑选一款优质熟普?
众所周知,普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了确保能够达到喝茶养身的效果,我们首先需要保证普洱茶的质量。 普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上: 1....
茶道茶具 如何挑选一款茶具?
茶道茶具 做为一个新手,在挑选茶具套装的时候重在实惠实用。价格不要选择太贵的,因为一开始并不熟练,在泡茶的过程,你免不了会磕磕碰碰,把茶具打碎也是再正常不过的。另外,这个时候,你对于如何保养茶具并不是...
如何鉴别一款茶的好坏?
都说品茶品的是境界,除了茶好水好之外,还要有一种品茶的心境,这样才能看穿茶的本质,提升自己的感悟意境。 但是茶叶来到泡茶人的面前,如果一味的靠感觉来评判一款好的好坏,这是一种非常不理性的方法,很有可能...
永川秀芽哪一款最好?
永川秀芽具有外形紧直、细秀、色泽鲜润翠绿、芽叶披毫露锋、汤色碧绿澄清、香气馥郁高长、滋味鲜醇回甘、叶底嫩黄明亮等特点。很多人喜欢喝永川秀芽,那么永川秀芽哪一款最好? 永川秀芽哪一款最好? 小编推荐重庆...
如何判断一款绿茶是否溢价?
判断一款茶是否溢价,这是一种比较,要比较就得有一个参照物,那么,用哪种茶做参照物相对更靠谱些呢? 当然是老大哥绿茶了,大流通里的绿茶可复制性强,相似度高,价格透明,没有人去炒作,多是作为日常饮品消费掉...
如何鉴别一款普洱熟茶?
在谈如何判断年份与好坏前,我想应该先请大家自问一下:“我用什么东西去判断、鉴别一款普洱熟茶?”这里所说的“东西”当然是指我们人体的器官部位而不可能是仪器仪表。我想是要依靠下列五种器官和部位:眼睛、鼻子...
如何鉴定一款茶叶的品质?
好喝、不好喝、苦、涩……这些都是茶友们在日常品饮过程对一款茶的初步判断,除却这些词眼外,多数茶友在品评一款茶其品质所有之词总显得语竭词穷。其实,茶叶审评是一门严谨科学的专业学问,今天就随笔者来了解一下...
怎样喝懂一款熟茶?
如何品普洱茶熟茶,喝茶这事,要认真仔细的把一款茶喝懂、喝到能分辨好坏也不容易,对于熟茶来说,可能更不容易。由于熟茶的工艺比较复杂,所以提到熟茶,我们把“干净”放在第一位。熟茶主要的品饮点有:厚、滑、润...
一款好的普洱新茶有哪些特点?一款好的普洱新茶有哪些特点?
普洱新茶的口感丰富多彩,但对于新茶口感的判断是个难点,什么样的新茶才能称之为好茶呢? 笔者认为,一款好的普洱新茶,至少要给人有以下这些良好印象: 1、入口轻柔感 茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的...
如何精准地辨识一款普洱茶?如何快速辨识一款普洱茶?
市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,因为树龄不同它的制成的茶叶也不同,它的树龄也分几等,不少游客能够辨别铁观音、乌龙茶或其他种类茶叶的品质,但是有能力判定普洱茶等级、好坏的少之...
6款春季花茶组合,总有一款适合你!
又到春暖花开季节,惠州满城尽是木棉花。其实,木棉花除了观赏之外,泡茶也是不错的。民间素有“春宜饮花”之说,在春季之时,人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒...
如何判断一款普洱生茶的好坏?如何判断一款普洱生茶的好坏?
1、看外形 干茶:普洱生茶呈墨绿,色泽带有油润感显豪,条索分明有嫩茎的比较好。呈黄褐色,色泽灰暗,条索不分明梗片较多的稍次。 泡后叶底:匀整度高,无焦糊边(片),色泽较深较绿,用手揉捻感觉有韧性的较好...
一款白茶,为何会逐年溢价?
最近,刚接触白茶的朋友猛然间多了,有几位问到了白茶价格每年增长的问题。今天的文章,我们从三个方面解答:为何一款白茶,会逐年溢价? 一、转化带来的口感提升 白茶因为不做杀青,从而保留的酶的活性,进而再陈...
怎样选择一款正宗千两茶?
千两茶是20世纪50年代曾经绝产的传统工艺茶品,缘于白沙溪人的坚守传承,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初再次现世,并风靡广东及东南亚市场。过去,因其功用独特、形状硕大、香高艺雅、滋味浓醇...
如何鉴别一款黑茶的好坏?
炎炎夏日,很多人酷爱能让人快速感觉凉爽的冷饮,而对于热气腾腾的东西,都会自带一种回避属性,特别是刚用热水冲泡的茶,很多人都因为它的热气腾腾而对其避而远之。但其实夏季喝热茶,有利于清热解暑,特别是刚冲泡...
如何判断一款新茶的陈化潜力?
如何判断一款新茶的陈化潜力? ♨你为什么存茶?老茶的价格往往是天价,让人可望而不可及,找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与自己一起慢慢变老是个不错的选择。归结起来有以下两点好处: 1、为了将来可以有...
如何挑选一款优质的铁观音?
要素一:观外形(10分) 从紧结度、匀整度、悦目度来判断 观外形就是观看干茶颗粒的结实、紧密程度。越紧结越好,越松散越差。平常泡茶时,有的人拿起盖杯上下摇动,听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳,就...
一款真正的好茶得有些灵气!
什么叫做好茶?评判的标准不止一个,从价格层面来说,得物美价廉;从品饮角度来说,得喝的舒服。所以落脚点不同,我们所期待的好茶也是不同的。 茶吸收天地之灵气于一身,最是亲近自然,深合天地大道,富含宇宙的无...
洛神花茶,一款高颜值饮品
洛神花又叫玫瑰茄、洛神葵。 夏秋期间开花,开花时,花朵呈现圆锥状或不规则的形状,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。 洛神花的由来,有一个传说 传说洛神花由洛神血泪幻化而成...
如何挑一款适合自己的茶席?
夏天喝茶,用干泡法去泡茶,是会让人心情变好的。前提是你挑到了一张适合你的茶席,以及泡茶时你的心很静,跟你一起喝茶的人是聊得来的好友。 这里说的茶席是狭义上的茶席,它是一块席布。 这块席布又叫桌旗,一般...
花茶系列,总有一款你喜欢的
1.百花仙子茶 百花仙子茶是一款种类丰富的茶,一小袋里的配料有胎菊、金银花、大粒枸杞、茉莉花、玫瑰花、金丝皇菊、枣圈。可以带来丰富的味觉体验,沁人心脾。 2.玫瑰花茶 泡开的玫瑰花茶香气浓郁,滋味甘美...
品鉴:一款好普洱具备的因素
1.香气普洱的乔木茶的香气是各有特色的,但是总体来讲,有几个特征就是:带有高山韵的牛奶蜜香(很多人不理解,其实一款足够老乔木的普洱制成的茶,泡开后,茶汤中是带有一种牛奶一样的蜜香)形容这种香,就四个字...
洛神花茶:一款高颜值饮品
洛神花又叫玫瑰茄、洛神葵。夏秋期间开花,开花时,花朵呈现圆锥状或不规则的形状,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。 洛神花的由来有一个传说。 传说洛神花由洛神血泪幻化而成,...
如何挑选一款高品质的白茶?
白茶越陈,药效就越高,养生保健价值自然也是越高的。不过,最为一种即是茶又是药的健康饮品来说,大家也一定要学会怎么样去挑选,挑选到高品质的白茶,才是关系着养生保健效果的关键因素。也许对于一些不那么熟悉白...
古树滇红属于红茶吗?是一款独具特色的红茶!
古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶 古树红茶的...
如何判断一款茶好不好喝,品质怎么样?
很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。今天,我们为你介绍这些知识,只要你掌握这些,就不至于买茶上当。 一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收...
如何判断一款普洱生茶是否值得收藏?如何判断一款普洱生茶是否值得收藏?
普洱茶的收藏和品饮标准不是一回事儿,比如:有的普洱茶口感不错,转化空间却有限,有的普洱茶喝起来不一定适口,但合理存放数年之后,却表现惊艳。那么,我们如何来辨别一款优质的值得长久收藏的普洱茶呢?(仅限生...
一款熟茶的香气有哪些?
普洱熟茶在刚刚发酵完成、压成各种产品形态时,主要就只有一种味道--渥堆味。但是在后期贮藏的过程中,由于贮藏条件以及原料拼配等方面的差异,茶味就会渐渐显现出自己的个性。总体来说,经过“渥堆发酵”的普洱熟...
怎样挑选一款高品质的黑茶?
选择一款合适的黑茶,首先我们要讲究黑茶:品质、好喝、价位合适。而且一些外形独特的茶品置于茶室书房也具有艺术观赏价值,能够体现主人的文化品味。 当黑茶逐渐成为茶友们的心头爱,如何选购黑茶就成了许多黑茶爱...
选择一款适合自己的茶,好好存
茶叶,自从普洱茶和黑茶越存越好的价值被挖掘出来,福鼎白茶、安溪老铁【传统老工艺铁观音】等茶叶的存储价值也被挖掘出来。可以存的茶叶多了,存哪个茶更好,茶友们应该怎么选择。 有几个建议,请大家自己思考一下...
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