广东西樵山:秋天的茶园惊喜

发布时间 : 2019-11-28
中茶黑茶园 广东绿茶 广东荔枝红茶

中茶黑茶园。

老茶林毗邻宝峰寺遗址,面积200多亩。它是珠江三角洲地区保存最好、规模最大的茶园。我一到景区门口,就闻到了山茶花特有的香味。抬头一看,山丘和田野上覆盖着洁白如雪的山茶花,就像一场雪。

白茶行业很关注:西樵山秋天的树还是绿色的。事实上,最大的亮点是四方竹风景区的新老茶林。各种各样的山茶花竞相开放。花期从十一月持续到明年一月中旬。簇簇的山茶花娇艳迷人,茶的香气在山上挥之不去。进入景区后,每个人都被引人注目的美丽山茶花所吸引:红如火,白如雪,粉如霞。

老茶林毗邻宝峰寺遗址,面积200多亩。它是珠江三角洲地区保存最好、规模最大的茶园。我一到景区门口,就闻到了山茶花特有的香味。抬头一看,山丘和田野上覆盖着洁白如雪的山茶花,就像一场雪。蜿蜒的小路通向一个僻静的地方,而森林小路则直接通向花的深处。一些山茶花品种已经枯萎,它们的花瓣一层一层地落到地上,形成一层厚厚的一层,透露出一种辛酸的美。

与老茶林不同,新茶园的山茶花色彩缤纷,红花绿树,夕阳古道,残坎小径,宛如仙境。在光滑的绿叶中,矗立着一千朵大花,有着双花瓣,那么红,那么娇嫩,每朵花都像燃烧的火焰。白茶行业密切关注这样一个事实:在这个宁静的冬天,中国的红色山茶花随处可见,使得西樵山成为一幅绘有色彩的画卷,春天像大海一样深。品种包括玉环、月丹、和定红、大九椒、白朱宝、大红竹茶、大红茶、小九椒等国内外知名品种。颜色有深红色、玫瑰红、白色、黄色等。它就像一个不同形状和大小的茶花仙女,这使得每个人都不足以同时看到和爱。&ldquo。三个山谷雪的微妙颜色也不例外,淡淡的香味首先来自春天的五个高峰。这是白山茶。&ldquo。质量肯定会主导云彩,液体会是白色的,而淡妆会让你脸红,让你从人群中脱颖而出。是山茶花;&ldquo。朱洛美笑着,玉妃穿着冰纱;更像Xi石和杨贵妃茶花仙子;&ldquo。美容觉开始时,微笑着穿过窗纱。这是一朵粉红色的山茶花。

佛山是珠江三角洲的一座发达城市,但山水甲天下:西樵山是岭南四大名山之一,西江、北江、绥江在加入三水区后并入珠江。目前西樵山上各种山茶花盛开,西江广东段最大的岛屿平沙岛依然过着简朴的农民生活,沙滩上到处都是奶牛。对于卡通社区来说,顺德大良史努比多彩的世界是不可或缺的。充满活力的三水森林公园比赛和南海黄飞鸿狮武术表演一定会让人眼前一亮。(中国网络)

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秋天喝白茶的好处


白茶是轻发酵茶,白茶中含有多种氨基酸,秋天多喝白茶能消除疲劳、生津利尿、退热去燥、杀菌消炎等保健功效,下面我们一起来了解下秋天喝白茶的好处有哪些。

秋天喝白茶好吗

“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”秋高气爽之际,硕果累累,丰收的喜悦掩盖了万物凋零的压抑。适合品饮的白茶自然是要温和些的。三年左右的老白茶最适合不过。白茶陈放了三年,其中的内含物转变了部分,茶性亦从原来的寒逐渐平和,不再那么刺激。茶性温和的同时,老白茶还具有润燥的效果。在秋季饮一盏老白茶,享受身心得到的升华。

秋天喝白茶的好处

白茶的功效作用一:白茶可清理肠胃

秋季进补,难免大鱼大肉的吃,这样对于肠胃来说是比较大的负担,而白茶可以消脂解腻,补充人体所需要的维生素喝纤维素,还能促进肠胃蠕动,排出身体的毒素。

白茶的功效作用二:白茶可以去除秋燥

秋天到了,气候也变得越发干燥,有些人身体素质差,到了这个季节便会有皮肤干燥、头发干枯、甚至是流鼻血等症状,这个时候单纯的饮水已经不能完全消除秋燥,相对的,白茶中有益成分丰富,对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。

白茶的功效作用三:白茶可以润肺

秋天是养肺是大事。喝中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。

干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,而常饮白茶可以起到润肺通气的作用。

秋天适合喝什么白茶

寿眉或贡眉适合秋天喝:寿眉和贡眉在白茶中的产品占一大半以上,主要采摘时间为每年的4月至10月。其生长周期比白毫银针和白牡丹都要长得多,受日照和雨露滋润的时间更长。相比之下,内含营养物质更为丰富,保健功效也更强一些。秋天干燥,以贡眉或寿眉保养身体,无疑是上好选择。

老白茶一年四季佳宜:经过三年以上时间陈放的老白茶在一年四季都适合饮用。老白茶存放的时间越长,其功效及药用价值就越高。平时多喝点老白茶,对身心都很有好处。

秋天喝白茶怎么泡?


冲泡白茶只用一种方式,难怪总泡不出好滋味,寿眉这样冲泡,白毫银针就得换一种方法,两种茶,两种泡法。

嗨,茶友们好,昨天在文章里面说,要教茶友们关于冲泡的小技巧,今天小白来赴约啦,你们有没有很期待呢?写这篇文章的灵感,其实是来源于闺蜜小蓝。

她呀,是个无论如何也不会用盖碗的人,不知道砸碎小白几个盖碗啦,从前我真的收集了很多茶具呢。

有一天泡茶的时候,小蓝蔫蔫的趴在茶桌上,盯着小白泡茶的动作,没一会儿像是发现新大陆一样,坐直拍起手来。

“好哇小白,你留一手,是不是担心我太聪明,泡茶会超过你,所以才不认真教的,被我抓住了吧,哈哈哈哈。”这家伙……到底在说什么东西,完全听不懂呢。

“你泡不同的茶,用的方式都是不一样的,难怪我泡茶不好喝,你就没有认真教嘛。”

被小蓝这么一提醒,小白倒是想起来了,白茶中的三个品类,虽然冲泡的标配都是白瓷盖碗和沸水,但是在注水方式与出水方式这些细节上,还是有些许的不同。

冲泡白茶原本不难,可是要将白茶冲泡的好喝,这些细节不能轻易的忽视。茶友们在冲泡时,是不是也会遇到觉得自己的茶叶泡的不够好喝的情况呢?很可能就是因为在冲泡的细节上,没有注意。适合寿眉的冲泡方式,不一定会适合白毫银针哦。

在冲泡白毫银针的时候,一定要注意不能抠门。白毫银针是白茶中,相对贵,也相对好的一种茶叶。价格很高,茶友在冲泡的时候,可能会有一点儿心疼,投茶的时候,就少拿了一些,这样茶叶就能够喝久一点儿啦。其实这样做,对白毫银针滋味的伤害最大。好喝的茶汤,是茶叶与水,共同表演的一场魔术,很考验两者之间的默契。有限的汤水里面,茶多一些就浓,茶少一些就淡。白毫银针的干茶,放的不够量,茶水的味道自然就淡了嘛。

另外,千万不要因为白毫银针全部都是芽头,看起来嫩嫩的,萌萌的,就用温水去冲泡它哦。被小瞧的白毫银针,也很容易闹脾气。水温不够,连白毫银针表面的白毫都没有办法全部润湿。冲泡半天,大部分的茶叶还是干的,茶水一定没有什么滋味。

在冲泡白毫银针的时候,一定要投入足够的干茶。汤水里面的滋味足够,茶汤才能够好喝哦。另外,冲泡的水温也要足够,一定要用沸水。白毫银针虽然只是芽头,但是它上面白色的浓密的白毫,就像是爷爷从前穿的蓑衣一样,防水效果好的很呢。只有用沸水冲泡,才能让白毫银针表面的倔强的白毫,归顺汤水,将滋味物质释放。这样白毫银针的汤水里面,才会有饱满的,盈润的感觉呀。像是一串饱满的葡萄,看起来柔弱的很,其实它们很坚强,且汁水饱满。

对了,在冲泡白毫银针时,要注意注水的方式哦。如果注水的时候,固定一点不动,那会有不少的白毫银针,像是小船一样浮起来。咱们可以用一些技巧,在注水的时候,像是画圈圈一样,一圈一圈的将沸水注在干茶上面。这叫什么,雨露均沾。如此,所有的白毫银针就得以齐心协力,共同在汤水里面释放内质啦。

冲泡白毫银针,在前几冲出水的时候,记得不要将出水口留的太大哦。刚开始的白毫银针,还是小小的,像是洗米时的小米粒一样调皮。出水口太大,就有许多的白毫银针,一股脑的顺着汤水飘出来啦。建议新手茶友,在出水的时候,可以放一个小茶滤,这样可以接住逃跑的白毫银针。下一次冲泡的时候,记得将这些白毫银针放回盖碗,它们没有完成自己的使命,还要继续回去工作呢。

至于老茶客们,咱们就别用茶滤啦。茶滤虽然接住了干茶,可是也将白毫挡住,白毫银针的汤水里面,失去了晶莹的白毫翩翩舞蹈,这也太可惜了。以上,就是冲泡白毫银针的时候,需要注意的地方啦。

冲泡寿眉,和白毫银针,有不同的地方,茶友们要注意哦。冲泡的寿眉的第一个难点,在于干茶的摆放。

春寿眉还好,倾向于春茶的温婉,可是秋寿眉,宽宽大大的叶片,粗粗长长的茶梗,似乎很难像乖孩子一样,安安分分的待在盖碗里面,总是这边生出一些茶梗,那边漏出一些叶片。在放干茶的时候,帮它规整一下。

在冲泡的时候,也不必客气,直接用沸水冲淋在上面,水壶不要提太高哦,不然沸水撞击干茶,很容易有水花溅出。

经过沸水的教育,寿眉的干茶,这才被软化下来,像是一觉起来,随便乱翘的短发,洗完头之后的乖顺模样。出水口可以留大一些,寿眉的干茶条形较大,没那么容易溜出来。出水口太小,反而可能堵塞出水口,影响茶汤的速度呢。

冲泡之后的寿眉,叶底水灵灵的,和秋季清晨被雾气打湿的太姥山一样,色彩缤纷又带上了一层朦胧水汽,即便是秋寿眉,也可以这般楚楚动人。

正是秋季,情绪偶尔会被苍茫秋色所感染,有几分悲秋的消极想法。但是无妨,偶尔可以给自己放一个假,不用太久,一个小时的喝茶时间就可以。洗净杯盏,烫壶温杯,将沸水注下,热气迎面而上,手上的动作却不停歇。晃晃公道杯中的汤水,金黄诱人,像是灿烂的阳光,驱逐光明,直射人心。若是有一杯白茶解决不了的事情,那就两杯。好喝的茶,是俗世的解药。

是了,必须要好喝的茶才可以。不好喝的茶,是雪上霜,徒增烦恼,多添悲愁。好看的脸,可不能皱起眉头。白茶中,幼嫩的茶,皆可以用白毫银针的冲泡方式。比如白牡丹,便是属于幼嫩的那一类。至于寿眉的冲泡方式,便可以将秋季的那些节气茶一网打尽。

立秋茶、白露茶、寒露茶,用寿眉的冲泡方式,皆适用。今年的白露茶还在制作当中,茶友们不要急,先喝去年的秋茶解解馋。白茶,不拒时光漫长,越陈越香。

白茶,伴你安然度过秋天


喝白茶已经一种健康的生活习惯,但喝白茶养生并不是一蹴而就的事情,这需要长年累月的坚持才会有效果。

白茶宜常饮,不宜间断,白茶保健功效是需要长饮才能体现出来的。

喝白茶润秋燥

处暑过后,“秋燥”务除。不近烟火气、自然天成、不炒不揉的白茶,最是润而不燥,更能怡情雅性。喝热白茶不刺激心率,不改变血流速度,同时茶中的营养成分还可补充进人体。

喝白茶祛湿气

老白茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外。热饮老白茶,茶汤的水分在体内运化,可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火,性质温和的老白茶,是最好的秋季茶饮。

喝白茶滋阴润肺

中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以滋阴润肺。

喝白茶调理肠胃

喝茶是日常较好的调理脾胃、清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。

秋冬养生,一口白茶入喉,可以说是十分的舒适。秋冬时节人体的阳气削弱,对能量与营养要求较高。

尤其老白茶茶性甘温,滋养人体阳气。这时泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

秋天何必“愁”,喝杯白茶就好!


在村上春树的眼里,秋是“一边听着勃拉姆斯的室内乐,一边凝视秋日午后的阳光在白色的纸糊拉窗上描绘树叶的影子”的淡然与惬意,这样的日子里可以有一杯白茶与秋相映成趣。

如果说春是一首圆舞曲,是灵动而鲜活,那么秋似乎与之相悖,是清冽而肃然,的确,秋万赖寂静似乎多了一份忧愁,常言到“自古逢秋多寂寥,我言秋日胜春朝”,却也是“酒入愁肠,化作相思泪”的清丽。

而实际上秋多了一份时间沉淀后的安静与热烈,若是没有春的鲜活与夏天生机,就无法呈现出秋的寂寥,而沉寂了一个夏天的白茶,被秋风吹醒了,若是没有品尝过新茶的清甜,又怎会喝懂老白茶的厚重与甘甜,日复一日的转化、从淡雅到醇厚的蜕变。

而秋天似乎也多了一份离愁别绪,但诚如苏轼所说“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”,自然规律罢了,秋天终将会过去,春天也将会再一次到来。何不把握当下,都说天凉好个秋,何不煮一壶老白茶,将三五好友相约于茶桌前,茶香氤氲,在一泡两泡中将生活中的琐碎尽皆淡去。

秋季里的一杯白茶,不仅可以缓解秋之哀愁,对于养生也十分有益。

进入十月以后,秋意渐浓,寒气将至,这时候喝一杯老白茶是十分不错的选择,老白茶性温和,滋味甜润,汤质醇厚,能够温养肠胃,除燥润肤。

而秋冬时节,空气干燥,也会容易上火,白茶性寒凉,可以降火,让人清心解烦,安神有助于提高睡眠质量,特别是陈年老白茶降火消炎的功效更佳。

除此之外,秋季人体对能量与营养要求较高,在秋季饮用老白茶,不但可以暖体抗寒,也可以及时补充水分,晒白金老白茶一粒一泡,随泡随喝,秋季养生必不可少!

秋天喝白茶有什么好处?


当你在秋天昏昏欲睡的时候,你为什么在秋天喝白茶?

1.白茶可以养胃。白茶是按照古老的方法,通过简单而自然的过程制成的,没有油炸或揉捏,自然萎凋,并在适当的时间烘烤。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,从而减少对胃的刺激。一年越长,白茶的刺激性就越小,直到它最终变得温和。

2.白茶有助于消化。白茶可以消除油腻,帮助肠胃消化,增进食欲,增强心脏功能。在秋天和冬天,胃口很大,大鱼和大肉经常让人难以消化。此时喝白茶可以消除油腻,帮助肠胃消化,有助健康。

3、白茶预防感冒。随着天气变冷,身体的抵抗力下降,很容易感冒。白茶可以预防感冒。白茶具有很强的抗菌能力。用白茶漱口可以过滤病毒,预防感冒,防止蛀牙和食物中毒,降低血糖水平和高血压。

4.白茶可以滋养眼睛。秋天主要是干燥的,所以很多人会遇到干燥的眼睛。白茶还含有丰富的维生素A,被人体吸收后可以迅速转化为维生素A。它可以预防夜盲症和干眼症,并起到滋养眼睛的作用。

5.白茶可以提神和缓解疲劳。白茶中咖啡因的含量很高。咖啡因和茶氨酸能刺激大脑皮层,加速神经细胞的信号转导,促进思维能力的集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。

白茶润而不燥,适合秋天饮用


喝白茶已经一种健康的生活习惯,但喝白茶养生并不是一蹴而就的事情,这需要长年累月的坚持才会有效果。

白茶宜常饮,不宜间断,白茶保健功效是需要长饮才能体现出来的。

润秋燥

处暑过后,“秋燥”务除。不近烟火气、自然天成、不炒不揉的白茶,最是润而不燥,更能怡情雅性。喝热白茶不刺激心率,不改变血流速度,同时茶中的营养成分还可补充进人体。

祛湿气

老白茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外。热饮老白茶,茶汤的水分在体内运化,可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火,性质温和的老白茶,是最好的秋季茶饮。

滋阴润肺

中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以滋阴润肺。

调理肠胃

喝茶是日常较好的调理脾胃、清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。

秋冬养生,一口白茶入喉,可以说是十分的舒适。秋冬时节人体的阳气削弱,对能量与营养要求较高。

尤其老白茶茶性甘温,滋养人体阳气。这时泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

白茶有哪些功效?秋天喝白茶的功效有这些!


秋天是一个适合养生的季节,喝茶可以养生,而喝老白茶也是正当令,老白茶少了寒凉,进而平和,既可暖体又能生津。

秋天喝白茶的功效

01白茶可预防感冒

秋季早晚温差大,稍不注意就容易感冒,而白茶可以预防感冒。白茶的抗菌能力很强,用白茶漱口可以过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙和食物中毒,降低血糖值和高血压。

白茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抵抗力,常用白茶漱口或是直接饮用都有预防流感的作用。

02白茶可暖体抗寒

秋冬时节,人体的阳气减弱,对能量和营养的要求比较高。在凉凉的秋季泡上一杯暖暖的老白茶,不仅可以暖身体,还能够预防疾病。白茶甘温,可养阳气,且茶汤的颜色胭红,给人温暖的感觉。

03白茶可帮助消化

白茶有去油腻,帮助肠胃消化的功效,可以促进食欲,并强壮心脏功能。对于很多上班族来说,经常吃外卖,饮食过于油腻会有胃胀和反胃的情况,多喝白茶,可以减少油腻,促进消化。

04白茶可去脂减肥

在秋天天气寒凉之后,很多人会不自觉中会多吃食物来为身体储能,因此很多人就开始担心肥胖问题。秋季喝白茶还可以减肥。白茶能够明显抑制脂肪细胞中的合成酶活性,促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。

白茶适宜人群

第一类人群:女性

白茶,又被叫做女人茶。除去白茶历史起源同女性之间有着某种关联,白茶之所以得其名,还是因为它具有美容养颜的功效,还能延缓衰老,因此不少女性都十分喜爱。

第二类人群:“三高”人士

现代人的通病:高血压、高血糖、高血脂。而常喝白茶,有平衡血脂、血糖、血压的作用,这是因为白茶除了含有其他茶类固有的营养成分外,还含有人体所需的活性酶,有促进脂肪分解代谢,促进血糖平衡。“三高”人士,记得多喝白茶。

第三类人群:儿童

无论是电视、电脑还是手机、ipad都侵占了儿童的世界,对小孩子的视力造成了影响。而白茶具有明目的功效,能够保护视力,所以小孩子可以适当饮用白茶,切忌多喝。

第四类人群:烟酒过量、肝火过旺的人

白茶虽说是女人茶,但是对于那些经常抽烟喝酒的男士们来说,同样是适合的。白茶的药理性能很好,具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、平肝益血等功效,尤其针对烟酒过量、肝火过旺引起的身体不适的人。

怎么样,大家是不是都已经知道自己是否适合喝白茶了呢?其实无论是哪一类人群,喝白茶都应当是适量,而不是不加节制的喝。白茶虽好,也不要贪杯哦!

一杯白茶,伴你安然度过秋天


进入九月,季节交替,余热未消,气候干燥,人体津液未完全恢复平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”。

秋,是一个品茶的季节。一杯清新淡雅、甘甜香醇的白茶,是祛除秋燥的绝佳选择。

喝白茶已经一种健康的生活习惯,但喝白茶养生并不是一蹴而就的事情,这需要长年累月的坚持才会有效果。

白茶可预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而白茶可以预防感冒。白茶的抗菌力强,用白茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

白茶可减少呼吸道系统疾病

秋季是慢性疾病、上呼吸道感染等多发的季节。加之近年来我国空气质量问题颇多,其大量的有机物气体和悬浮粒子可刺激呼吸系统、造成眼睛不适;高浓度时可引发心脏病及呼吸系统疾病。所以多饮用白茶可以减少呼吸道系统的疾病,减少空气中有害物质对人体的损伤,保护机体健康。

白茶可养目

秋主燥,所以很多人会遇到眼睛容易干涩,白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病,起到养目作用,特别适合长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。

白茶可提神消疲

白茶中的咖啡碱含量高,咖啡碱和茶氨酸可起到刺激大脑皮层和加快神经细胞信号转导作用,可促进思考力集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力增强。

秋季困乏,来一盏白茶,让你更有活力。一口白茶入喉,可以说是十分的舒适。秋冬时节人体的阳气削弱,对能量与营养要求较高。

尤其老白茶茶性甘温,滋养人体阳气。这时泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

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