黑茶的介绍。
土耳其，一个充满神秘感的国家，它没有英国的沉默，也没有德国的刻板。有的只是一种充满异域风格的热情和浪漫。土耳其地处亚欧大陆西部，有人曾经说到:"土耳其，一个泡在茶里的国家！”由此可见，茶在土耳其人们的生活中是多么重要。
茶是当地人民生活的必需品，早晨起床，未曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在全国，无论是大中城市，或是小城镇，到处都有茶馆，甚至点心店、不吃店也兼卖茶。
别有情趣的是，凡在城市工作的人，只吹一吹口哨，附近茶馆的服务员，随即手托一个精致的茶盘，上放一杯热茶，给你送上。所以，在城市，不但茶馆星罗棋布，而且到处都可以看到有串街走巷，挨门挨户送茶的服务员。至于车船码头，还有专门卖茶的人，口中不断地喊着“刚煮的茶”来回卖茶给过往客人。在机关、公司、厂矿时，都有专人负责煮茶、卖茶和送茶。在学校教师办公室里，还专门按有一个电铃，教师若要喝茶，只要一按电铃，就会有传人提着茶盘和杯子，将茶送去。就连学生，在课间也可去学校专门开设的茶室里喝茶。总之，茶已渗透到土耳其的每个角落，各个阶层，成为土耳其一道颇具特色的生活景观。
土耳其人喜欢喝红茶，喝茶用的是玻璃杯、小匙、小碟。
煮茶时，使用一大一小两把铜茶壶：先用大茶壶放置木炭火炉子上煮水;再将小茶壶放在大茶壶上，茶的用量大约按1克茶30-50毫升水的比例投放。待大茶壶中的水煮沸后，就将沸水冲入放有茶的小茶壶中，经3-5分钟后，将小茶壶中的浓茶汁按各人对茶浓淡的需求，将数量不等的浓茶汁分别倾入各个小玻璃杯中。尔后，再将大茶壶中的沸水冲入盛有浓茶汁分别倾入各个小玻璃杯中。尔后，再将大茶壶中的沸水冲入盛有浓茶汁的小茶杯中，至七八分满后，加上一些白糖，用小匙搅拌几下，使茶、水、糖混匀后便可饮用。
土耳其人煮茶，讲究调制功夫。认为只有色泽红艳透明，香气扑鼻，滋味甘醇可口的茶，才是恰到好处。因此，土耳其人煮共时，总要夸煮茶的功夫。在一些旅游胜地的茶室里，还有专门的煮茶高手，教游客学着煮茶的。在这里，既能学到土耳其煮茶技术，又能尝到土耳其茶的滋味，使饮茶变得更有情趣。
以上就是关于土耳其饮茶文化习俗的介绍。从上面我们知道，一个地方的饮茶文化多半和当地地方历史以及地理环境有很大的关系。这是在长期的生活中逐渐形成的。作为一个喜爱饮茶的国家，土耳其人也将其茶文化融入到血脉之中。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
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熬茶：青海异域的风情茶俗
熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯，其实现在一年四季都有),深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。 煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅要放茯茶叶，还要加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、冰糖、盐、花椒等物，然后用文火慢慢地熬煎，待汁浓味甜，诸味俱现时，才能停火。一般熬好一锅茯茶要数小时，因为熬茶里加入了诸多物品，这种茶就再不像单独的茶水一样清爽了，熬茶的本身就带着一股油味。但是，熬茶又可以解油腻、油脂，是很好的止腻之物，所以它又是促进食物消化的好饮料。
熬茶除了有茶味、甜味，还有盐、花椒等味，把它作为一种高原饮料，饭后或是闲暇时，慢慢地品饮，不仅可以解渴暖身，还可以缓减高原的干燥，并且可以生津止渴，能防止喉咙干燥而引发的多种病症。
如果身体上有了肠胃不适，积食，胃寒，胃涨，头昏脑胀，肚子不适等症状。喝上几杯热热的熬茶，立刻就会通体舒爽，不适全消。
所以，长年生活在当地的青海老人们，不喜欢喝碧青翠绿的绿茶，也不爱饮色红浓艳的红茶，而是喜欢喝用铜壶、铝壶或陶瓷罐罐熬煮的、色泽黄褐、浓醇微涩的熬茶。他们喜欢喝那种色浓味涩的浓茶。他们更喜欢喝的是陈茶、老茶。他们把茶叶买回来，总是先放在家里收藏一段时间后，再拿出来喝，他们不是喝茶的淡香和清淡，而是喝茶的陈分与涩味以及年分。
茯茶是紧压茶，形状似砖块，俗称"砖茶".在熬茶时，一般习惯在茶水里加一些盐，味道淡咸，称之"清茶".当地有句俗话也是这样说的："茶没盐，水一般。"如果在这清茶里加入牛奶熬煮，乳花翻滚，越煮越浓，这便是风味独特的青海人经常饮用的醇香的奶茶了。
各地茶风茶俗之——港式饮茶茶俗
香港临近广东，因此在饮食在深受广东饮食文化的影响，再加上移居香港的大部分为广东人，因此在文化上自是和广东茶文化有一脉相承之感。说到香港，就不得不说香港的茶文化。香港茶文化，人们也习惯称之为港式饮茶。
提到港式饮茶，除了联想到精致美味的点心外，也不能忽视「茶」的存在。 一开始，香港其实是先只有供应茶水的「茶寮」，来消费的就是一般普罗大众，在工作时补充水份，或是提供行人歇脚止渴之用，并没有供应点心。后来，小型的「茶居」及大型的「茶楼」慢慢形成，加入了各式点心，慢慢演化，具备正餐功能的茶楼就形成了。茶楼通常有两层楼，楼下叫做「地厅」，茶资是三厘六，楼上叫做「楼座」，茶资是七厘，也形成一种贫富相对应的情况。到了现在，因为消费能力慢慢增加，不管是谁都能消费得起，也就没有区分楼上楼下的必要了。后来香港茶楼愈来愈普遍，原来以茶为主角，只搭配一、二样点心的型态，因为竞争太过激烈的原因，所以点心的形式也愈来愈多，后来就慢慢演变成以点心为主角了。
现在饮茶餐厅也有以酒楼称呼的，这是因为餐厅通常不单单只有饮茶及点心，还兼卖粤菜、海鲜等，当然也供应酒类饮料，综合经营下，自然也将餐厅名字改为「酒楼」了。不过，一般人上酒楼吃点心，大部分都是点壶热茶，来达到去油腻的效果，尤其是普洱，更能消脂去腻，与酒类饮料相比，自然有效许多 茶的分类法 茶的分类法中，比较常用的有两种，第一种是台湾所使用的分类法，以茶叶的发酵程度来区分。另一种是大陆所使用的分类法，以茶叶冲泡后的茶汁颜色来区分。
异国茶风茶俗之——新加坡肉骨茶茶俗
去过新加坡的朋友都知道，去新加坡一定要品尝当地的美食肉骨茶，肉骨茶，就是一边吃肉骨，一边喝茶。肉骨茶是一种饮茶和吃肉相结合的饮食方式，这种饮食方式相传是由中国的华侨去新加坡之后创立产生的。关于肉骨茶，目前主要分为两个派别，一是新加坡的海南派及马来西亚的福建派。
肉骨茶
制作肉骨茶的原料肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时，肉骨先用作料进行烹调，文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，使肉骨变得更加清香味美，而且能补气生血，富有营养。
而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类。吃肉骨茶时，有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，必须饮茶。如今，肉骨茶已成为一种大众化的食品，肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、以来西亚，以及中国的香港特别行政区等地的一些超市内，都可买到适合自己口味的肉骨茶配料。
以上就是关于新加坡肉骨茶的风俗介绍。其实新加坡的肉骨茶跟广东早茶有类似的地方，他们都是将茶和食物结合起来，这时候桌上的主角已经不再是茶，而是那一道道美味的食物。无论是新加坡的还是马来西亚的肉骨茶，自身都带有浓郁的中国特色。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
各地茶风茶俗之——杭州的茶文化
作为江南小城，杭州的茶文化历史十分悠久，我们知道点茶始于唐而兴于宋，而南宋时期的杭州作为当时重要的经济和文化中心，其正是茶文化最为兴盛的地区。时至今日，杭州的茶文化在历史的发展中，不仅保存了原有深厚的内涵，而且还形成了独具特色的茶文化。今天我们就来介绍一下杭州城的一些茶风茶俗。
都说杭州城内茶馆林立，其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载，南宋时，杭州城内已是茶肆密布，是重要游艺场所。明代，杭州茶事也很兴盛，《儒林外史》十四回中就提及，“城隍山就是吴山……这一条街，单是卖茶就有三十多处，十分热闹”。
清代，不少茶肆于下午、晚上请艺人在茶肆中说评话，以招揽茶客。喝茶听书，成为杭城中、下层人民普遍之业余消遣与娱乐活动。五十年代，大小茶馆尚有三百多家。而现在三四十岁以上的成年人，也一定还记得小时候杭州城内“劳保茶室”遍布街头巷尾的情景，泡上一杯茶，那些老年人是可以坐着聊上一整天的。
杭州城内与茶有关的民俗也极多，列举一二。文献中说，杭州的茶农第一锅炒制出来的新茶，当家人是首先要泡上一杯敬献茶神的，边上放一枝翠柏，取的是“新茶丰收，似柏常青”的意思。西湖茶农婚俗，也习惯以茶为媒结良缘。俗话说，“吃了那家茶，就是那家人”，那“吃茶”即“定亲”之意了。女方接受男方聘礼，叫“下茶”或“定茶”，也叫“受茶”或“吃茶”。因为种茶树必下籽，移植则不生，以借喻婚姻之“矢志不移”与“与定有子”。洞房“合茶”，要吃“三杯茶”，第一杯桂圆汤，第二杯莲子、枣儿汤，第三杯才是茶。吃喝时还有一套规定，第一杯接杯后，要深深作揖，用嘴唇一嘬，即由伴娘收去，第二杯也如此，第三杯茶则必须一饮而尽。
以上就是关于杭州茶俗的介绍。从上面我们知道，在悠久的历史进程中，杭州城凭借自身的积淀和发展，形成了多种多样的茶文化，而这些茶文化也将会在未来继续发展，成为杭州文化中的重要组成部分。
各地茶风茶俗之——苗族万花茶
苗族，这是一个历史十分悠久的古老民族，苗族在世界上的很多地方都有分布，在我国主要分布在贵州、湖南、湖北、四川、广西、云南等省份。作为一个古老的民族，苗族具有浓厚的历史文化传统。茶文化是苗族文化中的重要组成部分，苗族万花茶是苗家敬客的重要饮料，其风味独特，清香扑鼻，是一种非常好的饮料。
万花茶
简单介绍一下苗族的几种茶俗
一、当孩子出生时，苗族的左邻右舍用带有露水的茶芽梢作贺礼。如果生的是男孩，就送一芽一叶的芽梢，如果生的是女孩，则送一芽二叶的芽梢，寓意“一家有女百家求”；
二、苗族同胞以茶为聘，象征男女爱情忠贞不渝。“吃茶”是订婚的代名词。未订婚的女子必须恪守“一女不吃二家茶”的规矩。苗族男女的婚配，要有“三茶”，即媒人上门，沏糖茶，表示甜甜蜜蜜；男青年第一次上门，姑娘送上一杯清茶，以表真情一片；举行结婚仪式的当日，以红枣、花生、桂圆和冰糖泡茶，送亲友品尝，以示早生贵子、生活和美；
三、苗族人临死前由村中长者用青蒿叶沾一点茶水洒到嘴角，入殓的棺材里要放茶叶，湘西北一些地方还有在死者手里或嘴中放置茶叶的习俗。悼念亡故的亲人或祭神祭祖，苗族同胞常用“清茶四果”或“三茶六酒”，借以表达至真至纯的虔诚。苗家茶祭是由巫师主持的对植物神与水神媾生茶水表示崇敬的祭祀活动，内容包括叙述茶史、膜拜茶神和与宾共饮。其内涵丰厚，音舞古朴典雅，具有颇高的观赏价值和考究价值。
万花茶晶莹透亮，是苗家人敬客的上乘饮料。这种茶的制作十分独特，其程序是：把成熟的冬瓜与未老的柚子皮，切成手指模样大小、形状各异的片片条条，接着在上面加工，雕刻出花色多样、形象靓丽、栩栩如生的虫、鱼、鸟、兽、花草等吉祥如意的图案。这些图案有的活灵活现、酷似彩蝶飞舞花间，有的活像喜鹊欢聚枝头，还有的则仿佛“鱼欢秋水”“银树挂果”“百鸟朝凤”“龙凤呈祥”“新荷含苞”“蝶恋牡丹”，如此等等，宛若百花园中的奇花异草，各放光彩，各显其姿，实在美不胜收，情意融融。
每当秋天到来的时候，天高气爽，苗家姑娘们一个个身着花边褶裙、头缠花帕、体态婀娜地围坐在村口的高大树荫底下，右手捻着小刻刀，左手捏着冬瓜片、精雕细刻着万花茶。经过雕镂的万花茶，还得再用一番功夫。将之浸泡于稀稀的石花水之中，让它去掉生涩苦味，接着与明矾、青铜一起用文水煮沸返青的方法，使之仍然脆嫩、新鲜。然后再把水沥干，添加等量的白糖、桂花香精或少量的蜂蜜细心地搅拌均匀，再反复暴晒，达到透亮若白玉样子，方大功告成。饮用时，抓几片置于杯碗中，用滚开的水冲泡，就成为浓郁香甜、美名远扬的万花茶了。用这种清香浓郁的茶种招待宾客，苗家人是有他们的习俗规格的。
首次上门的客人，茶杯中大都有三片万花茶；假若是多次上门的常客，茶杯中就只放两片万花茶。饮茶时，主人还在各个茶杯中置有一枚特制的小汤匙，方便客人品茶。喝完茶后，杯子可不能随便乱放。要做到确切不误的置于端茶来的盘子中的原来位置上，或者等待送茶的女主人亲自端茶盘来收。万花茶还独具一番风采，苗家小伙子和姑娘用它来表达之间的爱慕之情。当小伙子登门求婚时，假如姑娘中意，便在茶杯里奉献给小伙子透明如玉的四片万花茶：其中两朵“并蒂莲花”，两朵“凤凰齐翔”。
如果姑娘不中意，不答应的话，那么，茶杯中就少了一朵万花茶，仅有三朵，并且都是些单花独鸟。求爱者知趣，只好辞谢而去。万花茶是苗家姑娘勤快、智慧和高尚习俗的产物，更是我国茶文化百花园中一朵独放的奇葩，是出自苗家人手中的艺术珍品。苗家姑娘别出心裁、心灵手巧地把他们对幸福生活的真挚追求，对美好人生的爱恋憧憬，毫无保留地雕镂进了美丽、香甜、情意浓郁的万花茶之中。
以上就是关于苗族万花茶的介绍。从上面我们知道，万花茶作为苗族当地特有的一种茶叶，其在苗族人的日常生活中具有十分重要的地位，在苗族人的婚丧嫁娶以及生老病死中扮演着及其重要的角色，如果有机会到苗族那边去的话，一定要品尝一下这道别具特色的万花茶。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
各地茶风茶俗之——巴蜀茶馆习俗
巴蜀就是我国四川、重庆一带的简称。据《茶经》记载，茶最早起源于滇、贵、川，巴蜀在很早以前就是我国重要的茶树产地，这里常年气候湿润，降水量多，加上土壤肥沃、地形适宜，因此特别适合茶树的种植。发展至现在，在巴蜀已然有很多专门喝茶的茶馆。那么，巴蜀的茶馆文化是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
“巴蜀”茶馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验：
1.茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”，反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”，再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”（“一开”）、“二道”（“二开”）是吃茶之常用语，“开”即指掺水时揭开茶盖。“才喝一道（一开）”是指时间较短，才掺水一次。品茶之人最忌别人来喝其二道茶，因其色、香、味正佳，故有“头道水，二道茶”之说。
2.如是讨茶喝，因是别人喝过的茶，故称为“加班茶”。每道茶只能饮一半，茶碗中所剩之茶水称为“茶母子”。
3.茶馆中常有人“喊茶钱”，即某人走进茶馆时，熟人便喊“茶钱我这里会了”。喊茶钱的人越多，来人的面子就越大。其要口称“挨过，挨过”以致谢。
以上就是关于巴蜀茶馆文化的介绍。从上面我们知道，巴蜀的茶馆文化非常具有地域性特征，当地人在原有的文化基础之上，发展出具有自身特色的茶馆文化。对于当地人来说，喝茶已经是生活中必不可少的一个环节，而对于外地人来说，在经过巴蜀之时，参观、了解一下当地的茶馆文化，从中窥探出巴蜀文化的渊源。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
茶风茶俗系列之 ——潮汕人的“吃茶”
潮汕地区在广东是一种充满文化韵味的地方，无论是潮汕美食文化、还是华侨文化抑或是饮茶文化，热爱生活的潮汕人总会创造出属于自己的独具特色的文化传统。饮茶文化在潮汕文化中具有非常重要的地位，潮汕人喜欢将喝茶成为“吃茶”，这当然不是真正地将茶叶拿起来干吃，而是对饮茶的另一种生动诠释。
潮汕功夫茶
身为潮汕儿女，对茶总是有一份特殊的感情。所以对那失却的几分味道，多少是计较的。你可知道，为了这几分味道，需花上多少工夫？潮汕工夫茶，独到之处全在“工夫”二字。潮汕人不说“喝茶”，而说“吃茶”，虽然或许是在我们的方言中“吃”这个词已涵盖了“饮”“吸”等意思，但我却认为，“吃”这动作终究是比“喝”要更花工夫，“吃”才能吃出更多味道。
巧妇难为无米之炊。泡制工夫茶自然也需有特定的茶叶。潮汕多喜乌龙，我们家便是经常吃乌龙茶中的两种—铁观音和水仙。潮汕人不说“茶叶”，而说“茶米”。小时我便臆断，是因为其茶叶形如米粒。后来又听说，是因为潮汕人嗜茶，“柴米油盐酱醋茶”这七样，我们将其换了个顺序，茶最重要，居七样之首，故称“茶米”。虽然这一说法似乎也勉强，但其将潮汕人“嗜茶”习性点得巧妙，亦颇有理有趣。
首先煮水，耐心候几分钟，待水开后，就可以开始洗茶具。将刚开之水淋于茶杯茶壶上，一来消毒，二来热杯热壶。倒净杯中壶中之水，便可下茶米，谓之“纳茶”。接着便是引水斟茶，而首冲茶是不喝的。一来是讲求卫生，相当于洗茶叶，这时要用壶盖拨弄掉浮起的泡沫;二来是首冲茶往往有杂质且气味过浓，不值一品。但是也别以为就浪费了。所弃茶水往往是淋于茶杯中，用来温润茶杯，大约是“培养感情”吧。
最喜欢的一道工序是斟茶。这也是有讲究的，歌谣中有两句诗可作口诀—“关羽巡城流，韩信点兵滴”。斟茶时忌逐杯逐杯斟满，而应如“关公巡城”般顺着杯子巡回地斟，这样才可保证各个杯中茶色一致。至于最后壶中所留残汁，也应均匀地滴入杯中，这就是因为“浓缩是精华”了，谓之“韩信点兵”，同时也不致使壶中残留太多汁液浸泡茶叶，令下一冲的茶苦涩。如此，方可达到色香味俱佳之境。
可惜的是，如今我竟连冲茶的工夫都省去了。实属无奈。但还是不愿喝咖啡。吃茶的习惯，怎可能一朝一夕改变？正如秦牧老先生在《鄙乡茶事甲天下》一文中所言：“我觉得绝大多数饮料，常饮都使人有‘腻了’之感，惟独好茶，却是天天喝，都不感厌烦的。”
吃茶的工夫，也本不是求来的，是自己下的。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
各地茶风茶俗之——云南滇西的离婚茶
滇西，也就是我国云南境内昆明以西的大部分地区，主要包括丽江、楚雄、大理、保山、德宏、怒江、迪庆、临沧等地市州地区。一直以来，滇西地区都是我国少数民族的重要聚集地，当然受历史、地理等因素的影响，滇西地区相对于东部地区比较偏远落后，因而一些比较古老的民族文化习俗也得以保留下来。今天小编要为大家介绍的就是滇西地方有名的“离婚茶”，也许你会觉得奇怪，离婚不是要到民政局去办吗？怎么还喝起茶来了，现在且听小编一一道来。
滇西的离婚茶
在滇西一个叫诗礼的“穷乡僻壤”，这里生活着祖祖辈辈与泥土打交道的父老乡亲们。他们在红土地上生息，相爱结婚，生儿育女，过着苦荞巴巴和面糊的清贫日子。苦日子过不下去了，他们之中的家庭就面临着婚姻解体的多种可能。
可是，面对离婚，故乡人没有城里人的“小气”，他们虽没有多少文化，可是一旦爱情之舟搁浅在现实的沙滩，他们既不会大吵大闹，也不会痛不欲生，更不会出口伤人，他们会选择一个吉日，用喝茶的方式解决自己感情问题，顺其自然地走向各自的生活目标。
这样的茶，叫离婚茶，也叫好聚好散茶。你很难从《中国茶文化志》里读到，却实实在在地在滇西凤庆县诗礼乡上演着，滋润着平白如水的日子。
选择一个吉日，离婚的双方在村中长辈面前坐定，男女双方谁先提出离婚的就由谁负责摆茶席，请亲朋好友围坐，主持人一样的长辈会亲自泡好一壶“春尖”茶，递给即将离婚的男女，让他们在众亲人面前喝下。如果这第一杯茶男女双方都不喝完，只象征性地品一下，那么，则证明婚姻生活还有余地，还可以在长辈们的劝导下重新和好，如果双方喝得干脆，则说明要继续生活下去的可能很小。第二杯还是要离婚的双方喝，这一杯较前一杯甜，是泡了米花的甜茶，这样的茶据说是长辈念了72遍的祝福语的，能让人回心转意，只会想对方的好，不会计较对方的坏，还听说这第二杯茶曾让无数即将分道扬镳者言归于好，从此和和睦睦，不计前嫌。可是如果这样的茶，还是被男女双方喝得见杯底的话，那么就只有继续第三杯。这第三杯是祝福的茶，在座的亲朋好友都在喝，不苦不甜，并且很淡，喝起来简直与温水差不多。这杯茶的寓意很清楚，从今以后，离婚了的双方各奔前程，说不上是苦还是甜。因为离婚没有赢家，先提出离的一方不一定会好过，被背弃的一方说不定因此找到真正的知音。
喝完三杯茶，主持的长辈就会唱起一支古老的茶歌，旋律让人心伤，大意是这样的：“合婚五彩斑斓，离婚天地荒凉，茶树上两只小鸟，从此分离，人世间一对夫妻，从此无双。”茶歌唱得让在座的亲朋好友也会泪水盈盈，就是要即将各奔东西的男女，也会不住地抹眼泪。如果男女双方此刻心生悔意，还来得及握手言和，只是，如果言和，还得再喝三杯茶。这三杯茶分别是：第一杯是甜茶，也称为回忆茶，或回味茶，尽管走到离婚的地步，每一对婚姻男女都有过爱的甜蜜，然而随着时光的流逝，彼此心生疲惫，再甜的生活也会被时光泡淡，这时喝甜茶，就会怀念过去那些美好的时日。第二杯是苦茶，是苦得张不开嘴的那种，既然有心再度团圆，苦不吃恐怕不行，人生之旅充满坎坷，没有一马平川，只有无穷苦难，要白头到老，不准备吃些苦绝对不行。第三杯虽叫茶，却只是用茶杯斟着的白开水，告诫第二次握手的男女，生活其实不苦不甜，就像白开水一杯，相爱相敬的夫妻，白水也有甜味。
现代社会，把人的情感染得俗味十足，别说喝离婚茶，就是讲几句好听的话也变得吝啬了。老家的离婚茶席虽然朴素，既送别过无数终是分离的男女，也挽留过不少裂痕不深的婚姻。虽然也有无尽的诗意，但是最好别遇上。