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为了推进紫阳县茶产业发展，在县总工会、县茶业局联合支持下，11月27日，紫阳县红茶加工技能培训班在和平茶厂开班了，本次培训班参与人员共50人，都是来自全县重点茶叶企业技术骨干和贫困村茶厂技术人员。
在为期2天的培训会上，紫阳县总工会特邀了安徽农业大学茶与食品产业化研究所所长、教授、博士宁井铭主讲。宁教授结合紫阳茶产业发展实际，采取课堂授课，互动提问，红茶品鉴等培训方式，为学员详细讲解了红茶加工过程中的鲜叶原料、工艺流程、关键技术、设备配套、常见品质问题等方面的专业知识，并回答了学员在红茶加工过程中遇到的具体问题。参加培训的人员纷纷表示，通过培训学习，进一步掌握了红茶加工制作的关键技术，更加坚定了振兴紫阳茶产业和产业脱贫致富的信心。
据了解，此次培训是为了认真贯彻落实全县茶产业创新转型升级发展推进大会精神，大力实施人才队伍建设工程，持续提升全县红茶生产加工技术和产品质量，增强紫阳富硒茶市场竞争力，加快促进全县茶产业创新转型升级，助推产业脱贫攻坚，促使茶农增收和企业增效的一次岗位大练兵，对打造紫阳富硒茶战略具有重要意义。
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陕西紫阳县紫阳富硒茶”带动当地茶产业转型升级
硒我们都很熟悉，它是一种化学元素物质，如果缺硒，我们的身体中就会出现各种疾病，而同时它也能对癌症起到预防以及抑制作用等。富硒大米、富硒蔬菜以及富硒茶叶等富硒食品如今不断出现在我们的生活中，而富硒茶也就是所含的硒元素含量较高的茶叶，目前在市场中的需求量非常高。日前，国家农业农村部2018年第四批农产品地理标志产品名单公示，紫阳县茶叶研究所申报的“紫阳富硒茶”产品榜上有名。
茶叶
据了解，农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，农产品品质或相关特征主要取决于特殊的自然生态环境和人文历史因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。它是重要的农业资源，是特色优质农产品的表现形式和重要载体；也是国际公认的知识产权，是一个区域性公用品牌。“紫阳富硒茶”成功入选国家农业农村部农产品地理标志登记产品公示名单，是我县农业品牌建设的又一次突破性进展，对利用好、发挥好“紫阳富硒茶”地标产品的品牌效应，进一步提升“紫阳富硒茶”产品知名度、美誉度和市场竞争力，促进茶产业转型升级，助力脱贫攻坚和县域经济发展，都将起到积极地推动作用。
湖南古丈：开办茶专业人才培训班 依托人才做强茶产业
近期，在湖南古丈开办有关茶专业人才的培训班，当地政府将依托人才做大做强茶产业。此次培训，是由湖南茶叶专家组团所精心设计的，力图提高当地茶行业的质量以及提升当地的茶文化。
培训班
8月9日，2017年湖南省古丈县高级茶叶职业人才培训开班典礼在县人社局五楼会议室举行。此次培训班既是古丈县实践茶产业提质、茶文化提升的重要举措，也是湖南农业大学万名科技人才服务基层活动的重要内容。
副县长唐文源主持开班典礼，副县长周大钊为培训班的学员们作了报告，湖南农业大学人事处处长毛祥成为开班典礼进行致辞。湖南省茶叶学会秘书长、湖南农业大学茶学系主任肖文军教授，湖南农业大学傅冬和教授应邀出席开班典礼；古丈县直机关干部、茶企创办者、茶叶爱好者参加了开班典礼。
本次培训是由湖南省茶叶学会理事长、湖南省茶叶产业技术体系岗位专家、湖南农业大学茶学系教授萧力争带队组成的专家团队，实力雄厚，他们精心设计的课程将是本次参加培训班的学员们一次既难忘又珍贵的学习机会，同时也是深化、加强校县合作的重要体现。
浮梁县：茶叶技术培训班开班 以科技助推扶贫攻坚
制茶技术的好坏，会对成茶的品质产生直接影响，如果制茶技术不好，就会导致茶叶销量不佳，茶农收入微薄。正是如此，浮梁县开展茶叶技术培训班，邀请茶叶专家来为村民们讲解种植技术，以科技助推扶贫攻坚。
浮梁县
“茶叶的好坏跟鲜叶的质量、制茶的温度有很大关系，温度只要差那么一点点，制出的茶叶就会有天壤之别。”近日，在江西省浮梁县西湖乡西湖中学阶梯教室里，由县科协举办的“科技助力精准扶贫项目浮梁茶叶种植技术培训班”正在开班，课堂上，县茶叶局专家王胜利在台上讲得头头是道，台下群众听得津津有味。
据介绍，浮梁县是全省农业大县，西湖乡是该县的“茶叶重镇”，茶叶收入是当地居民主要的收入来源之一。为进一步提高农民科技素养和科学种植水平，强化农村科技扶贫效力，夯实智力帮扶基础力量，该县科协组织茶叶专家深入西湖乡现场授课，开展科技助力精准扶贫技术培训，为该乡科技示范户送去丰盛的科普“大餐”。
此次培训紧密结合西湖乡实际，推进“造血式扶贫”工程的实施，着力增强村民发展农业产业脱贫致富信心，在培训理念上求新，内容上求全，方式上求活，本着“需要什么，培养什么；缺什么，补什么”的原则，围绕茶叶的选育、栽培管理技术及茶叶制作等内容开展培训。培训采用专家授课和互动交流相结合的方式进行，力求使学员能够学以致用，用以促学。黄永平吴国庆
湖南保靖:举办茶艺培训班 弘扬黄金茶文化
7月30日，在湖南保靖县举办了一次大学生茶艺培训班，学生们来到保靖学习有关黄金茶的茶艺以及茶文化，在学习的过程中，学生们不仅加深了对保靖黄金茶的了解，还在泡茶技艺中，感受到了中华文化的博大精深。
大学生学员认真学习茶艺
7月30日，应一批在校就读大学生的要求，保靖黄金茶舍举办了首批大学生茶艺培训班。本次培训，根据学员的实际情况制定了相应的课程，在理论学习中，培训主要从茶文化发展、茶叶基础知识、茶具认识、泡茶用水知识以及保靖黄金茶发展等方面进行详细讲解；在实践操作环节，着重对大学生进行保靖黄金茶绿茶、红茶、黑茶茶艺练习，强调泡茶礼仪、泡茶技艺和茶艺氛围的构造。
一杯香茗芳袅袅，此处风光无限好。“学习茶艺很累，便又越学越有味。在慢下来、柔下来的动作里，心也静下来，不急不躁。”贵州民族大学在读大学生胡一洁说告诉笔者。西南交通大学在读大学生王玉珏表示，几天的学习，让她深入了解了保靖黄金茶，并在泡茶技能的学习中，更深切的感受了中华文化的博大精深。
培训结束后，学员们纷纷表示，开学后，每个人都要带上保靖黄金茶，在各自的学校给老师和同学们泡一杯香醇的保靖黄金茶，做一名对外推介保靖黄金茶的宣传员，为家乡尽一份绵薄之力。
保靖黄金茶绿茶茶艺练习
红茶茶艺结业考核
绿茶茶艺结业考核
结业合影