浮梁县:茶叶技术培训班开班 以科技助推扶贫攻坚

发布时间 : 2019-11-30
茶叶拼配技术 茶叶理条技术过程 茶叶

茶叶拼配技术。

制茶技术的好坏,会对成茶的品质产生直接影响,如果制茶技术不好,就会导致茶叶销量不佳,茶农收入微薄。正是如此,浮梁县开展茶叶技术培训班,邀请茶叶专家来为村民们讲解种植技术,以科技助推扶贫攻坚。

浮梁县

“茶叶的好坏跟鲜叶的质量、制茶的温度有很大关系,温度只要差那么一点点,制出的茶叶就会有天壤之别。”近日,在江西省浮梁县西湖乡西湖中学阶梯教室里,由县科协举办的“科技助力精准扶贫项目浮梁茶叶种植技术培训班”正在开班,课堂上,县茶叶局专家王胜利在台上讲得头头是道,台下群众听得津津有味。

据介绍,浮梁县是全省农业大县,西湖乡是该县的“茶叶重镇”,茶叶收入是当地居民主要的收入来源之一。为进一步提高农民科技素养和科学种植水平,强化农村科技扶贫效力,夯实智力帮扶基础力量,该县科协组织茶叶专家深入西湖乡现场授课,开展科技助力精准扶贫技术培训,为该乡科技示范户送去丰盛的科普“大餐”。

此次培训紧密结合西湖乡实际,推进“造血式扶贫”工程的实施,着力增强村民发展农业产业脱贫致富信心,在培训理念上求新,内容上求全,方式上求活,本着“需要什么,培养什么;缺什么,补什么”的原则,围绕茶叶的选育、栽培管理技术及茶叶制作等内容开展培训。培训采用专家授课和互动交流相结合的方式进行,力求使学员能够学以致用,用以促学。黄永平吴国庆

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陕西紫阳县开办红茶加工技能培训班


为了推进紫阳县茶产业发展,在县总工会、县茶业局联合支持下,11月27日,紫阳县红茶加工技能培训班在和平茶厂开班了,本次培训班参与人员共50人,都是来自全县重点茶叶企业技术骨干和贫困村茶厂技术人员。

在为期2天的培训会上,紫阳县总工会特邀了安徽农业大学茶与食品产业化研究所所长、教授、博士宁井铭主讲。宁教授结合紫阳茶产业发展实际,采取课堂授课,互动提问,红茶品鉴等培训方式,为学员详细讲解了红茶加工过程中的鲜叶原料、工艺流程、关键技术、设备配套、常见品质问题等方面的专业知识,并回答了学员在红茶加工过程中遇到的具体问题。参加培训的人员纷纷表示,通过培训学习,进一步掌握了红茶加工制作的关键技术,更加坚定了振兴紫阳茶产业和产业脱贫致富的信心。

据了解,此次培训是为了认真贯彻落实全县茶产业创新转型升级发展推进大会精神,大力实施人才队伍建设工程,持续提升全县红茶生产加工技术和产品质量,增强紫阳富硒茶市场竞争力,加快促进全县茶产业创新转型升级,助推产业脱贫攻坚,促使茶农增收和企业增效的一次岗位大练兵,对打造紫阳富硒茶战略具有重要意义。

丹寨县:茶产业发展助推脱贫攻坚强劲


丹寨县,隶属黔东南苗族侗族自治州,地处贵州东南部,是一个少数民族聚居地。作为中国西南内陆山区,丹寨县的经济发展一度落后,近年来,在当地政府的带动下,丹寨县人民开始了一场场改革发展的致富之路。

丹寨县茶园

丹寨县立足良好生态环境,紧扣产业脱贫目标,大力抓好茶叶种植与管护等优势产业,把一片片荒山变成了脱贫攻坚的主战场,脱贫攻坚秋季攻势一浪高过一浪。

跟紧提质增效进度。针对性开展提质增效改造技术指导与培训,实行每周一调度,对存在的困难和问题及时研究提出推动工作措施。目前已完成秋季茶园修剪、除草、培肥7010亩,低产茶园改造3020亩。

茶叶村种植全覆盖。动员茶叶村还未种植茶叶的农户开展新建茶园建设,做到农户种植茶叶全覆盖,以到达集中连片,积极打造茶叶专业村,响应打造“一村一业”产业势头。目前,完成兴仁镇岩英村、摆泥村、宰雅村、龙坡村新建茶园共1100余亩。

培育龙头与品牌打造。多次组织茶叶企业到目标市场开展茶展,建立市场销售窗口,充分利用大型茶展活动大力开展品牌宣传,积极参加国家级开展的茶叶相关评优评先活动,提高影响力和知名度。今年完成参加省内外茶展活动4次,喜获“2017年度全国重点产茶县”称号。

强化秋冬季茶园管理技术培训


鹤峰县铁炉白族乡农业服务中心技术人员随同农民自购的一车茶叶专用肥到该乡细杉村二组,进行现场指导,实行“面对面”地给茶农传授秋冬季管理技术,充分发挥茶园生产效益,促进明年春茶的增产,茶农增收。

铁炉白族乡现有茶叶面积1万多亩,是农民增收的重要财源之一。入秋以来,铁炉白族乡组成工作专班,实行技术员分片包村到组,免费为茶农发放技术资料,以逐步提高茶农的自身“免疫”功能,掌握茶园管理技术,达到科学、规范管理的目的。要求所有茶农做到五个到位:一是深翻,要求茶行中间深,靠近茶根浅,避免伤及茶树根系。深耕有利于疏松土壤,防止土壤板结,增强土壤通透性,提高土壤渗水能力,改良土壤理化性质,促进茶树根系的生长发育;二是施肥,以有机肥或茶树专用肥为主,在茶树行间开沟深施,施肥后覆土,以防止肥料流失,务必在本月上旬以前完成;三是修剪,根据不同茶园,进行适度修剪,而且必须是在下月中旬以前完成;四是封园,茶树行间的杂草和枯枝落叶均是病原菌和害虫越冬的场所,及时进行清园处理有利于减少茶园内越冬病虫的基数。在此期间,严格控制药液使用浓度,避免产生药害,建议采用0.3—0.5波美度的石硫合剂进行防治,在本月底以前完成;五是防冻,采取行间铺草的方法,利用稻草、玉米秸杆等覆盖茶树行间及根部,以防止茶树受冻,促进茶树春季早发芽,发壮芽,实现2013年春茶优质高产。

贵州省黎平县:举办茶叶技能培训助力脱贫攻坚!


贵州省黎平县地处贵州省东南部,是我国的一个少数民族聚居地,黎平县拥有丰富的自然资源和浓郁的少数民族风土人情。但是由于地理环境的限制,贵州省的经济发展程度一直比较低,特别是少数民族地区,由于没有形成固定的产业模式和经济增长点,所以在过去,黎平县的经济发展一直比较低迷。近几年来当地政府一直致力于发展经济,首先茶产业成为当地经济发展的一个重要点。近期,黎平县相关部门组织进行一系列的人员技术培训,下面我们就来了解一下吧。

为进一步提升黎平县茶业从业人员的技能水平,为茶叶行业培养高技能人才,1月22日,黎平县举办茶叶技术培训班,并邀请了国家一级茶艺技师及国家一级评茶师王亚兰、刘晓霞等专家学者到场授课。

据悉,此次培训人员共80人、为期7天,培训内容结合贵州地方特色,重点对六大茶类加工、茶叶审评、茶文化、茶具、品茗用水、茶艺、茶叶加工等基础知识、相关标准及法律法规等进行了培训,此次培训更加注重知识性、技术性、实用性,真正实现“理论+实操+实战体验”。培训课程结束后,学员经考试合格的,由人力资源和社会保障部颁发相应国家职业资格等级证书,同时颁发贵州省茶叶学会结业证书。

此次培训旨在进一步壮大黎平县茶产业科技服务队伍,提高从业人员素质,促进黎平县茶产业持续健康发展。通过培训,在向学员传递新理念与观点的同时,也为黎平县茶叶企业及茶农带来了新的栽培技术和管理方法,促进茶叶生产提质增效,夯实产业扶贫举措,助力脱贫攻坚。

以上就是关于黎平县政府近期在发展当地经济时采取的一些措施和方法。对于内陆经济不发达地区而言,想要克服先天缺陷,发展经济。势必要找出当地的经济发展点,努力寻找当地的产业优势,并且形成产业规模,这样才能尽快带动当地经济的发展。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

湖南怀化通道县开展培训班 提高油茶低产林改培技术


日前,湖南怀化通道县开展了2017年新型职业农民培训班,来自通道县各乡镇16-60周岁建档立卡贫困户共100余人参加了培训,进一步增强了林农科学种植油茶技术能力,提高了低产油茶的改培及管护水平,促进林农增收,取得了良好成效。

据了解,从2017年起,利用三年时间新植高产优质油茶1.6万亩,低改油茶6.4万亩,到2020年,通道县油茶面积达到8万亩以上,年产茶油500吨以上。集中打造坪坦、陇城、牙屯堡、双江等4个产业群,沿侗文化长廊“油茶庄园”示范带,带动全县油茶产业发展。

目前今冬明春油茶新造地点已在通道县双江镇、坪坦乡等地选好6处共2430亩。

在1月18日的培训课上,专家理论联系实际,介绍了油茶产业发展前景,讲解了低产油茶林改造有关技术。针对通道县油茶低产林改培技术和油茶培育、种植实用技术及有机茶油生产关键技术等内容进行了详细生动的讲解。

来自双江镇马龙村4组的杨族耐表示,专家所讲的教学内容都是来自农、林业一线,切中要害、实效性强,极大地调动了学员的积极性,提升了理论水平,启发了如何运用信息化技术干好农业、如何经营好农业的工作思路,解决了一些思想和工作上的困惑。

在为期8天的时间里,县农广校安排了省、市、县农业、林业等方面的专家,为学员进行专业性授课。培训的主要内容包括:《现代农业政策法律法规汇编》《农民手机应用》《油茶高产品种栽培技术》《肥料知识与施肥技术问答》等知识。

石塘镇举办农村妇女茶叶加工技能培训班


“经过这样手把手的培训,让我的茶叶加工技能有了实实在在的提高,对于明年的茶叶加工收成我更有信心了。”石塘镇金山下村茶叶加工户王竹兰高兴地说。近日,石塘镇为帮助低收入家庭妇女树立致富信心,进一步提高从业人员的职业道德和技能水平,举办了农村妇女茶叶加工技能培训,全镇34个行政村的近50名妇女参加了培训。

发展农村妇女经济是新农村建设中推进创新创业的重要举措,可以带动促进低收入农户转移就业,加快农民创收。“加工茶叶不占地、不离土、不离乡,小产品、大市场,无污染,能充分利用我镇的本土优势,它的发展有利于促进农民增收,有利于缓解就业压力。”该镇党委书记陈伟忠介绍说。

据了解,目前,石塘镇有15000多亩茶叶,妇女参与茶叶加工人员将近400人。发展茶叶加工是该镇低收入农户增加收入的最直接门路。陈伟忠告诉记者,农村妇女就地开发产业,实力欠缺,外出打工就业,能力不足,而且地方引进发展二、三产业的限制较多,而培训她们学习茶叶炒制,投资少、见效快、工艺简单易学、就业门槛不高,适应广大低收入人口的实际能力;再者,劳动时间灵活、就业自由度大,又有效解决了农村妇女兼顾家庭的问题。可以说,发展茶叶加工业是为该镇低收入农户增加收入“量身定做”的好门路。

安溪县:大力发展茶业 助推扶贫工作


在安溪县,一直大力发展茶业,来助推扶贫工作,如:茶企们建设专门资金用于茶业建设以及精准扶贫行动,通过举办“十佳党员制茶能手”等活动加深党员与贫困户联系。不仅如此,茶农们还积极提升自身制茶技术造出好茶,实现脱贫致富梦。

学习制茶

提高制茶技能脱贫

在今年安溪县举办的首届安溪铁观音大师赛上,来自安溪芦田的杨连波进入20强。杨连波就是一位贫困户。

据杨连波介绍,他家三代人住在祖宗留下的老房子里。这除了因为他家住在偏远山村交通不便外,更因为前几年他制茶的水平还比较低。为了提高贫困户的茶技,去年,在第二届党员制茶大赛上,芦田镇派了一个老党员制茶高手手把手教他们做茶。今年,芦田镇的制茶比赛又有原国营芦田茶场的老茶师对他们结对帮扶。他抓住每一次学习的机会,虚心请教。在他们的指导下,他的制茶技艺有了很大的进步,先后获得安溪县第二届十佳党员制茶能手大赛三等奖、芦田镇制茶比赛第二名的成绩。

经过这几年的努力,他的铁观音制作水平有了长足的进步。今年,他做的铁观音毛茶一斤也比往年多卖了二十元。他始终坚信:只要用心做好茶,就一定能摆脱贫困。他做到了。

安溪茶企

企业成立基金积极捐款

在扶贫路上,安溪茶企也在行动。

去年,华源茶业合作基金在安溪成立。这是国内首支茶业合作基金。据介绍,华源茶业合作基金由安溪华源茶业筹资设立,从当年起,连续3年,华源茶业每年出资50万元,组成专项基金。基金主要有两个用途:用于支持产茶村、专业合作社、茶农,强化茶园基础管理,实施科技兴茶,坚持传统制茶工艺和国家标准,贯彻执行安溪铁观音地理标志证明商标管理规定,构建茶叶质量全程保障体系;参与“百企联百村帮千户”精准扶贫行动,开展技术扶贫、资金扶贫、产销合作扶贫。

双格村村主任高艺峰介绍,双格村是省级重点扶贫村,全村有建档立卡贫困对象33户89人。该笔捐款将全部用于村里教育扶贫,包括村小学软硬件建设和贫困学生扶助计划等。

高艺峰告诉记者,门票助力扶贫只是个突破口,双格村将因地制宜开发旅游资源,带动村民发展农副产品、餐饮等服务业,为双格村脱贫提供更好发展条件。

党员制茶

党员投身茶业扶贫

党员帮扶也是一项重要内容。

去年10月份,安溪县在芦田镇山国饮艺生态茶园举办第二届“十佳党员制茶能手”评选活动。在探索以茶富民、以茶强县的发展路上,安溪县坚持以“一叶”带“百业”,把茶产业转型升级发展与促进脱贫攻坚结合起来,精准施策、发力,带领广大茶农脱贫致富。把开展“两学一做”学习教育和抓党建促脱贫攻坚相结合,采取党员与贫困户结对,理论测试、专题研讨与技能考评结合的形式,举办“十佳党员制茶能手”评选活动,目的就是要通过活动,评出一批“党员制茶能手”,以赛促学、以评促做。同时牵线搭桥让党员制茶能手与贫困户结对联系,形成“党员人才+贫困户”的有效帮扶模式。活动期间,参评党员与贫困茶农签订帮扶协议、山国饮艺生态茶园与贫困茶农签订劳动就业意向合同等。

安溪县政府有关负责人说,在推进产业扶贫上,广大党员要发挥好先锋模范作用,带头传承传统制茶技艺,同时帮扶贫困茶农制好茶、卖好茶。

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