花茶算食品。
从9月1日起，食品出口必须加贴检验检疫标志，否则将无法走出国门。记者昨日从南通检验检疫部门获悉，为保证我国出口食品质量安全，打击食品非法出口行为，国家质检总局近日发布了《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》，要求自9月1日起，所有经出入境检验检疫机构检验合格的出口食品，运输包装上必须注明生产企业名称、卫生注册登记号、产品品名、生产批号和生产日期，并加施检验检疫标志，即CIQ标志。出入境检验检疫机构要在出具的证单中注明上述信息，以确保货证相符，便于追溯。口岸检验检疫机构在对出口食品进行查验时如发现货证不符，或未加施检验检疫标志，一律不准出口。
根据公告规定，需加施检验检疫标志的出口食品范围是：水产品及其制品、畜禽、野生动物肉类及其制品、肠衣、蛋及蛋制品、食用动物油脂，以及其他动物源性食品。大米、杂粮(豆类)、蔬菜及其制品、面粉及粮食制品、酱腌制品、花生、茶叶、可可、咖啡豆、麦芽、啤酒花、籽仁、干(坚)果和炒货类、植物油、油籽、调味品、乳及乳制品、保健食品、酒、罐头、饮料、糖与糖果巧克力类、糕点饼干类、蜜饯、蜂产品、速冻小食品，食品添加剂。
据南通检验检疫局相关部门介绍，目前南通地区出口的食品主要有加工水产品、肠衣、鸡肉制品、冷冻蔬菜、杂粮(豆类)、肉类罐头和水果罐头等，主要出口到日本、韩国、香港、东南亚和欧盟等二十几个国家和地区。此次加施检验检疫标志的出口食品涉及范围广、品种多，检验检疫部门提醒各外贸企业和生产企业要作好向检验检疫机构申请标志工作，同时也要求食品出口企业要及时注意检验检疫机构有关规定，加强企业监督管理，提高出口产品质量，积极配合检验检疫机构对检验检疫标志加施进行监督检查、抽查、核查等工作。对于不按照规定加施检验检疫标志，或者伪造、变造、盗用、买卖、涂改等违法改变检验检疫标志加施状态的行为，将会依法追究其相应的法律责任。
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广州茶叶包装地方标准8月1日起实施
从8月1日起，广州市场上售卖的散装茶叶也必须有打印的标识，标识中必须标明茶叶的包装日期、质量等级以及茶叶的真实属性，即“红茶”、“绿茶”还是“乌龙茶”。昨日，广州市质监局公布了广州首个茶叶地方强制性标准———《茶叶标识要求》。
名称只标“茶王”“贡茶”将被罚
据介绍，该标准由市质监局提出并起草，适用于各类茶叶，出台该标准主要是因为目前市面上茶叶标识不规范，茶叶名称五花八门，各种标志、名称、等级让人“蒙查查”。在该标准出台后，不论是已包装好的，还是散装的，如果还标“茶王”、“贡茶”之类的名称将被罚。
尤其是现场包装茶叶，也就是散装的茶叶成交后在销售现场包装于密封袋或茶罐等容器中交付给消费者的茶叶，其标识必须在包装上标注内容包括产品名称、净含量、经销者的名称和地址、原料产地、包装日期、质量等级、标准号。
其中，茶叶产品名称必须用茶叶的真实属性的专用名称，包括发酵茶（红茶）、半发酵茶（乌龙茶）、绿茶等。而不再是现在市场售卖的标注着“高山黄枝香茶”等各种名称的茶叶，消费者往往据此连茶叶是红茶还是绿茶都无从得知。一些知名品种茶叶，比如“西湖龙井”、“黄山毛峰”等就可直接标注。
而质量等级标注上，产品标准中已明确规定质量等级的茶叶，应标明其质量等级，但目前只有绿茶和少量红茶有国家标准。
标注应标明茶叶质量等级
国家尚无标准的茶叶可标明茶号，茶号是指在茶的生产过程中，生产厂家根据自己产品的粒度、质量等特性对其产品进行的一种编号，主要用于红茶。据悉，目前，广东省正在制定乌龙茶的地方标准，计划将乌龙茶分为八个等级。同时，有产品标准的，必须标明所执行的产品标准号；无产品标准的，必须标明所执行的卫生标准号。
产地种植地要具体到县
此外，现场包装茶叶标注的净含量要使用国家法定计量单位，如：g或克、kg或千克；标注的经销者必须是在工商行政管理部门登记注册的名称和地址；茶叶原料产地的标注应为种植产地，要标注到县（区）级，如：浙江省杭州市西湖区。同时，在标识基本要求上，不得与包装容器分开、脱落，要清晰，易于识别；茶叶名称和净含量应标注在标识的主视面；标识所用文字必须是规范的汉字，可使用汉语拼音或者外文，但必须与汉字同时使用，而且汉语拼音或者外文的字体大小不得超过汉字；净含量数字高度最小不得低于2mm，标识的其他汉字、数字、字母的高度不得小于1.8mm。
2018《乌龙茶加工技术规范》 将于2018年9月1日起实施
乌龙茶的制作工艺是安溪传统的手工技艺，已经入选了国家级非物质文化遗产名录。一款好的茶叶必须要经过制茶师傅的精湛的制作工艺加工才能制作出好的茶品，乌龙茶的制作工艺也是一样的，其中的每一个程序制作都是至关重要的。
日前，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会联合发布“国家标准GB/T35863——2018《乌龙茶加工技术规范》”，该标准将于2018年9月1日起实施。
该标准第一起草人、八马茶业总工程师林荣溪介绍，乌龙茶是我国特种茶类，福建省优势品种，闽南乌龙茶代表铁观音、闽北乌龙茶代表武夷岩茶品质优异，广受市场欢迎。但由于没有统一加工技术标准规范，加工工艺五花八门，品质差异很大。该标准出台，有利于乌龙茶提高品质，增强市场竞争力。
该标准从范围，规范性引用文件，术语和定义，加工条件，加工工艺流程，初制技术，精制技术，质量管理，产品的标志标签、包装、运输、贮存等9方面制订详细的技术标准规范。
据悉，该标准由国家茶叶质量监督检验中心、八马茶业有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、日春股份公司、安溪县牧茗世家茶业有限公司、安溪风保健茶有限公司等17家单位参与起草。
制茶人规范的使用标准的乌龙茶加工技术，每一道茶叶工序都需要精益求精，马虎不得，才能让我们喝到美味的乌龙茶茶。