茶叶养生知识:教你如何科学饮茶

发布时间 : 2021-11-08
茶疗养生知识大全 教你如何沏茶 如何科学喝红茶

茶疗养生知识大全。

科学的饮茶要从四个方面出发,即以下四个方面:第一,合理选茶;第二,正确识茶;第三,科学泡茶;第四,健康饮茶。

选茶的时候要注意三个方面。第一,考虑茶叶的质量;第二,知道如何品鉴茶叶。第三了解茶叶怎样储存和保鲜。选茶口味很重要,安全更重要,买茶时候要注意标志。第一个标志是QS标志,一般在商场或者市场有包装的都有这个标志。第二茶叶里有无公害认证,绿色食品认证,有机茶认证,原产地认证等。有机茶不施任何的化肥和农药。当前我们国家茶叶存在的质量问题,第一是感官质量。第二,少数产品的重金属超标主要是铅。第三,少数茶叶农药残留会超标,主要是花茶和乌龙茶。第四,把不是茶叶的东西加入到里面去。总体来讲,我国茶叶产品质量近20年合格率在上升。茶叶的储存。第一要密封,第二要避光,第三防异味。最常规有效的是冰箱冷藏,不能冷冻。

如何正确识茶。第一,参加国家的职业资格证书的培训和考试;第二,可以到相关院校的茶学专业去旁听茶叶品鉴课或者审评与检验。第三、现在互联网这么发达,随便上网查询自己需要的都会有答案的,很多人现在都是通过百度来学习了,百度是位不错的老师。

如何科学泡茶。泡茶第一个要讲究的就是茶具。玻璃杯-杯泡:适合名优绿茶,黄茶,白茶冲泡。紫砂壶-壶泡:适合乌龙茶,普洱茶,红茶冲泡。瓷盖碗:盖碗泡:适合各类茶冲泡;第二,水质。要求干净,清洁,没有异味,就是符合饮用水的标准。水温的高低也会影响茶叶的功效与口感。嫩的水温低一些,老的高一些。3克茶叶可以到180~200毫升水,一比六十到一比七十之间。一般杯泡的泡个两三分钟就可以了,乌龙茶后面泡的时间比前面要相对久一些。一般的茶都是泡三次,乌龙茶可以泡四五次,普洱茶一般由个人口味决定。泡茶敬茶一般七八分满就可以了。

健康饮茶,要根据年龄,性别,体质,工作性质,生活环境以及季节有所选择,多茶类,多品种地域领略各种茶。第一,看茶喝茶;第二,看人饮茶;第三,看时饮茶;第四,饮茶贴士。

茶类品性,极凉:苦丁茶。凉性:绿茶,黄茶,白茶普洱生茶(新),轻发酵乌龙茶。中性:中发酵乌龙茶。温性:黑茶,红茶,重发酵乌龙茶。平和类的人什么茶都能喝,气虚质不能喝高咖啡因的茶和凉性茶,一般要喝熟的普洱茶,中度发酵以上的乌龙茶,阳虚质的人适合喝红茶,黑茶,重发酵乌龙茶,少饮绿茶,黄茶,不饮苦丁茶。健康喝茶,看时喝茶。随着季节的变化喝的茶也是不同的。

茶只能为一种健康的天然饮品,而不能代替药物,通过喝茶融入到我们的生活中,让我们身体和精神更加健康,愉悦。忌空腹喝茶,忌睡前饮茶,忌喝隔夜茶。

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茶疗养生知识:饮茶养生禁忌


茶叶是我们生活当中不可缺少的饮品之一,在神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远不止这些。但是,再好的茶叶也有饮用禁忌,那么,饮茶养生禁忌是什么呢?接下来,我们了解下饮茶养生当中我们需要注意的一些问题。

饮茶养生有什么禁忌呢?茶的种类很多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。我国南方很多地区都产茶,当地人祖祖辈辈都喝茶,他们从茶中吸收的营养和对茶的偏爱及依赖,比不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的人为了追求健康去喝茶,喝了之后却很难受,因为一方水土养一方人,并非人人适合喝茶。

有的人喝了绿茶就拉肚子,其实是因为脾胃虚寒。绿茶本来就是寒性,它进了身体后不被接受,马上被当作毒素排出去,所以会腹泻。健康的人在夏天可以喝绿茶清热利尿,到了冬天,体质弱、气血薄、脾胃虚、水肿体质的人和老年人不应该喝绿茶,因为绿茶的寒性会对身体造成影响。

因此,再好喝的茶叶,也要斟酌来喝,瘦人要少喝,睡眠差的人要少喝。喝茶也要分清体质壮弱,体质不壮者可以喝红茶、黑茶这些发酵的暖性茶。体质更差者,以不喝为好。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人有一定作用。

对于花茶来说,有的人喝了花茶后,容易面部发痒或上火起疹。现在花茶种类很多,有茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶、菊花茶等。各种花有各种不同的功效,总体上花类多具有发散性质,会让有的人虚火往外发。偶尔喝喝无妨,对于气血薄弱的人和过敏体质的人,如果天天喝,就等于天天在发散,使得气血会越来越薄弱。

其次,怀孕的女性要保胎,保胎需要身体的五脏六腑共同完成,而茶是利尿的,它有往下行的趋势,所以不适合孕妇饮用。小孩更不适合喝茶,因为茶具有苦降之性,对生长发育中的孩子会造成反面影响,再加上小孩的脾胃弱,喝茶也对脾胃造成影响。

饮茶养生需要注意的问题:

饮茶养生——看“时间表”

人在一天当中喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,用200毫升沸水泡3克茶叶,适合早饭后8点半到9点半之间饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。因为能够醒脑提神,以饱满的精神状态迎接一天的工作。

第二杯是午茶,下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶可以适当浓一些,用180毫升沸水泡4克茶叶,对降低血脂、保护血管有一定作用。喝的时候要一口一口地喝,不能一口气喝完。

第三杯是晚茶,时间宜在晚上6点到7点之间,茶水不宜过浓,用150毫升沸水泡2克茶叶,具有降血脂、助消化的功效。晚上9点后不宜再喝茶,否则睡眠质量会受到影响。

饮茶养生——看“禁忌表”

不同的茶有不同功效,绿茶护肝明目,红茶暖胃,普洱茶消脂减肥,但如果我们本身没有这些需求,如果还去大量饮用,有的恐怕会对身体不利。

《本草纲目》中说,茶叶“饮之宜热,冷则聚痰……大渴及酒后饮茶,水入肾经,令人腰、脚、膀胱冷痛,兼患水肿、挛痹诸疾。大抵饮茶宜热宜少,不饮尤佳,空腹最忌之”。古人认为,如果喝冷茶,会使湿浊凝聚成痰;大渴及酒后饮茶容易伤肾,使人腰腿及小腹冷痛,并患水肿、肢体痉挛疼痛等疾病。因此,饮茶宜热宜少,尤其是空腹最忌喝茶。体质壮、偏肥胖、易上火的人宜喝茶;体质瘦小、气血薄弱的人则要少喝茶。饥饿时不宜喝茶,生病期间不宜喝茶,服中药也不能用茶水,隔夜茶不宜喝。

其次,浓茶伤身,喝太多浓茶会引起骨质疏松。很多人相信浓茶能解酒,因为解酒需要多排尿,却不知多饮浓茶会对身体有伤害。要解酒的话,不如喝点清茶,吃点清爽的水果,也可以让人多排尿。但并非所有人都不能喝浓茶。

综上所述,我们喝茶养生也要根据自己的身体需求来看,不能盲目的饮茶。茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。因此,泡茶喝时需等温度适宜了再饮用。

茶叶养生知识:每天饮茶美肤又保健


茶的保健作用有很多,究竟如何选择,匹配身体的需要才是最关键的,今天就教大家要怎么选择适合自己的健康茶饮。

盘点偷走睡眠的7种食物喝茶好处多

绿茶

先说绿茶,绿茶是我们平时饮用最多的一种茶,它的功效有很多,比如抗氧化。绿茶一直深受广大女性喜爱,是因为它能够有效地抗氧化,清除自由基,延缓衰老。

同时绿茶还可以瘦身,主要源于其茶叶里的咖啡因和茶碱可以有效减少脂肪的堆积,从而起到瘦身的效果。

绿茶能有效防止防紫外线:绿茶中的儿茶素类物质可以阻止UV-B,保护我们的皮肤不受紫外线的伤害此外绿茶还有降血脂,抗癌,防龋齿的攻能,经常饮用绿茶好处多多。

红茶强健骨骼

红茶

红茶是一种经过发酵的茶叶,叶片成红色,保健作用是主要是强健骨骼,预防骨质疏松,促进食欲,利尿消肿的功效,由于抗菌能力强,还可以防感冒。

花茶有益肌肤

花茶

如果想对皮肤有好处,那首选还是花茶,花茶种类繁多,功能也都不同。

像具有排毒养颜功效的芦荟,藏红花;消斑美白的有红巧梅,玫瑰茄,明目去火的野菊花,金银花;还有减肥功效的荷叶,苦瓜茶;能治疗失眠的薰衣草,迷迭香;等等。

长期饮用花茶可以起到养颜,祛斑,排毒,明目的作用,对女性美容有很好的功效。

茶叶养生知识:每次饮茶不宜超过一杯


节假日,人们在享受饮茶乐趣的同时,更希望在盛宴之余,借助饮茶来达到“清肠胃、降血脂”的目的。然而,饮茶虽能起到健康保健的作用,却也对人体有一定负面影响。因此,科学饮茶很重要。

1、不饮用过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

2、临睡前不饮茶

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

3、进餐时别大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

4、每日饮茶不超过一次,每次饮茶不超过一杯

有些人认为每日大量饮茶才能起到保健作用。其实,茶叶功效的体现是一个慢性的、长期的、持续的过程。实践表明,低浓度、适量、长期的饮茶效果最佳,而高浓度、大量的“速效”饮茶法,不仅难以收到效果,更有起到相反作用之嫌。

依据体质饮养生茶:肠胃不好宜饮半发酵茶

茶作为传统健康饮品,怎么喝,还是很有讲究的。健康饮茶要“三看”:

一看时间

早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性质温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。

二看地域

有关专家提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。

三看体质

比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子胀、消化不太好时则泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。

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