品茶“人一个诚心打动老板的故事”

发布时间 : 2019-12-23
一个淡定红茶哥的故事 一个球的茶叶 一个粒一个粒的红茶是什么茶

一个淡定红茶哥的故事。

诚心感动自己,感动别人。

学广告的我大学毕业南下后,通过朋友介绍,认识了天南广告公司的李总。李总说,其实公司目前不缺人,不过可以给年轻人一次机会。如果我在3个月内能够拉到5万元的业务,就聘用我,试用期内除提供差旅费和出差补贴外,其他一切费用自理。

我心里想:3个月5万元,凭良心说,一个合格的广告业务员是该有如此业务量,就答应下来了。可是我没有料到做广告业务员会比我原来估计的困难还要困难,绝大多数的情况是我压根见不到有权拍板的企业老总,只能跟“外围人员”不断地谈天南广告公司的实力超卓和创意独特。而“外围人员”有的开门见山说我们公司的广告今年已经做完了,明年请早;有的稍有耐心听了我的一番“恳谈”,却要我拿出创意方案参加比稿。眼看着跑了近2个月却拿不到一单业务。

第三个月开始了,我收拾信心,重新披挂上阵,找到一家新建不久的大酒店。酒店的人说他们是有打算做广告,但要看总经理的意思才能做决定,而总经理实在太忙了,要找到他需要耐心才行。我在总经理办公室外等了3个上午后决定另辟蹊径。我接下来每天给总经理写一封信,就像一位耐心的情人一样向总经理娓娓道来我对酒店的总体CI设计,并附上创意方案,可总经理一直没有给我回信也没有给我回电话。我于是决定再“等”下去,总要给个说法才善罢甘休。我打听到总经理车子的车牌号,就守在酒店外的停车场,又花去3个上午和两个下午的时间。终于被我等到了那个瘦得像电影明星葛优一样的总经理。他说:“你的方案我都看了,我就知道你能‘抓’到我。你这个人很有性格,我的秘书说你守在酒店里快两个星期了。”哦,想不到我自己已经被“反侦察”了。

经过几个回合的谈判,天南广告公司终于取得了这家酒店的广告代理权,但我却被总经理“挖”到酒店担任酒店形象策划。总经理说:“人才难得,再聪明的人没有敬业精神,没有吃苦的打算,是干不了事业的。”wWw.cY316.Com

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品茶“人有诚心,佛有感应”


唯有真诚心可以感动万物。

在南天竺,有一个滨海的国家名叫私呵絜。当时邻近有个小国,因兵荒马乱,人民流离失所,其中有位老婆婆名叫阿龙。她一个人,漂泊来到私呵絜,不但没有住处,还有赖行乞过日子。乞讨的生活,毕竟非长远之计,何况年纪也已老迈,于是当阿龙听说当地有一位大富长者,为人很慈祥,便前往长者家,恳切、谦卑地恳求他们的收留。长者夫人端详着阿龙,问她说:“你是哪里人?没有其他亲人了吗?”提到了亲人,阿龙便难过地哭了起来说:“我并非本国人,家乡因为兵灾,亲人有的被杀,有的不堪旅途劳累,都先后离我而去,剩下我孑然一身,靠着乞讨过日子。”说着说着,阿龙更加的悲伤。

看到阿龙这般模样,长者也感到怆然,说:“你快别哭了,就住下来吧!我们不会亏待你的。”阿龙高兴地不断称谢:“我这把老骨头,也没什么可报答的,就请派个小差使让我做,我不怕劳苦,一定尽力而为。”夫人笑道:“只要你不嫌弃,咱们也可算是一家人,快别客气。”此后,阿龙便安心的住了下来,帮忙做些杂务。

有一天,阿龙奉主人之命,上街买日用品,就在远远的对街,看到了威仪端整的沙门们托着钵,缓缓地踱步而来。沙门,使得阿龙回忆起从前自家的盛况,原来,阿龙的家,曾经也是小有局面的人,又是虔诚的佛教徒,经常设宴布施供养三宝。而今,竟然穷到想供养,都心有余而力不足。想着想着,阿龙暗自感伤的同时,恍惚地走近沙门群,等回过神来,她则忙着合掌问讯。这时,阿龙看到沙门们的钵里是空的,便问:“请问你们早起去托钵吗?是否得到供养了?”沙门回礼说道:“早上入城托钵,一无所得,现在正要回去!”阿龙心里想着,真想供养他们,但自己了无所有!怎么办呢?阿龙便说:“让我回去看看,能找到愿意供养的人,我立刻就回来;若没有办法,我也会告诉各位的。”沙门们感受到阿龙的诚心,慈悲应允之后,就一齐到附近树下端坐等候着。

于是阿龙很快的回到长者家,对夫人道:“夫人!我有急用,需要数千钱,我愿意卖身,终身当婢女,我们可以立个契约。”夫人听了之后诧异地反问:“你在这儿吃穿不缺,要数千钱做何用途呢?”阿龙腼腆的低下头说:“我私人有急用,不能说。”夫人则慈蔼地笑一笑,命人拿钱给阿龙说:“拿去用吧!有钱时再还,我要契约做何用呢?”阿龙拿着钱,又赶到城里,找了约六十几户的人家,把钱分别散发给他们,并告诉他们如何做。

接着,阿龙回到树下并告诉沙门们,城里有好多乡亲们,正等着供养他们。沙门们听了,便持着钵又折回城里。过了几天,阿龙又奉主人之命上街去,刚好又遇到沙门们。沙门便叫住了阿龙说:“老婆婆,你究竟住在哪?怎么这几天我们走遍城内城外、大街小巷,都见不到你呢?”阿龙起先还支吾其词,沙门们又问了一遍。阿龙只好从头到尾,将自己的身世与自愿卖身以作供养的始末,据实以告。沙门们听了,为之动容,称叹道:“施主!你真可说是尽信施啊!”沙门们互相说道:“我们为了这五阴所积聚的色身而乞食,想不到,今日所乞的食物,竟是施主卖身所换来!我们该如何报答施主的恩惠呢?”

于是,众沙门商量的结果,决定大伙一齐在禅定上精进不懈,因为众沙门精诚感应,很快获得禅定,证得神通。神威震动私呵絜举国上下,全国的树木也都弯曲,状如跪拜。沙门们将证悟的功德,也都回向给施主。 

私呵絜国的国王,对于国内特异的现象甚感惊讶,急忙召集群臣共同商议。对于这些祥瑞的感应,没有人说得出缘由,于是便派人四处查看。不久,有人回报国王,说城门外,一群沙门聚集着,许多的人们虔诚的礼拜、供养沙门,而国内所有树木的瑞应,正是因此而来。

国王疑惑地问:“他们为什么要供养那些沙门呢?”这人便将所听到有关阿龙的事,一五一十全报告给国王听。国王听了,便下令召阿龙入宫来。阿龙见到国王派来的侍卫,心中畏惧,只怕有横祸临头,便战战兢兢地告诉侍卫:“我已经卖身给长者夫人了,并非自由之身。恐怕不能跟你们去。”侍卫只得回宫报告国王,国王说:“就连夫人一并带来!”于是,夫人和阿龙在侍卫的引导下进到了王宫,国王问阿龙供养沙门的缘由。阿龙便将虔诚供养沙门的始末又再细说了一遍。国王聆听完之后,感叹的说道:“我贵为一国之王,何等的富有,竟全然不知道尊敬三宝、供养沙门,真是不如这位老婆婆呀!老婆婆实堪当我的老师!”

国王于是下令:“尊阿龙为师,即刻命婇女们带阿龙去沐浴更衣,坐于师位。”国王更下令礼请沙门入宫,为国王受戒为优婆塞。阿龙和婇女们两万余人,受戒为优婆夷,举国上下皆发无上道心。

“人有诚心,佛有感应。”唯有真诚心可以感动万物。典故中,老婆婆真心地虔诚供养,感动了沙门们发?精进用功的求道心,因而证得神通,使举国出现瑞相;也因此感动了国王及百姓得以敬信三宝,甚至皈依三宝,成为护法护教的佛弟子,足见真诚的可贵。我们也当学习以真诚心待人处事。

陈年铁观音:一个有故事的人


近些年,“老茶”的概念已经深入人心,不同于新茶的鲜爽,老茶那种由时光积淀形成的醇厚口感,同样让茶客们的味蕾眷恋,并且保健功效颇佳。

在民间,陈年铁观音的药用价值早已不言而喻,“五年好,十年宝”就是对它最好的阐释。它就像一个有故事的人,有着丰富的内涵,还百搭。而今,以陈年铁观音为基础的各式茶款也纷纷在市面上销售,如苦瓜茶、柚子茶、陈年蜜茶等,不仅新奇有趣,还值得一试哦。

“陈年铁韵”很迷人,压制成饼更便于收藏

一般业界认为,安溪铁观音至少要陈放10年以上,并且保存得当,没有异味、发霉,才能称之为老茶。陈放10年以上的陈年铁观音会呈现出一种酸香味,至15年后,酸味又消失,茶叶转化成辛草味,且带有甜味。有茶客笑称,这便是“陈年铁韵”,很是迷人呀,从老茶里能喝出铁观音的老灵魂,喝完会“上瘾”的。

陈年铁观音不仅滋味美妙,保健功效也颇佳。福建省收藏家协会茶文化收藏委员会副主任叶志祥告诉记者:“安溪人自古就有存放陈茶的习惯,外面一层牛皮纸,里头一层白纸,包裹着老茶,用绳子吊在烧柴火的烟囱上。安溪茶乡路途遥远且颠簸,医疗条件毕竟不比城市,一般家里人遇到上火、肠胃病,就会把老茶和盐巴下锅翻炒一下泡着喝,很快就能药到病除,确实很神奇。

由于闽南沿海地区气候湿润,所以收藏陈年铁观音,需要更严苛的条件。安溪铁观音集团便有一个目前世界上最大的铁观音陈茶专用仓库,设计相当巧妙,冬暖夏凉,并且用大缸存放陈年老茶,不会回潮,茶叶每隔5~8年需用微火烘焙一次,再放入茶缸,出厂时陈年铁观音需再进行烘焙。

叶志祥则从今年起开始试制陈年铁观音茶饼,在他看来:“乌龙茶压饼的好处有很多,比如包装简单环保,仅需一层纸,收藏也方便,品质风味和散茶相当,紧压后茶叶空隙少,接触空气氧气就少,陈化速度会慢一些,这样的产品还能标准化、规模化、国际化。”

泡蜂蜜,加陈皮、菊花,陈年铁观音玩混搭

除了如今被大伙儿越来越熟知的陈年蜜茶外,陈年铁观音就像个百搭的单品,还能与各种花茶、陈皮、橄榄相搭配,保健功效也各不相同。比如,陈年铁观音加入1~2粒咸橄榄,可快速消积解胀、排油解腻;与适量的陈皮、菊花一起泡饮,有清热降火的功效;若加入适量麦芽、神粬,能起到安神助眠的功效;若添加红枣、桂圆肉,具有暖胃健脾的功效。而以甜菊叶取代冰糖的“八宝茶”,其甜度是蔗糖的200倍,卡路里却极低,可谓无热量之代糖产品,是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。甜菊叶还具有滋养肝脏,养精提神,健胃消食,调节血糖、血压,减肥养颜,符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式。

苦瓜茶清凉养胃,鲜蔬与老铁的奇妙碰撞

炎炎盛夏,在安溪长坑、感德等地,不少茶农的家中堆满了新鲜肥美的苦瓜,清爽的绿色让酷暑也变得清凉起来。这苦瓜可不是用来吃的,而是用来喝的!

刘剑平也算是长坑做苦瓜茶的老行家了。他告诉记者,大棚苦瓜虽然外形漂亮,但滋味不够苦,喝起来不够劲儿,因而一定要选用农家山苦瓜。对陈年铁观音的年份和储存品质也有一定要求,至少要3年以上的陈茶才行。把苦瓜用工具掏空后,再把精心储藏的陈年铁观音填到里头。

说起来,陈年铁观音苦瓜茶并不是新鲜玩意儿,早在二三十年前就有了。安溪铁观音制茶工艺大师陈两固表示,陈年铁观音原本就是民间用来作为祛火、消暑、除腻的佳品,如果放置10年以上的陈茶储存得当,拿来做苦瓜茶保健功效更佳。对于爱漂亮的女孩子还有减肥降脂的功效,有人因此还给它取了个名字“清新小美人”。

经过独特加工后的陈年铁观音苦瓜茶和新鲜的黄瓜完全换了一副模样,外表略带焦脆,轻轻一掰就露出色泽乌黑油润的老茶,泡制方法与铁观音无异。

品茶茶道“诚心感动”


诚心感动,“植物人”也能站起来。

小雪每天推动着轮椅,在郊外或公园里,让轮椅子上的丈夫尽可能多地享受户外阳光,吸收新鲜空气。为了让他不寂寞,她不厌其烦地给丈夫讲述着各种故事,变着花样地让他开心,然而丈夫似乎并不领情,依然板着面吼,不理不睬没有任何表情。但是小雪并不气馁,几乎天天如此,人们经常可以看见小雪推着丈夫轮椅的身影,大街小巷,长廊公园。

几十年如一日,小雪守着个“死尸”,天天“对牛谈情”,外人议论她是一个不长见识的“傻婆娘”。可小雪总是笑笑说:“我相信丈夫会站起来的,总有那么一天!”

小雪推着轮椅上的丈夫走累了,坐下来歇歇脚,她突然心生灵感,想起了两人第一次约会的地方。小雪重又站起来,慌忙推着丈夫朝那个方向,她的心突突地跳动着似乎又在赴那个约会。站在那棵榕树下,他们相拥的地方。小雪对着木呐的丈夫说:“海生,你还记得吗?这是我们第一次约会的地方。那是我们的初恋,这里有我们的海誓山盟。我们俩好,却遭到父母的反对。他们说你个子不高,太老实,不同意我嫁给你。但是我始终守着‘那棵树’,经常地往你家跑。生米做成熟饭,我成了你的妻子,后来有了我们的爱情结晶,我们共同的儿子‘小猫’。现在小猫已经十多岁了,再过几年他就要念大学了!你听到了吗?”

丈夫的脸颊上突然有了一丝泪痕,小雪激动不已,拍拍丈夫的脸说:“海生,几十年了,我还是第一次看见你流泪。你知道吗?我们这个家不能少了你,没有了你就没有了主心骨!也谢天谢地,你终于能理解我的心,我们常来这儿噢?”小雪像哄孩子似的,过个三两天她便推着丈夫来到这个他们结同心的地方。小雪给他讲些开心的故事,讲述她对生活充满痴情的感受。当她讲到好笑处,丈夫突然有了一丝微笑,小雪更加精神百倍。她对丈夫说:“你以前一手打拼的公司企业,我交给了你的徒弟打理。他管理的很好,我们的账户每天都有四位数进账。我退下来的目的就是全职照顾你,请保姆我不放心!我是让你感受到一个做妻子的诚心,我是爱你的!”

小雪的行为感天动地,“死尸”丈夫竟然动了一下。小雪高兴地抱住丈夫,在他的额头上长长地一吻,丈夫又动了一下。小雪更有意识地讲述夫妻间的感情生活,一月下来,“死尸”丈夫的脸上竟有了血色,有时还会笑一下。小雪对丈夫的每一个“进步”都报以真诚的感动!

“山不在高,心诚则灵”,小雪的每一丝感动对丈夫的“起死回生”都是一种帮助,天不负,丈夫终于能动了!

在一个月高风静的夜晚,小雪推着轮椅上的丈夫又来到那棵榕树下,然后把丈夫从椅子上挪到两人第一次坐过的地方。小雪抱住丈夫说:“你知道吗?这是我们俩恋爱时,第一次约会的地方。第一次你吻我,我羞得脸通红,那长长的吻,至今我记忆犹新!我能够理解你。你倒下了,是因为你有伟大的人格。你不想让自己的车碾过一个无辜的生命。你虽然需要到彼城急着送货拿订单,取回公司的救命钱!你为了避让其他车辆,由于车速太快,而刹车失灵,你连车带人掉进了悬崖。虽然活命,但你却完全变成了废人,你瘫痪在床二十三年,一个活生生的‘植物人’。我是你的妻子,我相信你会重新站起来,我有这个义务,也有这个诚心!”

海生突然噘噘嘴说:“谢……谢……你……小……雪……”

小雪紧紧地拥着丈夫,泪水打湿了她的长衣!

又过了两个月,丈夫终于能够拄着拐杖走动了!小雪扶着丈夫,依然站在两人第一次约会的地方,遥望远方!

小雪几十年精心照顾全瘫的丈夫,诚心感动,“植物人”也能站起来的故事,一时传为佳话!

品茶“我用诚心感动他”


精诚所至,金石为开。

我是两年前来到这家在行业内很知名的公司的。因为来得晚,客户基本都要自己开发,以前往来一些大客户因为与现在的公司客户有重叠,就由公司的原来的销售继续维护。公司的业务主要是来自工程需求,所以一笔订单的销售收入少则几十万元,多则数百万元。我听说外高桥内某处正在筹建厂房,所以就托人要来了这家公司工程部负责人的电话。没想到,他一听清我的意图就直截了当地拒绝了我的面谈的要求,他说已经找到了供应商,而且彼此一直合作很了解,要我以后不要再打电话烦他。

我还没缓过神来,他电话就挂断了。事后几个销售有点幸灾乐祸地劝我,说这个人是个出名的怪脾气,软硬不吃。我没辙了,不敢再打电话给他。好在现在有电子邮件,逢年过节“应景”发份邮件给他祝福一下,公司有什么礼品也不忘送一份给他。Email过去了从来没有回复。直到有一次,公司赞助了一个歌星演唱会,我寄了两张票子给他。那天,他打电话来冷冷地说“我不喜欢看什么演唱会,以后不要浪费”。我忍着脾气说我也不喜欢看歌星演唱会,都是公司里在谈情说爱的年轻人结伴去看的,我不去多了两张票才送给他的。我有点报复地说,以后有这种事不会再烦他了。没想到,他却态度来了个180度的大转变,问我现在公司待遇好不好,并说他有个年近30岁的妹妹还没有结婚,问我的公司有没有合适的人介绍给他妹妹。我听了真是又气又笑,不过我还是给他妹妹介绍了几回,当然这里有“发展客户”的动因。

我逐渐和他接触起来。知道他卧病在床的母亲一直担心女儿的婚姻大事,他为了宽母亲的心所以才贸然要我帮忙的。我感慨于他的孝心,也曾介绍几个医生为他母亲看病。后来,他妹妹和我介绍的一个男青年恋爱结婚了,他母亲的病却没有起色。他母亲去世时,他在我面前痛哭并感谢我的帮助。我很触动地看到一个长期压抑的人在我面前的彻底宣泄。

不用说,他成了我和我家人的朋友。我到他的公司参观,他也到我的公司来看产品、谈业务。我得意地感到我的销售同事在见到他时投向我吃惊和佩服的眼光。至今,我和他的公司已经达成了几百万元的销售合同,我能在两年里就当上副经理也很沾了和他朋友关系的光。有时候我想,我得感谢他,如果不是他对我谈他的私事,让我帮上他的忙,我和他之间就不会有深厚友谊。

品茶悟道“诚心能够产生力量”


熊渠子是楚国人,从小决心要练就过硬的射箭本领。15岁那年,熊渠子辞别父母外出,拜名师学射。开始时,老师既不给他弓,也不给他箭,而是让他举石锁。熊渠子尽管不理解老师的用意,但是他想,既然老师让他这么做,那总是有道理的。于是他十分认真地用两只手轮换着将50斤重的大石锁一次又一次举起来。起初手还发抖,一年后,便举重若轻,50斤重的石锁在熊渠子手里已不算什么,老师便给他换成100斤的石锁继续苦练臂力。5年后,当熊渠子能举起300斤重的大石锁时,老师交给他一把大硬弓,还是没给他箭,老师让他每天对着目标瞄准,拉开弦和放开弦时双手不能有丝毫的颤动。熊渠子按照老师的教导又练了3年空弦,老师终于拿出箭来。这时候的熊渠子除了有强大的臂力外,还练就了一副敏锐精细的眼力,他在老师的指导下,抬弓搭箭,对准目标,百发百中,不论是空中的飞禽还是地上的走兽,就连敏捷的野兔子,只要被熊渠子的弓箭瞄准,便都是箭飞靶落,飞禽走兽都不在话下。更为精彩的是,熊渠子百步开外举箭穿杨的本领,使他成为远近闻名的神射手。

25岁那年,熊渠子告别师父回家乡,一路上晓行夜宿。这一天走在路上,行至一片荒郊时已是夜问。突然,他看见前面正有一只老虎伏在路边,熊渠子冷不防吓出一身汗,他立刻下意识地抽出箭来,拉开硬弓,奋力朝老虎射去,不偏不斜正好射中。熊渠子赶紧爬下等待老虎作垂死挣扎。好一会过去了,老虎一点声响也没有,熊渠子想,老虎怎么就这么无声无息地死了呢?待他走近一看,哎呀,哪里是什么老虎,原来射中的竟是躺在路边的巨石,而且射出的箭有大半截已深深扎进石头中了。

熊渠子不禁心中奇怪:我怎么会有如此大的力气,竟将箭几乎全射进了巨石之中?于是他重新回到原来的位置,使足力气,朝巨石再射出一箭,只听咣噹一声,箭未中石。熊渠子不服气,连发几箭,尽管使出全身力量,眼前除了箭与巨石相击火星飞迸,却再也一箭未中,箭都不知弹飞到哪里去了。

只有在真正全神贯注、意念专一时,才能产生意想不到的效果,这就是“诚心”所产生的力量。

小茶杯大哲学 每一个杯有着自己的故事


小茶杯大哲学

一只小小的茶杯,蕴含着无穷的奥秘与无尽之美,从胎土的选择、杯型的拿捏、釉药的施彩、士窑的烧结,茶杯在制作的每一个环节,都蕴藏着大学问。茶杯与茶汤的交融、肌肤与杯沿的轻抚,更让品茗人在把玩杯器之时,别有一番兴味。中国悠久的品茗文化,以及历代文人对于杯器的歌咏传颂,更造就了茶杯的深厚内涵。自古以来,关于茶杯的那些哲学典故,不绝于耳。

(一)拿起茶杯,放下心事

在现实生活中,无论喝茶、饮酒,还是抚琴,求得自己心意畅快,自得其乐,就是人间好时节。

鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”人人都想享“清福”,但“清福”意味着什么,并非人人懂得。其实,最简单的方法就是喝茶时心里能将琐事暂且放下。

世人忙忙碌碌,总脱不开眼前这点烦恼。如今大家邀集一起去茶馆,大多是为了谈事,谈到口干舌燥时,喝茶是为了解渴。喝了接着谈,谈了继续喝,远离了品茶的本意。

真正的品茶是抛开满脑子浮躁的思绪,保持心思的澄澈,让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得。

中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。

(二)茶杯与谦下

有一个郁郁寡欢的年轻人,千里迢迢跑到终南山寺院,对住持明心禅师诉苦说:“我一心一意要学习绘画,但走遍天下,没有找到一个让我满意的老师。”

明心禅师淡淡一笑说:“老和尚虽不懂丹青,但也喜好欣赏,收藏一些名家精品。既然施主画技不俗,那就请给老僧留一幅墨宝吧。”

小和尚应声备下文房四宝。

明心禅师继续说:“老和尚最大的嗜好,就是闲来品茗饮茶。施主不妨给老僧画一只茶杯、一只茶壶吧。”

年轻人慨然应允,铺纸运墨,不一会,一直倾斜的茶壶和一只精致的茶杯跃然纸上,栩栩如生。

水壶内的壶水徐徐吐出一脉茶香,缓缓注入到茶杯之中。年轻人踌躇满志,得意洋洋,龙飞凤舞地在上面题上“茶香四溢”四个大字。

搁笔后,年轻人问明心禅师:“大师,这幅画您老人家可否满意?”

禅师瞥了一眼,摇摇头说:“你画的确实不错。但我感觉,你把茶壶、茶杯的位置颠倒了。老僧看来,应是茶杯在上,茶壶在下。”

年轻人哈哈大笑,说:“大师好糊涂。哪有茶壶往茶杯里倒水,茶杯在上,茶壶在下的道理呢?”

禅师捻须朗笑:“孺子可教也!其实,你懂得这个道理呀。只可惜,这些年来,你总是把自己的那个杯子端的高高的,比那些你要请教的“茶壶”还高。那样,老师们智慧的“香茗”,又怎么能注入你的杯中呢?”

年轻人如醍醐灌顶,连连给禅师作揖、拜谢。从此谦卑恭敬地拜师学艺,终于集众家之长于一身,成为画坛的一代大师。

智慧之光:为人谦下为要,学习虚心为真。时常把自己的茶杯放低,保持适当的谦下,我们就能常得香茗注入,而这也正能使我们提升,使我们更加充盈。海之所以大,是因为其能谦下。

(三)不一样的茶杯 不一样的心情

佛说:有三千大千世界,有如恒河沙数的大千世界。

佛说:三千大千世界,存于一介粒子之间。

世界上没有完全相同的两片树叶,也没有完全相同的两个茶杯。莫说杯与杯之间质地、形状、纹理各不相同,便是欣赏它的人不同,它所呈现的意境也各有千秋。

粉红似满树樱花,深蓝似浩瀚星辰;或如双龙戏珠,或如蚁蚓崎痕……

每一个杯有着自己的故事,它们在窑变中彰显灵魂,它们各展风华,各有所长,将杯中世界染得色彩斑斓。

时光寂静,大美而不言。

无需争辩什么是什么,你觉得是,便是了。

喝茶是一个动作,而品茶却是一门学问


虽然说品茶的时候也是在喝茶,但是对于经验丰富的老茶友来说,品茶的学问可不是那么简单,里面门道多着呢!

茶友们喝茶对一款茶莫过于回甘、生津、喉韵、锁喉、收敛性等方面来评价判断,那么对于新进的茶友来说这词代表着什么意思,怎么去理解?

1、回甘

茶汤进入口腔后,转化产生甘甜的过程,所谓苦尽甘来。品茗过程中出现的一种味觉体验,苦涩退去后口腔出现的一种甜味,称为回甘。

与其他茶类不同的是,白茶的回甘一般比较持久,而且很容易渗透到咽喉部位,并不局限于舌面。

2、生津

指口腔中分泌出唾液,口腔两颊、舌面、舌底。喝茶止渴,也就是茶汤进入口腔后产生生津,解渴滋润口腔。

只有健康的身体才有自然生津的能力当然如果身体不舒服时,生津就没有那么明显。荒野白茶、老树白茶、老白茶内涵丰富,故生津功能强,让人舒服。

3、喉韵

简单的说就是茶汤给喉咙带来的感觉,如喉咙得以滋润,无干枯感。

因此一般老茶客对喉韵十分青睐,一般带有强喉韵的茶,绝大多数都属于满口回甘的茶。茶汤在满足口腔的时候还能深入喉部,咽下茶汤能回味而不是在口腔内就结束了。

4、锁喉

品茶后,咽喉部感觉到紧缩发痒,过于干燥吞咽不悦等感觉,可以统称为锁喉。

一般让人有锁喉感的茶品质通常都不太好,它锁住喉底、上颚发干舌头发麻,让人难受。既然都难受了,那么最好少喝此类茶。

5、收敛性

“收敛性”这三字用的人多,懂得的人少。

其收敛性跟茶的苦、涩有关,是苦、涩味转化回甘之间的感知时间的强度。收敛性越强的茶,苦、涩味在进入口腔后被感知至消退,转成回甘的过程越短;收敛性弱的,苦涩味在口腔内消退得慢或一直延续着苦涩味。

一款茶入口瞬间,苦涩味会迅速被口腔的感觉器官感知,这种感觉在口腔中会能持续多久?这就要看此款茶的收敛性了。

6、挂杯

香气挂杯喝酒有挂杯一说,茶亦是如此。

葡萄酒中的挂杯是指酒液在杯壁中残留的时间,酒液流得越慢,挂杯时间越长,说明酒中糖分越高。而在品茶时提到的挂杯香,并非指茶汤挂在杯壁的时间,而是茶香气留在杯壁上的时间,留香时间越持久浓郁,挂杯香时间越长,说明茶越好。

茶友们,看完以上这些后,是不是发现这些茶叶的专业术语并不那么神秘了呢?那么,通常不会喝茶的人不知道学习喝茶要从什么地方入手呢?

其实,茶里面有几个特殊的味道。一般都可以察觉出来,那就是甘、苦、滑、涩。尤其是把两种茶叶比照着喝的时候,当中的细微差别就容易分辨了,甘甜和滑顺是所有好茶必须具备的条件之一。好茶是甘甜的、细腻的、持久的。当然还有许多其它的感觉,让人喝起来感觉很舒服。

随着喝茶年限的增长。我们会对好茶的要求提高,而忽略一些当初看来是很不好接受的苦涩。好茶始终顺滑,茶汤像自动流转于口腔,细细的、滑滑的,丰富的质感每一分子都给你留下深刻的、无形的印象。所以总的说来,成为喝茶高手,无非就是常喝茶、多喝茶,喝着喝着就会懂得茶里的道,茶里的人生了。

据说喝茶有四个层次首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;其次是品,可以具体分出每个茶类,喝茶可以讲究起来;再次是茶艺,将艺术、技术融入在喝茶中,让同一价格的茶表达到最佳品质;最后是茶道,茶像极了人生,茶人交融,达到喝茶悟人生的最高境界。

一个人的茶香,恬淡惬意


一个人喝茶,好像是与沉默有关。坐在宁静而有淡淡阳光洒入的角落,品一杯香茶,可以沉思,让人安然。怎么说呢?有时候我喜欢几个人一起聚会喝酒乱侃,可是,永远无法拒绝对安静的向往。人前的热闹是表面的,本质里的一些性情,却被深深掩藏。

看着一朵朵茶叶,像云儿在安娴的悠荡,化凡俗为清淡;像鱼儿在欢快的游畅,变尘嚣为悠然,花的心在氤氲的气息中渐渐溶化,化为不着痕迹的云淡风轻。

我独坐案前,心思也浸泡成一杯茶茗。看着时光从身边在悄悄的流走。欢乐也罢,痛苦也罢,甜蜜也罢,伤心也罢,所有的惊心动魄的过往都变成回忆,或深或浅。

休假时,尽量不出门,不和朋友聚会。只要一杯清茶,一个人缩在家里弹琴、听歌、看电影,然后很开心。因为生活简单,不必和任何人接触,不必说话不必时时绽放恰到好处的微笑。

我想,一个人的安静不是与生俱来的,必是后天的栽培和锤炼。我只是平凡人,不为艺术或者优雅,只为心情可以愉悦。

有心情时,写些字,零零碎碎。一些过往往往成为缠绕笔下挥之不去的情愫,成为多少个碌碌无为日子后怀想的故事。喜欢起一些感性的名字,名字应该是反映一个人的一时心情。诗意的名字,恬淡的语言,然后说一个与现实相距很远的梦一样的故事。

朋友之间的情分,就像一杯茶,淡淡的,从未浓烈过,可千丝万缕。朋友之间聊天,无拘无束,不必顾忌什么。随意的感觉,真的很好。喜欢这种随意。尤其是简单明净,不染尘埃。可以聆听心底寂静的声音,心里永远有一个角落,为友谊留存。

越来越繁华的城市,越来越多的迷茫。在现代物质极大丰富的今天,人们的精神世界反而空虚了。看空间上一些文字,迷茫,空虚,甚至是颓废。

以一些疼痛的文字而盛行。找不到快乐的出口。静下心来,想一想,快乐在哪里?其实快乐就在我们的手边,俯拾即是。

一杯茶,就能带来最简单的快乐。

生活里有太多的不如意,我只是选择了遗忘。然后,我把那些快乐的片段保留。若爱我的那个人去了,我会剪辑一个个场景,然后合成叫做回忆与感恩的影集,名字就叫“过去”。

有人说喝茶的人玩的是文化、优雅。我不这样想。因为我知道,我对茶的向往,是与闲适的心情有关,是与轻松满足的生活有关,而与小资标榜着的优雅无关。

在平凡的生活中,不经意地来来去去。没有远离喧嚣的条件,但不可以没有一颗远离喧嚣的心。日子简单一点再简单一点,感情简单一点再简单一点。

闭上眼,茶香氤氲,任何暇想,心田一片温润。一切恬淡至极。

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