打造茶叶品牌需要有科学的品牌知识

发布时间 : 2020-09-29
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品牌是一门科学,有很多重要的理论。现在茶人们确实已经意识到了品牌的重要性,但是在进行品牌管理的过程中却还存在不少问题和误区。首先就是目光短浅,过分重视眼前利益。其次是重外表轻内容。以为设计了一套VI标识就可以做成强势品牌,却不知企业的价值观是什么,企业的核心竞争力又在哪里。第三,重广告轻营销。企业舍得出钱请明星拍广告、斥巨资争夺黄金时间段,却不愿投入资金进行调研及建设营销通路。第四,重知名度轻美誉度。知名度固然重要,但它只是建立强势品牌必要但不充分的条件。第五,重价格轻服务。市场经济中运用价值规律创造品牌无可厚非,但不能打恶性价格战,损害行业长足发展,更不能轻视必要的服务。最后,重洋轻土,即过分看重国际文化对企业发展的指导。

我们常说,一个立顿的市场销售额就要比全中国茶叶的市场销售额大,中国要培养出像立顿这样的品牌还有很长的路要走。但是,我们也应该乐观地看到,尽管目前在茶叶品牌竞争中我们暂时是要比立顿等国外品牌落后,但在以后的竞争中,我们国内的茶叶品牌也不一定会输给他们。我们都看到了,现在国家在世界各地100多个国家设立了孔子学院,我们一直在谈崛起,崛起不光是经济、科技上的崛起,更重要的还有文化上的崛起,我们中国在经济和科技上都还落后于发达国家,但我们的文化却并不落后于他们。而茶和文化又是能紧密结合在一起的,利用我们中国优秀的传统文化将茶馆开到世界各地去,其影响力将远远大于孔子学院。中国人需要茶,世界人民也需要茶馆,因为茶是一个很重要的精神家园。

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茶叶网站不可忽视的品牌优势


一些知名茶企表示,茶叶本身的特殊性和目前处于中低端产品的市场定位,且诚信市场还未健全等问题的存在,制约了他们参与网络营销,但毋庸置疑,当跨过这一绊脚石后,网络销售渠道是一个绝佳的销售契机。

业内人士明确指出,茶叶销售将来肯定会走向多渠道发展,而网络销售作为一个新的销售渠道,在不久的将来,会成为销售的新增长点,也会成为打开全国茶叶市场销售的关键。

该业内人士表示,品牌茶企凭借本身的品牌知名度和美誉度,在推广网络营销上,应该说,阻力相对较小。知名茶企发展网上零售有如下的优势:(1)品牌优势。开展网上零售,知名的品牌能较大程度地解除网上消费者的顾虑,从而将品牌优势延伸到网上零售上,利用无形资产获得很大的发展空间。(2)地利优势。连锁店的门店分布较广,因此在配送方面更有成本与效率的优势。(3)品种优势。每个连锁店或加盟店的店面面积有限,因此产品种类非常有限。但是,网上则可以提供几乎无限多的品种,丰富的产品线能满足不同消费需求的顾客。

利用自身的优势,克服多种困难,品牌茶企应放眼将来,早早开拓网络营销,不论是为了品牌建设和推广,抑或是为了纯粹的销售,都能为自身积累一些经验和声誉,为今后大规模开展网络营销奠定基础。

反思中国茶叶品牌发展现状


文章的最前面,我们先来看两个实验:

1、可乐换瓶试验

可口可乐与非常可乐的“换瓶试验”,就可以说明这个问题。在试验中,试验人员将可口可乐倒进非常可乐的瓶子里,而把非常可乐倒进可口可乐的瓶子里,在被试者不知情的情况下,分别饮用了两个瓶子里面的饮料,然后要求比较两种饮料的口感。

被试者在分别饮用之后,都对可口可乐瓶子装的饮料报以赞赏,认为可乐还是“可口可乐”的好,不愧是美国百年的大品牌。而对非常可乐瓶子装的饮料表示不屑,认为国产可乐和可口可乐存在一定的差距。

从这个“换瓶试验”,我们可以看出,人们对两种饮料截然不同的态度,并非来自于两款饮料的品质,而是来自于装饮料的瓶子不同的商标,也就是品牌的名称。可口可乐的名称已经深深地刻在消费者的大脑中,并且打上了“最正宗”的可乐的烙印。这样的烙印并非来自于可口可乐的品质,而是来自于可口可乐赋予的“品牌文化”。

2、普洱茶实验

当普洱茶从几元、十几元飙升到几千元、上万元的时候,有人做了一个实验。把普洱茶、绿茶、花茶和铁观音放在一起浸泡,请客户品尝赏鉴。在几乎所有的试验中,普洱茶都排到了最后,与当时市场上如火如荼的普洱大势相比,这一点显得尤为矛盾。

两个实验在笔者看来,品牌的力量是超越产品品质的力量的,在品质达标已经成为市场准入前提条件的今天,品质已经不再是决定胜负的关键,而品牌则是决定胜负的关键。

茶行业是一个拥有古老历史的行业,西方对中国的了解最早就是从丝绸和茶叶开始的,丝绸之路除了给西方带去丝绸,更让西方的王公贵族养成了喝茶的高雅习俗。茶叶这个天赐的“神叶”,可以说是一个极为奇妙的艺术产品。代代相传的制作技艺充满了神秘与传奇的色彩,复杂多变的制作程序更是令人叹为观止。越是历史源远流长的老字号,其品牌价值就越大,在这一点上,茶行业呈现出了永不改变的历史定律。其实,历史对于茶叶,就譬如茶叶对于中国一样,不仅弥足珍贵,而且意义非凡。

同时,中国茶叶行业集中度非常低,据统计,仅云南的普洱茶企业就3000多家,其他茶叶产地的企业更是不计其数,然而年销售额过亿元的却屈指可数,知名品牌更是凤毛麟角。不产一片茶叶的英国立顿红茶年销售额在30亿美元以上,而全球茶叶产量最高的中国,最大的茶企年销售额仅10亿元人民币。目前中国六七万家茶厂中,注册品牌的仅有1000家左右,在总体实力上甚至敌不过一家英国立顿。

20世纪80年代,英国立顿红茶进入中国时,并没有引起国内的茶企警觉。经过十余年的蛰伏与市场积累,立顿突然施出强手,开始进入广州、上海等地的高级宾馆和酒店,进而生产本土化的绿茶、花茶和乌龙茶,直接杀入终端茶包的销售,甚至立顿铁观音都卖到了安溪门口——厦门。此时,中国茶行业才忽然意识到品牌提升的迫切。

近年来,云南普洱政府扛起了地域营销的大旗,通过政府的公关,将云南的普洱茶推向了巅峰,云南的普洱茶伴随着地域的“大营销”,乘风破浪,成为中国乃至世界茶叶的翘楚。

从普洱市的公关案例来看,对于做大一个区域性的产业来说,政府是成功的,在把当地特色资源和文化推向整个世界的同时,也做大了普洱茶市场的蛋糕,当地的茶叶企业和当地的政府都是最终受益者。

企业培训讲师谭小芳认为,遗憾的是,我们在这一浪潮中,并没有看到“品牌茶”的出现,尽管出现了数家扬言要塑造品牌的普洱茶经营企业,但其操作方式还停留在做“产地茶”的层面,拜拜丧失了这一借势营销的好机会。

在中国的茶人经历了多年的艰苦创业后,在中国的茶叶市场发展必须要迈向一个新的阶段之始,中国茶叶市场的发展,必须要依靠新的市场营销观念的指导,才能突破目前的瓶颈,才有能力与对中国茶市场虎视眈眈的国内与国际的成熟品牌进行竞争。

贵州归来谈:茶叶品牌如何做定位?


贵州归来谈:茶叶品牌如何做定位?

贵州归来谈:茶叶品牌如何做定位?

一些历史悠久的茶叶名品,在市场上销量平平,屈居“茶”后;一些品牌定位精准的茶类“后生”,产值却逐年递增,独领风骚。

贵州考察回来,这一现实更令人感到:茶叶,“后生”可畏,“前辈”必须努力,找准品牌定位,系统塑造品牌,否则就可能被遗忘在故纸堆里!

众所周知,品牌定位是一个品牌的核心基础,可以将之比喻为衣服的第一颗纽扣,第一颗扣错了后面就会跟着错;也可以将之比喻为珍珠项链的线,有了他才能把珍珠串成项链;还可以将之喻为“刀尖”、“剑尖”或“刀刃”,足够锋利才能披荆斩棘、削铁如泥。

不做好品牌定位就开始做品牌,就好似建造高楼大厦时,先施工再规划,后果可想而知。但是,很多历史悠久的茶叶名品,或初出茅庐的茶叶新品,在没有做好品牌定位的情况下,就大张旗鼓、大声疾呼、大刀阔斧,渴望大展宏图,描绘出一幅振兴茶叶经济、提高农民收入的动人画卷。

对于茶叶品牌塑造来说,这是极其不利的操作方式,轻则劳民伤财,事倍功半,重则贻误良机,发展滞后。

正因为此,远卓品牌策划机构认为,茶叶行业在努力争取各个荣誉称号之余,更应该重视品牌定位,并在品牌定位的基础上实施持之以恒地品牌运作,让品牌真正走进消费者心里去,赢得消费者的持续认可。

唯有如此,茶叶品牌才有长期生存的希望,才有越来越大的发展空间。

但是,尽管每一位要做品牌的人,都知道品牌定位一词,却不一定谁都明白品牌定位的确切内涵。所以,远卓品牌策划机构认为,在回答“茶叶品牌如何做定位”这个问题之前,我们有必要看看,究竟什么是品牌定位。

西湖龙井茶品牌的来历


西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专着《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。小编今天就带大家来聊聊。

龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。

元代,龙井附近所产之茶开始露面,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。

到了明代,龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播。明嘉靖年间的《浙江匾志》此时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中,都有龙井茶。

清代,学者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。

从此,龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾杭之龙井,色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直。”民国期间,著名的龙井茶成为中国名茶之首。

从品牌文化到消费文化


茶和酒都具有文化属性,所以不少茶叶品牌或零售商多以文化为外衣包装茶叶产品,实现产品增值。以文化实现品牌增值本不为过,但将茶文化讲得神乎其神、玄而又玄就有点过了。这样做前期可能会吸引好奇的消费者,但他们对产品熟悉之后,就会产生疑问,很难产生品牌忠诚度。这种茶文化是不能长久的,是茶商一相情愿的茶文化,是生产者导向的茶文化。

我们认为,茶文化更多的应该是一种健康的生活方式,是一种养生文化,是一种绿色文化。就像我们未来将要建立的一个自营专卖店叫新派茶生活的生活馆,有别于现在的茶馆和茶叶店,它倡导的是一种新的生活方式。再比如我们现在正发展的茶园生态旅游,还有未来我们茶工业公司将要生产的与茶相关的如茶能、茶枕等产品,都是为了塑造健康生活方式这一消费文化。

茶企销售不得不面对的情况是,茶叶消费者有局限,可能只有两种人会买:一种是有送礼需求的人,另一种就是老年人买来自己喝。所以我们现在应该关注的问题是,年轻人为什么不喝茶,怎样才能让他们爱上喝茶。现在的年轻人都喜欢快捷、方便,讲究得是时尚。因此,我们公司在产品的形态和包装及饮用方式上,以及在专卖店装修和企业未来的发展道路上都在谋求转型。

最重要的是,我们计划在未来探索出一条真正传播茶文化的道路追求健康,追求环保,让生活慢下来,追求一种精致生活。这种精致生活体现在两个层面:一是物质层面的变化,主要表现为追求茶叶的品质,如原生态、口味等;二是精神层面,就是让生活慢下来,从工作和生活的压力中释放出来,在一种非常好的环境当中去感受茶的美好,去仔细品味茶内在的东西,而不是虚拟地脱离茶文化。这就是我们对茶文化的理解。

在过去,中国茶产业存在两个极端现象:第一个是做最贵的茶叶,做礼品茶,这种茶是进入不了寻常百姓家,大众也因此感受不到真正的茶文化。第二个就是做出口茶,而这些茶都是一些品质低劣的茶叶,不能够体现出我们中国茶的质量和茶的美好,这也影响中国的茶文化走向世界。我们认为,中国拥有这么好的茶叶,就应该跟更多的人分享,这样才能更好地传播我们中国的茶文化,让高品质、健康的中国茶叶走进寻常百姓家,走向全世界。

对此,信阳毛尖集团更关注现在年轻人喜欢怎样喝茶,老百姓喝什么茶,就是要做大家喝起来方便、能够喝得起的放心茶。要达成这一目标,我们的一些营销模式需要跨界,需要转型和升级。我们要把茶文化演变成一种生活方式,让消费者在生活中感受茶文化,在茶文化中体验生活。

将关注点从打造品牌文化到营造消费文化,才能变营销推力为消费拉力,整个茶产业才能做大。蛋糕做大之后,各个茶企才有心思在提高产品品质、营造消费体验等层面下工夫,消费者才能真正享受到实实在在的增值价值,茶产业才有可能持续地发展壮大。

湖南实施绿茶黑茶花茶品牌工程


湖南实施绿茶黑茶花茶品牌工程

湖南实施绿茶黑茶花茶品牌工程

在4月15日上午召开的湖南省学会第十次代表大会上透露,2009年,湖南省总产量超过10万吨,行业综合产值超百亿,出口3万多吨,出口金额近6000万美元,湖南经历了以名优绿茶生产为重点,绿茶、黑茶、花茶等茶类同步快速发展的十年,湖南已迈向品牌发展时代。

会议认为,湖南省是科技强省,多年来,以科技人员为主体的省学会坚持面向生产,研究茶科技,普及茶,弘扬茶,促进茶经济的指导思想,积极开展学术交流,举办或协办星沙茶节、世界大会、绿茶高峰论坛、中华茶祖神农论坛等活动,弘扬了湖湘茶,促进生产和消费,对推动湘茶走出湖南,走向世界起到了巨大的推动。

与会专家认为,依靠科技,实现生产的高产、优质、高效及无公害化、有机化,实现加工过程的清洁化、机械化、标准化;依靠科技提高品质,开发具有市场竞争力的新产品;依靠科技诠释饮茶对人体的科学机理,拓展国内外市场空间,吸引更多的消费群体为而饮茶,这是振兴湘茶的必由之路。

湖南省学会连任理事长刘仲华教授认为,实施品牌工程,必须依靠科技,科学打造湖南品牌,是湖南科技工作者和省学会肩负的重要历史使命。

“在实施品牌工程,省学会要努力发挥自己的优势,利用学会作为科技交流平台的功能,围绕塑造湘茶品牌,开展学术活动,开展生产技术和技能培训,全面提升湖南省从业人员的科技与素质,通过组建‘湖南行业产学研技术联盟’,打造多元化的技术创新团队,抓住关键,突破瓶颈,为湖南结构转型和增长模式的转变提供强劲的科技支撑。”他说。

正安白茶品牌战略大发展


这是一张不同寻常的照片。照片上,正安县委书记王忠、县长邓兆桃、县人大常委会主任李广勤、县政协主席蔡万权分别站在原贵州省委书记、现全国人大教科文卫委员会副主任石宗源的两旁,他们捧着中国白茶之乡的证书和匾牌,满面笑容。

一时间,灯光频闪。人民日报、新华社、中央电视台、中央人民广播电台、中国国际广播电台、经济日报、光明日报、科技日报、农民日报、人民网、新华网、凤凰网、搜狐网、新浪网等50余家中央级新闻媒体的记者,把目光聚焦于中国西部的贵州,贵州北部的正安。

时间回放到2012年12月18日。首都北京。人民大会堂。

冬日的北方寒风凛冽,首都人民大会堂却暖意融融。伴随《白茶恋曲》悠扬婉转的旋律,中国白茶之乡(贵州正安)授牌仪式暨特产扶贫战略研讨会隆重举行。

正安白茶,京城飘香!

这一天,必定是一个载入正安发展史册的日子:第九届全国政协副主席、中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会名誉主任孙孚凌向正安县颁发中国白茶之乡证书(编号NO.00498)和匾牌。

这一荣誉,凝聚着正安65万人民许多的心血和汗水。

这一荣誉,激励着正安65万人民加快减贫摘帽的步伐。

6年磨剑,锋芒耀眼。

正安获得中国白茶之乡称号,创下了同一地方申报两个特产之乡并授牌的记录。1996年,正安县因无工业污染,独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了野木瓜这一独有资源,被国务院发展研究中心等单位命名为中国野木瓜之乡。再次获得中国白茶之乡命名,这在全国特产申报中尚属首次。

同时,正安也创下了特产之乡申报时间最快的记录。特产之乡申报一般需要1-2年时间,但正安县从2012年7月17日,全县加快发展誓师大会上把申报中国白茶之乡作为加快发展六件大事之一开始,在短短的4个月时间申报成功,创下了时间最快的记录。

自2007年大力发展茶产业、倾力打造正安白茶品牌以来,正安县获得中国白茶之乡美名,可谓名副其实,实至名归。

从贵州省委、省政府出台关于加快茶产业发展的意见,至今6年时间,全省大力发展茶产业的竞争日益突出。能在全国众多基础扎实、经验丰富、实力雄厚的产茶县区中力压群芳一枝独秀,获得中国白茶之乡美名,这和正安在发展茶产业中实施的品牌战略密不可分。

6年前,时值贵州省大力发展茶产业抢抓政策机遇的黄金期,当然,也正是千帆竞发的竞争高峰期。谁都想在茶产业上抢滩登陆,占领制高点。

正安茶产业之路怎么走?

走先建基地后建加工厂再找市场的老路一定行不通。仅和邻近的产茶强县湄潭、凤冈比较,人家已经走过茶路30年、10年,无论基地建设、茶叶加工、品牌效应、茶文化打造等方面,正安都不能同日而语,落后很多,更不用说在群雄争锋的全省全国茶界占有一席之地。

只有另辟蹊径、节省时间、少走弯路,才有异军突起、当领头羊的机会。

随着茶园面积的不断扩大和销售竞争的日益激烈,正安县确立了品牌兴县的发展战略,设立名优产品奖、着名商标奖等系列奖项,引导和激励企业创名牌、树品牌。同时,确立差异化发展战略,在绿茶中选择高端产品作为引领,着力打造正安白茶1个公共品牌,倾力打造成全国知名品牌,并引领普通绿茶强势销售。种茶开始就着手运作正安白茶形象品牌设计、终端形象设计和核心命名。

正是秉承做强一个品种、做响一个品牌就是做大一个产业的这个理念,或许就是正安白茶成功的重要原因之一。

走传统茶产业道路无异于以人之长克己之短,独辟蹊径,发掘自身的比较优势,找到差异性,把发展正安白茶作为优势产业,跳出在贵州茶产业格局内同质化竞争的圈子。这是主抓茶产业的正安县政协主席蔡万权给出的答案。

方向比速度更重要。回望正安白茶品牌培育走过来的历程,实践证明,这条路是走对了的。

试水走对了第一步,接着的第二步、第三步,一步步试出了正安白茶产业的春天。

还在当初,正安的决策者用超前思维反弹琵琶:种茶不是目的,目的在于赚钱;做产业,关键在做品牌;做品牌的关键,又在于做品牌的核心竞争力。

正安白茶的核心竞争力在哪里?

不断的探索和实践,他们以科学的态度寻找到了发力的突破口:应运而生的正安白茶因其全年采摘、生产期不到一个月,产品量少而弥足珍贵。

于是,正安县积极向贵州茶叶科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所等权威机构申报,通过检测显示:正安白茶产品内涵丰富,氨基酸含量为9\%以上。这一数字与全国同类比,氨基酸含量要高出近3个百分点,是普通绿茶的2至3倍。此外,在人体不能合成的22种天然氨基酸中,正安白茶含11种,占50\%。其中茶氨酸含3.62\%、精氨酸含2.62\%,两项高达6.24\%,为健康上品。

继续塑造正安白茶的品牌形象,他们发现,独特的气温、土壤、降水、海拔等环境因素,加之8万口沼气池提供的有机肥,造就正安白茶与众不同。

极度稀缺性、氨基酸含量丰富、品质高贵,成为正安白茶不可复制的核心竞争力。

经过反复比照、研讨,正安县充分结合自身优势,最终把正安白茶定位于高端产品,走差异化发展道路,通过品牌效应拉动市场建设,促进基地发展。

主抓一个龙头项目,然后以一带三、带动更多。做大一个品牌,做出影响力,以大品牌为圆心,推出系列产品,最终形成不断扩大系列产品的辐射效应。正安县绿产办主任任金泉说,这是正安白茶品牌所引领的正安茶产业的归宿,通过品牌效应,带动整体发展,促进茶农增收、茶企盈利,推进全县脱贫致富,这是正安打造正安白茶品牌的终极目标。

观察中国白茶之乡落户正安的成功背后,值得借鉴思考的是正安的决策层善于谋划:紧跟市场,放远目光,品牌运势,宣传造势。

为全方位提升正安白茶知名度和美誉度,迅速扩大在外影响力,正安县做了大量卓有成效的工作。

2007年至今,正安县茶产业生产领导小组组织企业参加北京、上海、广州、深圳、香港、内蒙、甘肃、贵阳、遵义等省内外茶事活动30多次,获得32个金奖。

上善若水至境唯白的正安白茶广告牌,在贵州境内高速公路干线已经实施全覆盖。

2009年,正安县成功申报正安白茶地理标志证明商标,并获国家工商总局批准注册。

这些年,正安县将正安白茶作为区域主推公共品牌,注册国有公司,整合品牌和市场。2010年5月,县财政注资500万元注册成立了贵州正安璞贵茶业有限公司,全权经营正安白茶。

2011年5月,国家质量监督检验检疫总局审查批准正安白茶为国家地理标志保护产品。同年获评贵州省着名商标。

2011年7月5日至7日,中央领导人出访波兰,随团携带的50套正安白茶作为国礼馈赠波兰国际友人。

2012年,经国家农业部在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,正安白茶品牌价值为1.06亿元人民币。

2012年11月28至29日,获评中国奢侈品联合会(CLIA)主办的第七届中国奢侈品峰会2012年度最具奢侈品潜力中国品牌。

正是这一个个数据、一件件实事的聚沙成塔,把中国白茶之乡这一闪闪发光的金字招牌挂在了正安县这个国家级贫困县的头上,放射耀眼光芒。

事实证明,正安县打造正安白茶品牌,走差异化发展道路战略的前瞻性和正确性,所产生的巨大影响和作用不可估量。

国务院参事、国务院扶贫办原主任、农业部原副部长刘坚对正安县通过正安白茶品牌为引领,大力发展特色优势产业,以此减贫摘帽、脱贫攻坚、实现小康的做法给予高度肯定。

农业部农业局原副局长、高级农艺师、着名茶叶专家高麟益这样评价:白茶是好东西,是中国茶的好品种。正安地处低纬度,高海拔,寡日照,生态好,发展茶叶有许多优势和条件,尤其是正安白茶的氨基酸含量高,香气浓,保健功能效果好。正安白茶内在的品质很有市场竞争力。

正安县利用当地资源优势,打造白茶知名品牌,造福正安人民,为正安老百姓办了一件大好事、大实事,深受老百姓拥护;其典型经验,对促进贫困地区农民脱贫增收,早日建成小康社会,有着重大意义。中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会常务副主任刘真如此评价。

贵州省农委副主任胡继承对正安白茶品牌运作理念大加赞赏,认为正安县6年时间创造性地推出了这一极具优势的品牌,走出了一条捷径,为黔茶增光添彩,是黔茶中的一大喜事。

12月24日,在遵义市人民政府主办的中国白茶之乡(贵州正安)新闻发布会上,副市长刘兴万说,正安获得中国白茶之乡,体现了正安县委、县政府坚持走品牌差异化发展道路,全力打造正安白茶公共品牌战略的积极成果,这种经验值得在全市借鉴推广。

前不久,正安县与全国着名的太平洋建设集团、华致酒行等联手同盟,正安白茶不断成为国际国内政要关注的产品,正以高贵的气质走进高级管理人员、知名企业、商界成功人士的视野,其高端产品的形象在找寻找价值归属的市场中迸发出青春活力。现在,正安白茶供不应求,价格不断提升,2009年3000元/斤,2010年4500元/斤,2011年8000元/斤,2012年8000-15000元/斤。市场价供不应求,同时对正安其它绿茶的带动效果明显,价格普遍上涨60\%。茶农收入稳步提升,群众投入茶叶生产的积极性不断高涨,茶产业建设深得人心。其强劲的品牌力量,已经成为引领正安县特色农业产业的一面旗帜。

去年,正安白茶产量达1.2万斤,可实现销售收入1亿元以上;今年白茶投产可达3万亩,全县茶叶预计实现销售收入3亿元以上。

在正安白茶的引领下,全县茶产业快速发展。根据各重点茶区的海拔、生态、气候、土壤、劳动力分布等特点,有针对性的布局国家级优良品种和特色品种的种植。因定位高端、规划科学、布局合理,全县茶产业发展正朝着既定目标坚实地迈进。

截至2012年,全县新建无性系高标准茶园达23.5万亩,老茶园改造2万亩,茶园总面积达25.5万亩,其中白茶11万亩。新增现代化、标准化、清洁化加工厂近20个,现有规模化加工企业30多个,成立茶叶专业合作社20余个,茶农+合作社+公司的产业链条基本实现。全县8万口沼气池,为25.5万亩茶园提供了可靠的有机肥源。

按照正安县十二五规划,到2015年全县将新建茶园38万亩,茶园面积达到40万亩以上,正安白茶达15至20万亩,无性系良种率达到98\%以上,有机茶园认证8万亩以上,无公害认证全部通过。建茶青交易市场30个,建茶叶交易市场1个,建加工厂200家。争创国家级龙头企业1至2家、省级龙头企业6至8家、市级龙头企业10家以上。

到2020年,全县投产茶园达30万亩以上,按绿茶亩产值3000元以上、白茶亩产值5000元以上计算,届时正安茶产业综合效益将达40亿元以上。

中国白茶之乡的获得,无异为正安蓬勃发展的茶产业注入了兴奋剂,更加坚定了正安县打造中国白茶第一县的底气和决心。就2012年的这个冬天,正安县仅用了短短两个月的时间,就新种植集中度强、规模化明显、高质量水平的茶园7.5万亩,其规模、速度再创正安之最、全省之最。

正安县委书记王忠、县长邓兆桃表示,茶产业已成为全县跨越贫困、迈向小康的首抓产业,将发动全县力量倾力打造正安白茶茅台品质,让正安白茶走向全国、走向世界。

日照茶产业发展暨品牌建设研讨会


日照茶产业发展暨品牌建设研讨会

日照茶产业发展暨品牌建设研讨会

7月15日,日照市举办茶产业发展暨品牌建设研讨会,市人大常委会副主任薄明出席会议。

本届研讨会由日照市贸促会、市农业局、市质量技术监督局主办,主题是“产业化.品牌—日照茶产业整体突破之道”。来自全国的茶界专家、学者以及日照茶界人士参加了会议,共同探讨日照茶产业发展思路,共谋日照茶产业发展大计,旨在进一步提高日照绿茶的市场竞争力,推动日照绿茶向产业化、品牌化方向发展,做大做强日照绿茶产业。

国际茶研究会副会长于观亭、流通协会秘书长吴锡端等茶界专家在研讨会上就绿茶质量、品牌、产业发展等情况分别作了主题演讲。

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