茶道以轨的流程。
对于一个每天坐在办公室的人而言，是很少有时间来研究茶道的。那么，到底茶道是什么呢?据了解，茶道应该是一种高雅的事，它把茶视为珍贵、高尚的饮品，这种喝茶完全是一种精神上的享受，同时也是一门很高的艺术。另外，还有不少人还把茶道当作一种修身养性或结交朋友的手段。
本来，在我们的现实生活中，泡茶应该是一件极简单的事，一共两个过程，那就是放茶叶、倒水。可是，茶道却过于复杂了，普通的老百姓是很难接受的，老百姓过的都是极简单的事，没有必要把小事搞得复杂化。
其实，喝茶本来就是一件极简单的事，就像我们这些生活在大城市里的人，是多么希望能够回到青山绿水的地方，在山间的小溪里，摆上一个石桌子，然后泡上一杯清茶，就这样慢慢品饮着。
一般来说，淡泊宁静的环境更能让我们的心平静，更能让我解开内心的结，更能让我们忧虑得少一些。很多时候，我们在品茶的同时，看着茶叶的上下浮沉，内心也就慢慢释怀。除了一个人品饮茶的清香外，我们更希望与志同道合的朋友一起品茶，那样更能体味诗意人生。
朋友说，茶道从来都是七分满，剩下的三分便是人情了。所以，请留一点情意吧，请留一点点余闲吧，不要让自己活的太累。每天喝着茶，但从来不懂茶道，期盼那些能够与自己谈得来的朋友。WWw.Cy316.cOm
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以茶悟道 以茶醒心
当我们站在高楼之上，俯身往下看，在交错纵横的马路上，形形色色的人们犹如一只只在储备过冬粮食的蚂蚁，伴随着川流不息的车辆，来去匆匆。这样的忙碌，使我们忽略了每日必须自省这件事。当我们放慢脚步，泡上一壶茶，品上一杯茶水，我们便会骤然发现世界大不同。
水，冷暖之间，品茶者自知。同样的茶叶，用不同温度的水去泡，味道、香气和汤色也会有所不同。冷水泡茶，茶香似有若无;热水泡茶，茶香怡人。茶，浓淡之间，品茶者自尝。不管茶水是浓或是淡，个中滋味只有品茶者自知。
撒茶，多少之间，平等以散。不管是一人自饮，或是二三人一道品茶，置茶的数量都不会因人数而改变。出汤，快满之际，沏茶者以快慢自持。沏茶速度越快，茶水的深浅便越难控制;沏茶速度慢者，茶水的多少便可在自己控制之内。
闻茶香，远近之间，尽是天然。品不同茶叶，闻不同茶香，感受着大自然的气息;品茶味，甜苦之间，尽是茶滋味。茶有苦，有甜;茶有涩，有甘。不管哪一种味道，都是茶叶的性格体现。
以茶悟道，以茶醒心，这便是最简单的修行。放慢生活的节奏，偶尔停下脚步，抽出一小段时间来安排茶事。让身心得以休息，才能望得更远，走得更远。
你中招了吗？论“泡茶法”
下面小编为大家带来一篇《你中招了吗？论“泡茶法”》，希望能够帮助到大家。
茶是我们中国国饮，也是我们经常喝的一大饮料，可很多茶友在泡茶时未必得法。总结几种常见不正确的泡茶方法，希望能帮到爱茶的小伙伴。
1、习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶。有些茶友喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。
2、泡茶时间过长茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳，有些只需几秒或10几秒就可出水，不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长，茶水会变有有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
1、习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶。有些茶友喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。
2、泡茶时间过长茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳，有些只需几秒或10几秒就可出水，不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长，茶水会变有有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
3、用保温杯泡茶沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因保温杯能够长时间保温，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
4、扔掉泡过的茶叶大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上泡过的茶叶还具有很多用途，例如可用来洗漱、清除异味、做枕头等5、用沸水泡茶用沸腾的开水泡茶，要因茶而异。泡红茶可以用沸水冲泡，水温高才能泡开茶叶，让茶叶中的营养物质充分释放。泡茶的水温一般应掌握在80℃-90℃。那我们聊了这么多，该如何正确泡茶呢?下面我们来了解下普洱茶的泡法如何。
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老茶——时间的朋友
品饮老茶， 每个人都有自己的理由和目的。可能是因为老茶的温醇陈韵，也可能是老茶的暖胃去於的养生攻效，更有可能是想追寻岁月的足迹，在时间的长河当中给自己找一个时间的标识，以一种独特的方式来标识成长，仅拥有这种对时间感知能力的人，就足以比其它人更早也更清醒地懂得和岁月友好相处。老茶之本色，深沉而透亮，稠厚而温存，历经时间转化其丰富的内含物质，没有高调的扬香而保有本质风骨的底韵，这正是一款好的老茶持有的秉性。并不是所有单丛新茶随意一放，时间久了它就可以成为一款老茶。叫得起;老茶;的单丛本质上都是选用内含物质最为丰富的高山春茶后经老茶的焙制工艺精工细作而成，这中间还需要有一个干爽，阴凉而洁净的地方存放使它能转化出最好的状态。据茶的科学记录，2-3年的陈茶为中期茶，5年以上的可称为老茶，一款好的老茶最好的品饮时间是在它10年左右的这个时间段。如果说，苦、涩、鲜、甜、香的协调度是品饮新茶的基本面， 那么品饮老茶则主要是喝醇度和陈韵，做为老茶的单丛香型的底韵枞香是否能更完好明显体现出来，汤感的稠厚，细腻的润喉感，喝过之后口腔、杯底更悠远留香，都是从直觉上来告诉你这杯茶更好。世界上美好的东西实在太多，他们都在找时间 . 我们在叹惜岁月不饶人的无情，再回头看看我们羡慕的那个会倒立的冻龄美女，赞叹那位大作家文彩构思的精妙，这些恰恰是他们在漫长的岁月中不断地雕刻时间，与时间一起成就的美好。好的老茶亦是，你喝到的每款鲜涩全无却底韵显现，风骨犹存的老茶在此之前它的每分每刻都是转化变换，更新迭代它的内在，从未间断和停息而成， 这也正是时间的意义吧。有这么一些幸福温馨的时刻，儿时的朋友或故人聚在一起叙个旧叹杯茶时，家中正好有这么一款老茶正等待你们……愿看到这里的你，常有好友相聚，老茶相随。
贵族茶道|中国茶道
由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、一豪门茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极，很违情肯理，其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道，发展至今日渐大众化。
茶虽为洁品，但当它的功能被人们所认识，被列为贡品，首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员，再是达官贵人。"中国社会是皇权社会，皇家的好恶最能影响全社会习俗。
为了贡茶，当此时，男废耕，女废织，夜不得息，昼不得停。茶之灵魂被扭曲，陆羽所创立的茶道生出一个畸形的贵族茶道。条被装金饰银，脱尽了质朴;茶成了坑民之物，不再济世活人。
贵族茶道的茶人是达官贵人、富商大贾、豪门乡绅之流的人物，不必诗词歌赋、琴棋书画，但一要贵，有地位，二要富，有万贯家私。于茶艺四要"精茶、真水、活火、妙器"无不求其"高品位"，用"权力"和"金钱"以达到夸示富贵之目的，似乎不如此便有损"皇权至上"，有负"金钱第一"。
贵族茶道有很多违情背理的地方，但因为有深刻的文化背景，这一茶道成为重要流派香火绵延，我们不得不承认其存在价值。
名茶以品为高
采摘一至三年新枞铁观音茶青，四品：于铁观音原产地安溪千米高山之上。用传统工艺精制而成，闻茶香淡然悠远，品茶汤回味无穷，为泉州悦华酒店专供特制。
天下名茶以品为高
但从古至今，茶有千万种。以品为高。
品;可能是最贴切的品之不同，如果要用一个字来形容茶。于一种更加从容的心境，于一种更加与众不同、更加高雅的品位。
感觉;天下茶;香气、口感、韵味均有独特之处。原来，很多茶人品过天下的茶后。天下;好茶均来自长期合作茶山专供，种植遵循生态有机原则，由具有20年以上经验老茶师采取传统工艺、选择新枞茶青炒制而成。天下名茶，以;品;为主题，从茶叶的种植开始，制造品质更加稳定、更有品位的铁观音，为天下的茶人提供一个更加适合品茶的环境。
每个茶人的口感与喜好都不尽相同。为了满足高端茶人的独特需求，铁观音其香气、滋味、韵味会因茶树生长土壤、地理位置、天气、制作等的差异而大相径庭。众口难调。天下茶业在秋茶上市前特意推出独一无二的VIP服务，为天下VIP客户量身定做系列产品，让您的茶与众不同。
从七品到特供、御品，天下的系列产品以;品;为名。款款品位高雅又各具特色，其以二品与四品销量最大，最受消费者欢迎。
采摘一至两年新枞铁观音茶青，二品：于铁观音原产地安溪千米高山之上。用传统工艺精制而成，芳香沁脾，韵味独具，尽显高端品位。
爱好喝茶的朋友对于茶艺的理解
中国是茶的故乡，历史悠久，人们常说：“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”,在这悠入久的历史发展进程中，茶已成为我国各族人民日常生活的一部分,对于爱好喝茶的朋友，会经常讨论茶艺，但茶艺到底怎么理解呢?
第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
第二，茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
第三，茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。
第四，茶艺是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
第五，茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现,茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。
茶道人生
妙笔人生
一朵怜幽
喝茶，一直钟情于绿茶，不分冬夏。
甚喜洞庭碧螺春，用20cm的透明玻璃杯，取少许叶芽，入沸水。静坐观叶片缓缓舒展，在水中浮浮沉沉，用最美的身姿演绎着无声蹁跹的舞蹈。形体纤弱，茸毛遍布，碧清翠绿，其味淡淡，这些是碧螺春的特性，而茶汤澄净清明，温香幽雅也是我钟爱它的理由。心事纷扰之时，看着这一幕，也会缓缓地放下心灵的羁绊，融在那样冗长的时光中了。
那日，和一位朋友闲聊茶道，谈到普洱。朋友说，普洱的特性是厚重、深沉且有底蕴。喜欢普洱的人大都是沉着稳妥之人，有一定的生活阅历，经历过生活中的苦，所以在普洱的苦中也能感知到甘甜。
已近而立，;厚重、深沉、底蕴;，这六个字是我期许日后的人生状态，于是想着走近普洱，接纳另一种人生姿态。
江南的街头，无意间发现一间很古朴雅致的茶艺轩，一个富态的中年女人，倚着桌子闲坐，慵散地翻着一本书，却掩盖不住那优雅的气质。我笑着望着她，她起身，也微笑。
有熟悉的古筝曲在屋子间弥漫开来，拉近了我们之间的距离。
我问她有没有普洱卖，她回问我要茶粒还是茶砖。我说，是自己喝。认为我适合什么我就买什么。她笑着给我装好茶粒后，我向她请教普洱的特性以及炮制要领。
她说，遇见也是有缘，既然你爱茶，那么我教你。她小心翼翼地用茶刀切下一小块普洱茶砖备用，用沸水烫涤、预热紫砂茶具，然后投茶、醒茶、滤茶，一步一骤，有条不紊，动作熟络优雅，我也看得异常仔细。
自始至终她没有过多介绍要注意的细节步骤，只告诉我要用100℃的沸水冲茶，且要掌握好水的沸腾时间，过长会减少水中氧气而影响到茶的活性。她告诉我普洱注重的是泡茶人的心境，那是一种一人得神，万物寂静的如水心境。如果有了那种心境，即使用普通的瓷杯，直接冲水泡茶，掌握好水温，也能炮制出专业茶具泡的茶汤。
她又说，而这种淡水心境你是有的，你给我的感觉便是这样。我笑着，突然感觉这世上，有些人，即便不了解，即便只有一面之缘，也会相通。而普洱茶的这些特性与炮制时要注意的要领，让我蓦然就想到茶与人生。
社会是沸水，我们是那压制的普洱茶。普洱要有沸水才会有醇香，一如我们过尽千帆、历尽多舛才能淡定坦然。普洱是渐进成熟的我们，阅过万千风景后的低调与稳重，懂得如何驾驭自己，收放自如。
而那清香幽雅的，用玻璃杯炮制的绿茶是年少时的我们，用80℃、90℃的水冲泡，简单、纯净、保留着茶叶原有的碧翠色泽。外界的人隔着玻璃杯能窥探我们的内心，而我们也不停地向外张望，透过玻璃杯看七彩的世界。绿茶的清幽不同于普洱的清宁。
思绪被另一曲古筝唤回。她已把一小杯茶放在我的面前，茶汤色泽暖黄，在微寒的深秋，优雅地冒着一股袅袅的热气。小心地端起茶杯，轻浅地呷一口，入喉，温润醇滑、韵陈甘厚、唇齿留香。几乎在同一时刻感受到厚重、深沉、底蕴这六个字，也几乎在同一时刻爱上普洱。于是，我陪着她，她陪着我，一起喝完了那一壶茶。之间只是简洁的交流，关于茶，关于人生。
回到家，取出被自己闲置了好几年的一套紫砂功夫茶具，听着怡人的筝音，按她的程序一步步操作，虽有些生涩，心却寂静得如无风湖水。
斟下自己炮制的第一盏普洱，只是那样静静看着，不品，已然生香……
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