观花茶_2023观花茶_观花茶的功效与作用

观花茶

南北茶馆面面观

茶馆作为喝茶人的聚集地，汇集了喜怒哀乐，容纳了悲欢离合，向我们展示了茶生活生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围，则南北有异，各地不同。北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足，有的兼收并蓄，...
古人择水观

自唐以来，有不少专著论述泡茶用水问题，并将古人的经验和调查结论记录下来。唐陆羽在《茶经·五之煮》中阐述了水的选择："其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉、石池漫流者上，其瀑涌湍漱，勿食之，久...
最贵的12款茶刷新你的三观

中国的茶叶种类繁多，大多数的茶叶种类平民都能消费的起，但是有一些茶因为储存年份长，或者因为本身产量稀少而使得市场价格很高，即使是土豪购买的时候也要考虑一下。今天中国茶经网小编为大家盘点中国最贵的12款...
美好观音韵

说起安溪铁观音，最让人魂牵梦系的莫过于观音韵。可当你问起韵为何物时，往往得到一些语焉不详的回答。去问评茶师，他会给你一堆生涩的专业术语。去问老茶客，他会顾左右而言它，说什么观音韵可遇不可求，很久没有喝...
[品牌营销]观安徽名茶 谈历史兴旺

“曲高和寡者”，“八面玲珑者”，安徽茶企的生死劫将不期而至，纵使是邓小平先生赞誉的祁红，或者黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等历史名茶都将极可能成为明日黄花。大名鼎鼎的安徽茶叶，历史名茶十有其三，...
观形闻香识茶名

在我国，茶叶的命名方式多种多样，大部分依据茶的形状、颜色、香气、滋味及品种等来命名。其中，以形状命名的茶叶最多，如瓜片、莲芯、雀舌、毛尖、松针茶、紫笋、珍眉等。而以名字来形容色、香、味的茶也不少，如...
观唐伯虎茶画体悟其中茶艺思想

[摘要说明]观唐伯虎茶画体悟其中茶艺思想唐伯虎一生作过不少画，茶画是他画作中重要的一部分。唐伯虎的茶画，也是明代茶画的一绝。明代的茶艺思想，有两个突出特点:一是哲学思想加深，主张契合自然，茶与山水、...
喝茶真功夫--观汤辨好坏

喝茶里面的功夫比较厉害的一种可以说是通过看茶汤就能分辨茶叶的好坏，甚至都不用喝。今天就给大家分享一下。每次出去喝茶，总会遇见或熟或生的一些老茶人或茶客。大家伙儿最喜欢扎这种堆，选一把大号的紫砂壶，将各...
见茶即乐,不必再喝,所谓观茶

第一茶观、不茶：就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者实在可惜。第二茶观、厌茶：虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之类软饮料的年轻人，...
神秘的 “观音韵”

即便不是爱茶之人，相信对铁观音这个名字都不会陌生。都说茶有茶韵，那么你听过“观音韵”吗?“观音韵”又是什么呢? 这个观音韵，有高有低、有强有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸气逼人、有温文雅而、有婀娜多姿...
观茶色识茶类

我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是“绿叶绿汤”。制法经过杀青、揉捻...
喝茶的雅俗观

如今喝茶是雅是俗，是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情，兼而悟道，是一种非常高雅的修身方式；有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚，茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了，已沦为了一些人炫夸富贵的手段。 ...
古人的择水观

自唐以来，有不少专著论述泡茶用水问题，并将古人的经验和调查结论记录下来。唐陆羽在《茶经·五之煮》中阐述了水的选择："其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉、石池漫流者上，其瀑涌湍漱，勿食之，久...
王安石以茶治病，观茶色，验水性

王安石老年患有痰火这症，虽服药，难以除根。太医院嘱饮阳羡茶，并须用长江瞿塘峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人，王安石曾相托于他：“倘尊眷往来之便，将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。”...
绿茶功效面面观

茶叶自古以来就被中国文人墨客所热爱，“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”更是反映了中国人对于茶叶的喜爱。在茶叶中，绿茶更是一种常见的品种，今天就让我们走进绿茶，看看它的那些神奇功效。绿茶有延缓衰老的作...
鉴茶之美：“眼观五路”识好茶

从眼观的角度来看，辨别好茶，要从嫩度、条索、色泽、整碎、净度5个方而来鉴别。下面就由小编带我们一起来看看用眼睛如可来识别好茶。 (1)嫩度嫩度是决定品质的墓本因素，所谓“干看外形，湿看叶底，，就是指...
探索古树茶、大树茶拼配观

对于品饮价值和收藏价值逐步被认可的古树茶、大树茶，是否需要拼配？就存在很多差异。古树茶、大树茶，生长条件不一致，导致外形差异较大，很难在级别上一致，仅能从采摘时间、采摘区域、初制上获得一致，已经很不...
茶中人生半盏清茶观浮沉人生

原标题：半盏清茶观浮沉人生一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己...
我观安溪铁观音的各种“潮”

很多人知道安溪铁观音，但有人知道“水潮茶”吗？其实，“水潮茶”只是安溪祥华的茶农对祥华出产的安溪铁观音的呢称。之所以有此呢称，却是因为源于一个人。这个人，便是现任安溪县委副书记陈水潮。他放着一...
辨普洱茶品质，观茶汤颜色

(1)绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳。是鲜叶采制及时，杀青恰当，干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色，随着生茶的不断陈化，汤色逐渐变为杏黄明亮。 (2)黄绿：是绿中微黄的汤色，...
走茶马古道，观古茶神韵

如果还在计划假期出游，不妨去感受一下当年茶马古道的神秘风光。当初茶马古道的主要路线有两条：一条从云南的西双版纳出发，经大理、丽江、中甸、德钦到邦达后转道察偶或昌都、洛隆、林芝、拉萨，再经由江孜、亚东抵...
古树纯料之我观（要点摘录）

本摘自《普洱》杂志发表的《古树纯料之我观》，供专注于古树纯料的茶油们一读： 1，云南农科院茶科所的梁名志、夏丽飞、张俊在做了很多实验后，写了篇论文《老树茶与台地茶品质比较研究》。以云南省西双版纳州勐海...
那些贵得离谱的茶叶，刷新你的三观！

你知道最贵的十种茶叶是什么吗？有钱也未必喝得到的茶叶你想认识吗？今天，笔者就来带大家看一下，那些贵得离谱的茶叶。10.贵州都匀毛尖最高拍卖价格：66.6万元/公斤2011年在都匀毛尖新茶拍卖会上，3个...
走进中国红茶大全近观中国红茶史诗

世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市)，之后发展演变产生了工夫红茶，再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类：小种红茶...
说茶观|老鹰茶是什么茶，怎么饮用

图为：老鹰茶（本图源于网络）老鹰茶是樟科的木本植物，属常绿乔木，叶互生，叶质厚，泽深绿，遍及四川山区，采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮，当地称它为老鹰茶，也作老茶。老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物...
宜宾观山茶会：悠然品茗会友享受慢生活

现代人脚步太急太快留给自己的时间太少，活的太充实，很多可以把心放下，去享受下这生活，宜宾观山茶会让人放慢脚步去感受这生活，用半天的时间喝一杯茶，享受一番。三江汇流处，茶马古道旁。当全国大部分地区春芽...
品鉴普洱茶的物质基础和感观体验

一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。一、质佳：即原料好，这是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自传统...
品红茶观其色，闻其香，方可品其味

“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。品红茶七大法则 1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸，因为水龙头流...
老班章普洱茶造假面面观

老班章，在普洱茶业界无疑是一个响亮的名字。随着其“霸气”之名而来的，是全国各地茶友的追捧，以及其价格的连年疯涨。疯涨的价格，必然会驱使部分不良业者，以价格低廉的原料充作老班章，进而牟取暴利。今天就来和...
观一场美妙无比的制茶过程，静待一杯茉莉花茶的出场

窨制，是一场花与茶的结合茉莉花茶工艺被称为窨制，通常在晚上。因为午后3点左右的茉莉花最适合采摘，傍晚5点采毕运至茶厂，即开始窨制。侍花，让茉莉花苞慢慢升温茉莉花苞运至茶厂后，要堆渥在一起让温度慢...
如何购买红茶，手抓，眼观，鼻嗅和口尝！

如何选购红茶，手抓、眼观、鼻嗅和口尝！当然这是在实体店购买茶叶的做法，在网上又有不同的方法和技巧了。首先，实体店购买红茶的技巧 (1)手抓首先，用手感受红茶线的重量、紧密度和厚度。优质红茶的线比较紧...
如何选择铁观音“观形听音观色闻香尝韵”

我会教你如何选择铁茶职业道德饮用铁制非礼音可以从“非礼形、听音、观色、闻喷鼻、尝韵”来区分好茶和坏茶，这将为您一一介绍。外形不雅:精致的铁制低俗的茶吧卷曲、结实、厚重，像一只长着绿色花梗和腹部的蜻...
浅析中国茶文化的人生价值观

中国传统文化的内涵十分丰富，归结起来，不外乎是关于人的问题，中国茶文化作为传统文化的重要组成部分，仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进，茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想，构...
南投茶博将举行观沙雕美景赏沙

南投茶博会将在本月7日到15日举行地点就在南投国际沙雕文化园区并且和沙雕文化园联合活动有优惠票价3折特惠价。位这次茶博会增添了不少乐趣。为此，南投县文化局6日特别举办记者说明会。局长林荣森说，南投国...
观茶|玩时间概念，茶非老不欢？（下）

我们在《玩时间概念，茶非老不欢？》（上）中，和大家分享了茶圈内老茶的“江湖”：原文链接：观茶|玩时间概念，茶非老不欢？（上）今儿我们要继续说说那些与时间赛跑的古树和荒野岁暮的老枞茶。等老茶要耗上一辈子...
如何购买红茶？手抓、眼观、鼻嗅、口尝

红茶是很多喝茶者都喜爱的，那么如何选购红茶成了爱茶者的难题，那么下面就为大家详细介绍如何选购红茶这一问题。红茶选购方法按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质...
析中国茶文化的人生价值观

鲁鸣皋（陆羽研究会，湖北天门，）中国传统文化的内涵十分丰富，归结起来，不外乎是关于人的问题，中国茶文化作为传统文化的重要组成部分，仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进，茶文化在不同的历史时期提...
观形、听声、察色、闻香、品韵鉴别铁观音

外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状或牡蛎干状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。听声：精品茶叶较一...
观茶|玩时间概念，茶非老不欢？（上）

有人说，茶也是被“玩坏”的，所以老茶成了一处江湖，有各类门派，各式功夫，各种玩法，有风声鹤唳有繁花似景，可谓乱花迷人眼，斑斓浑世相。时间是“古墓派”，茶是“小龙女”，似乎只有经过这样的修炼，功力才会迥...
哪些人不能喝铁观音喝铁观章的禁忌

铁观音是一种比较常见的茶叶，它茶香诱人，茶汤色泽淡绿，口感醇香，是很多人的最爱。但是铁观音虽好，却并不适合所有人。那么哪些人不能喝铁观音呢?平时喝铁观音又有哪些禁忌呢？哪些人不能喝铁观音喝铁观章的禁...
贡牌西湖龙井鉴别，需“看闻观品”四步！

贡牌西湖龙井是杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下产品，“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐，多次在浙江省内及全国评比中获奖。 “贡”牌西湖龙井茶...
大连人喝普洱摆脱盲目追“陈”消费观

高价古董茶跌回平民价位云南茶商高度重视东北茶叶市场“喝普洱不是高消费。”昨天开幕的第五届大连茶博会上，首次组团来连参展的云南普洱茶商力图向东北市场传达这一概念。普洱茶在南方市场遭遇了多重市场“冷遇”,...
如何选购红茶，手抓、眼观、鼻嗅和口尝！

如何选购红茶，手抓、眼观、鼻嗅和口尝！当然这是在实体店购买茶叶的做法，在网上又有不同的方法和技巧了。一、实体店选购红茶的技巧 (1)手抓首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对...
从喝茶嗜好来看你的个性和爱情观

揭秘：从喝茶嗜好来看你的个性和爱情观有人爱喝绿茶，也有人爱喝奶茶，我们可以通过一个人对茶的嗜好来分析其个性和爱情观哟！以下有五种茶，你最喜欢喝哪一种呢？ A。绿茶 B。红茶 C。水果茶 D。功夫茶 ...