印度香草茶

发布时间 : 2019-11-13
黑茶老茶 黑茶散茶 黑茶开茶

黑茶老茶。

在香草欣欣向荣的季节,用刚采的香草冲泡一壶新鲜香草茶,夏天感觉沁心清爽,冬天则散发温暖身心的芳香,在品用之时就可以借着香草茶获得季节更迭的喜悦。

古代智者的选择

香草茶(Herdtea)又称为Herbaltea、Lnfusion、Tisane,人们在很久以前就开始用各种花草做茶,其历史可追溯到古希腊时代。

香草含有的有效治疗成分,可以通过浸泡热水使之释出精华的冲泡法、煎都法、乙醇浸泡法等方法提取,另外还可以制成软膏、湿敷布、精油等加以利用,而最简便的方法就是冲泡法,这就是香草茶。古罗马作家老普林、迪欧柯里德斯等所着的本草书籍中,也记载有香草茶的配方。

印度因地处热带,其独特地理气候条件使大量天然草本香料,以及品类众多的鲜花繁茂生长,且品质无可比拟,这也使印度香草茶在原材料的天然性和功效性方面具备得天独厚的优势,成为时尚达人们的首选。

享受芬芳留住容颜香草含有许多具有疗效的成分,我们享受其芳香的同时,也能得到药效。香草茶所具有的药理作用会因香草的种类而异,但 有一个共同点,就是抗氧化的作用。食物在体内一经消化,身体在代谢的过程中会产生活性氧,这就是导致老化的原因,而一般认为香草里面含有许多可使活性氧变 为无害的成分,能够延缓衰老的过程。除此之外,香草茶还具有助于排出与成人病有密切关系的胆固醇、含有多种对便秘有效的食物纤维、不含咖啡因等优点。

香草减肥欧洲新时尚

Tisana源自印度语中一种香草的名称。在意大利等地,以放松身心和消除便秘为目的而饮用这种香草茶的女性有很多,在度假胜地更是聚集了很多Tisana店。特别是从圣诞节开始到新年结束的这段时间内,店门口几乎总排着长长的队伍。

那里面挤着很多因节日里全家人聚在一起,吃了过多油性食物而体重增加的女性,Tisana连锁店其中之一的“忘忧草”小店的店主罗沙笑着说道。意大利也是有“春节肥胖症”的啊!一般的泡制方法是:将适量的香草与清水一起煮5分钟左右,等水沸腾。再选择离火较远的位置放置约10—15分钟。接着使用过滤器过滤出茶叶,即可饮用。

另外,肝脏的功能较弱时会阻碍身体的新陈代谢从而导致发胖。菊苣,桔梗,萝卜等苦味的蔬菜可以起到强化肝脏运动的功效。可以制作成蔬菜沙律或作为鱼肉等主菜的添加物。

延续5000年的印度草医学

根植于印度和斯里兰卡的传统疗法——

印度草医学是具有5000年历史的健康疗法。印度草医学认为,不同的人生来就有各种不同的体质,一旦身体里的平衡崩溃,人就会生病。倘若一个人拥有平衡的饮食、运动、休息,而且能够将体内存积的毒素排出,他则会更加健康。印度草医学的主要目的不是“生病了再治”,而是“拥有一个不会生病的身体”。

印度草医学中使用到许多香草,而且十分重视利用土生土长的植物,因此他们所使用的香草都是在印度、斯里兰卡野生的。印度草医学采用的有些药物是将香草用芝麻油和酒精浸泡而成的,而最简单的,也是印度草医学中不可缺少的,就是香草茶了。将香草和水放在锅里用文火煮,然后趁热服用。

印度草医学把“体质”称为“帕奎缇”,这个词中有“自然”之意。在炎热的季节给身体降温,寒冷的季节吃时令食品暖身,这样符合自然规律的生活对自己的心灵来说是最自然的。然而,这个重要的规律却又是那么容易被现代生活中的我们所遗忘。

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古香草减肥茶使用


很多女孩子对古香草减肥茶都很感兴趣吧,下面让小编给您讲解下该茶的知识吧。

古香草减肥茶

夏天临近,每个女孩都想拥有一个美丽有形的小鸟腿。不过难免几人欢喜几人愁:有姑娘美腿撩人,人见人爱,花见花开;有的姑娘却要遭遇“裙衫虽美,粗腿难堪”的尴尬!尤其冬春两季缺少运动,不可避免的囤积了一些脂肪,腿也粗了,肉也松了,有的瘦小腿也变成了萝卜腿、大象腿,美腿形象大打折扣。看着别人露出瘦小腿轻而易举地驾驭那些漂亮的短裙,难道你不心动吗?这个夏天有了古香草减肥茶一切都变得 so easy!因为它就是最快最好的减肥瘦腿产品!

古香草减肥茶的知识介绍

现今广告满天飞,甚至走在大街上都会有人跟你谈如何如何瘦腿,结果呢?(坑人呢)

1、医院篇:一般几分钟就把你打发出来,然后你拿着贵又无效的。。。

2、超市/药店篇:一般MM会拿起某款产品如何如何,当你提问的时候,她会拿起包装盒上的字念给你听,忽悠!(也不专业点)

3、美容/瘦身会所篇:这个最可恨,总之你进去之后,就一遍又一遍忽悠你买各种不知名的牌子,贵而无效。

现在单纯的节食针对腿部的脂肪和肌肉已经起不了多大的作用了。很多MM为了瘦腿减肥吃大把的减肥药。真的不太建议吃减肥药。很多减肥药会有抑制食物,加速新陈代谢的功效。而减肥药最严重的问题会造成内分泌紊乱并造成心脏负担。我们更懂减肥MM心中的痛。今天小编就为大家介绍一种健康有效的绿色瘦腿方法。

古香草减肥茶—懒人最爱的减肥茶 轻松甩掉肥胖魔咒

女性爱美,不仅仅希望腿瘦,还希望腿部皮肤光滑有弹性。现在很多减肥茶不仅只是能减肥,还能瘦腿。它独特的瘦身成分能渗入皮下,对皮肤进行滋养。不仅如此很多减肥茶都加入了保养皮肤的成分。古香草减肥茶也是一样。

古香草减肥茶在基因科技运用的基础上,萃取出高浓度茶瘦素(Tea Leptin)精华,其独特的富含高浓度茶瘦素(Tea Leptin)的配方经科学实验证明具有显着的减肥功效。茶瘦素(Tea Leptin)进入中枢后,在保证足够的能量供应基础上,抑制FTO肥胖基因的生成,加速脂肪分解,排出油脂。另外它的抗氧化、排毒功效还能减少皱纹,让肌肤富有弹性,面色白皙红润,更光彩照人。所以选择古香草减肥茶是目前最安全做有效的减肥方式,是MM们最喜欢的懒人瘦身法了。

在此感谢古香草减肥茶专家还为大家提供了瘦腿刮痧方法,很用心的哦。

工具/原料(穴位图和刮痧板古香草减肥茶家都送的哦)

1.穴位图:

2.纯牛角刮痧板:

准备

坐在床上或者沙发上,腿自然曲起,让小腿处于最自然放松的状态,然后用刮痧板从脚膝盖到脚跟,每天刮20分钟(或是左右腿各100下)。

方向

从膝盖弯根开始,向下刮,每次只能刮一个方向不能像搓澡一样来回的刮!(如果有水肿,则必须从下往上刮,以改善血液循环,否则相反方向会越来越严重。没有的话,两个方向皆可,但是当然还是下至上好,使得疲惫了一天的腿放松,血液循环有所改善)

力度

一定要相对大力度快速的刮!(当然也不是越使劲越好,要在自己能承受的范围,只要坚持刮了就能有效果)

角度

板与小腿40-60%成锐角,与大腿成钝角。

重点穴位

伏兔血海足三里风市承扶三阴交悬钟委中承山一个一个穴位的 按摩步骤

古香草减肥茶—懒人最爱的减肥茶 轻松甩掉肥胖魔咒

刮一个穴位刮完50-100下后再换下一个穴位,穴位都是对称的也就是说同一个穴位两只腿都刮完后再战下一个。(不过一般人没有那么讲究,也分不清,用一把刮痧板从下往上一刮,就能把所有的穴位都刺激到了)

提示:在此小编要郑重提示大家:减肥瘦腿切不可急功近利。如果有卖家宣传使用5天、7天就能见到效果纯粹是胡扯。使用的朋友就要注意了,看看是不是添加了激素或化学类的东西。试用古香草减肥茶的朋友也不能急功近利,凡事都要有个过程。

印度奶茶


印度奶茶

印度人喝奶茶的习惯据说是从我国西藏传人。因为印度人的口味较重,所以直接将鲜奶与茶叶同煮,甚至加人生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等,让奶茶更香烈且有益健康。

印度奶茶又名焦糖奶茶,印度语叫Chai。煮这道茶的火候掌握十分重要,由于茶煮久会产生较重的涩味,所以掺人奶油予以减轻涩味,并且让奶茶更具有浓滑的口感。印度奶茶是由四种材料组合而成的:浓郁的红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜。其中,丁香、姜、胡核、豆蔻以及肉桂是最常使用的几种香料。印度人一般喜爱用天然的香料、黑胡椒甚至生姜等加味,牛奶也喜爱使用气味较重的水牛奶。在印度随处可见的奶茶摊上,常常可以看见让客人喝茶用的陶土做成的小陶杯,客人可以在喝完奶茶后,随手将陶杯打破丢掉,充分展现印度人崇尚自然的观念。印度奶茶本身也有贵贱之分:贵的称为MasalaChai,即新鲜牛奶加入豆蔻、苗香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料;便宜的就只有单纯的奶和茶,顶多加点生姜或豆蔻调调味。虽说两者口味并无天壤之别,但所加香料品种和数量的多少,决定了每种茶的独特味道。

印度人忌用左手敬茶,认为左手是低下的,不洁的,必须用右手敬茶。印度教徒习惯分食,如果是别人用过的茶杯,也必须洗干净以后再用。

借着“徐峥”的印度药,我们来说说印度茶


土创101终于不刷屏了,但叔圈101迅速在网络崛起,要问当下谁最火?非“没有头发,只有我们”的山争哥哥莫属!要问谁能C位出道?花路已为山争哥哥铺好!

毕竟除了盛世美颜之外,我们山争哥哥可是有着新片《我不是药神》用最低排片,就撬走25%票房,豆瓣还打到9分的瞩目实力,在加上之前已拿下的50亿票房,天呐,哥哥才46岁,真是未来可期!

这部带着徐峥杀进“顶级流量圈”的《我不是药神》,可能你不是看过,就是在去看的路上。徐峥扮演的loser男主角程勇,在成为“药神”之前,是个没啥生意的印度神油店老板,后来救命的药也是从印度带回来的。印度神油是啥?自己看电影或者百度去,毕竟,我们今天是要借山争哥哥的光,从印度药转来说说印度茶,谁叫我是个主职写茶的公众号呢?

茶原产于中国,曾沿着丝绸之路传到过印度,直到1830年之前,都只是在印度阿萨姆的北部丛林中野生野长。18世纪,印度大部分地区沦为英国殖民地,英国成立东印度公司主管在印事务,1833年,他们在中国收集了8万粒茶籽,开始在加尔各答植物园培育,印度的人工规模种茶即始于此。

2004年以前,印度在很长一段时间都是茶叶产量第一的国家,也是最大的消费国。05年起,中国反超,成为世界第一茶叶生产大国,但这个数据是基于中国是唯一一个能够量产各个茶类的国家,而印度茶的五大茶区,即金大吉岭茶区、大吉岭茶区、阿萨姆茶区、杜阿滋茶区、尼尔吉里茶区,几乎全是红茶产区,此外还有少量白茶和乌龙茶。

过去十年中,世界茶叶总产量年增长率为4.2%,红茶为2.6%,近五年的出口量却略有减少,其中肯尼亚占比第一,斯里兰卡第二,我国第三,印度第四。但综合产量来看,我国茶叶出口尚有大幅上升空间。

从茶叶进口市场结构来看,俄罗斯是世界第一大茶叶进口国,而且由于气候寒冷,主要进口的就是温暖的红茶,正是以斯里兰卡和印度为主要红茶

香草味道下午茶的魅力


在香草身上,我们看到了二元。

以“云尼拿”的名字风行多年之后,在所有的人都认为香草应该有着曼妙长相的时候,它忽然以细长的、黑色的、类似于豆荚形状的样子出现,让我们在柜台上错过它,还在寻找香草在哪里。

最适合香草生长的地方是马达加斯加的诺西贝岛(Nosy Be),一个热烈的、有着粗犷原始感觉的地方,却蕴养出它细腻、甜美、暖香的味道。

香草红茶

香草红茶是最常见的香草茶品之一,就像绿茶适合茉莉花一样,香草的味道用红茶体现就最好。如果下午茶时间习惯了普通红茶的味道,那就换一种思路,用香草的甜香打造一个新鲜的用茶过程。

小贴士:

既然是清饮茶,就不再适合加入牛奶,否则会让口味变得厚重。如果不习惯红茶微微的苦味,可以适量加一些糖。建议在储糖罐里插上一棵香草,整罐的糖都会被熏成有香草的甜美味道,这样在饮茶加糖的时候会更加协调。

香草蜂蜜柠檬茶

有时候,香草也需要用清凉的柠檬来刺激一下才不会太让人发腻。况且蜂蜜本来就不适合用热水来冲泡,春天的太阳,让人暖洋洋地想睡觉,这杯冰爽的香草蜂蜜柠檬茶会马上让困顿的你清醒过来。

小贴士:

同样采用制作传统冰红茶的方法,煮沸的香草红茶快速冲入放了柠檬片和冰块的容器,急速冷却,饮用时加入蜂蜜调味即可。也可以在煮茶过程中就放入干柠檬片同煮,让柠檬的味道更好地融在茶里。

香草椰奶茶

香草和椰子散发出来的都是一种暖香,所以两者在一起就是绝妙的搭配。可以在香草红茶中直接加入椰奶,如果觉得奶香不够浓郁,也可以尝试用椰奶代替水来煮香草红茶,如果还嫌椰子味道不够,那就适量加入些椰蓉一起煮茶,最后用细筛过滤茶水即可。

小贴士:

在旁边适量准备些牛奶,以备随时添加。在用椰奶代替水来煮香草红茶的时候,要小心照看,因为椰奶煮至沸腾会溢出来,所以在接近沸腾的时候要拧小火慢慢煮并不停地搅拌,让茶叶和香草的味道充分发挥。

印度茶有什么特点?


金大吉岭 ( GOLDEN DARJEELING )茶区

产於印度北部喜马拉雅山脉,海拔约两千公尺处,产量稀少珍贵,有着卓然不同的果香风味。其显着的特徵是含有麝香葡萄芬芳,茶色明亮动人,完全撷取最上选的花尖橙黄白毫 [ FTGFOP ]等级,弥足珍贵。

饮用方式:以纯红茶为主。

大吉岭 ( DARJEELING ) 茶区

产於印度北部喜马拉雅山岳,海拔约一千五百公尺处,属於中国小叶种,产季为3~11月,Top Tea则是在5~6月。FOP等级的大吉岭茶叶,因为含有许多黄金蕊之称的新芽,故又被称为「红茶的香槟」。

饮用方式:纯红茶;茶色呈橙黄色。

阿萨姆 ( ASSAM ) 茶区

是西方最早发现茶树的地方,地处印度北部喜马拉雅山麓的广大草原地带,无论是自然环境或气候条件,都是理想的红茶产地。阿萨姆红茶最大的特点是茶味浓烈,有甘醇的余香,素有「烈茶」之称。非常适合加入牛奶饮用,也适合以牛奶熬煮制成皇家奶茶。因冷却后易产生茶乳现象,故不适合用来冲泡冰红茶。此外,因其成份容易释出,属浓烈红茶,故浸泡时间不需太长。

饮用方式:最适合奶茶;茶色呈清澈而稍浓的红色。

杜阿滋 ( DOOARS ) 茶区

产地位於印度东北部,阿萨姆以西。茶色较大吉岭茶浓,没有强烈的涩味,但香气也较淡,其特徵是口感佳而味道浓。一般大多使用在调和红茶或茶包。

饮用方式:奶茶;茶色呈较浓的橙黄色。

尼尔吉里 ( NILGIRI ) 茶区

尼尔吉里茶叶在产地的发音是指「Blue Mountain〈青山〉」,茶树栽种在印度南部平缓的丘陵地带。因为产区地理环境及气候条件与斯里兰卡相近,因此风味与斯里兰卡茶相似,另因气候良好适合茶树生长,所以全年皆有生产,而12月到隔年1月所采收的茶叶品质特别优良。

饮用方式:最适合奶茶及加入香料的调和红茶;茶色呈稍浓的橙黄色。

印度斯坦人历史悠久,与其他民族一起共同创造了辉煌的印度文化,在悠久的历史长河中他们也发展了自己的茶文化。

在印度人的生活中不能没有茶,印度人传统饮茶方式很特别,他们把茶倒在盘子里用舌头舔饮,另外,绝不用左手递送茶具,因为,左手是用来洗澡和上厕所的,很是讲究的。

在印度人看来喝茶有助于凝神定性,提升精神,能使饮者神清气爽,心旷神怡。现代科学研究已证实,茶中含有咖啡因、可可碱和茶碱。它们都能刺激中枢神经系统和呼吸系统,可可碱和茶碱还能放松肌肉、促进血液循环,还有利尿作用。

印度人传统的喝茶方式,先在锅里煮上茶叶,然后加入牛奶和糖。还有的喝法是在茶里加入丁香和小豆蔻,熬上一会儿,把里面的茶叶和香料过滤掉,倒入细小的玻璃杯里。趁热喝上一杯,可以提神解乏

印度人也爱喝一种加入姜或小豆蔻的“萨马拉茶”,之所以要“拉”茶,乃因为他们相信有助於完美地混合炼乳於茶中,从而带出奶茶浓郁的茶香。印度拉茶有一种很独特的浓醇香味,非常吸引人!

印度茶的“四知道”印度茶和中国的一样吗?


导读:很多茶友对于我国的茶叶有很深的研究,部分喜欢普洱茶的茶友甚至对于各个普洱茶山头很熟悉,但对于国外的茶叶你知道多少呢?今天我们一起来看看印度的茶叶。

印度茶产量曾远远超过世界上其他国家,茶叶这种天然饮料不仅大量出口,而且也很快受到当地广泛欢迎并且成为生活必需品之一,正因为如此,世界上将近三分之一的茶叶都产在印度。

在印度,茶叶生产和销售受到政府高度重视和控制,政府把印度三大类茶:大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里红茶作为国家的茶叶商标在国际上注册,有独特的标志,在世界范围内流通。凡种植经营这三种茶叶的企业要向国家申请备案,获得资格许可证,只有这样才能上市、出口。

1、印度茶:起源中国8万颗茶种

早在茶叶成为商品之前,也就是公元1830年左右,印度茶树大都是野生的,分布在印度阿萨姆的东北方的丛林之中。

1833年,东印度公司成立了一个委员会,他们从中国收集了8万颗茶种子,因为他们对于印度本地的植物仍然没有信心,委员会的成员们坚持要引进中国的茶叶树种。

那些被送到加尔各答植物园的种子孵育到相当结实后,被送到1000公里之外的新茶园中栽种。

2、茶产量:曾一度世界第一

印度茶叶年产量在百万吨以上,茶叶是国民经济的重要支柱,全国22个邦均生产茶。阿萨姆邦是印度最大红茶产区,产量约占全印总产量的50%以上。印度许多茶叶质量优良而稳定,其中大吉岭红茶更是享有世界声誉的优质红茶。在国际市场上,和中国祁红地位并列,但是产量较小。

20世纪初叶印度茶叶产量已达10万吨以上,然而在一个相当长的时期发展缓慢,1938年才突破20万吨大关,随后的十多年发展加快,到1968年突破40万吨大关。

由于需求增加,茶园面积也随之增加,20世纪70年代印度茶叶生产有了更大发展,产量显著增加。1978年增加到60万吨以上,10年后突破70万吨大关。

2001年为85.37万吨,2002年为82.61万吨,这个水平远远超过世界上所有的茶叶生产国,位居第一,到2015年印度茶叶产量为119.1万吨,仅落后于中国的227.8万吨,居世界第二位。

印度茶叶的种植水平很高,大的茶场都是自己培育新品种,一般采用枝条扦插的方式。大茶园里都种植一些树木,一方面起到遮荫作用,另一方面防止茶园水土流失。

在茶园的周围或茶园中间种植柠檬草或其他草类,然后把这种草榨出汁,或与其他草的汁液混合在一起,经过一定时间的发酵,然后喷洒到茶树上,起到防治病虫害的作用。印度茶树种植单产高,以生产红茶为主,但也少量生产白茶与乌龙茶,目前印度生产的白茶和乌龙茶与中国的工艺还有很大的差距。

3、大吉岭红茶:源于武夷山

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5、6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。

100多年来,大吉岭红茶被称颂为世界名茶之一,是英国贵族的宠儿。这种茶的前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。1857年八国联军入侵中国,一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值,受英国政府的旨意,他派出英国人福钧去中国收集茶叶苗、茶籽,并把技术工人带到印度,在大吉岭试种。几年后中国的红茶在这里安了家,从此以该地区的名字命名为大吉岭红茶。

大吉岭红茶拥有高昂的身价。3、4月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖使茶叶尽舒,才能得其味。

大吉岭红茶的产量较低,在印度茶叶总量中只占2%左右,依海拔高分布83个茶园。茶叶分四季采摘,3、4月为初摘茶,5、6月为次摘茶,7、8月是雨季茶,9月-10月为秋季茶。初摘茶如同中国的明前茶,被视为珍品;次摘茶香气好滋味更显著,这两种茶都很受消费者青睐。

4、奇风异俗:喝茶直接用舌头舔饮

印度人传统饮茶方式较特别,他们把茶倒在鼎子里用舌头舔饮,另外,递送茶具只用右手,因为左手是用来洗澡和上厕所的。

印度也有“客来敬茶”的风俗习惯。客人到访,主人会请客人席地而坐,主人给客人捧上一杯甜茶,摆上水果甜食等茶点。主人第一次敬茶的时候,客人不能立即伸手去接,而要先礼貌地表示感谢和推辞。主人再敬茶,客人才可以接茶杯。印度人在吃饭时没有喝汤的习惯,但在饭后一定要喝一杯香浓的奶茶。

印度人也爱喝一种加入姜或小豆蔻的“萨马拉茶”,之所以叫“拉”茶,乃因为他们相信“拉”有助于完美地混合炼乳于茶中,从而带出奶茶浓郁的茶香。印度拉茶有一种很独特的浓醇香味,非常吸引人。

印度三大红茶 关于印度三大红茶


下面小编为大家带来一篇《印度三大红茶》,希望能够帮助到大家。

如果你喜欢红茶,你一定不会放过印度,这里一定是红茶爱好者的天堂。

大吉岭

Dajeeling大吉岭-雾、雨、阳光交织的梦幻茶乡在印度东北部,白雪覆盖的喜马拉雅山下海拔600-2000米的山麓常年云雾缭绕,满是茶树绵延,大文豪马克吐温曾赞颂大吉岭是轻瞥一眼便胜过人间一切美景的地方。根据印度官方的规定:只有从大吉岭茶区所生产的红茶才可以用大吉岭红茶(DajeelingTea)为名称。大吉岭红茶属于清淡型红茶,口感清香,因风味优雅特殊如麝香葡萄之芳香而广为世人所珍爱。被推崇为世界红茶之首,有“茶中香槟”之美誉。等级FTGFOP1之大吉岭红茶,含有许多黄金蕊(OrangePekoe)之称的新芽,建议纯饮,品味其细腻且耐人寻味不同层次的芳香。

尼尔吉利

南印度的Nilgiri尼尔吉利是印度三大茶乡之一,Nilgiri意为蓝色的群山,青色绵延的山丘遍布生气盎然的茶园,又有茶中蓝山之称。辽阔的大地上有山丘、断崖及浓密的森林。孕育各种野生动物,成群的大象在此漫游,尼尔吉利红茶便是生长在此如诗话般的天然景致中。因为地理与气候皆与斯里兰卡相近,因此风味与锡兰红茶相似,拜气候所赐,一年四季皆有生产。产量次于阿萨姆,是印度非常重要的红茶产区。尼尔吉利红茶,因茶香清新,风味淡雅,非常适合调和花香或果香制成各种风味红茶,因此常被作为各种混合调茶的基底,可纯饮,也非常适合添加牛奶,糖或蜂蜜,享受多重滋味。

阿萨姆

印度东部著名的茶乡Assam阿萨姆,绿意昂然的茶园绵延在Brahmaputra河的两岸,当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽,也由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。阿萨姆是印度茶叶产量最大的茶区,当地特产的独角犀牛是世界稀有保育类动物,也正是印度阿萨姆茶的国家认证标志上的象徽。对于世界各地喜欢品茶的朋友来说,印度原产阿萨姆红茶是他们不可或缺的共同选择,阿萨姆红茶浓郁芳香,因明亮的茶色与甘醇的馀香享有盛名,被誉为世界知名四大红茶之一,非常适合添加牛奶冲泡成奶茶,口味柔润香醇,余韵无穷。

关于本文《印度三大红茶》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

印度大吉岭茶有什么功效?喝印度大吉岭茶有什么好处?


相信爱喝茶不爱喝茶的朋友都听说过红茶,却不一定知道印度大吉岭茶了,其实它也是很闻名的。它的气味芬芳高雅,带有葡萄香,口感细致柔和,非常适合在下午茶时候喝。那么它有什么功效呢?喝印度大吉岭茶有还是呢么好处呢?

印度大吉岭茶

喝印度大吉岭红茶的功效(好处):

印度大吉岭红茶功效之一强壮骨骼,2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

印度大吉岭红茶功效之二减肥美容,红茶还是极好的饮品,茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

印度大吉岭红茶功效之三提神消疲,经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

以上就是小编为您整理的印度大吉岭红茶的功效了,希望对您有所帮助。

印度大吉岭红茶简介


大吉岭(Darjeeling)原为藏语,意指雷声轰隆作响的高地。大吉岭位於印度东北与尼泊尔交界,是一个坐落於喜玛拉雅山高地的小镇,一个在大文豪马克吐温口中那轻瞥一眼更胜世间一切美景的地方。一个生产世上最高贵红茶的产地——大吉岭。

大吉岭种植红茶已有超过150年的历史。最初由英国人在此地种植,从1866年的39个小茶园,生产量21公吨,到现在86个茶园,年产量达1万公吨的大茶区。而根据印度官方的规定,只有从大吉岭茶区所生产的红茶才可以用大吉岭红茶(Darjeeling Tea)为名称。在世界的排行榜上。大吉岭红茶是最受欢迎的茶。无论在那里都受到大卖。

大吉岭红茶(FOPflowry Orange Pekoe),此茶是红茶中的极品,有红茶香槟之称,茶叶是金黄色的显眼的叶子,冲出的红茶水是金黄色的,气味芬芳高雅,极品大吉岭还带有葡萄香味。大吉岭红茶是位在印度喜马拉雅山麓,为众多茶园簇拥环绕的一个城镇,标高约海拨3000到7000。特殊的地理环境以及高山云绕下,孕育了素有「茶中香槟」之称的这种好尤其海拨越高的茶园,等级与价格也相对更贵。

收获大吉岭红茶一年收成约三次。

春摘:第一摘的大吉岭往往有着极纤细的茶色与清香,口感轻柔。

夏摘:茶色较浓郁、香气与滋味也更显得丰硕饱和有个性。,是三次收成里评价最高的大吉岭茶。

秋摘:茶色较深、滋味平顺,是唯一能用来冲奶茶的大吉岭茶,而价格也相对平易许多。

大吉岭红茶性极是清新典雅,拥有一种特殊而迷人的王者之气质.是纤细的优等生.且随着产地不同季节的不同.,让极品大吉岭红茶散发出极精致细腻且不同层次的各种香味变化多端,耐人寻味。是世界买得最好的的红茶.是我的最爱

大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。

印度尼西亚的冰茶 关于印度尼西亚的冰茶


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印度尼西亚简称印尼,属东南亚国家,是世界上最大群岛的国家,有着“千岛之国”的美称。印度尼西亚处热带雨林带,生物资源丰富。这里的居民大都以大米、玉米或薯类为主食。他们热情好客,淳朴善良,讲着如音乐般的美妙语言。与中国人的生活习惯一样,他们也喜欢喝茶,特别是在吃完饭后饮用。

在我们周围,存在着这么一群人,他们一日三餐离不开茶,饭后喝茶已成为他们生活中雷打不动的习惯。虽然科学表明,饭后立即喝茶有损健康,他们仍是“固执”。不成想,原来印度尼西亚的居民亦有这样的习惯。

印度尼西亚人喜欢喝红茶,更喜欢用红茶制成的冰茶。印度尼西亚人有一个习惯,不管春夏秋冬,吃完中午饭后,他们都要来一碗冰冰凉凉的冰茶。在一日三餐中,中午饭比早饭与晚饭更看重些,餐饭的菜色也更为丰富。

他们所喝的冰茶是如何制作的呢?味道怎样?竟然让他们这样的欲罢不能,每日必饮。

冰茶所需的材料有红茶、糖、开水、柠檬、柠檬草、薄荷叶、冰块等。首先,先冲泡红茶,放置一旁待冷却后,往茶里加入糖、新鲜薄荷叶、柠檬,然后放入冰箱。一个小时后,将茶饮取出来。将柠檬草切成段放入冰茶里,搅动一下。最后,可往茶里加入冰块。

一杯冰爽可口的印度尼西亚冰茶就制作完成了。

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