贡茶红茶。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“李郢茶山贡焙歌茶诗欣赏”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“李郢茶山贡焙歌茶诗欣赏”相关知识！
茶山贡焙歌 ---唐 李 郢
使君爱客情无已﹐客在金台价无比。
春风三月贡茶时﹐尽逐红旌到山里。
焙中清晓朱门开﹐筐箱渐见新芽来。
凌烟触露不停采﹐官家赤印连帖催。
朝饥暮訇准兴哀。喧阗竞纳不盈掬。
一时一饷还成堆﹐蒸之馥之香胜梅﹐
研膏架动声如雷。
茶成拜表贡天子﹐万人争啖春山摧。
驿骑鞭声砉流电﹐半夜驱夫谁复见﹖
十日王程路四千﹐到时先及清明宴。
吾君可谓纳谏君﹐谏官不谏何由闻﹗
九重城里虽旰食﹐天涯吏役长纷纷。
使君懮民惨容色﹐就焙尝茶坐诸客。
几回到口重咨嗟﹐嫩绿鲜芳出何力﹖
山中有酒复有歌﹐乐营房户皆仙家。
仙家十队酒百斛﹐金丝燕馔随经过。
使君是日懮思多﹐客亦无言征绮罗。
殷懃绕焙复长叹﹐官府例成期如何。
吴民吴民莫憔悴﹐使君作相期苏尔。
茶经网扩展阅读
苏轼《曹辅寄壑源试焙新茶》茶诗欣赏
苏轼（1037-1101），字子瞻，号东坡居士，眉州眉山人。嘉祐二年进士。神宗时，通判杭州，徙知徐州、湖州，任黄州团练副使。哲宗立，知登州，召为礼部郎中。元祐初，迁中书舍人，寻除翰林学士，出知杭州、颖州，官至礼部尚书；哲宗绍圣后贬惠州（广东）、儋州（海南）。卒谥文忠。博通经史，工诗文、书画。其散文与欧阳修并称“欧苏”，为北宋名家，诗与黄庭坚并称“苏黄”，开有宋一代诗歌新风；词与辛弃疾并称“苏辛”，一扫当时柔靡之风，为豪放词派的创始人。著有《东坡集》。
苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
注释①曹辅：字子方，泰州人。宋哲宗元祐三年（1088）以太仆寺丞权发福建路转运判官。擅诗词，有遗作收于《东坡后六客词》。壑源，在福建建溪，产贡茶。②玉川子：玉川，井名。在河南济源县泷水北，一名玉泉。唐代卢仝曾汲井泉煎茶，因自号玉川子。后世诗文中常以“玉川”代指茶。
蔡襄《北苑茶》茶诗贡茶
《北苑茶》
蔡襄
北苑龙茶著，甘鲜的是珍。
四方惟数此，万物更无新。
才吐微茫绿，初沾少许春。
散寻萦树遍，急采上山频。
宿叶寒犹在，芳芽冷未伸。
茅茨溪上焙，篮笼雨中民。
长疾勾萌拆，开齐分两匀。
带烟蒸雀舌，和露叠龙鳞。
作贡胜诸道，先尝只一人。
缄封瞻阙下，邮传渡江滨。
特旨留丹禁，殊恩赐近臣。
啜将灵药助，用于上尊亲。
投进英华尽，初烹气味真。
细番胜却麝，浅色过于筠。
顾渚惭投木，宜都愧积薪。
年年号供御，天产壮瓯闽。
【释义】
顾渚，指产于浙江省长兴县顾渚山的紫笋茶，在唐代就被列为上贡珍品。
瓯闽，指福建。
【详解】
北苑，地名，在福建建安东三十里凤凰山麓，是我国古代贡茶的主要生产基地之一，自南唐保大四年（946）开始有贡茶，到宋代，品色日增，据《宣和北苑贡茶录》载：“贡品极胜之时，凡有四千余色。”其进贡数量亦年年有所增加，至宋哲宗元符年间，“以斤计者已达一万八千”。主要品种有龙焙贡新、龙焙试新、龙团胜雪、御苑玉芽、万寿龙芽等。此诗详细介绍了该茶生长、采摘、制作、运送、烹煎、品尝的各个方面。
李冶《湖上卧病喜陆鸿渐至》茶诗鉴析
李冶
（？—784），字季兰，乌程（今浙江吴兴）人。女道士。与陆羽、刘长卿、皎然等交往。曾被召入宫中。后因上诗叛将朱泚，为德宗所扑杀。
【湖上卧病喜陆鸿渐至】
昔去繁霜月，今来苦雾时。
相逢仍卧病，欲语泪先垂。
强劝陶家酒，还吟谢客诗。
偶然成一醉，此外更何之。
【详解】
陆羽是孤儿，据说小时候曾被李家收养，与李季兰青梅竹马，从两三岁长到七八岁。
后因李季兰父母要回老家湖州，陆羽又被送回寺院。李季兰是唐时颇负盛名的女冠（女道士），高仲武《中兴间气象》称“自鲍照以下，罕见其伦”。陆羽二的女冠（女道士），高仲武《中兴间气象》称“自鲍照以下，罕见其伦”。
陆羽二十多岁时，为研究茶叶的栽培和制作，遍访名山，出产顾渚紫笋茶的湖州自然是陆羽要去的地方。当陆羽与李季兰再度相逢时，李季兰的父母早已亡故，她住在新昌玉贞观修道，两人互相成为唯一的亲人。此诗和刘长卿、皎然等人与陆羽交往的诗篇，以及孟郊、齐己等咏陆羽的诗，都是研究茶圣陆羽的宝贵资料。
张又新《煎茶水记》茶诗欣赏
《煎茶水记》 ---张又新，约825年
故刑部侍郎刘公讳伯刍，于又新丈人行也。为学精博，颇有风鉴，称较水之与茶宜者，凡七等：
扬子江南零水第一； 无锡惠山寺石泉水第二； 苏州虎丘寺石泉水第三； 丹阳县观音寺水第四； 扬州大明寺水第五； 吴松江水第六； 淮水最下，第七。
斯七水，余尝俱瓶于舟中，亲挹而比之，诚如其说也。客有熟于两浙者，言搜访未尽，余尝志之。及刺永嘉，过桐庐江，至严子濑，溪色至清，水味甚冷，家人辈用陈黑坏茶泼之，皆至芳香。又以煎佳茶，不可名其鲜馥也，又愈于扬子南零殊远。及至永嘉，取仙岩瀑布用之，亦不下南零，以是知客之说诚哉信矣。夫显理鉴物，今之人信不迨于古人，盖亦有古人所未知，而今人能知之者。
元和九年春，予初成名，与同年生期于荐福寺。余与李德垂先至，憩西厢玄鉴室，会适有楚僧至，置囊有数编书。余偶抽一通览焉，文细密，皆杂记。卷末又一题云《煮茶记》，云代宗朝李季卿刺湖州，至维扬，逢陆处士鸿渐。李素熟陆名，有倾盖之欢，因之赴郡。至扬子驿，将食，李曰：“陆君善于茶，盖天下闻名矣。况扬子南零水又殊绝。今日二妙千载一遇，何旷之乎!”命军士谨信者，挈瓶操舟，深诣南零，陆利器以俟之。俄水至，陆以勺扬其水曰：“江则江矣。非南零者，似临岸之水。”使曰：“某棹舟深入，见者累百，敢虚绐乎?”陆不言，既而倾诸盆，至半，陆遽止之，又以勺扬之曰：“自此南零者矣。”使蹶然大骇，驰下曰：“某自南零赍至岸，舟荡覆半，惧其鲜，挹岸水增之。处士之鉴，神鉴也，其敢隐焉!”李与宾从数十人皆大骇愕。李因问陆：“既如是，所经历处之水，优劣精可判矣。”陆曰：“楚水第一，晋水最下。”李因命笔，口授而次第之：
庐山康王谷水帘水第一； 无锡县惠山寺石泉水第二； 蕲州兰溪石下水第三； 峡州扇子山下有石突然，泄水独清冷，状如龟形，俗云虾蟆口水，第四； 苏州虎丘寺石泉水第五； 庐山招贤寺下方桥潭水第六； 扬子江南零水第七； 洪州西山西东瀑布水第八； 唐州柏岩县淮水源第九，淮水亦佳； 庐州龙池山岭水第十； 丹阳县观音寺水第十一； 扬州大明寺水第十二； 汉江金州上游中零水第十三，水苦； 归州玉虚洞下香溪水第十四； 商州武关西洛水第十五；未尝泥。 吴松江水第十六； 天台山西南峰千丈瀑布水第十七； 郴州圆泉水第十八； 桐庐严陵滩水第十九； 雪水第二十，用雪不可太冷。
此二十水，余尝试之，非系茶之精粗，过此不之知也。夫茶烹于所产处，无不佳也，盖水土之宜。离其处，水功其半，然善烹洁器，全其功也。李置诸笥焉，遇有言茶者，即示之。又新刺九江，有客李滂、门生刘鲁封，言尝见说茶，余醒然思往岁僧室获是书，因尽箧，书在焉。古人云：“泻水置瓶中，焉能辨淄渑。”此言必不可判也，力古以为信然，盖不疑矣。岂知天下之理，未可言至。古人研精，固有未尽，强学君子，孜孜不懈，岂止思齐而已哉。此言亦有裨于劝勉，故记之。
袁高《茶山诗》释义详解
袁高字公颐，唐宪宗时官礼部尚书。
【茶山诗】
禹贡通远俗，所图在安人。
后王失其本，职吏不敢陈。
亦有奸佞者，因兹欲求伸。
动生千金费，日使万姓贫。
我来顾渚源，得与茶事亲。
氓辍耕农耒，采采实苦辛。
一夫旦当役，尽室皆同臻。
扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。
终朝不盈掬，手足皆鳞皴。
悲嗟遍空山，草木为不春。
阴岭芽未吐，使者牒已频。
心争造化功，走挺糜鹿均。
选纳无昼夜，捣声昏继晨。
众工何枯栌，俯视弥伤神。
皇帝尚巡狩，东郊路多堙。
周回绕天涯，所献愈艰勤。
况减兵革困，重兹固疲民。
未知供御余，谁合分此珍。
顾省忝邦守，又惭复因循。
茫茫沧海间，丹愤何由申。
【释义】
顾渚紫笋茶，又名湖州紫笋，产于浙江湖州顾渚山区。因其嫩芽未展时，形似笋，色近紫，故名。顾渚山，位于浙江湖州与江苏宜兴（古名阳羡、义兴）二境之间，两地均产茶，自唐代两地之茶均被列为贡茶，但这两种茶长期被人混淆。《苕溪渔隐丛话》认为：生于湖州长兴顾渚山中谓顾渚紫笋，生于常州义兴（今宜兴）君山悬脚岭北峰下者，即所谓阳羡茶。在唐代，顾渚紫笋之名盛于阳羡茶，故陆君山悬脚岭北峰下者，即所谓阳羡茶。在唐代，顾渚紫笋之名盛于阳羡茶，故陆羽《茶经》上说：“浙西茶，以湖州为上，常州次之。”“紫笋”说亦源出《茶经》：“阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次。”说明其品质优于常。该茶作为贡茶，自唐代宗广德年间（763年前后），至明洪武八年（1375）被“革罢”止，前后长达六百余年。据《元和郡县志》载：“唐贞元以后，每岁进奉顾山紫笋茶，役工三万人，累月方毕。”
【详解】
唐德宗建中二年（781），袁任湖州刺史，为朝廷督造紫笋贡茶，亲临顾渚，目睹茶农们辍农停桑，日夜赶制贡茶，劳民伤神、惨不忍睹的景象，遂写下这首《茶山诗》（又名《焙贡顾渚茶》）。全诗尖锐地指出贡茶给万民带来的困苦，对役工艰辛劳作表示深切同情，对统治阶级为一己享受，不顾人民痛苦的情形，表示了极大的忧愤。
范仲淹《和章岷从事斗茶歌》茶诗欣赏
《和章岷从事斗茶歌》（北宋·范仲淹）
《和章岷从事斗茶歌》，脍炙人口，在古代茶文化园地里占有重要的地位，这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝廷命官，在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式，主要是斗水品、茶品(以及诗品)和煮茶技艺的高低。
年年春自东南来，建溪春暖冰微开。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处，家家喜笑穿云去。
露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。
终朝采掇未盈，唯求精粹不敢贪。
研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。
北苑将期献太子，林下英豪先斗美。
鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。
黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心雪涛起。
斗余味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷。
其间品第胡能欺，十目视而十手指。
胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。
于嗟天产石上英，论功不愧阶前蓂。
众人之浊我可清，千日之醉我可醒。
屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆。
卢仝敢不歌，陆羽须作经。
森然万象中，焉知无茶星。
商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇。
长安酒价减千万，成都药市无光辉。
不如仙人一啜好，泠然便欲乘风飞。
君莫羡，花间女郎只斗草，赢得珠玑满头归。
这首诗不唯记斗茶，还涉及采茶、焙茶、制茶，一应之茶故事，亦无不“巧欲形容”。《苕溪渔隐丛话后集》卷十一批评此诗“排比故实，巧欲形容，宛成有韵之文”。诗以赋笔载录一时之事，形容尽致，实别有令人可喜处。这首《斗茶歌》，历史上已有过很高的评价，如《诗林广记》引《艺苑雌黄》说：“玉川子有《谢孟谏议惠茶歌》，范希文亦有《斗茶歌》，此两篇皆佳作也，殆未可以优劣论。”
唐代茶诗 李嘉祐《题裴十六少卿东亭》赏析
李嘉祐 字从一，赵州(今河北赵县)人。天宝七年（748）进士。官秘书正字，以罪贬南荒，未几，复职任鄱阳宰，又为江阴令，后迁台、袁二州刺史。善为诗，风格绮丽婉转，有《齐梁风集》1卷。
《题裴十六少卿东亭》 李嘉祐 全唐诗卷206
平津旧东阁，深巷见南山。
卷箔岚烟润，遮窗竹影闲。
倾茶兼落帽，恋客不开关。
斜照窥帘外，川禽时往还。
赏析：南山又名终南山，即秦岭，因在关中之南故以名之。李嘉祐在长安做过秘书正字，这是一个负责校正书稿的小官，属秘书省的编制。在京工作期间，他常邀朋友来家喝茶。饮茶环境极好，悠然见南山，且有竹影遮窗，影影绰绰；卷起帘子，空中的雾气弥漫进来，滋润着东阁里的一切。诗人也是茶人，深解品茗择境之重要。在如此好的环境里品香茗，又有良友相伴，自然尽兴，喝到快意时竟然揭下帽子，有人叫门也不去开，唯恐搅了茶兴。一直喝到斜阳西下，倦鸟飞还。李嘉祐喝的什么茶，不得而知，但他饮茶颇有品位却是不容怀疑的。
湖州贡焙新茶历史记载
湖州贡焙新茶
凤辇寻春半醉归，仙娥进水御帘开,
牡丹花笑金细动，传奏湖州紫笋来。
唐张文规
我国贡茶的历史甚早，在唐朝之前的隋朝就有僧人向前时的帝王贡奉茶叶。参见明代顾元庆的《茶谱》：隋文帝病脑痛，僧人告以茗作药，服之果效。但专门设立采造宫廷用茶的贡焙，规定贡焙首批贡茶必须在每年清明王室祭祀前贡到，还是从唐代中期开始的。
其实在湖州设立贡焙，并非湖州贡茶之始，所嘉泰《吴兴志》和宜兴有关方志记载，湖州长城(今长兴)和常州义兴(今宜兴)设立贡焙，始于李栖筠刺常州时。是李栖筠接受陆羽可荐于上的建议，试贡后受到皇帝喜好而成为定制的。天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花的诗句，可能就是描写这一时期贡焙的。大历五年(公元770年)，代宗李豫以义兴岁造数多，始设焙顾渚，命长兴均贡。据《元和郡县图志》记载，宜兴、长兴的贡茶，到贞元以后，单长兴一地，每年采造就要役工三万人，累月方毕;制茶工场有三十间，烘焙工场百余所反映当时其地不但所出的茶叶质量很好，而且茶园规模和产茶数量也较大。应该指出，贡茶正如袁高《茶山》诗句所形容的：动生千金费，日使万姓贫，心争造化功，所献愈艰勤。此意是说：朝廷每年要花千金之费生产万串以上(每串一斤)贡茶，专供王公贵族享用，宋代蔡宽夫《诗话》：湖州紫笋茶出顾渚，学常湖(常州和湖州)二郡之间，以其萌茁紫而似笋者也。每岁入贡，以清明日到，先荐宗庙，后赐近臣。