李冶《湖上卧病喜陆鸿渐至》茶诗鉴析

发布时间 : 2019-11-28
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李冶

(?—784),字季兰,乌程(今浙江吴兴)人。女道士。与陆羽、刘长卿、皎然等交往。曾被召入宫中。后因上诗叛将朱泚,为德宗所扑杀。

【湖上卧病喜陆鸿渐至】

昔去繁霜月,今来苦雾时。

相逢仍卧病,欲语泪先垂。

强劝陶家酒,还吟谢客诗。

偶然成一醉,此外更何之。

【详解】

陆羽是孤儿,据说小时候曾被李家收养,与李季兰青梅竹马,从两三岁长到七八岁。

后因李季兰父母要回老家湖州,陆羽又被送回寺院。李季兰是唐时颇负盛名的女冠(女道士),高仲武《中兴间气象》称“自鲍照以下,罕见其伦”。陆羽二的女冠(女道士),高仲武《中兴间气象》称“自鲍照以下,罕见其伦”。

陆羽二十多岁时,为研究茶叶的栽培和制作,遍访名山,出产顾渚紫笋茶的湖州自然是陆羽要去的地方。当陆羽与李季兰再度相逢时,李季兰的父母早已亡故,她住在新昌玉贞观修道,两人互相成为唯一的亲人。此诗和刘长卿、皎然等人与陆羽交往的诗篇,以及孟郊、齐己等咏陆羽的诗,都是研究茶圣陆羽的宝贵资料。

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陆游的茶诗与愿望


陆游的茶诗与愿望

陆游字务观,号放翁,山阴人,南宋时著名爱国诗人。梁启超称之为“亘古男儿一放翁。”他的诗有高超艺术成就,被誉为小李白,又有极深厚的社会内容,被赞为诗史。南宋高孝光宁各朝朝野史事,忠奸战和各派明争暗斗,水乡山郭各种风情,商贾渔樵各式生活场景及自己的各种感知、感受和感叹,无不被取于诗词中。他的诗集《剑南诗稿》收诗9300多首,又有词140多首,是古代诗人中少有的高产优质的作家之一。陆游的诗词中大量讴歌了绍兴的山水风光,讴歌了在这奇山秀水中的土宜特产,除了绍兴酒外,就是著名的。

陆游对的喜爱,充分表现在他对圣陆羽无限敬慕和爱戴上。他一生有诗300多首,是历代诗人写最多的一位。他在诗中反复表述要继承陆羽,做一位神。陆羽姓陆,他据此引为自豪,说自己要发挥这个家风。因为陆羽曾隐居东苕溪著《经》,自称桑苎翁,于是陆游也以“桑苎翁”自诩:“曾著《杞菊赋》,自名桑苎翁。”“我是江南桑苎家,汲泉闲品故园。”“卧石听松风,萧然老桑苎。”他甚至把自己看成是陆羽的转生:“《水品》、《经》常在手,前身疑是竟陵翁。”竟陵翁即陆羽,因他出生于复州竟陵西湖雁湖桥。

由于他仰慕陆羽,就爱乌及屋,十分赞赏其不朽著作《经》。无论走到哪里,身边总是带着《经》;无论多么忙碌,总是抽空反复阅读《经》;除了自己阅读,还多次与友人探讨《经》的微旨要义。“水经手自携。”“琴谱从僧借,经与客论。”他根据自己多年体验,也根据自唐以来道的发展 ,想续写《经》:“遥遥桑苎家风在,重补经又一篇。”到83岁,他的这种愿望与信念更加强烈了,在《八十三吟》中说:“桑苎家风君勿笑,他年犹得作神。”虽然他没有来得及补写《经》,但他的诗词、诗词中所包含的丰富内容,足足抵得上一部新《经》。他要做神的意愿,得到了历史的认可,人们确认他为古代著名的神,一位现实世界中给的发展作出了重要贡献的神。

皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》茶诗作品欣赏


皇甫冉

(714—767),字茂政,润州丹阳(今属江苏)人。天宝十五年(756)进士,授无锡尉,大历初迁右补阙。

【送陆鸿渐栖霞寺采茶】

采茶非采菉,远远上层崖。

布叶春风暖,盈筐白日斜。

旧知山寺路,时宿野人家。

借问王孙草,何时泛碗花。

【释义】

菉(lù),草名。

【详解】

唐时饮茶之风盛行,但开始时是一种不讲口味、解渴式的粗饮,正如唐代诗人皮日休所言:“称茗饮者,必浑然以烹之,与夫瀹(yuè)蔬而啜者无异也。”意思是当时的人们将茶叶煮后,像喝菜汤一样饮用。陆羽为了改革这种粗放的茶饮方式,不辞辛劳,跋山涉水,深入茶区,在深山老林、幽谷古寺,比较茶叶品种属性,发展种茶制茶技术,并于公元780年完成世界上第一部茶学专著——《茶经》。从此,人们将茶的粗饮方式改变为艺术品尝。此诗是皇甫冉避难阳羡山中时所作,真实地反映了陆羽历尽艰辛从事茶叶采摘与研究的过程。

皇甫曾,字季常,润州丹阳(今属江苏)人。天定十七年(758)进士。官历侍御史,后坐事贬舒州司马,移阳翟令。皇甫冉弟。

陆羽品泉烹茶鉴水的故事


陆羽一生对茶的研究极为透彻,被后世誉为“茶仙”、“茶圣”、“茶神”。在其生平经历中,有许多与茶有关的趣事,煎茶品泉的逸阐也很多。唐朝张又新在所著的《煎茶水记》里转述了陆羽《煮茶记》中所记载的一则烹茶鉴水的故事。故事的主人公是陆羽与李季卿,广德年间,代宗任命李季卿为湖州刺史。李季卿一行到达维扬(今江苏扬州)时,与陆羽偶遇。李季卿久闻陆羽声名,十分仰慕,因此决定与陆鸿渐一同赶往湖州郡。到达扬子驿(今江苏镇江市),将要进餐时,李季卿说道:“陆君善茶,早就天下皆知了,这扬子江的南零水是天下第一名水,今天这“二妙”赶到了一块儿,真是千载难逢的事情啊,绝对不能这么算了!”

随即便命身旁军士携瓶架舟驶到扬子江江心汲取南零水。陆羽早已将烹茶器皿准备好,军士取水回来交给陆羽之后,只见陆羽用勺扬水观之日:“此乃扬子江之水,但并非南零之水,与江岸之水颇似”。

前去取水的军士力图争辩:“有不下百人亲眼目睹我驾舟深入到江心取水,我怎么敢有所欺骗呢?”陆羽并没有回答,而是将瓶中水倒入盆中,当瓶中水剩余一半时停了下来。再次以勺扬水说:“瓶中剩下的才是南零水”。

刚刚狡辩的军士闻陆羽此言非常害怕,连忙赔罪说:“我从南零取水之后,驾舟回岸时,由于水流湍急,船左右摇晃,瓶中南零之水洒出了一半,我担心剩余的水太少,就在岸边汲取江水以增补之。处士实乃神鉴,小人再也不敢说谎了”。李季卿和随船其他宾客在场者共数十人无不被陆羽的神鉴能力所折服。李季卿接着问陆羽说:“您既然如此熟悉水性,对所经历地方水之优劣,可否都有精确的判断?”陆羽回答说:“楚水第一,晋水最下”。在座众人听之甚奇,于是请陆羽依照次第共介绍了各地的名泉佳水二十品。这则故事出自张又新的的《煎茶水记》,而张又新则是通过借阅一位楚地僧人的《煮茶记》而得知的这篇品泉故事,那时距离陆羽辞世已经十年了。 陆羽学识渊博,对诗词韵律和佛学都有很深的研究,为人诚信至上。他不仅具有丰富的茶学知识,而且将理论应用于实践,具有极为高超的烹茶技艺,在僧侣文士和朝廷贤臣中都具有良好的声誉和尊重。他穷其毕生精力编著的《茶经》,是世界上第一部茶叶专著。而张叉新《煎茶水记》中的这则品泉故事,在一定程度上反映了陆羽在茶艺事业中所取得的巨大成功。

唐代茶诗 李嘉祐《题裴十六少卿东亭》赏析


李嘉祐 字从一,赵州(今河北赵县)人。天宝七年(748)进士。官秘书正字,以罪贬南荒,未几,复职任鄱阳宰,又为江阴令,后迁台、袁二州刺史。善为诗,风格绮丽婉转,有《齐梁风集》1卷。

《题裴十六少卿东亭》 李嘉祐 全唐诗卷206

平津旧东阁,深巷见南山。

卷箔岚烟润,遮窗竹影闲。

倾茶兼落帽,恋客不开关。

斜照窥帘外,川禽时往还。

赏析:南山又名终南山,即秦岭,因在关中之南故以名之。李嘉祐在长安做过秘书正字,这是一个负责校正书稿的小官,属秘书省的编制。在京工作期间,他常邀朋友来家喝茶。饮茶环境极好,悠然见南山,且有竹影遮窗,影影绰绰;卷起帘子,空中的雾气弥漫进来,滋润着东阁里的一切。诗人也是茶人,深解品茗择境之重要。在如此好的环境里品香茗,又有良友相伴,自然尽兴,喝到快意时竟然揭下帽子,有人叫门也不去开,唯恐搅了茶兴。一直喝到斜阳西下,倦鸟飞还。李嘉祐喝的什么茶,不得而知,但他饮茶颇有品位却是不容怀疑的。

苏轼《马子约送茶,作六言谢之》咏茶的诗赋鉴析


【马子约送茶,作六言谢之】

苏轼

珍重绣衣直指,远烦白绢斜封。

惊破卢仝幽梦,北窗起看云龙。

【释义】

白绢斜封,卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:“白绢斜封三道印。”指所送信的装潢。唐人对非正式文件斜封函口,以示区别。

【详解】

苏东坡是北宋时期多才多艺的文化巨人。他一生嗜茶,并精于茶艺,留下七十多篇咏茶的诗赋文章,内容涉及评茶、种茶、名泉、茶具、尝茶、煎茶、茶史、茶功乃至茶花等各方面,形式有古诗、律诗、绝句、茶词、回文诗以及散文、赋等。这首六言诗,感谢友人送茶,言简意赅,语短情长。

别人送茶给苏东坡,苏东坡也送茶给朋友,并伴以诗章,如《赠包安静先生茶三首》:“皓色生瓯面,堪称雪见羞。东坡调诗腹,今夜睡应休。”“建茶三十片,不审味如何。奉赠包居士,僧房战睡魔。”“野茶初出珍又珍,送与安静病酒人。便须起来和热吃,不消洗脸裹头巾。”全诗轻松愉悦,情真意切。

陆羽《连句多暇赠陆三山人》茶诗鉴赏


连句多暇赠陆三山人

陆羽

一生为墨客,几世作茶仙。

喜是攀阑者,惭非负鼎贤。

禁门闻曙漏,顾渚入晨烟。

拜井孤城里,携笼万壑前。

闲喧悲异趣,语默取同年。

历落惊相偶,衰羸猥见怜。

诗书闻讲诵,文雅接兰荃。

未敢重芳席,焉能弄彩笺。

黑池流研水,径石涩苔钱。

何事亲香案,无端狎钓船。

野中求逸礼,江上访遗编。

莫发搜歌意,予心或不然。

【详解】

此诗是陆羽与耿沩合作的联句诗,长达24句,耿沩盛赞陆羽对茶学的贡献;“一生为墨客,几世作茶仙。”“茶仙”之名即由此而来,耿沩已断定《茶经》必名垂后世。

韦应物(737—约792),京兆长安(今陕西西安)人。少年时以三卫郎事玄宗。后为滁州、江州、苏州刺史,故称韦江州或韦苏州,累官至太仆少卿兼御史中丞。

茶诗李嘉祐《同皇甫侍御题荐福寺一公房》赏析


《同皇甫侍御题荐福寺一公房》李嘉祐 全唐诗卷206

虚室独焚香,林空静磬长。

闲窥数竿竹,老在一绳床。

啜茗翻真偈,然灯继夕阳。

人归远相送,步履出回廊。

赏析:《长安志》卷7《唐京城》记载:“开化坊,半以南大荐福寺,寺院半以东,隋炀帝在藩旧宅。......文明元年(唐睿宗年号,684),高宗崩后百日,立为大献福寺,度僧二百人以实之。天授元年(周武则天年号,690),改为荐福寺。中宗即位,大加营饰。自神龙(周武则天年号,705——707)以后,翻译佛经,并于此寺。”荐福寺的位置在今西安市城南友谊西路南侧。荐福寺建立初期曾度僧200余人。寺东有放生池,相传为汉代的洪泽陂。《同皇甫侍御题荐福寺一公房》是诗人游荐福寺这是即兴题字的诗。同行者是时任侍御史的皇甫曾。李嘉祐是天宝七年(748)进士,皇甫曾是天宝十二年(753)进士,二人是诗友又是茶友,志趣相投。诗中“虚室独焚香,林空静磬长”是广为引用的名句,这10个字表现了空灵的禅境。一位僧人在简陋的禅室,简陋到空空如也。这位僧人焚香打坐,悠长的罄声在寺宇外的空林回荡,闲暇之时可窥视外面的竹丛,一张睡着并不舒适的绳床将伴他度过一生,僧人的生活是如此地单调!僧人何所事?就是一边翻翻佛经,一边细品香茶,夜以继日地啜茗静虑。“偈”指佛经中的颂,以三至七言乃至多言为句,四句合为一偈。这位僧人如此苦苦地去悟,是希望一朝顿悟,成为觉者。幸有佳茗伴他度过漫漫长夜,便不觉苦了。这是一首典型的“禅茶诗”。唐代文人喜欢游寺院,交僧人做朋友,同僧人一块儿观画、吟诗、饮茶,是唐代僧家和儒者共同打造了独具魅力的中国禅宗茶道,长安亦是中国禅宗茶道的发源地之一,并对日本茶道的形成产生了深远的影响。

心静茶至,茶至灵来


茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶,谓之禅茶”,而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。

“禅”是“禅那”略称,意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立,至六世分南北两宗,而南宗慧能的顿悟说较北宗神秀的渐悟说更近禅旨,得以承继五祖弘忍衣钵,主张不立文字,教外别传,直指人心,见性成佛。风流所及,宗派纷纭,于南宋传入日本。

饮茶最易将人导入禅境。茶性清凉,可伏心中燥热,可涤体内沉浊;茶味枯淡,可去名利之欲、可息奔竞之心。由实物之茶冲水泡为有形有态有色、可视可触可饮之茶汤,茶汤复冒出丝丝缕缕、飘飘渺渺、视之则无、嗅之若有之茶味,茶味又让人进入无限广大、清朗空明、不可言说之茶境,这是茶逐渐由“有”入“无”、由形而下升华为形而上的过程,这是茶在虚化、淡化中不断超越自身、超越时空的过程,这是茶由“形质”蜕变为“精神”、由“实物”蜕变为“灵物”的“返魅”与“显灵”过程。入此境者,即茶即禅,即禅即茶,饮茶即是参禅,参禅即是饮茶。唯恍唯惚,若有若无,非出非入,不即不离。道心冥契,天人合一。可观照实相,可体悟本真。其妙味佳境,唯宜心领,实难言传。如赵州禅师,只是一味“吃茶去”。

其实,心静之处就是最好的茶场。深谙此道者,无论行走坐卧,无论有茶与否,他随时都在“吃茶”。直如淤泥之中可绽莲花、火宅之上可得清凉。饮此心茶者,不拘茶迹,不落茶痕。不取茶相,不取非茶相。有茶亦饮,无茶亦饮。饮而不饮,不饮而饮。无心用茶,茶灵自附。茶灵附体者,心饮之间,与空相应,与真相冥,与外相通,与内相融,与物相谐,与人相和。看得破,想得通。提得起,放得下。进得去,出得来。来无所从,去无所至。事来即应,事过即忘。无所不备,无所不可。随其所便,因其所宜。随时做主,立处皆真。在世出世,妙行无住。轻安自在,活泼空灵。情不随境转,心不被物迷。生死一瞬,常作终极之想;自他不二,尽可悲天悯人。荣辱在所不计,毁誉无动于衷。信念八风不动,名利云淡风轻。直饮得地老天荒乾坤转,直饮得神清气爽逍遥游。

心静茶至,茶至灵来。灵来神往,道现其中。善饮心茶者,最得茶灵三昧。此乃饮茶之上上境。

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