茶叶名人名企名茶战略

发布时间 : 2020-12-14
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西安名茶叶。

坚持科学发展观,加快茶叶产业大发展,狠抓名人、名企、名茶的培养和宣传、是重要手段、系统工程。在社会主义市场经济条件下,充分发挥名牌效应、认真推行茶叶“名人、名企、名茶”三名发展战略极为重要,名人是名企的前提、名企是名人的舞台、名茶是名企的体现、开柘市场的先峰,当前注重培养和培植名人、名企、名茶并积极宣传名人、名企、名茶,是进一步提高夷陵茶叶社会知名度、扩大销售市场,增加社会、经济效益,加快茶叶产业大发展的重要措施。

琴棋书画文诗茶、茶己成为人们日常生活物质与精神享受必须品, 茶叶已成全球新世纪饮料之王,健身绿色饮料之首,需求人群增多、销售市场广阔,生长周期长、经济效益高,是茶区农民致富的一大优势产业。

青山碧水、兰天录地、气候温和、土垠肥沃、生态条件优越,产茶历史悠久,生产基础良好,社会知名度高,是中国最适宜发展茶叶的优势区域,全国江南茶区优质绿茶的重要产地 ,这就是宜昌市夷陵区,。

茶区农民靠茶产业致富奔小康已是共识:要发财把茶栽!要致富种茶树?加快茶产业大发展是茶区农民的呼声,种茶积极性空前高涨。喝茶饮茶有益于人的健康、也成广大人民共识:适量喝茶具有美容健体、祛病强身、抗衰益寿等多种功能。禁姻限酒多喝茶,健康长寿活108(岁)!社会需求量将愈来愈大。

充分利用优势产业与优势区域的双优结合,大力发展茶叶商品生产,加快夷陵区茶叶产业大发展速度,增加茶区农民收入,满足社会人民需求,引起了区党委、政府的高度重视,巳纳入农业发展中的重要支柱产业。

怎样加快茶叶产业大发展速度?笔者认为:必须要针对当前茶区千家万户小生产如何与千变万化大市场接轨问题的实际,在研究改决好为什么要发展(意义、目的)?发展到什么程度(规划、目标)的基楚上,特别要注重研究改决好用什么观点、理念、思路、战略、措施等方法发展的问题,急为重要。要坚持科学发展观,用抓工业的理念,抓大农业的气魄,抓系统工程的手段,发展茶叶大产业的决心,破传统农业之旧,立现代农业之新,克服"官本位"之弊、发挥"民本位""之利,修筑发展茶叶产业的快车通道,夯实发展茶叶产业基楚,积极

推行茶叶产业化经营,确保茶叶产业的大发展速度。针对当前茶区发展茶产业中存的某些不足之处,特以“推行三名战略、念好五条茶经,加快茶叶产业大发展”为题、提出个人浅见,供领导和茶叶企业家们参考。

坚持科学发展观,注重培植、夯实六大基础,是加快茶叶产业大发展的关键。一要注意选择优势产业与优势区域的优化结合。二要组织茶农成立茶叶协会等合作组织、发挥纽带、桥梁、中介、自律作用,以发挥群体规模效益。三是培植资源优势向产品优势一商品优势一市场效益优势转化的载体。四是培植茶叶产业利益链条机制、连接各个环节、发挥共赢效益。五是培植科技经济实力雄厚、市场开柘能力强、具有带动作用的龙头企业;六要明确发展茶叶宗旨与目的,定位与目标,战略与措施,做到大力发展茶产业有理、有利、有节。

坚持科学发展观、正确兼顾处理八大关系,是加快茶叶产业大发展的前提。一是既要符合党中央、国务院关于“三农”的基本方针和政策、又要注意结合当地情况实际;二是既要组织坚强有力的司令部及司令员、又要培养、组织坚强有力的作战部及队伍;三是既要注重大宣传、统一思想认识,又要注重大培训、提高科技素质;四是既要注意符合自然规律、又要注意符合市场规律;五是既要加快茶叶大发展、又要注意有利保护生态环境;六是既要注重资金筹措及投放、又要注重技术、物资配套服务;七是既要注重茶叶大基地的开发、又要注重茶叶大市场的开拓;八是既要注重加快发展速度、又要特别注重发展质量、确保规模化、标准化、规范化,办实事、求实效。 

在认真推行茶叶三名战略、正确处理八大关系,培植六大基础条件的基础上,坚持科学发展观,念好五条茶经,是一茶区或一龙头企业办好、办强、办大的具体措施,加速茶叶产业大发展的重要保证。

一、推行“A-354”茶叶产业化经营

即推行以合作组织、龙头企业为纽带,充分发挥利益链条机制,争取三大体糸的支持和保护,共同抓好五大建设,达到四增目的""技农工商集团化,产供加销一条龙的产业化经营方式。其具体内容是:

1, (坚持以茶叶协会为纽带、公司为龙头,发挥

协会组织的自我服务、自我协调、自我管理、自我积累、自我发展等自律作用和茶农、茶企、政府间的纽带、桥梁作用及公司的龙头带动作用(A)。

2,充分利用、发挥茶叶产业"利益链条机制"的连接作用,走公司+加工厂+农户,内建大基地、外建大市场的联合道路(一)。

3,积极争取、紧密联合国家支持保障体系、社会化服务体系、茶叶商品市场体系等三大支撑体系的支持、保护、支撑作用(3)。

4, 共同抓好茶叶龙头群、茶叶队伍、茶叶品牌、茶叶基地、茶叶市场的五大建设(5)。

5,推行技农工商集团化、产供加销一条龙茶叶产业化经营、最终达到茶叶增产、茶农增收、企业增效、政府增税四增目的(4)。

二、推行茶叶企业虚拟集团战略

组建茶叶龙头公司、必须坚持走企业虚拟集团战略路子,组建成一地区的名人、名企、名茶"三名"优化组合的茶叶集团,在形成群体规模优势的基础上、推行专业化分工、科学化管理,标淮化、规范化、程序化运作,形成由核心层一紧密层一半紧密层一松散层等四个层次优化组合的茶叶产业集团,发挥团队优势,参与市场竞争。其四大层次分别是:

1,核心层:公司牢牢掌握应用人材、科技、资金、管理、市场五大要素的优化整合,组建科技部、市场部、管理部、办公室等三部一室,形成公司总部核心层,采取“资、智”资本金营运方式,组建茶叶产业团队,发展扩大企业群体。

2,紧密层:由公司总部直接投资,组建内部的二级核算单位为紧密层。推行保本、保息、包上交"两保一包"的独主核算、自负盈亏承包责任制。

3,半紧密层:公司全年负责技术,加工,销销等单行服务、并与公司签定有偿服务合同的独立核算、自负盈亏单位为半紧密层。

4,松散层:坚持优势互补、互通有无、平等互惠、自负盈亏的原则,和公司常年合作共赢单位为松散层。

三、推行“三五四”科技兴茶工程

1,围绕茶叶良种、良法、

名优茶三大核,研究、试验、示范、推广茶叶综合配套、先进实用技术(三)。

2,狠抓茶树良种技术、农业生物技术、能源革新技术、全程机械化技术、茶叶加工保鲜技术等五大技术创新,充分发挥科学技术生产力的作用(五),

3,培训组织一支有文化、懂技术、会管理、善经营、讲文明的茶叶队伍,共同从事新技术、新产品、新基地、新市场的四新开发,达到科技兴茶目的(四)。

四、推行公司企业爱心文化建设

茶叶企业应积极推行热爱茶叶事业、关爱企业员工、关爱茶叶生产者、关爱茶叶消费者的企业爱心文化,教育提高企业员工的爱岗敬业精神。坚持以人为本、突出特色、抓创新,坚持以效益为中心、突出科技、抓管理,坚持以品牌为核心、突出质量、抓诚信,坚持以市场为导向、突出开拓、抓网络。树立企业爱心文化形象,确保茶叶生产者增收致富、茶叶消费者喝上物美价廉放心茶、企业员工劳者有其利、体现共赢精神,以使企业健康持续运行、办精、办强、发展壮大。

五、聘请组建专家顾问团

一个地区或龙头企业必定所处范围较小、智惠有限,受着种种局限。为谋求其发展,除需紧紧依靠党委、政府的重视、领导、支持外,需要社会科学界、自然科学界、经济管理界等多边科学要素的优化组合,整合资源、组建团队出谋划策,牢牢抓好"五好"建设:

1,要培养一个能坚持以人为本、和谐为重、善于开动脑筋、任劳任怨 ,勇于求真务实、注重实效的好明白领斑人。

2,要培养锻练一支有文化、懂技术、会管理、善经营、讲文明,能说能干、能写能算、团结战斗、爱岗敬业的好队伍。

3,要明确一个既有远大发展目标、又能结合实际的好发展思路。

4,要确定、完善一个符合社会主义市场经济发展规律的好体制。

5,要制定一套既有激利机制又有约束机制、符合现代企业制度的好管理办法。

; 聘请社会各界专家、学者和离退休有丰富经验并热爱茶叶事业的老干部等为顾问、组成专家顾问团,定期邀请现场咨询、出谋划策、研究战略、培训队伍、交流社情、社会公关等等,是发展茶叶产业,办好龙头企业的好参谋部、宣传部、作战部,低成本、借智生财的好办法。

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山东济南:知名茶企齐聚泉城 茶界盛会即将开幕


茶届评选活动的举办,不仅有利于茶叶品牌的宣传,还能推动茶叶产业的发展,而茶圣奖的举行正是如此。2017茶圣奖评选结果将于8月19日在济南公布,此次评选活动吸引来自全国各地具有知名度的茶企、茶人参加。

茶圣奖

各地知名茶企、茶人齐聚

中国茶界“茶圣奖”评选活动是由齐鲁晚报、中国北方茶博会联合发起的茶行业标志性评选活动。自2015年启动以来,就得到了全国各地知名茶企以及茶企经销商的积极响应。茶圣奖的设立旨在通过评选表彰优秀茶企及行业从业者,宣传推介茶企品牌,树立品牌新形象,传递茶界正能量,以期推动中国茶业实现更好更快发展。

2017茶圣奖评选活动重点针对行业内茶企品牌、山东17市茶叶市场、山东茶人、济南本地茶馆共设立四类别七项大奖,不仅汇聚了以白沙溪、肖鸿茶业、圣谷山、凤牌滇红、晋丰厚等为代表的知名品牌茶企,还汇聚了山东17市茶城、山东各地茶人以及济南本地优秀茶馆等茶界全行业参与。翘楚齐聚,将举行一系列品鉴推介、互动交流活动,共论茶界风云,为茶行业从业者提供展示的舞台以及交流互动的机会。

茶界年度奥斯卡即将揭晓

据介绍,2017茶圣奖评选结果将依据茶企品牌影响力、评审团意见等评选标准,主办方在遵循公平、公正、公开原则上评选得出。评审团由茶行业权威专家、学者、行业主流媒体组成,将本次年度评选打造成为行业内权威公正的评选活动。

本届茶圣奖颁奖典礼定于第12届北方茶博会开幕第二天(8月19日)上午济南舜耕国际会展中心举行。届时,大咖云集,论道泉城,共迎第12届中国北方茶博会开幕,见证茶界年度奥斯卡。最具影响力茶业品牌、最具发展潜力茶业品牌、茶城创新经营奖、山东茶界风云人物、工艺美术金奖、最具泉城特色茶馆、最具文化气息茶馆等奖项将在现场一一揭晓。

知名茶企硒商抱团参展 签约金额破百亿元大关


如果说到最近茶界有何盛事的话,那就非2017国际茶业大会莫属了。今日,2017国际茶业大会在恩施圆满落幕,共吸引来自世界各地2000名左右的茶界大咖参与,在为期4天的活动里签约金额就打破了百亿元大关,这可是茶业又一大发展呀!具体如何,一起来看看吧。

第四届硒博会

9月29日,2017国际茶业大会、第四届硒博会组委会举办第四次新闻发布会。据发布会上组委会对外发布的数据,展会自9月26日开幕以来共吸引570家企业2134个产品送检,共吸引国内外200多家茶叶企业、400多家硒产业企业和50多家行业协会、商会前来参会参展。展会现场签定采购合同金额14.05亿元,达成合作意向协议金额9.9亿元;截止28日止参展企业现场销售金额586.59万元(其中茶叶销售额265.41万元,非茶叶销售321.18万元),网上销售金额30.4万元。会议期间签订茶叶贸易协议7个,贸易总额4000万美元;签约投资项目23个项目,投资总额103.66亿元;签订国内采购协议80个,贸易金额16亿元。

来自美国、俄罗斯、韩国、日本、英国、法国、德国、荷兰等38个国家和地区以及19个省市区的茶叶主产区和硒产业发展区的领导、专家、学者、友人、企业家,近2000名嘉宾参加了展会。

在这短短的四天时间里,2017国际茶业大会、第四届硒博会共举办了国际“茶艺大师杯”比赛、开幕式、国际茶叶CEO论坛、纪念硒发现200周年中国主会场活动“硒发现200周年纪念--硒望高峰论坛”、中国硒产业发展地区领导人圆桌会议、硒与大健康论坛、恩施硒茶国际前景发展峰会暨“世界硒都.中国硒谷”投资推介和项目签约仪式、全球茶产业可持续发展圆桌会议、“恩施硒茶”公用品牌发布暨恩施州人民政府与湖北省联合发展投资集团有限公司产业扶贫战略合作协议签字仪式等20项专项活动。

据悉,目前2017国际茶业大会、第四届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会大部分主题活动已进行完毕,即将于30日全面落下帷幕。

如何以战略的眼光动辄茶行业?


中国是最大的产茶大国和茶叶贸易大国,作为茶的故乡,中国完全有理由感到自豪。但无论是在国内还是在国外,中国的茶叶品牌都难以与国外竞争者相抗衡。在互联网的推动下中国茶叶犹如雨后春笋般成长起来,并且受到了资本市场的肯定与追捧。

1.茶行业受冲击,新模式层出不穷

因味茶京东投资了5亿元,喜茶2016年获得1亿元IDG投资,chali做完了A轮数千万融资,种种迹象表明,中国新型茶行业大有崛起之势。但是,众多资本投资起来的新型茶企模式基本雷同,都是希望把茶做成中国的星巴克从而大幅开店。店铺的档次也越来越高,从街头档口变身成连锁直营店再到品牌旗舰店。

2.柑普茶占普洱茶市场份额呈逐年上涨之势

从前年至今,柑普茶在普洱茶市场所占份额呈逐年上涨之势,2017年将是自柑普茶上市以来最为火爆的一年。7月份,是小青柑大量采摘的季节,从月初开始,大量茶商放出预定柑普茶的消息,从市场的反馈来看,有意向订购柑普茶的人比比皆是。所以,今年普洱茶市场的淡季将会在未来几天内结束,随之而来的就是柑普茶的销售旺季。熟茶作为柑普茶的核心,是最能吸引消费者注意力的产品。柑普茶大热,不仅柑普茶的市场,借着柑普茶的东风来推熟茶,熟茶走热也成为一种必然趋势。

3.“订单经济”兴起助推茶叶振兴

随着一带一路的胜利召开,丝绸之路在沉寂千年后即将再次焕发青春活力,茶产业的运营模式也将会发生改变,在如今国家供给侧改革、产业升级、消费升级的大背景下,“订单式经济”迎来大力发展机遇,真正实现了“零仓储”、“零环节”、“产销一体”、“资源节约”的最佳商业模式。“订单式经济”也必将会是茶业未来的发展模式。

最后,泡沫化消费去除,使茶行业增速放缓,大众茶叶消费正崛起,引领行业走向新发展。这种新发展,是一种健康的良性循环发展,茶叶价值被深度挖掘,消费者更加追求品牌、品质对自身的满足。拥有核心资源(历史资源、产区资源、工艺)的茶企会稳步增长,大众消费品牌迎来新发展。随着生活水平的提高,消费升级,国内消费者已经由购买散茶逐步转向购买品牌茶叶,同时品牌茶叶又可以利用多种渠道快速占领市场,未来品牌茶叶市场份额将会继续提升,茶叶品牌化是未来发展趋势。

2017哈尔滨茶博会:名茶名企齐聚哈市 文化活动精彩荟萃


2017哈尔滨茶博会于昨日(29日)在哈尔滨隆重举行,此次活动共为期5天,来自全国多地的名茶名企抱团参展,如果大家来到现场的话,不仅可以一睹六大茶类风采,还能看到与茶相关的系列产品,最为重要的是还能一品名茶茶韵。除此之外,茶博会现场还有许多精彩的文化活动,喜欢茶叶的朋友们,可不要错过这个机会哦!

2017哈尔滨茶博会

9月29日,2017第七届中国哈尔滨秋季茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在哈尔滨国际会展中心A厅开幕,此次博览会由生活报、亚泰(国际)贸易展览集团主办;哈尔滨市贸促会、湖南省安化县人民政府支持,哈尔滨盛达世纪国际展览有限公司承办。本次茶博会持续到10月3日结束。

规模宏大名茶荟萃名企云集

茗聚各类茶品、琳琅满目的茶具……在秋季茶博会的现场,汇聚了近万种的茶叶、紫砂、陶瓷以及茶具用品、工艺品,呈现出“百花争鸣”的局面,让前来参展的观众大饱眼福。据悉,本次展会面积达13000㎡,设有500余个国际标准展位,参展产品囊括中国六大茶类,紫砂、陶瓷、茶具、红木、根雕等茶业产品,茗茶与茶器汇聚一堂。本届茶博会湖南省安化县人民政府茶办携白沙溪、怡清源等知名黑茶茶企集中亮相,另外茶企一线品牌如中茶普洱、郎河一球茶业、康记古树普洱、宁墨普洱、天鼎白茶、三鹤六堡茶、江山美人茶业、久扬黑茶、黑美人黑茶、凤宁号、国汉普洱茶、普洱源茶厂、台湾振勤茶业、雅域茶业、美中美茶业等300多家茶业知名企业和100多位紫砂界工艺美术大师、景德镇瓷器工艺美术大师,更有中国台湾展团、景德镇陶瓷展团、宜兴紫砂展团携最新作品亮相哈市。展会现场规模宏大,知名茶企云集于此,一场茶的盛宴已经开启!

精彩活动不断三大特色呈现茶文化魅力

一茶之品。邀请著名茶企茶商参展、采购,展示展销茶叶、茶器具、茶食品、茶包装、茶服饰、茶衍生品等茶产业链产品,发挥资源优势互补、文脉商脉相融的优势,开展产品洽谈交易和现场签约。

二茶之道。集中展示禅茶文化、茶馆文化、陶瓷艺术、茶之路空间。开展重点产茶县安化黑茶文化主题宣传活动,进行茶艺、茶道表演,组委会还特别邀请了宝岛台湾的茶界朋友与会,交流经验,畅叙友情,共话发展。

三茶之惠。以民为本,注重实效,通过举办形式多样、内容丰富的茶产品展销推介活动,让广大消费者以最低的价格买到品质最优的茶。展会期间,凡是购买茶品者,均可参与抽奖,百分之百中奖!

展会为期5天,将持续到10月3日。欢迎冰城的茶商、茶人、茶友们到国际会展中心,让我们一同喝茶谈天,观赏茶器精品,参与茶事活动,共享茶文化的怡然雅韵,感受禅茶一味的美妙意境!

茶企展商出新招 助推当地茶叶发展


7月17日,第4届太原茶博会圆满闭幕。此次茶博会共为期四天,为了方便参展人员逛展,组委会打造全方位服务;各类茶叶大牌齐亮相,展会品牌阵容强大;茶企品牌面对面,展商吸睛出新招,同时,也大力推动了当地茶业发展!

太原茶博会

一、打造全方位服务,观展人数再度提升

本次太原茶博会,大部分参展观众基本通过官网、官微、现场下载茶悦APP等渠道领取入场券。为了方便参展人员逛展,茶博会组委会在现场设置了咨询服务中心,并且加强安保设施,确保展会安全有序的进行。展中四天里,陆续迎来太原及周边城市的专业买家团体、茶业组织机构以及当地茶叶爱好者等近万名专业观众。据组委会不完全统计,展会四天人流数量较去年相比增长超20%,现场订单过千万的有数十笔。

二、知名品牌汇聚,阵容强大

本次展会品牌阵容强大,各类茶叶大牌齐亮相。同时,范家壶庄、史志鹏、谈曙君、周伯其、丁维其、云泉尚窑、向上居、董建平等80位紫砂艺人携精品紫砂名作前来参展,还有照本堂、唐缘服饰、尘逍、域尚庭等知名茶服企业。其中,照本堂在现场为大家带来精彩的茶服邀请秀表演,活动现场簇拥争辉。另外,台湾工艺中心、韩国莲花茶、奇艺、宽夫、汀泰斯、特优堂、上奉、赵家窑、松韵、洛施等知名海外品牌入驻国际展区,扩大展览范围的同时,也让您开阔了国际视野。

三、品牌茶企面对面,展商吸睛出新招

茶博会一直是茶行业各类商品销售的主要平台。通过茶博会,既可以了解同类产品的生产水平,又能洞悉产业的发展趋势,同时也为广大参展商提供一个信息传播、技术交流、商贸洽谈的广阔舞台。本次太原茶博会推出了云天阁茶业、东裕茗茶、思韵、丽宫国际、西双版纳茶山纵贯线科技、凤牌滇红、老同志、雾雨深、布易班、泾渭茯茶、龙润茶、连心岭、臻味号等企业的品牌推介会和茶品鉴会,为参展企业提供了形象展示、品牌推介、产品互动以及实力展示的舞台。其中,品鉴区活动所用水壶是由广东海利集团有限公司特别提供的。

此外,各大品牌茶企业还在展会现场举办品茗会、歌舞表演、雅集展示、现场制茶技艺等特色活动。值得一提的是,雷山县政府在茶文化活动区举办了茶旅文化推介会,向我们展示出多层次、差异化的旅游产品,并在现场为我们带来精彩的少数民族歌舞表演,充分体现出地方民族旅游特色,别具一番风情!

另外,展会最后一天,雾雨深白茶举行了大型品牌分享会,协助雾雨深家人拓宽茶行业经营之路,还带来了丰富的文艺节目以及雾雨深白茶企业文化,精彩现场引来众多茶人前来围观。

太原茶博会

四、精彩茶事人气爆棚,助推当地茶业发展

本届茶博会较去年继续扩大规模,组委会联合各大茶业机构打造众多内容丰富、品味高雅、影响广泛的茶事活动。展会4天,茶艺表演纷呈荟萃,为大家带来精彩的视觉盛宴,此外,品鉴会现场还有香道表演、竞技比赛、少儿茶会等精彩活动。在助力展会圆满举行的同时,也为茶企的宣传增添一道亮丽的风景。

茗星竞技,大秀中华传统茶艺;茶馆评选,尽显风雅自如之态;文明我先行,现场拼运气;稚儿学礼,以茶道温养童心;少儿茶会,感受浓浓茶情;雅韵茶空间,古风古色极富韵味。

于忙碌的生活中寻一方安静的角落,独属于自己,不必富丽堂皇,不必美轮美奂,适合自己就好。本届太原茶博会,组委会特别策划首届太原“茶与筑”空间设计展,向您呈现心田之约、穆心源、无相等茶空间。在这里,我们可以肆意地做自己,读书、会友、品茶、闻香、听琴等。

2017温州茶博会15日启幕 全国200多家知名茶企参展


说到温州茶叶,你会想到那些呢?平阳黄汤茶、雁荡毛峰、苍南翠龙茶均是温州当地有名的茶叶,因温州优越的生长环境,孕育出的茶叶品质上好,不仅在我国受到热销,连带周边国家都对其赞赏不已。9月15日,2017温州茶博会将在温州启幕,全国200多家知名茶企参展,有兴趣的您不妨前去看看,此次茶博会还将举行各式各样的活动。

往届茶博会

9月15日~18日,2017第八届中国(温州)茶产业博览会(简称温州茶博会)将在温州国际会展中心2号馆举行。本届展会面积近10000平方米,产品涵盖六大茶系,来自全国的200多家知名茶企将为市民送上一场沁人心脾的风雅茶事。

温茶展区突显文化之魂

温州已成为浙江重要产茶区,形成了乐清雁荡毛峰、泰顺三杯香、永嘉乌牛早、瓯海黄叶早、文成半天香、平阳早香茶、瑞安清明早、苍南翠龙茶这八大商品茶,因上市早,品质优,在业界享有“浙江茶叶第一早”的美誉。本次茶博会将开辟特色展区,对温州本地的重要产茶区进行一次充满地域特色和文化聚力的展示。

“新茶企”有“新意”

据了解,今年参展茶企中多了不少新面孔,台湾展区更是初次设置,并有正宗的台湾茶叶及相关茶产品亮相。如中粮茶业将带来云南普洱茶和广西六堡茶。云南云元谷和云南朴臻号力推普洱熟茶专场。石夫人茶道体验馆崇尚自然茶疗,将邀请观展者体验其特制的养生药茶。福林茶文化馆主打茶具、电水壶等产品。

千万元级的平台促进温州茶叶消费

茶博会由温州日报报业集团、温州市茶文化研究会主办,温州国际展览有限公司、温州居仕文化传媒有限公司、浙江恒沣文化发展有限公司承办,并整合国内市场产、供、销一体化的资源优势促进茶产业发展。去年茶博会的交易额逾千万元,今年有望更上台阶。

中小茶企如何应对挑战各大茶企的压迫?


【正文】随着经济的发展,环境的变化,中小茶叶店企业市场地位已经被严重边缘化,生存空间变得越来越小。虽然中国茶叶只有品类,没有真正闻名于世的 茶叶品牌,然而我们的同胞们在“同室操戈”这种事儿上,历来很残酷。走不出国门,但国内的各大茶企在国内还是很嚣张的,扩张速度也很迅速。

而面对各大茶企的不断扩张,对于那些目标在三级市场的茶叶店来说,目前的状况可谓是极为堪忧。不过,有危险有挑战,反过来看也意味着有希望在其中。那么,中小茶企需要做到哪些才能应对即将到来的危险和挑战,抓住属于自己的希望呢?

小编认为,中小茶企至少应该做好以下七点,在应对危机和挑战的时候才会多一些胜算,最终才有希望杀出一条血路。

第一点:培训好你的业务员,组建一支铁军员工不一定多,但一定要精。经营的最大的成本不是费用,而是将没有经过培训的员工放到市场上。因为,没有经过培训的 员工出去跑业务不仅出不了成绩,而且还会跑乱市场。

对员工你要认真安排一个业务培训计划,包括产品知识、业务技巧、业务流程、销售政策、注意要点5个方面 的内容。如果在这方面没有经验,可以咨询众恒星,我们将竭诚为您服务。

第二点:销售政策,销售政策的制定非常重要,一定要以书面的形式告诉业务员,如果业绩达到多少,他就能获得多少。一定要让员工感觉有奔头,因为业务员经常给自己算账,会算自己一个月的努力到底会得到多少回报。

因此一个好的销售政策,对业务很重要。在这方面要做两件事情:一是制定业务员的销售与奖励提成政策;二是制定业务员的提成政策及落实检核制度。

第三点:做好促销终端刺激;曾经有一些茶叶连锁加盟店按照八马茶业厂家的政策做促销活动,大部分比较成功,但一小部分比较失败,为什么呢?因为他们的市场基 础工作还没有做到家。试想,如果铺货工作以及客情关系都没有做好,突然想当然地照搬模式做促销,肯定得不偿失。

因此,做这方面的工作,应安排好一个进度计 划。当手中掌握如下数据时,做促销才是安全有效地。第一个数据,已经铺进产品的终端明晰,第二数据已经有了终端的销售数据,第三个数据,业务员已经拿到销 售政策中规定的提成。这是做促销活动的坚实基础。

第四点:对自己的团队要有信心关心员工=关心自己的产品,关心员工的各个方面是核心问题,要倾听员工的心声,并同时做出回答。因为一个好的团队,它让人兴奋,富于刺激,充满支持和成功,受人喜欢和欢迎,它通过鼓励和支持让每个人保持前进。反之一个糟糕的团队,则是一个可怕的地方,如同监狱。

第五点:对自己要有信心很茶叶店在遇到困难的时候,总会问自己行不行,那是他缺乏信心,没有任何产品能保证所有的茶叶店都赚钱,产品销售的成功需要茶叶店在充分利用厂家资源的基础上,充分发挥自己独特的经营能力。

第六点:要对选择的产品有信心;任何产品都可能出现令自己不满意的问题,但是一定要从面上看问题,不要从点上看问题。不能对厂家期望太高,因为厂家面对的茶叶店太多,不可能专一为一个茶叶店服务。

企业为茶叶店尽量提供好的服务,但是面对庞大的茶叶店团体,和自身资源的限制。工作中肯定有令人不满意的地方。茶叶店应该和厂家多沟通,及时获得厂家的支持,确保渠道畅通。

第七点:耐力;主要表现在你是否有足够的资金去运转市场,是否合理的运作你的有限资金,保证长时间坚持。

著名茶叶营销专家郭宝聪认为与大茶叶品牌店相比,虽然中小茶叶店的经营机制灵活,市场嗅觉更明锐,但由于自身的 “短板”,大多以弱者的状态正陷入生存的困境,从而导致一些缺乏市场常识的低水平操作现象尤为突出。任何产品都是为了培养消消费者的消费习惯,培养一个人 的消费习惯需要时间,培养一群忠实的消费者更需要时间和耐力。

提高茶叶质量安全 茶企应做到“五个不准”


近期,食品药监局发布《食品添加剂使用标准》规定,要求茶叶里面不能添加任何的添加剂,茶叶生产企业应做到“五个不准”,以此提高茶叶质量安全。茶叶生产企业要到具有法定检验资格的机构进行产品出厂检验,一旦检验不过关的茶叶,一律不得出厂销售。

提高茶叶质量安全

8月6日,记者获悉,省食药监局近日发布通知,要求加强茶叶质量安全监管。通知强调,茶叶生产企业要按照《食品添加剂使用标准》规定,生产茶叶不允许使用任何食品添加剂,也不得使用非食品原料生产茶叶。

为保障茶叶质量安全,通知要求,茶叶生产企业应当严把原料进厂关安全关,认真落实原料进货查验记录制度,必要时对原料的农药残留、污染物、着色剂等项目进行检验,包括对原料中可能添加的铅铬绿、孔雀石绿、苏丹红等非食品原料进行检验。

外购茶叶原料的茶叶生产企业,应当建立供应商名录,相对固定原料来源,并定期审核评估;对原料提供或上游茶叶种植者提出严格要求,以农药残留、重金属污染物为重点,严把质量安全关。鼓励企业建立茶叶原料基地,并对茶叶种植过程农业投入品的使用按要求严格控制,严禁使用国家明令禁止的农药。

通知要求,茶叶生产企业要严格规范标签标识,做到“五个不准”:不准虚假标注产品执行标准、质量等级;不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的茶叶;不准虚假标注生产日期;不准虚假标注茶叶原料种植地区或类似表述;不准虚假标注手工制作、野生、贮存年份或类似表述。

茶叶生产企业要按照相关食品安全国家标准和企业明示采用标准,进行产品出厂检验,检验不合格的,一律不得出厂销售。企业不具备自检能力的,要委托有法定资质的食品检验机构进行检验。一旦发现产品中铅、农药残留等安全指标不合格的,或发现检出着色剂、非食品原料的,要立即停产、彻查原因、召回产品,并向所在地食品药品监管部门报告;建立和完善茶叶生产企业食品安全信用档案,促进企业依法生产、诚信经营、优胜劣汰。

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