铁观音的色香味形特征
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五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”说明药食同源,药补与食补的相互关系。而茶叶富有色香味形四大特点,能饮用,能调和滋味,增加色彩,又具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有... - 茶叶知识:硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值
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