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思茅现在被广泛地称为普洱，但在历史上思茅是思茅，普洱是普洱，不是同一个名字。思茅是如何得名的？顾名思义，思茅思是思念的意思。毛是矛盾矛的进化，也就是矛的矛。他们一起想念斯皮尔斯。七年前三国攻占孟获时，诸葛亮的总部设在普洱市(至今仍有诸葛亮的画像)。他在勐海站在第一位，在义乌站在第二位。七年前，当他抓住孟获时，成千上万的士兵住在那里，种植茶叶和锻炼身体。诸葛亮很擅长喝茶。刘备三次打理茅草屋之前，诸葛亮就住在山里，无事可做时就种茶树。很长一段时间后，这种普洱茶树被种植。当时天气很好，孟获被抓了七次，由于军事原因，云南当地人没有被土匪和小偷骚扰。治安很好，人们和平地唱歌跳舞，衣食无忧。俘虏孟获七次后，诸葛亮的士兵离开了。没有军队的保护，当地人开始过着悲惨的生活。结果，没有人治愈这种疾病，也没有人去抓强盗。因此，据说当时人们怀念矛和军队的和平与满足。据说思茅是这样来的。
那么真正的普洱茶在哪里？普洱的真实地名现在是宁洱县，以前叫普洱县，离思茅43公里。从云南到思茅的路线将是普洱县。宁洱县被称为普洱，这里已经发生了变化。据县志记载，在商纣王时期，普洱县也被称为布里布，意思是向太阳前进。那为什么给这个名字？因为原来的普洱市现在是宁洱县，其中绝大多数是少数民族。普族和艾族主要是两个民族。还有一个土家族。三个民族都信仰太阳神，所以他们被称为布日布。随着商纣王统治后期历史和经济的发展，普洱县正好位于云南中部。向西——思茅临沧云仙至瑞丽宝山；往西南——西双版纳，一直到罗达边境。往南——去易武；西北——丽江、大理；它只是西藏的中心点。过去，交通很落后，只有山路，没有路。因为云南是一个疟疾高发的山区，人口很少，除了猎人、茶农和药农之外，基本上人口稀少。
因此，由于地形和外观的原因，当地的药农无法出售药品，西双版纳的茶农，包括云县、宝山、腾冲和这边的红茶，也无法出售。丽江和大理也是如此。相反，云南缺乏马匹，但需要大量马来交通工具，人力有限，山路崎岖。此外，云南交通落后，缺少材料、盐、针线、刺绣、陶器和器皿。从大陆到内蒙古、西藏等地，当地的草和马都很肥沃，但没有适合种植茶叶的气候。然而，人们的需求非常大。从小，奶茶和牛羊肉就一直是主要产品。可以说，对茶的热爱比潮州人更持久。在供不应求的情况下，人们首先想到的是在云南用马换茶，“换货”以满足双向需求。同样，四川用盐换茶、草药、烟草等。浙江、杭州等地通过与云南用精美的布匹和丝织品换取茶叶、药材和野象角等珍贵药材，实现了双向供求关系。在这样一个巨大的商品交易市场上，西藏乃至全国各地，包括外国，都来用他们有价值的和可交换的产品交换茶叶等等。
从长远来看，这个货物贸易中心极大地促进了云南的经济发展，远远超过昆明。从县志上看，在明朝以前，它被改名为成银生，这意味着钱可以像太阳一样迅速上升。那时，西尔弗升到了城里，形容他的经济实力有十米纳进进出出。明朝以后，普洱茶由于政府的控制逐渐衰落。然而，云南也有天然资源，如药材、烟草和野生动物，所以云南也是一个贸易中心。明朝后的100年迎来了普洱茶的高潮。储存多年的普洱茶变得更加醇厚，并迅速涌入普洱茶县，占据了90%的市场份额。然后烟草药材慢慢迁移到大陆发展，以贵州瓮安和土城为集散地。
明朝以后，拖普洱茶的商队高呼“你的商队，他的商队，在山脊上大喊，你在做什么，你去哪里了？我从普洱带了茶，去哪里，西藏，去哪里，成都，去哪里骆驼，普洱，那边，普洱的茶..."
人们认为商队骆驼都是普洱茶，他们都是普洱茶。因此，这个地方被方便地称为普洱。十五年前，思茅强行占领了普洱县，普洱县变成了今天的普洱市，而真正的普洱县变成了今天的宁洱市。它起源于中国第一个茶城的建立，这里是康熙侄子王宁府的住所，王宁的茶师也在这个叫宁洱县的城市。一步一步，一天一天，到银盛市，到普洱县，最后到今天的宁洱县。因此，随着这一系列的变化，普洱茶从普洱县的生产是一个误解。今天普洱县生产的茶被称为平台茶。
茶经网黑茶扩展阅读
变迁的茶马古道，不变的名族精神
变迁的茶马古道，不变的民族精神
茶马古道是一条地道的马帮之路，它的线路分为两条。一条线路从云南普洱黑茶原产地（今天的西双版纳、思茅等地）出发，经大理、丽江、中句、德钦，到西藏邦达、察隅或昌都、洛隆、工布江达、拉萨，然后再经江孜、亚东，分别到达印度、缅甸、尼泊尔，国内路程长达3800多公里。
另一条从四川雅安出发，经泸定、康定、巴塘、昌都到西藏拉萨，再至尼泊尔、印度，其国内路程超过3100公里。在这两条主线路上，又分布着大量的支线，这些支线将滇、藏、川地区紧密地联结在一起。
茶马古道上，驼铃声悠扬，马蹄声激荡，马帮们夜以继日地奔波于旅程之中，不畏严寒酷暑，不畏路途艰辛，用他们坚毅的信念与勤劳的汗水，开拓出一条直抵域外的经贸之路。
他们不单是商人，更是开路人、探索者，维系着不同地域、民族间文化与经济交流的纽带。
茶马古道还是一条通往精神殿堂的云梯。马帮的每一次旅程，都是徘徊于天堂与地狱之间的冒险。茶马古道沿途绮丽的自然风光使人感受到生之美好但旅途中的艰难险阻却是常人所无法想象的，有的人甚至将生命都断送在了茶马古道上。所以，每一次的征程都是一场灵与肉的考验，体现了生命的顽强与伟大。
此外，藏传佛教在茶马古道上的传播与发扬，进一步拉近了滇西北地区纳西族、白族、藏族等各兄弟民族之间的情感，促进了各民族之间的经济往来与文化交流。沿途可见虔诚的艺术家在路边的岩石和玛尼堆上绘制、雕刻的大量佛陀、菩萨与高僧，还有富于灵性的动物、海螺、日月星辰等各种形象。
不论艺术造型精美还是粗糙，都为茶马古道这条漫漫长路增添了一种神圣、庄严之感，也为那天边的地平线蒙上了一层神秘的面纱。
如今，茶马古道度过了千年的历史，成群结队的马帮身影不复存在，清脆悠扬的驼铃声只能在历史的记忆中回响，远古飘来的茶草清香也已消散于风中。但是，留在茶马古道上的先人的足迹和马蹄深深的烙印，都化作流淌于华夏子孙血液里的民族创业精神。这种矢志不渝的奋斗精神在中华民族的发展史上树起了一座永恒之塔，凝聚着中华民族的荣耀与光辉，做然立于世界的东方。
普洱砖的新历史——国家砖7581
普洱砖的新历史——国家砖7581
许多人说云南普洱茶砖7581的历史就是一个新鲜普洱茶熟砖的历史，而促成这种经典熟茶的关键因素是它的一贯品质。从喝茶的人到喝茶的人，甚至不懂茶的消费者，他们不会尝试所谓的经典，因为有些嘈杂的结局故事或起伏的命运。事实上，茶之所以经典最重要的原因是人们“喝”的质量。这也是中国茶人一如既往的追求。荣誉和过去当然非常重要，但更重要的是，中国茶遵守其最初的意图，即制作好茶。
茶顾客谈论中国茶7581普洱茶砖
普洱茶发展史上有无数关于7581的历史标签或故事。例如:普洱茶熟茶是人工堆砌发酵过程中的第一块熟砖；昆明茶厂普洱熟砖的经典基准产品；已持续40多年的熟茶产品。充满荣誉和标签，它看起来像一个闪闪发光的雕塑。杯子里每年有7581种成熟的中国砖茶，你可以像窗上的珠帘一样瞥一眼。这也成为许多熟悉7581产品的喝茶者谈论的话题，或者是老喝茶者和新喝茶者之间有意义的传承的话题。当然，人们对此很感兴趣，但为了打开挑剔饮茶者的金口，除了7581的历史，更重要的是中国7581砖的一贯质量和口碑。
“茶人”坚持40多年的中国茶7581普洱茶砖
从1975年到2019年，7581种产品已经作为人工堆发酵工艺的原始熟砖使用了44年。多年来，中国茶7581的产品从未停止。该普洱茶砖由昆明茶叶厂于1975年创制，以8级茶菁为主要配料，7581已成为普洱茶熟砖的代名词。唯一没有改变的配方，如第一质量，是生产年份和茶砖工艺的改进和升级。中国普洱茶的制茶者一直坚持这种做法，就像他们的前辈开始饮用时的味道一样。
消费者认可和肯定的中国茶7581普洱茶砖
“好茶只有在你喝的时候才为人所知”，但是沉迷于老朋友对茶的感觉往往不是你自己的感觉。就像看电影一样，当电影放映时，评论或重新创作的权利已经赋予了观众。至于能被创造出来的观感，那就是智者见智，仁者见仁。7581普洱茶砖也是如此。茶叶消费者是茶的再创造者。这也是多年来广大普洱茶消费者对7581普洱茶砖的认可和肯定。
传统普洱茶生产技术的历史
传统普洱茶的历史
据古代文献记载(芒萁、滇南新余、普洱茶记录等)。)，唐代云南南部的茶叶“散落收集，没有任何制作方法。它是用胡椒、生姜和月桂树烹制和饮用的，这与当时唐朝内部的蛋糕茶和团体茶的制作方法和类型不同。只有从树上摘下茶叶后，它们才被直接晒干，形成生的晒干散茶，这可以说是云南最早的普洱茶。目前，云南少数民族饮用的茶产品仍然很多，仍然是用这种简单古老的方法制作的。品尝后，作者觉得味道甜美，香气持久。明代除了散茶外，毛尖和朱锐茶也出现了，属于幼嫩的高档绿茶。
传统普洱茶贡品的发展
贡品中还有两种压茶，两到四两芽茶和一到十斤子茶。到了清代，普洱茶达到了顶峰。贵族们以某种方式喝普洱茶。毛尖茶、雅茶、女儿茶等珍贵的普洱茶都被视为贡品，共有10多份普洱茶文献。在生产过程中，逐渐有炒青的过程，还有许多不同颜色的品种，如贡品八色茶。19世纪初，商人开始在人群中购买生茶，他们将生茶系统分为铺好的嫩料和旧叶较厚的内茶，并将其蒸压成包圆茶，这是现代压制茶混合模式的原始外观。这种方法改变了原来根据采茶季节进行分级和分级的观念，使普洱茶可以用来生产大量的彩色产品，满足广大销售市场的需求。
20世纪初，普洱茶不需要去朝廷进贡。它成为一种普通的民间商品茶，被蒸成竹筐，包裹在竹筒里，盛有大量的茶叶。文献指出(云南茶叶产销概况)，云南普洱茶分一、二级加工。主要的过程是炒鲜叶，去除酶，用手揉搓，然后晒干。覆盖过程进一步分为粗茶的筛选、蒸煮和揉捏(精制)两个阶段。
普洱茶生产工艺初步形成。
1953年至1954年，云南茶叶研究所对傣族茶叶生产过程进行了调查，原则上区分了三种类型:
1.杀青、揉捻、晒干，即烘干绿茶，与众所周知的传统少数民族制作方法相同。将新鲜的叶子放入热锅中，用手翻炒并钝化酶，当颜色变成深绿色时，将它们倒在竹席上，用手揉搓这些条，然后将它们全部摊干。
2.该制备方法的后发酵方法包括灭酶、揉捏、后发酵和晒干。干燥前，杀青揉捻后的茶叶放入竹篮中进行后发酵，使茶叶变成红棕色，第二天晒干。该过程类似于堆发酵，但没有浇水和加湿的步骤。这种做法的成品茶是深棕色的，其中一些类似于红茶，并且具有与晒干的绿茶非常不同的香气和味道。
3.杀青→初揉→后发酵→晒干→复揉→晒干。杀青完成后，先将80%以上的茶菁揉成条状，然后放入竹篮中进行后发酵；它们每隔一天都铺在竹席上，当它们半干的时候，还没有完全揉成条的老叶子被再次揉搓，然后在阳光下干燥。
云南在1938年以前只生产晒干的绿茶，1945年生产蒸绿茶，1964年出现揉茶机。直到那时，云南大叶烤绿茶才开始生产。可以推断，自1964年以来，在现代文明的冲击和新泡茶技术的洗礼下，传统的晒干绿茶在制作过程中有了另一种思维方式。传统制备方法的活性并没有完全消失，因为它没有被高温烘干。发酵和氧化可以在蒸压过程或贮存过程中连续进行，口感和香气浓郁，可长期贮存。与绿茶不同，绿茶通常在高温下烘烤和干燥，虽然它是甜的和美味的，但如果保存不当，质量变化将在很短的时间内发生。传统的晒青绿茶制作方法不仅仍为云南南部许多民族所使用，而且口味多样。然而，其生产过程中的微发酵方法也是现代普洱茶浇水和堆发酵过程的先驱。
[传统普洱茶的生产与加工]
鲜叶→ [→灭酶(蒸、煎)→晒干(萎凋)→手工揉捏→晒干(阴干)→过筛→精制！
橘子茶的历史
据说菊花茶是梁溪村道光进士罗天池创造的。
罗天池，原名如梅，名曹邵，1805年生于新会市塘厦镇梁溪村。他在道光进士六年，被誉为“粤东四大伟人”之一。道光二十七年(1847年)，罗在池辞职回家，带回许多普洱茶。那年秋天，当罗天池回到家乡时，他不小心感冒了，在书房看书的时候呷了一口茶。他的妻子正忙着用陈皮煮水给他喝。他认为给他泡茶的是他的妻子，所以他把陈皮汤倒进茶壶里。直到那时我才意识到这是一种具有镇咳祛痰作用的陈皮汤。我倒酒时感到后悔。我呷了一口，感觉陈年桔皮和普洱茶的淡淡气味直接从鼻孔里混合进来，并在脸颊上散发出香味。喝了几杯后，我觉得喉咙舒服，咳痰也少了。第二天，罗天池还让妻子煮老皮水给他做普洱茶。服用两天后，我减少了痰，停止了咳嗽。我觉得自己好像被陈皮和普洱茶冲走了。到目前为止，每次他喝普洱茶，他都喜欢加入一些陈皮，一起浸泡。
隔壁的哥哥带了一些他种到罗天池的橘子。他拿起橘子，看着它们。他想:普洱茶储存的时间越长，就越醇香，越滑腻，越美味。新会陈皮存放时间越长，镇咳祛痰效果越好。如果这两种橙子放在一起，既便于酿造和饮用，又易于储存。他把橘子皮撕成三块，然后把普洱茶叶包起来，这样虽然很容易装茶，但也很容易散开。罗天池认为，如果茶叶放在橘子里而不泄漏出去，橘子皮就不会被损坏，果肉和果核就必须挖空。于是，他拿了一个黄色的橘子，用刀在橘子底部切了一小块，去掉果肉，用普洱茶填满空橘子皮使其变得坚硬，盖上刚切好的橘子皮，使水果恢复原状，然后拿出来晾干。风干的橘皮是金黄色的，干燥而脆，散发出淡淡的橙色气味。为了防止潮湿和压碎橘子皮，他记得云南的风俗，当地人喜欢用绳子把鸡蛋绑在一起卖。他找到稻草，把橘子茶一个接一个用绳子捆起来，挂在书房里。他还给村民发了一些，并指示他们手工制作。柑橘普洱茶的制作方法逐渐在梁溪传播，然后传播到鹤山、新会、开平等地，传播到今天。
什么是易武普洱茶 易武普洱茶的历史渊源
在中国的西南部有一个神奇的地方，那里是中国古代六大茶山之一，同时也是中国茶马古道的源头，那个地方就是易武。在古代，易武地区的人们就一直以种茶制茶作为生活经济的主要来源。
明末清初以后，随着六大茶山的名气越来越大，易武普洱茶也慢慢的被人们所熟悉，到后来易武普洱茶还一度被列为皇家贡茶。之后易武普洱茶的名气更是不得了。古话说得好，树大招风，因为易武普洱茶声名大噪，引来周围的四川人、石屏人都跑到易武或种茶或经营茶叶生意。现在易武山中的麻黑村几乎都是石屏后裔。
易武山是六大茶山里面地域最广，同时也是产茶量最大的茶区。易武茶区年平均气温17摄氏度，年降水量1950毫米，气候温暖，降水充沛，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。易武地区的茶农将茶叶采摘之后经过制茶大师的巧手，将茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等环节，最终将易武普洱茶制成。
易武普洱茶具有陈年普洱的味道，不仅茶香纯正，茶劲十足，而且茶香能够留住茶杯，在冲泡完易武普洱茶之后，再往茶杯里加入清水也可以从清水当中品到茶的香味。易武普洱茶特别耐泡，茶叶鲜嫩，茶汤金黄透亮，一泡易武普洱茶可以冲泡十来回，仍然还有味道。
易武茶区，因茶而兴，也因茶而衰。在雍正年间，因为易武普洱茶被封为皇家贡茶，大批的茶人涌入易武，使得易武地区形成山山有茶寨，寨寨有茶林，茶林连茶林的格局。后来因为茶山的事端不断，清政府就下令严禁客商入山做茶，此后易武茶区便由盛转衰。
现在的易武茶区又重新恢复了古时的辉煌，易武地区的茶农经过不断的努力，改进茶叶制作的手法，引进先进的科学技术，不仅提高了茶叶的成品质量也提高了易武茶叶的产量。现在的易武普洱茶不仅能够满足本国人民对茶叶的消费，而且出口到香港、印度、老挝、泰国等地区。
看了小编的介绍，您对易武普洱茶是否有进一步的了解?要想获取更多有关茶叶的资讯，请关注我们。
古人怎么喝普洱茶 历史上关于普洱茶用法的记载
普洱茶最早产生于东汉时期，被称为“武侯遗种”，三国时期种植技术已经被推广，诸葛亮南征，曾经以普洱茶治瘟疫、哑症、眼病，这反映了当时茶叶的保健养生功效已经被发现使用，茶疗养生已经得到运用，那历史上关于普洱茶用法的记载有哪些?古人怎么喝普洱茶的?
古人怎么喝普洱茶?普洱茶是藏族地区藏胞的日常生活必需品，当地就流行“宁可三日无粮，不可以日无茶”的说法，民间主要是以制作酥油茶的方式利用普洱茶，其具体制法是：用鲜乳提练而成的奶油即酥油三两，用普洱砖茶适量，精盐适量，牛奶一杯。先把酥油二两，盐约五钱和牛奶一杯倒入干净的茶桶内，再倒入约二公斤熬好的茶水，然后用细木棍上下抽打五分钟，放进一两酥油。再抽打两分钟，打好后，倒进茶壶内加热一分钟左右即可。饮用时轻轻摇匀，使水、乳、茶、油交融，其功效有提神、滋补之功。
古人怎么喝普洱茶的?普洱茶在民间作为药茶的方剂，一般有三种类型：一是汤剂，即将按茶方组成的药物，以沸水冲泡或加水煎制，取汁饮服。二是丸剂，即将按茶方组成的药物，研成细未，用炼蜜或麦粉，或茶叶等调合而制成丸状，用以吞服。三是散剂，即将按茶方组成的药物，研成细末，或内服或外用，内服多用白开水或茶水送服;外用多以茶油或其他药液调敷，组成汤、丸、散的药茶，可以是单方，也可以是复方，复方型药茶，作用较全面，应用也较多。
古人怎么喝普洱茶?民间流传，普洱茶中的贡茶为名茶，治疗偏头风、伤风感冒、高血压，其效甚佳。用普洱茶浓煎，用以洗擦伤处，能杀菌生肌，而治泻痢、疟疾、霍乱、咳喘，民间一般都用绿茶疗治。药茶服用方法有冲服、煎服、和服、噙服、调服(有两种：分服、顿服)及外敷。产普洱茶的思普区民众，患恶性肿瘤的较少，除这里的土壤气候因素外，与出产特殊茶叶品种，以及广大人群长期饮用这种特殊的茶叶等因素有关。这里的居民祖祖辈辈长年饮用这种茶，吸收了茶叶的化学成分进入体内，茶叶中的各种养料滋养了这里的人民，有效地预防及控制了癌症的发生频率，专家调查证明，普洱、临沧及西双版纳的恶性肿瘤死亡率较全国、全省低，这与当地人们长期饮用普洱茶可能也存在一定关系。
茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人，若热渴凝闷，脑痛、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”近年根据历代医家的论述，用民间中医学的观点，已将茶的药效功能归纳为：提神醒脑，安神除烦;上清头目，明目清火，下气消食，醒目解腻;止渴生津，通便利尿;清热解毒，消暑止痢;祛风解表，去痰止咳;疗痿疮，益气力，坚牙齿。在二十四功效中，属攻者如清热、清暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表等;属补者如、止咳生津、益气力、延年益寿等，普洱茶在众多茶类中最能体现其补的作用。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效，故普洱茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。当然，普洱茶之所以可以产生一些独特的保健功效，究其原因，与其独特的加工方法及内含成分有密切联系。
以上就是关于古人怎么喝普洱茶的介绍，普洱茶用法有很多，煎饮、泡饮、煮饮都可以，甚至可以加入牛奶、蜂蜜等进行调饮，喝法多种多样，所代表的功效和作用也不同，普洱茶有消食化瘀、解渴的功效，想了解更多，可以点击查看普洱茶的功效和作用。
黑茶的发展历史
黑茶是我国六大茶类之一，由于干茶色泽黑褐故称“黑茶”。它起源于我省安化一带，采用雪峰山脉茶区的大中叶群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。
黑茶是我国西北少数民族不可缺少的日常饮品。古时西北不产茶叶也缺少蔬菜和水果，而人们所食之物多为牛肉、羊肉和奶酪，不易消化，使人易患疾病。黑茶不仅能补充人体必需的维生素，而且能消解脂肪，祛除油腻，黑茶传至西北地区后，便成了少数民族赖以补充维生素、防病、治病的主要物质，以至“不可一日无茶”。
10多年前，黑茶的营养价值引起了日本专家的关注，他们对黑茶中的茯砖茶进行了长达10年的跟踪研究，发现茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。茯砖茶中分解脂肪的酵素高于多数茶类，具有极强的解油腻、消食等功能，故食肉民族特别喜欢茯砖茶。茯砖茶还可养胃、健胃、通三焦。在茯砖茶产地，居民有保存几片茯砖的习惯，遇有腹痛或拉肚子，习惯以茯砖代药，很是灵验。
近年来，黑茶中茯砖茶里的金花菌——冠突散囊菌的生成原理和保健功能，更引起了高度重视。黑茶的功效逐渐被人们认知，在我国南方许多大都市已逐渐流行品饮黑茶，已经销往日本和韩国。
黑茶的历史起源与演变，了解历史读懂黑茶！
黑茶有着悠久的历史，每一种黑茶的背后几乎都有一个甚至几个故事传说，让人能更深地了解这些黑茶，同时还为其赋予了深厚的历史和文化底蕴。
黑茶的起源
“黑茶”二字，最早见于明嘉靖三年（1524年）御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖”（《甘肃通志》）。此茶系蒸后踩包之茶，具有发酵特征，实为黑茶无疑。
湖南黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片，渠江黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇，黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造，俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。
四川黑茶起源于四川省，其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中，由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2～3个月的路程，当时由于没有遮阳避雨的工具，雨天茶叶常被淋湿，天晴时茶又被晒干，这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵，产生了品质完全不同于起运时的茶品，因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。
藏茶是黑茶的鼻祖，四川省雅安市是藏茶的原产地，已有1300年历史。明代嘉靖年间，陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道，从明到清先后创办了10余家茶号，经营规模很快超过当地川帮，每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。
黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。
黑茶的发展历史
一、1972~1974年出土的西汉:马王堆古墓里，一篓黑茶，使安化黑茶有文字记载的历史为2300年前。
二、南北朝：约公元5世纪，茶马互市兴起。
三：文成公主下嫁松赞干布礼品中有安化黑茶。
四：五代十国时期毛文锡所著《茶谱》，有载：“潭邵之间有渠江，中有茶……其色如铁，芳香异常，烹之无滓也。”就指安化黑茶。
五、唐代开始，安化黑茶成为历代朝廷贡茶。
六、洪武年间，安化黑茶遭朱元璋钦点为贡茶。
七、明万历三年(公元1575年)，安化黑茶引起三年边疆血战。
八、明朝万历二十三年(1595年)，安化黑茶成为官茶。
九、清朝年间，安化成为世界黑茶中心，黑茶产量世界第一。
十、民国8年，安化县知事朱恩湛立下的黑茶章程10则。
十一、新中国，新中国成立后的安化黑茶产业，得到了全面的规范化发展，安化茶叶生产迅速恢复，并取得很大发展，县境内茶园星罗棋布，黑茶初制香遍各乡村角落。《当代青海简史》记载：到1951年底，西北地区100%的少数民族喝上了茯砖茶。西北各族人民满怀深情地称之为“**党茶”、“毛主席茶”。
黑茶是一种自然天成的饮品，今天它能走上大众的餐桌，既是一种偶然的不经意，当然也是一种历史的必然。了解了黑茶的发生发展历史，对于我们怎样选料、加工、储存黑茶应该会有所启发。尊重历史，了解历史，才能还原黑茶的本源。
文章到这里就结束了，看了本文《普洱地名的变迁历史》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“普洱是黑茶么”专题进行查看。