茶疗养生知识:茶在养生中无可替代!

发布时间 : 2021-12-01
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一杯热茶,一张报纸,是很多老人惬意的晚年生活。茶跟养生养老的关系十分密切,特别是养老,随着中国人口老龄化的进程不断加快,大家都很关心老有所养的事,政府关心,老百姓更关心。

我们该如何喝好中国茶,养生养老两相宜?记者专访了国务院参事、全国养老服务业专家委员会主任魏津生。

1.喝茶能提高养老生活质量

记者:魏主任,您研究养老行业多年,现在的养老与过去有什么不同?

魏津生:什么叫老有所养?过去有一个说法:一天三个饱,一个倒,衣服穿暖,洗好澡。现在就不一样了,经济社会发展了,认识也提高了。今天的老有所养,不仅仅是指维持老年人的生存。

更重要的是要维护和改善他们的身心功能,而且不断提高他们的生活质量。喝茶对养老有非常好的功效。

2.争取政府更大的支持

记者:茶文化在行业有怎样的作用?应该如何发挥茶叶在养老养生中的作用?

魏津生:在养老养生中,茶的功效是不可替代的,具有中国特色。在纽约老年人愿意坐街头巷尾喝咖啡,消磨时光。他们不愿意去养老院,问他们为什么,他们说这是我从小生活的地方。

美国政府支持这样的咖啡馆,在税收上给予优惠支持,老人给一杯咖啡的钱,咖啡馆会不断地为老人续杯。用这种方式支持养老,老年人愿意这样生活。

中国人更应该这样,中国是茶的故乡,很多中老年人喜欢喝茶,茶的功能很多。茶不是一般的饮品,是大自然的珍贵礼物。喝茶不是简单的解渴,更重要的品茶能够修身养性,还能防病治病。从养老的角度说,常喝茶可以强体健身、延年益寿。

从国外经验来看,要发挥茶叶协会更大的作用,要将全国各省的茶叶协会联系起来,共同输出茶叶文化,争取政府对茶行业更大的支持。

3.多卖老百姓喝得起的茶

记者:要发挥茶叶在养老中的作用,您看茶行业还需怎么改变?

魏津生:像我们这个年龄,六七十岁,教授也好,做科研也好,晚上困的时候一般都喝茶,喝得浓一点。在大城市生活的人,大多数老年人都有喝茶的习惯。但是,在广大的中小城市和农村,我注意到老年人就很少喝茶。

我希望茶企、茶商多卖老百姓喝得起的茶。就像我现在常喝的茶,价格大概就是三百元一斤,但是很多企业稍微给他做一个包装袋,就两千元了。我们希望,这个费用不是用在包装上。

我经常去北京的茶楼,有几百元一斤的,也有几千元的,甚至个别上万元的茉莉花茶。但,大多数买茶的消费者都是买二三百元一斤的。那上万元的茶叶,我问了,没人买。茶叶要真正做到物美价廉。

【延伸】

喝茶养生是老年人常见的一种养生方式,然而,茶饮养生并不是那么简单的。茶饮讲究搭配年纪、身体状况、体质等“对症喝茶”的方式,才能够真正发挥以茶养生的作用。

“吃饭勿过饱,喝茶勿过浓”是流传民间的养生指南。“老年人喝茶要淡。”魏津生说,浓茶中的咖啡因能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

“老年人喝茶适合早点喝。”茶对于人的睡眠质量还是有一定的影响的,特别是人到了老年之后,睡眠时间会越来越少,喝茶给人带来的兴奋作用使得老年人更难入睡。

延伸阅读

茶在养老养生中无可替代!


一杯热茶,一张报纸,是很多老人惬意的晚年生活。茶跟养生养老的关系十分密切,特别是养老,随着中国人口老龄化的进程不断加快,大家都很关心老有所养的事,政府关心,老百姓更关心。

我们该如何喝好中国茶,养生养老两相宜?记者专访了国务院参事、全国养老服务业专家委员会主任魏津生。

1.喝茶能提高养老生活质量

记者:魏主任,您研究养老行业多年,现在的养老与过去有什么不同?

魏津生:什么叫老有所养?过去有一个说法:一天三个饱,一个倒,衣服穿暖,洗好澡。现在就不一样了,经济社会发展了,认识也提高了。今天的老有所养,不仅仅是指维持老年人的生存。

更重要的是要维护和改善他们的身心功能,而且不断提高他们的生活质量。喝茶对养老有非常好的功效。

2.争取政府更大的支持

记者:茶文化在行业有怎样的作用?应该如何发挥茶叶在养老养生中的作用?

魏津生:在养老养生中,茶的功效是不可替代的,具有中国特色。在纽约老年人愿意坐街头巷尾喝咖啡,消磨时光。他们不愿意去养老院,问他们为什么,他们说这是我从小生活的地方。

美国政府支持这样的咖啡馆,在税收上给予优惠支持,老人给一杯咖啡的钱,咖啡馆会不断地为老人续杯。用这种方式支持养老,老年人愿意这样生活。

中国人更应该这样,中国是茶的故乡,很多中老年人喜欢喝茶,茶的功能很多。茶不是一般的饮品,是大自然的珍贵礼物。喝茶不是简单的解渴,更重要的品茶能够修身养性,还能防病治病。从养老的角度说,常喝茶可以强体健身、延年益寿。

从国外经验来看,要发挥茶叶协会更大的作用,要将全国各省的茶叶协会联系起来,共同输出茶叶文化,争取政府对茶行业更大的支持。

3.多卖老百姓喝得起的茶

记者:要发挥茶叶在养老中的作用,您看茶行业还需怎么改变?

魏津生:像我们这个年龄,六七十岁,教授也好,做科研也好,晚上困的时候一般都喝茶,喝得浓一点。在大城市生活的人,大多数老年人都有喝茶的习惯。但是,在广大的中小城市和农村,我注意到老年人就很少喝茶。

我希望茶企、茶商多卖老百姓喝得起的茶。就像我现在常喝的茶,价格大概就是三百元一斤,但是很多企业稍微给他做一个包装袋,就两千元了。我们希望,这个费用不是用在包装上。

我经常去北京的茶楼,有几百元一斤的,也有几千元的,甚至个别上万元的茉莉花茶。但,大多数买茶的消费者都是买二三百元一斤的。那上万元的茶叶,我问了,没人买。茶叶要真正做到物美价廉。

【延伸】

喝茶养生是老年人常见的一种养生方式,然而,茶饮养生并不是那么简单的。茶饮讲究搭配年纪、身体状况、体质等“对症喝茶”的方式,才能够真正发挥以茶养生的作用。

“吃饭勿过饱,喝茶勿过浓”是流传民间的养生指南。“老年人喝茶要淡。”魏津生说,浓茶中的咖啡因能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

“老年人喝茶适合早点喝。”茶对于人的睡眠质量还是有一定的影响的,特别是人到了老年之后,睡眠时间会越来越少,喝茶给人带来的兴奋作用使得老年人更难入睡。

茶疗相关知识:茶叶养生:喝茶可以说在养老养生中是无可替代的!


一杯热茶,一张报纸,是很多老人惬意的晚年生活。茶跟养生养老的关系十分密切,特别是养老,随着中国人口老龄化的进程不断加快,大家都很关心老有所养的事。

1、喝茶能提高养老生活质量

什么叫老有所养?过去有一个说法:一天三个饱,一个倒,衣服穿暖,洗好澡。现在就不一样了,经济社会发展了,认识也提高了。今天的老有所养,不仅仅是指维持老年人的生存。

更重要的是要维护和改善他们的身心功能,而且不断提高他们的生活质量。喝茶对养老有非常好的功效。

2、茶的功效是不可替代

在养老养生中,茶的功效是不可替代的,具有中国特色。在纽约老年人愿意坐街头巷尾喝咖啡,消磨时光。他们不愿意去养老院。美国政府支持这样的咖啡馆,在税收上给予优惠支持,老人给一杯咖啡的钱,咖啡馆会不断地为老人续杯。用这种方式支持养老,老年人愿意这样生活。

中国人更应该这样,中国是茶的故乡,很多中老年人喜欢喝茶,茶的功能很多。茶不是一般的饮品,是大自然的珍贵礼物。喝茶不是简单的解渴,更重要的品茶能够修身养性,还能防病治病。从养老的角度说,常喝茶可以强体健身、延年益寿。

3、喝茶养生是趋势

喝茶养生是老年人常见的一种养生方式,然而,茶饮养生并不是那么简单的。茶饮讲究搭配年纪、身体状况、体质等“对症喝茶”的方式,才能够真正发挥以茶养生的作用。

“吃饭勿过饱,喝茶勿过浓”是流传民间的养生指南。“老年人喝茶要淡。”浓茶中的咖啡因能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

“老年人喝茶适合早点喝。”茶对于人的睡眠质量还是有一定的影响的,特别是人到了老年之后,睡眠时间会越来越少,喝茶给人带来的兴奋作用使得老年人更难入睡。

茶疗养生知识:喝茶养生秘诀


喝茶保健是常见的一种方式,我们很多人都会喝茶来养生。但是,不管是在茶叶的选择上,还是对养生的一个方法,多数人还是不是特别的清楚。养生也不是随意就可以做的,只有正确的养生方式才能起到保健身体的目的。那么,喝茶养生秘诀有什么呢?下面我们来看看具体的相关内容介绍。

喝茶养生秘诀?喝茶讲究最佳时间:

1、早上9点一杯花茶

人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

2、下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

3、晚上6点一杯红茶

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

春夏季节多喝绿茶:

除时间外,喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

秋天最该喝青茶:

青茶,即乌龙茶以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。

黑茶冬天喝最适合:

黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。

喝茶养生秘诀,四类人不宜饮茶养生:

第一是失眠人群,第二是心动过速的人,第三类是肾功能不好的人、肾衰患者;第四是孕妇,喝浓茶会造成胎动不安,甚至引起早产。另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶。针对不同的病症,脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶;血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶;糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖;心气弱、爱心慌的人群可以试试养心的桂圆茶;消化代谢弱的人适合饮用陈皮茶、大麦茶、糊米茶;寒气重、受寒、肚子疼的人可以喝一杯温中散寒的红糖姜茶;爱感冒、过敏的人喝灵芝茶可增强免疫力。

本次内容就介绍到这里,不过要提醒大家的是,对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。因此,每日喝茶养生,大家要注意选择好茶,并且在时间上也要注意恰当的安排好。

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