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青茶,2024青茶>
青茶
鸡骨草茶-简介
【出处】《中医良药良方》【组成】鸡骨草30~50克,佩兰9克。水煎服,1日1剂。【功用】清热解毒,活血舒肝。【主治】①急性肝炎,全身皮肤、巩膜黄染,色鲜明,纳差,上腹部饱胀,小便色黄,或伴恶寒发热。②...
棉花根茶-简介
【出处】《中药药理与应用》【组成】棉花根皮30克,赤糖适量。【功用】补中益气,止咳平喘。【主治】慢性支气管炎,咳、喘、咳痰迁延不愈者。【制法】选择未用过有机磷农药的干燥棉花根,拣去内栓及杂质,切碎备用...
布朗族女人与茶的故事
中国胶粘剂网资讯:朗族在古代是濮人的一支,是我省最早种茶的民族之一,有古老茶农之称。千百年来,布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地方,一般都会在那里种下茶树,开始新的生活。因此,有布...
现代茶馆茶楼的特色,茶馆茶楼的影响
茶馆茶楼是茶业的延伸产业,也是休闲产业的一个重要分支,更是中国茶文化与休闲文化相结合最紧密的一个重要平台。无论是广东人喝茶,还是四川人喝茶,杭州人喝茶,都体现了休闲文化的基本精髓,比起旅游的目的性、异...
三贤茶传说
三贤茶故事:郑玄为郑家第七世祖先,郑板桥、郑和都是郑家名人。一日,三人相约往郑家某大户品茶,主人不在,家中茶童必然要沏茶相待。郑家有一种老茶,内涵物质丰富,可是面对三位先哲,茶童却一筹莫展,三贤人生长...
顶茶传说
“扬子江心水,蒙山顶上茶”,蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山...
2024最新茶疗知识:喝茶、泡茶存在的三大误区
在日常生活中,人们喝茶和泡茶普遍存在三大误区。1.茶是越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好,其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难,常常过了夏天后,茶叶就会慢慢变黄,口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已...
洋蓟茶简介
洋蓟在国际市场上属高档蔬菜,并以其良好的保健功能和药用价值,被冠以"蔬菜之皇"的美誉。在美国洋蓟被用于宇航员太空食品中,以促进钙、磷、镁等吸收和利用,减缓失重状态维生素和微量元素大量流失而引发的骨质疏...
茶馆——泡出来的历史
茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心...
茶叶分类:茶的内质可判断茶的优次
茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而...
普洱茶包装
普洱茶按不同的品种、销路和对象,有不同的包装,有藏销茶包装,紧压茶包装,出口普洱茶包装和国内销茶包装,由思茅茶商制卖给藏人大宗的茶,每蓝装十五筒,两蓝为一担称“平担”与“圆茶”、“砖茶”的装法相同,只...
让品牌浪漫满屋——农夫茶与QQ空间的邂逅故事
“这是一种从来没有过的体验,那种心跳的感觉,让人窒息。我想这世上最令我心动的事情,莫过于你慢慢的向我走来……”这并不是一部关于爱情的电影,而是农夫茶饮料建立在自己的QQ空间中所营造的景象。活动中,有网...
桑叶茶制作方法
桑叶茶具有降血脂、降血压和消炎抗菌等作用,对于桑叶茶的制作,与其他的茶叶可能会有所不同,下面去具体的看一下桑叶茶制作方法!桑叶茶制作方法包括几个的几个操作步骤:1、采叶和处理以采晚秋桑树中上部无污染、...
同样的茶,那草本茶饮和普通的茶有何区别呢?
一杯喝下5种茶,这样可以吗?茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方,而市面上五花八门的茶也不少,比如茉莉花茶、普洱茶、八宝茶……如此纷繁的茶类中,该如何挑选适合自己的呢?让我们来看一下常见的一些茶的功效...
裕固族最有特色的茶俗
裕固族最有特色的茶俗!裕固族有“甩头茶”及“烧新茶”这两种茶俗,现在就让我们一起来体验一下这独特的茶俗吧!其实,裕固族人很热情,凡家中来客时,即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒,再吃饭。向客人敬...
蒙古锅茶制作方法
饮茶风俗看来是很多啊!在日常生活中,蒙古族人常饮的茶有三种:酥油茶、奶茶、面茶。其中的奶茶,蒙古语叫“乌古台措”。这种茶主要是用青茶砖或黑茶砖加盐煮成的,而且得用铁锅或是铜锅来煮,和酥油茶以及其他民族...
茶疗知识:不同时间喝不同的茶午后适宜喝青茶或绿茶
午后适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入...
2024最新茶疗知识:不同状态喝不同的茶此时该喝什么茶
夏季天气炎热,很多人喜欢在阴凉处饮茶消暑。但是你所不知道的是不同的场合、不同的体质、不同的年纪要喝对茶才更健康,否则可能会让身体不适,甚至雪上加霜,下面就和我们一起来了解一下,茶到底该怎么喝才更健康。...
细数苏州园林里的特色茶室
冬天,如果不想走远,就在苏州的园林里喝喝茶也不错。今天,小8给各位看官推荐几个有特色茶室的园林。坐在老宅子里,一壶清茶,静心而坐,暖在心间,用心去体验园林的妙趣,体味私享园林的妙处。耦园耦园有一处建筑...
茶在酒前 乾隆办茶宴极为考究
清代乾隆皇帝弘历,在位当政60年,终年88岁,这一寿龄即便于现在也是高寿,而在中国古代的帝王之中更是名列首位。乾隆十六年(1752),皇帝首次南巡到杭州,于天竺观看了采制茶叶的过程,感受颇多,写下《观...
茶品种:青茶
按茶色不同来分类——青茶:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间...
白居易与茶的故事
聪颖绝人苦节读书白居易,字乐天,山西太原人,生于德宗大历七年(公元772年)。白居易自幼聪颖绝人,是个天才儿童,出生六、七月便能分辨之、无二字;五、六岁学作诗,九岁时已熟谙声韵;十五岁知有进士之名后,...
郑板桥与茶的故事
茶是郑板桥创作的伴侣,茅屋一间,新篁数竿,雪白纸窗,微浸绿色,此时独坐其中,一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸,几笔折枝花。朋友来至,风声竹响,愈喧愈静。郑燮(16931765年),字克柔,号板桥,江...
韬光和尚与白居易的茶故事
小小一个杭州,满眼望去全是灵气、全是福气、全是茶气,怎不叫人慕煞、妒煞!而灵秀的杭州却又招来更多才华横溢的诗人、茶人。所以说,也难怪人家这里人杰地灵。这里要说的是韬光寺这个地方,韬光和尚与白居易这两位...
茶叶分类:青茶和绿茶哪个好?
喜欢喝茶的朋友肯定都知道什么是绿茶什么是青茶(乌龙茶)吧,我们经常有一个疑问,那就是到底是喝绿茶好还是喝青茶好呢?想要了解这个问题的答案,青茶和绿茶到底哪个好,这个见仁见智,我们不能随便就做出判断,我...
普洱茶祖孔明的传奇故事
相传建兴三年(225)春,南中大乱,蜀相孔明请缨征剿,五月渡泸,深入不毛。戡乱途中,蜀军进至桃花江畔渡口,因角江水瘴气,众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻,幸得当地蛮濮人相助,送姜茶汤解毒,含茶于口避瘴气,...
茶叶的辨别:单枞茶秋茶和春茶哪个最好?
春茶、夏茶与秋茶的划分,主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以节气分:清明...
古代贡茶是现代名优茶的象征
茶客之乐莫过于闲来一聚,拿出上好的茶叶一起品饮,自然也献上心得来凑趣。那天,茶友神秘说:今日品贡茶。哟,不得了,好茶,皇宫的茶。的确如此,这贡茶就是进贡给统治者的茶叶,历朝历代均被各地视为头等大事,各...
咖啡靠边!中国人称“茶为国饮”的三大理由
不光咱们中国人在品味清清茶香,世界范围内也是茶气弥漫,有的还形成了显著的民族特色和地方特色:如英国著名的下午茶,甚至使茶馆都成了英国城市的旅游特色;日本所谓的茶道形式上的繁琐,精细得无以复加,以至于我...
茶庄的故事
在这个北方小城的城南街,有一家茶叶店。这是一个北京四合院风格的院落,临街是一幢仿古的门店,做工精细的木格门窗,只不过换上了增光瓦亮的玻璃,取代了发黄的窗纸。中间一孔双扇的门。有一块黄灿灿的金匾在正午阳...
茶叶与癌症有何关系,看了都会让人感到吃惊!
11945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。2对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有...
野人与茶的故事
朋友最近从神农架回来,对当地的景色很是赞赏,但是更叫他兴奋的却是发现了神农架有野人出没,说得声情并茂、有板有眼的,让人实在不忍心去反驳他,即便我很清楚,至今连科学家也不能肯定这个世界上是不是真有野人存...
观茶|玩时间概念,茶非老不欢?(上)
有人说,茶也是被“玩坏”的,所以老茶成了一处江湖,有各类门派,各式功夫,各种玩法,有风声鹤唳有繁花似景,可谓乱花迷人眼,斑斓浑世相。时间是“古墓派”,茶是“小龙女”,似乎只有经过这样的修炼,功力才会迥...
观茶|玩时间概念,茶非老不欢?(下)
我们在《玩时间概念,茶非老不欢?》(上)中,和大家分享了茶圈内老茶的“江湖”:原文链接:观茶|玩时间概念,茶非老不欢?(上)今儿我们要继续说说那些与时间赛跑的古树和荒野岁暮的老枞茶。等老茶要耗上一辈子...
中国制茶史简介
(一)从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃凉拌茶习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶,大蒜,辣椒和盐等作配料,再加入...
世界茶叶产地的三大洲分布概况
从世界上看,现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个,主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是49°,位于前苏联,我国相同纬度地区已经不出产茶叶了(大致相当于我国东北的北部,北京大致是北纬40...
茶叶养生知识:不同时间喝红茶、绿茶、黑茶效果不同
一天当中什么时候喝茶最好呢?其实,喝茶是需要讲究时间的。因为,如果在错误的时间喝茶对身体健康就会有所危害。早晨喝红茶补水降血压有人说,喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血...
关于乾隆与茶的故事
清代乾隆皇帝弘历,在位当政六十年,终年八十八岁,这一寿龄既使在现在也是高寿的了,而在中国古代的帝王中更是名列第一的。民间流传着很多关于乾隆与茶的故事,涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方...
曼陀罗花的故事
在中国武术界高手比武是常有的事。在明代有两位武林高手相约比武,一位姓刘,另一位姓孙。一场比武之后,双方不分高下,刘壮士受了点儿轻伤,他在比武时被对方的宝剑刺了一处小伤口,而对方身体也有一处受到攻击。双...
乌龙茶为什么叫“乌龙”
乌龙茶(oolongtea),亦称青茶,属半发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。著名的铁观音和大...
三国时期以茶代酒的故事
快过年了,亲友相聚,酒就成了个好东西,宴席上喝点,气氛很快就会上来,但是不能过量,过了量,好的气氛又会让它给破坏了,于是就有人提出来以茶代酒。这样既能营造出气氛,又不至于气氛过了头。不过,这可不是现代...
定军茗眉的制作工艺步骤
定军茗眉系采摘福鼎大白茶、龙井长叶等茶树幼嫩芽叶精制而成。定军茗眉属高山绿茶,冲泡时宜用上投法。其芽叶饱满,外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久,滋味醇爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿匀整。具体制作工艺如下步骤...
古城苏州碧螺春茶发源地
在太湖洞庭螺春茶上市的季节里,中国十大名茶之一的碧螺春茶发源地苏州西山国家森林公园缥缈峰景区,昨日在一片云雾缭绕中向世人揭开了其神秘的面纱,吸引大批踏青扫墓客先睹为快。缥缈峰景区海拔达三百三十六米,为...
茶馆:泡出来的历史
茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心...
煮茶和泡茶有什么区别
煮茶,顾名思义就是把茶煮着来喝。泡茶,直接加开水到茶叶里,泡开喝。中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶方法。唐宋时代通行煮茶,方法是先把茶叶碾成碎末,制成茶团,饮用时把茶...
宋朝茶痴的故事
提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中,最让我难忘怀...
中国茶与韩国茶有何区别
韩国的传统茶和中国的传统茶又有什么不同之处呢?据说韩国的人在喝茶时都是不会放茶叶,而是放一些材料,而我们的中国人一般在茶水里都是喜欢加糖;但是韩国的传统茶不是加糖就是加一些蜂蜜,没有不甜的茶。而传统茶...
为什么说湖南安化是中国黑茶的发源地?
黑茶的生产始于安化,中国第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶诞生于湖南安化,所以说湖南安化是中国黑茶的发源地。为什么说湖南是中国黑茶的加工中心?原因有五方面!1、湖南黑茶历史悠久,具有深厚的文化底...
雅安藏茶品质特征是什么?
四川黑茶又称四川藏茶(边茶),属于最典型的黑茶,实以雅安藏茶为主。四川比邻西藏,自古有从雅安进藏的运茶古道。早期从四川雅安到西藏拉萨间隔1958公里,靠牦牛运输物品,一年只能往返一次,骑马旅行也需要半...
黑茶的味道特点是什么?
黑茶属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶是经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与...
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