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云县出什么茶
13年攻关育出“抗寒茶”
“你看这些新芽鲜嫩肥厚,这几天正是采摘的好时机。”昨天下午,在青岛农业大学茶叶研究所丁兆堂博士的带领下,记者在即墨龙泉镇石门村村西头的一片茶园里见到了青岛当地首个抗寒茶新品种“瑞雪”。丁兆堂告诉记者,...
盗茶出中国
想了解《盗茶出中国》知识吗,丰富的《盗茶出中国》内容等你来看!英国利用印度大吉岭的红茶实现了对中国茶叶的进口替代,是很多人知道的历史。但大吉岭的红茶并非当地原生茶叶,而是自中国福建武夷山,则不被很多人...
茶和器互相依存有爱才能泡出香茗
茶器相依:有爱方有香茗 朋友来我家的时候,送给我一盒茶,是极品的乌龙。前几天下班回家,想喝热茶,便随手抓起那盒茶来,胡乱塞进茶壶,泡了水,倒过来便喝。喝的时候心想,极品的乌龙啊,一定味道上乘吧…… 可...
临沧云县:茶房乡的脱贫“茶路”
在脱贫攻坚的实践中,临沧市云县茶房乡致力于“振兴茶叶产业,实现绿色崛起”的发展理念,积极探索产业发展与精准扶贫的切合点,坚定不移走“茶路”,把茶叶产业提质增效与提升人居环境和全面建成小康有机结合,走出...
炫腹大赛来袭 大波黑茶秀出好身材
近日,美国科学家称,能否反手摸到肚脐眼,可以测试女生到底是不是好身材。如果摸不到,那就意味着你是时候减肥了。之后,网上掀起一股“炫腹”反手摸肚脐眼的热潮,黑茶也不甘示弱,开始秀出他们的好身材。 花卷茶...
孙楚出歌是我国第一首歌咏茶的诗
孙楚 (约218—293),西晋文学家。字子荆,太原中都(今山西平遥西北)人。官至冯翊太守。富文才,能诗赋。有集十二卷。 【出歌】 茱萸出芳树颠,鲤鱼出洛水泉。白盐出河东,美豉出鲁渊。 姜桂茶荈出巴蜀...
云县国汉生态茶业有限责任公司简述
云县国汉生态茶业有限责任公司,前身为云县卫氏红生态茶叶制品厂,成立于1999年下半年,于2000年初建成并投产。2001年改名为:云县卫氏红生态茶制艺茶叶厂,2006年改名为:云县卫氏红生态茶业有限责...
盖碗出汤和茶壶出汤有什么不同?盖碗出汤和茶壶出汤有什么不同?
关于泡茶,我们时常关注茶叶应该投放多少?水温多少度合适?一般泡多长时间?的确,想泡好一杯茶,需要考虑各种因素。 然而你有没有想过,如何将泡好的茶倒出来呢?其实,倒茶也是一门学问,今天就来说说我们最常用...
日本:和敬清寂出禅意
日本出产的茶叶中过九成都是绿茶,从而使得绿茶的分类极尽细致之能事,依照制法和茶叶生长的位置,细分出各种名称的茶来。 在制作上,中国绿茶多用炒制杀青,泡出来的茶汤香味突出,茶味浓。日本茶叶多用蒸汽杀青,...
饮什么茶滋养出什么样美女
饮讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。绿为不发酵,性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红为全发酵,味甘性温夏天饮用容易上火,而乌龙介于两者之间为半发酵,不寒不热同时...
饮什么茶滋养出什么样的美女
饮讲究四季有别,曾有;夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙;的说法。为不发酵,性味苦寒、冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红为全发酵,味甘性温夏天饮用容易上火,而乌龙介于两者之间为半发酵,不寒不热同时...
云县古茶树资源(群落)之幸福镇大宗山
幸福镇大宗山的古茶树资源分布于幸福镇蔑笆山、哨山、控抗、帮洪、帮信、安腊大箐等附近的国有原始森林中,与凤庆县大万民山毗邻,应同属大宗山山脉。茶树群落海拔1850-2500米,地理座标为北纬24°14'...
“茶”字的源出
“茶”字的源出 “茶”字的来源,大都认为中唐(约公元8世纪)以前表示“茶”的字,就是“茶”字。 “茶”字最早见于《诗经》,但《诗经》在不少诗篇中所说的“茶”并不是茶。晋代郭璞的《尔雅注》还对此作了比较...
全国无公害茶园示范基地县 —凌云县
近年来,“中国名茶之乡”凌云县把创建全国无公害茶叶生产基地县活动作为做强茶业的重要抓手,精心打造凌云白毫无公害茶和有机茶品牌形象,按照统一环境质量、统一关键技术、统一标准、统一监测方法、统一产品标识的...
为什么这杯茶没有泡出你喜欢的味道?
茶为国饮,可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。 经常有茶友说,我买的是一级铁观音...
如何泡出“茶本质”
一位台湾大哥买了点茶,回去自己怎么泡,都感觉不对劲,就问茶馆老板:“我买的茶怎么没有在你那泡的好喝和耐泡啊?” 你遇到过这样的情况吗?茶韵君想多数人可能会遇到这种情况,那这一期就给大家聊一聊,如何泡出...
花草茶:饮出今夏时尚
读过金庸小说的,都一定记得那位酷爱吃花的香香公主吧。如今,花草茶已经成了今夏饮品的新时尚。透明的玻璃杯中,姹紫嫣红的花草在水中缓缓绽放,不仅怡情,还可保健美容,怪不得赢得了越来越多的都市女性的喜爱。花...
2020至尊黑茶出安化
至尊黑茶出安化 “世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”所指的就是安化黑茶,它享有“中国茶文化的化身”、“世界茶王”的美誉。在安化,诞生了世界第一支千两茶和我国第一块黑砖茶、第一块机制茯砖茶...
世界最早贡茶出云南
贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史。历史上有关贡茶的记载,最早出自东晋常璩的《华阳国志巴志》,说的是武王伐纣,云南濮人将茶叶作为贡品敬献给周武王的历史事件。贡茶制度最早起源于西周,经春秋战国等时期的...
碧螺春多久出泡
碧螺春开水最好9成开,第一次九成开水冲泡,3-5分钟喝第一泡水,时间长短看个人喜好,就香味和茶味来说,第二次最好喝,香味也最持久绵长。 碧螺春的冲泡方式1、杯泡法:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3...
为什么你冲泡普洱茶出不了需要的感觉?
喝普洱茶的过程中,很多人都会遇到这个问题:同一款普洱茶同一种泡法同一个人冲泡,结果泡出来客户就是不喜欢喝。明明感觉什么地方都对了,就是茶味不对。那么你是否会怀疑是客户的口感问题?如果你这种怀疑了,那么...
平日泡茶出汤方式不对,有什么后果?
在茶道中,冲泡和出汤方式会直接影响茶的口感品质。如果出汤有误差会导致什么后果? 任何一种好茶,无论是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱,投茶量正常的情况下,前三泡出汤时间误差超过一秒时,都会造成严重的无法挽...
红茶出汤时间,冲泡红茶需要注意什么?
众所周知,红茶属于发酵茶,所以在冲泡红茶的时候需要把红茶在茶具中焖一段时间,这样不仅会让红茶的口感变得更好,最主要的是还能让红茶的营养得到很好的释放,那红茶需要泡多久出汤呢?下面我们就来了解一下吧! ...
普洱茶出大事了!
普洱茶是一种健康的饮品,这已是众所周知的了,普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中,普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途,本期茶姐就来介绍一下普洱茶除品饮之外的10个妙用。1.普洱茶...
如何泡出这些茶的香味?
不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。 西湖龙井 产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中,其外形扁平光滑,色泽嫩绿泛黄,茶香清新味醇,被赞为“中国名茶之冠”。 冲泡时,先用...
斗茶佳器出建窑
政和年间(1110年-1118年),宋徽宗赵佶已经在位十多年了,他还记得有一年的十月初二,文武百官在集英殿为他贺寿,当时辽国、大夏国、高丽也派遣了使者参加。这样盛大的场面吃的却很简单,每人面前除了饭前...
夏日冷水泡出健康茶
自古中国茶文化都是热水沏茶,闻香品味。而时下,在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释放更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低,泡出好喝的冷泡茶,简捷适用,适合忙...
如何炒出的乌龙茶
炒茶是破坏酶反应的过程,而乌龙茶是酶发酵反应的过程,所以,绿茶是纯粹的茶香,乌龙茶是化学反应的香,导致化学反应的前提是物理做功。跟红茶不一样的是,乌龙茶控制了发酵的时间,控制的标准就是香气,以香气最盛...
禅宗茶道 茶神出释门
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于“茶之德”,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于“茶之味”,旨在享乐人生。 僧...
怎样泡出普洱茶韵?
为什么很多茶友泡普洱茶泡不出茶韵呢?造成普洱茶韵不足的原因有很多: 其一是茶树本身的质量问题。茶树龄小或生长在养分不足的土地上,必须依赖人工的肥料来补充成长所需。 采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品,...
不同茶类最佳出汤时间!
要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。下面为大家整理六大类茶叶的出汤时间。绿茶:12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶,茶叶中...
绿茶的冲泡方法是什么 绿茶如何泡出茶香
绿茶口感清新淡雅,是我国制作历史最久远、品饮人群最广泛、产量最大的茶品种类,有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等绿茶名品。因绿茶较多地保留了茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质,...
黑茶出安化--千两茶
黑茶出安化--千两茶 安化千两茶 “由于制作工艺奇异,上世纪50年代已停产,目前郑州茶市仅有这两柱`千两茶',这种茶每公斤价格近万元。”日前,在郑州茶叶市场一茶叶商店内,负责人李伟先生指着包装奇异的茶...
普洱茶出汤有哪些讲究?普洱茶出汤有哪些讲究?
缓慢的普洱茶的出汤方式主要对前期浸泡相对静态的茶水溶合度差的茶汤有融合调节作用,越缓慢均匀的泡普洱茶的出汤方式令茶汤在出汤时候的溶合越有层次,且相对融合温度越低,其汤感也越软。而越快速的泡普洱茶的出汤...
白茶冲泡多久出汤 关于白茶冲泡多久出汤
白茶,属微发酵茶。外形品质优异,内质丰富,泡饮滋味清淡回甘,汤色黄绿清澈,是天然健康的茶饮,常饮的有不错的保健功能。冲泡饮用的时候,要使茶汤口感更好,一定要按照正确的方法冲泡。那么,白茶冲泡多久出汤呢...
茶叶袋有什么作用 茶叶袋能出污吗
中老年人热衷于茶道,喜欢找几个朋友坐在一起,找到自己珍藏多年的茶叶罐,拿出自家的紫砂壶,烧开水,慢慢的按照步骤一步步的来冲泡茶叶,在等茶的同时和友人聊天谈心。与中老年人不同的是,现在的年轻人都提倡速食...
6大茶类的最佳出汤时间6大茶类的最佳出汤时间
要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。下面为大家整理六大类茶叶的出汤时间。 一、绿茶:12秒内出第一泡茶汤 绿茶是未发酵茶...
冲泡普洱茶怎样出汤最合适?冲泡普洱茶怎样出汤最合适?
在我们日常生活中,泡茶有很多的技巧,可能现在你就会发现在泡茶的时候,同样的茶叶量、水质水温都一样,冲泡手法都相同的情况下,每次泡出来的茶叶味道并非完全相同,你知道这其中是为什么吗? 我们知道,一般冲泡...
白茶冲泡多久出汤
白茶,属微发酵茶。外形品质优异,内质丰富,泡饮滋味清淡回甘,汤色黄绿清澈,是天然健康的茶饮,常饮的有不错的保健功能。冲泡饮用的时候,要使茶汤口感更好,一定要按照正确的方法冲泡。那么,白茶冲泡多久出汤呢...
机械加工出高档绿茶
高档绿茶只能手工加工?这个神话在我省已经被打破,越来越多的扁形茶加工机械代替了人工。11月23日,记者从省农机办获悉,近年来我省茶叶机械化加工技术取得突破,与手工相比,机械化加工技术提高工效10多倍,...
武夷山为什么可以养出优质岩茶?
武夷山最有代表特色的山峰是那种向西倾斜的单斜山,是武夷山景区内最主要的山峰构造类型。究其地质原因,早在第三纪末武夷湖盆回访上升时,岩层受到近东西向的挤压力,导致岩层东侧产生翘升,向西倾斜,因而形成了大...
泡出茶叶真滋味
茶香水好,也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处,才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发,体验茶叶真滋味。 1、细碎茶冲泡细节 细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩...
泡茶出汤留不留根?泡茶出汤留不留根?
泡茶时,关于某几泡特定的茶汤,总有着让人纠结“去留”的问题,为了帮小白们涨知识,我们就来帮大家总结并解答一下。 一、用玻璃杯、大壶泡茶时,为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤? 这种泡法叫做留根...
慢炒细焙出贡茶
茶客之乐莫过于闲来一聚,拿出上好的茶叶一起品饮,自然也献上心得来凑趣。那天,茶友神秘说:“今日品贡茶。”哟,不得了,好茶,皇宫的茶。的确如此,这贡茶就是进贡给统治者的茶叶,历朝历代均被各地视为头等大事...
茶神出释门 禅宗茶道
僧人饮茶历史悠久,因茶有三德,利于丛林修持,由茶之德生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青...
云县古茶树资源(群落)之漫湾镇、茂兰镇大丙山
茂兰镇大丙山保护区中约有15000多亩野生古茶树。大丙山所辖漫湾白莺山、核桃林、新村、草籽、酒房等;茂兰镇的哨街、温平、转水河、丙令、旧村等两镇山系国有、集体林和承包地上,在数万亩的区域内有栽培型古茶...
你能说出几个茶的雅称
茶的雅称就像文人们的雅号一样,基本是依照茶的个性来取的。那么茶都有哪些别称呢?荼陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中,茶的名称很多,...
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