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南迫普洱茶,2023南迫普洱茶>
南迫普洱茶
普洱茶产地南迁之谜
宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验当村民们将镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会大古...
滇南茶乡几度变迁
思茅,曾经是闻名中外的“普洱茶”手工制作重地,同时也是一片文化异彩芬芳的沃土。清代以来至本世纪30年代,这座古城就经历过兴旺、苍凉的几度变迁。兴旺年间,茶业发展成为小镇的经济命脉,凝聚过国内外各地区、...
南路边茶的减肥抑癌功效
一项研究报道显示,南路边茶不但是藏民们的高原良茶,它所含的茶多酚具有不同于绿茶和红茶的抑制作用,具有减肥和抑制癌症的双重功效。 南路边茶所含茶多酚与绿茶和红茶不同,近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重...
红茶之都纪行三:冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪
上接《红茶之都纪行:云南临沧勐库镇冰岛》一文。19日上午,记者在去冰岛路上,路过茶神庙时,听到一种熟悉而又陌生的昆虫在路边的树上短促地叫着。勐库镇宣传委员铁绍华说,这是知了在叫。为什么跟北方的很不一样...
詹英佩:茶祖居住的地方,冰岛南迫茶区介绍
南迫六十年前人们说冰岛茶指的就是冰岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村,即冰岛村委会。冰岛村委会下辖5个自然村,冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。冰岛村委会是勐库最北端的一个村委会,与临沧南美乡接壤,发源于...
让世界爱上临沧勐库茶:冰岛南迫有什么特点?
名气及影响力 时至今日,已经毋庸去质疑冰岛及冰岛五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响力了。就冰岛五寨而言,我们做一个形象的比喻:金庸小说中华山论剑的“五绝”:东邪西毒南帝北丐中神通。而从地图上观...
南峤山产普洱茶的特点
1、勐遮土地资源丰富,主要有赤红壤和红,此外尚有紫色土壤分布…… 2、赤红壤垂直分布较明显,分布在海拔1200~1500米之间,占总面积的58%(黄色赤红壤分布在海拔1250~1400米之间,占总面积...
茶山行:寻茶南糯山(上)_南糯山古树普洱茶特点
站在路南山帕真的茶山上,隔山谷流向的南卧河北望,南糯山的多依寨、丫口老寨赫然在目,南糯山西南的苏佛山,也是郁郁葱葱尽收眼底。 官方数据显示:南糯山有12000亩古茶园,面积居勐海古茶园之首。每亩种植约...
南糯山普洱茶特点和口感
下面小编为大家带来一篇《南糯山普洱茶特点和口感》,希望能够帮助到大家。南糯山普洱茶特点和口感在于清香十足,叶片肥厚,耐冲泡,南糯山普洱茶入口柔顺,回味甘甜,给人一种悠长的感觉。 最显著的特点是: (1...
十二星座星茶“冰岛·南迫”·冰岛五寨古树茶-双鱼座
十二星座第二款茗星茶是冰岛·南迫,南迫寨是双江勐库普洱茶区冰岛五寨之一,位于冰岛村西半山,冰岛五寨包含:东半山,坝歪寨、糯伍寨;西半山,冰岛寨、地界寨、南迫寨。这款茶选用南迫13年春料和秋料拼配而成,...
人工矮化的南糯山普洱茶树
很多人会心生疑惑了:“不是说普洱茶树是大叶种的乔木茶吗?为什么茶山上的茶树看起来和福建广西一带那种绿茶的茶山是差不多的呢?” 其实这是一个误区,表面上看起来确实是的,那些绿茶的灌木茶山和普洱茶的这些乔...
南藏北存,普洱茶收藏的那些秘诀
只有良好的仓储才能得到越陈越香的普洱茶。藏茶因地区而异,作为一名专业的茶客,必须要根据自己所在的地区选择适合自己的藏茶方式,一味的去模仿别人,很有可能会使手中的藏品变为一文不值的垃圾。 普洱茶收藏有一...
茶山行:寻茶南糯山(下)南糯山古树普洱茶特点
上期给大家简单介绍了南糯山,详见《茶山行:寻茶南糯山(上)》接下来我们将深入半坡老寨,揭开神秘面纱,细品福地茶韵。 很早以前,半坡老寨周围森林茂密,交通很不便利,茶叶外运只能靠马帮。由于当地茶叶的品质...
南糯山普洱茶老树茶有什么特点?
南糯山老树茶属于大叶种茶性,生长面积广,生长海拔高,生态植被好,茶叶品质佳,其主要特点: 一、青叶 南糯山老树茶的青叶叶体肥壮,芽头肥大,叶面光滑。新采摘的青叶是暗绿色,叶体柔软,叶面油绿泛光。新采摘...
南糯山访普洱茶茶树王
南糯山位于云南西双版纳州景洪市西南10公里处,属于勐海县管辖。 南糯一词源于傣语,意为笋酱,但南糯山真正驰名于世的是它的茶叶。这里是普洱茶的发源地。 1938年,南糯山建立了云南第一家茶厂,标志着茶叶...
南茗佳人【趣谈普洱】一:普洱茶的乐趣何在?
https://v.qq.com/x/page/f0531rtvmfx.html 的公众号经常会收到茶友们的各种问题,像“普洱茶的回甘生津要怎么感受?”“普洱茶到底有什么乐趣啊?”“怎么去判断一款茶品...
南茗佳人董玥:如何品普洱茶生茶?
喝茶有两种,一种是大碗喝不辨细味只为解渴,另一种是静室案前凝神细品,本文所言之品为后者。 爱茶之人,或许爱其风韵雅致,或许爱其浩然博大,或者爱其间数千年传承的茶文化,或者爱其独一无二的滋味,无论何种,...
南茗佳人董玥:普洱茶老茶怎么泡才好喝?
导读:在此之前,我为大家介绍过如何品饮普洱生茶和熟茶,后来很多茶友在我这期就继续为大家介绍老茶怎么泡才好喝。 一款好茶,茶好是基础,冲泡是赋予它二次生命的过程,正确合理的冲泡方法,是对老茶的尊重,也是...
为什么南糯山是普洱茶曾经的王者?
在老班章声名鹊起前,南糯山是勐海当之无愧的头号招牌。即使被老班章后来居上,南糯山依然不掩其王者风范。 老班章大名大在价格上,大在商业圈子里,大在老班章的拥趸里。而南糯山的大名是大在更广阔、更厚重的历史...
普洱茶产地西双版纳之南糯山古茶山
白孟愚在1948年因为时局动荡,而离开的南糯山茶厂,1951年期间南糯山茶叶实验场在旧址上成立了云南省茶叶研究所。 南糯山是哈尼族的聚居地,哈尼族内部支系繁多,有多种自称,其中哈尼、卡堕、雅尼、豪尼、...
南糯山古茶山:古茶山中的稀世之珍_南糯山谷熟普洱茶特点
勐海被公认的茶王树有两株:一株是巴达山深山密林中“巴达山野茶王树”,它是世界上最古老的野生茶树;而另一株,则是生长在南糯山古茶山中的“西保二号”,它是世界上最古老的栽培型古茶树。这一野生一驯化的茶王树...
南糯山③(08)南糯山普洱茶口感怎么样《千里寻茶路》马作乐/著
第一泡茶颜色非常淡,青味很浓,还有些口涩。 他说:“这是刚做好的,昨天才晒干,新茶就是青味重。” “可是这个有些涩。”三明说话比较直接。 他笑了,说:“你们很会喝茶埃” 然后从旁边屋子里拿了一把茶出来...
南茗佳人董玥:存放几年的普洱茶才会好喝?
讯:普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去会越来越好喝,邓时海先生说,普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年,没有定论资料,但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年,现在品饮,“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。 ...
千年南丝路·探秘茶马源——普洱茶马古道之旅
普洱茶马古道旅游景区位于“世界茶源”云南省普洱市,距城区5km,距市政中心2km,坐落于北部区腊梅坡,占地面积近5000亩,全程约5174.4米。普洱市群山千里,宛如凝固的海洋,素有“绿海明珠”的美...
寻茶记丨南糯山多依寨,古茶第一山_南糯山普洱茶怎么样
寻茶的起点是那片叶子的故乡,一片树叶掉进水里,从此有了茶。您知道这片叶子来自何方吗?今天,茶人林思冶要带你探访的是素有“古茶第一山”之称的南糯山。 地属勐海县东侧的南糯山,自古以来就是澜沧江下游西...
普洱茶冲泡次数多了是好还是坏?南茗佳人贺开
茶叶与水相融,成为茶汤,供茶友品赏。 每出品一款茶,都会给出相应的详细的茶品冲泡方法。于是有茶友自己尝试冲泡后,就会产生很大的困惑,并在掌柜微号上问到:为什么我自己泡泡不到那个泡数?茶叶泡的次数多了,...
浅谈普洱茶的四个仓南仓北仓区别
普洱茶的存储很重要!普洱茶是极其具有收藏价值的,这是因为普洱茶具有“越陈越香”的体质,因此,普洱茶的价值会随着时间的变化而逐渐升高,很多爱茶人士都喜欢收藏普洱茶,但普洱茶藏在不同的地域就会有不同的味道...
普洱茶南仓与北仓有何特点及其差异性
接作者上文《谈谈普洱茶“湿仓”到“干仓”的蝶变过程》。有茶友把北方仓比作“青春正气萌萝莉”,把南方仓比作“柔美陈韵御娇娘”。南北的仓储,没有好坏之分,只是地域经纬度不同造成的气候差异,人们从小的生活习...
泾水北 资水南:茯砖茶加工南迁记(下)
泾水北资水南:茯砖茶加工南迁记(下) 说法不一的试制成功时间 关于茯砖茶在安化试制成功到批量生产的具体日期,有很多种说法。 朱先明教授主编的《湖南茶叶大观》中指出:茯砖茶加工始于1943年。中国茶叶公...
博南古道茶飘香
云南省永平县不仅有一般的茶,还有成片的千年古茶。我每次到永平,都与茶有关。2018年,我到了水泄乡狮子窝村大河沟小组,拜访了一棵古茶树王。这棵古茶树王,站在一个稍陡的坡上,看上去除了沧桑感,还有生命蓬...
南糯白毫茶|南糯白毫采制加工技术
中国对采茶机的研究是五十年代末期开始的,近年来进展较快。机器采茶已在部分地区和国营茶场较大面积上试用,全国不少专业研究机构也对机采问题作了较为广泛的研究,并已取得一定成果。 (1)采茶机类型与采摘效果...
南糯白毫是什么茶?
当第一次听到南糯白毫这个名字的时候,小编以为那是一种和糯米糍差不多的食物。却没有想到,这样的一个想法引起了朋友们的哄堂大笑。心内早已羞涩无比恨不得扇之际几巴掌的我无论如何也不能在气势上输,于是强压着渐...
彩云之南——茶飘香
茶叶变成货币的通道种茶几百年的云南凤庆,光自己吃是吃不完的,茶叶要上市变成钱。在当今就是拿到自由的集贸市场上,但在几百年前得通过一条茶马古道输送出去,才能找到销售市场。不能不理一理一条“顺下线”的茶马...
南糯白毫
南糯白毫,属于烘青型绿茶,因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。创制于1981年,连续两处被评为中国名茶。其主要工序分摊青,杀青,揉捻和烘干四道工序。其吕质特点是外形条索紧...
巴南银针如何泡 巴南银针的泡法技巧
巴南银针大家熟悉吗?知道这种茶叶应该怎么冲泡吗?它是绿茶中的针形名茶,泡法更是自成一派,只有掌握正确的冲泡方法,才能品尝到巴南银针的独有滋味,才能让身体尽可能多的吸收巴南银针的营养成分。一会我就把巴南...
重庆南发展金佛山“大树茶”品牌
在重庆南川区德隆镇,有一颗树龄超千年的野生大茶树,现如今它已经成为了村民增收致富的重要来源,现在这棵大茶树出产的茶叶每斤售价高达4000元,行销高端茶叶市场,这个村还让其他老茶树也“焕发新春”了,那么...
云南南糯茶区及文化历史
南糯茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所。 南糯位于勐海县东侧,平均海拔1400米。在傣语里面,南糯的涵义是“笋酱”。古代南糯山居民以哈尼族为主,族人将吃不完的竹笋制作成笋酱,为当...
南茶北移 突破北纬38度
翻开《中国茶叶大辞典》,一条"定论"写了20载:茶树栽培区域最北止于北纬38度线。 然而,一位叫张占义的老人,就在北纬38°45′太行山脉的灵寿县五岳寨,用了近8年的时间,矢志不渝地做着茶叶专家们都已...
南茶北引 越冬防护技术
在山东省实施“南茶北引”工程45周年之际,日前,日照市农业部门邀请投身于“南茶北引”工程的部分老领导和山东茶叶主产区的日照、临沂、青岛三市的10位“老茶人”,回顾“南茶北引”45年来的成功经验,探索北...
云南南糯白毫|南糯白毫的品质特点
南糯白毫的品质特点是外形条索紧结,有锋苗,身披白毫,香气馥郁清纯,滋味浓厚醇爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵;经饮耐泡;饮后口颊留芳,生津回甘。难怪人们饮后吟诗道:“雾锁干树茶,云开万壑葱,香飘千里外...
云南古茶——南糯山
南糯山,位于西双版纳州勐海县的格朗和哈尼族自治乡境内。在傣语中,“南”意为水或酱,“糯”意为竹笋,合起来意为盛产笋酱的山。这里,有千年茶王树的述说,有万亩古茶园的芬芳;有层层叠叠的哈尼山寨,有迷迷茫茫...
云南南糯白毫茶
一、南糯白毫茶的名称由来 南糯白毫,因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。 二、南糯白毫茶的历史 创制于1981年,连续两处被评为中国名茶。其主要工序分摊青,杀青,揉捻和烘...
什么是普洱茶的喉韵?南茗佳人有喉韵的茶是什么样
喉韵是指喝茶之后,茶汤带给喉咙的感受,喉韵一直深受品茗者的青睐,尤其一些资深品茗高手都会较为注重喉韵特色,因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一。 而不同茶叶带给品饮者的喉韵感受并不完全相...
南糯白毫功效
南糯白毫功效有很多,它能够提神醒脑,还能够预防高血脂,对于人体减肥,以及防腐蚀都是很好的。 南糯白毫是什么茶? 南糯白毫是属于绿茶的一种,产于西双版纳傣族自治州、勐海县南糯山。茶区具有得天独厚的自然环...
南糯茶山的传说
在傣语里南糯是“笋酱”的意思。据传说有一年傣族土司到南糯山巡视,当地哈尼族头人设宴招待,席上笋酱让土司吃得十分喜欢,于是要求哈尼族每年要进贡笋酱,南糯山因此而得名。 传说当年诸葛亮南征,路过南糯山时,...
南糯山茶王树
本网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台,是普洱茶业界具有活力和前景的权威非商业门户网站。 哈尼人称茶为“老拨”。20世纪50年代,植物学家蔡希陶与茶叶专家周...
普洱江湖之“东柔西烈,南涩北苦”
云南省的地形气候环境很特殊,有高纬度、高海拔,也有低纬度、低海拔,加上地理位置特殊、地形复杂,形成区域性大差异,垂直变化十分明显。年温差小、曰温差大;雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均的特...
南糯山④(09)普洱茶生茶的制作工艺《千里寻茶路》马作乐/著
不是用指头掐下来的,在叶节的地方一掰,好像很脆似的,很容易就断了。我也采了一把茶叶,到我的手里装不下。她则采了一兜子。我们把采的茶也放在架子上。 不大一会儿,一个年轻的男子走进来,穿着跨栏背心,肩上搭...
南糯山:茶树王的故乡
美不过金孔雀的尾巴,好不过西双版纳的南糯山。一个金秋时节的下午,我和白族诗人晓雪来到了南糯。 早就听说,南糯山是西双版纳著名的茶山之一,那里山高土肥,湿润多雨,常年云雾缭绕,漫山遍野都是百年以上的茶树...
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